「つけ麺」で検索しました。
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肉汁麺 lv1 ¥800- タレに絡めて焼いてあるのか、ねっとりとしたタレがお肉に絡んでおり、カリッと香ばしく濃いめの味付けでした。 お肉が濃いめのせいか、スープは薄味で、飲みやすかったです。 麺は太くて少し硬めでした。 肉汁丼 ¥600- 麺と違ってお肉のタレがスープに流れません。 そのため、タレが直にくるので、結構濃い味でした。 ご飯が300gあるので、お腹はいっぱいになるかと思います。 ちょっと飽きのある味付けではありますが、どちらもなかなか美味しかったです。 注意点?ですが、ティッシュがテーブル下にあります。 食べ終わった後に気づきました… ご飯はいいのですが、麺は汁が撥ねるのに拭けず、頬や髪に汁がついたままになりました。 テーブル用の布巾はありますが、あんまり使いたくなかったので我慢してました。 テーブル上とか、目に入る位置に案内欲しかったです。
2020/02訪問
1回
特製つけめん ¥1080- ツルツルした噛みごたえのある太麺 少し酸味のあるスープ 硬めの肉厚チャーシュー どれもピンと来ませんでした。 こればかりは好みなので仕方ないですね。 あと有名店ということもあり、期待が大きすぎたのかもしれません。
2020/02訪問
1回
友達に誘われて入店。 めちゃくちゃ美味かったです。 スープがすごく飲みやすいのがとても良かった! 麺は中太のちぢれ麺で、スープによく絡みました。 あっさりしてるのに、しっかりした塩味のスープなので、スルスルと食べてしまいます。 チャーシューは豚ではなく、鶏かな? とてもぷりぷりしてて、すごく食べやすかったです。 パンチェッタもサラッと食べることが出来て、とても満足のいく美味しさでした! ただ、友達に勧められた味玉は少し濃すぎたかなぁ… これは好みですね。 また行きます!