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ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜の14階に位置するザ カハラ ラウンジで12/26スタートのストロベリー アフタヌーンティーをいただきました。 平日の12時に予約をして訪問。 いまだ予約困難ですが、運良く初日に伺えました。 12/25まではクリスマス・アフタヌーンティーで、クリスマスが終わったと思ったら、もうストロベリーアフタヌーンティー、切り替えが早い 笑 一人用のティースタンドもあって小さくて可愛い。 真ん中にドーンと鎮座する苺のムースが印象的。 この苺、中はピスタチオのムースと苺のソース。 大きくて手を出すのに勇気がいりましたが、一口いただいてみると美味しくて、あっという間になくなりました。 セイボリーのサンドイッチが、久しぶりに伺ったら、ポークからビーフに戻っていて嬉しかった〜。 やっぱりビーフの方が美味しい♡ マラサダもフワッフワで相変わらずの美味しさ♡♡ ストロベリーのウェルカムドリンクも美味しくて、何もかも美味しくて、接客も素敵で、何でしばらく行かなかったんだろう??と思ってしまいました またすぐ行こっ! ご馳走さまでした♪ 〜メニュー〜 ♡スイーツ ◆ムース・フレーズ・ピスターシュ ◆タルト・フレーズ・ショコラ ◆ジュレ・フレーズ・シャンパーニュ ◆プティショコラ ◆カヌレ・ド・ボルドー ◆ハワイアンドーナッツ・マラサダ ♡セイボリー ◆黒毛和牛の“インダイレクトロティ”シグネチャーサンド ◆フロマージュブランのバヴァロアとキャヴィアオシェトラのタルトレット ライムフレーバー ◆レモンの球体 “シトロンスフェール”ストロベリークリスピー ◆クラフトジンジャーの白ワインジュレ ◆サラミに見立てたサラーメディチョコラート
2023/12訪問
1回
ラデュレとコラボのアフタヌーンティー
2023/03訪問
1回
ハレクラニホテルとコラボのアフタヌーンティー
2024/03訪問
3回
ホテル開業2周年記念のアフタヌーンティー
2024/06訪問
4回
クリスタルブランドSwarovskiとコラボのアフタヌーンティー
2024/03訪問
2回
今が旬のマンゴー尽くしのアフタヌーンティー
2024/05訪問
1回
ミッフィーとコラボのアフタヌーンティー
2022/11訪問
1回
パークハイアット東京の41階に位置するピークラウンジでハリーウィンストンズ ニューヨーク アフタヌーンティーをいただきました。 3/15〜5/6 8250円(税込サ別) 毎年恒例となってるハリーウィンストンとコラボの アフタヌーンティー第5弾。 平日の12時に予約をして訪問。 このプランはホテルのサイトでしか予約ができません。 今回はニューヨークを象徴したエレメントを映した ジュエリーコレクション“HARRY WINSTON’s New York”をテーマにしてるそう。 ニューヨークロールやニューヨークチーズケーキなどニューヨークらしいティーフーズの数々。 ニューヨークチーズケーキとニューヨークアップルが好みでした。 毎回お楽しみのオリジナルギフトは、ザ テイラーのショコラ クチュール。 箱が立派すぎて捨てられない 笑 チョコレートクッキーにチョコレートがサンドしてある焼き菓子で、これも絶品♡ 渋谷にお店があるようなので、今度買いに行きたいです。 いつも、別皿のフィンガーフードとブチスイーツ、 ティースタンド2段目の焼き菓子は、おかわり自由なのですが、今回そのサービスはありませんでした。 これも物価高騰の影響なのですかねぇ。。 このメニューが終わる5/7〜改修工事のため1年間休業されるそうです。 寂しい限りですが、リニューアルオープンを楽しみにしたいと思います。 ご馳走さまでした♪ 〜メニュー〜 ♡セイボリー ・サステナブルサーモンマリネのベーグル ディル クリームチーズ アボカド ケッパー ・シュリンプロール レムラード ホワイトセロリ ・グリルビーフの生春巻き ビアーグレイビーソース ケール ピクルス ♡スイーツ ・ニューヨークヘーゼルナッツフィナンシェ ・ニューヨークロール ・ニューヨークチーズケーキ ・マーブル マルケトリ ・ニューヨーク アップル ♡フィンガーフード ・パルメザン風味のコーングリッツタルト ・キヌア レーズン パンプキンシード ・チキンとワッフル メープルソース ・冷製マンハッタンクラムチャウダー ♡プティ スイーツ ・"クッキー" チョコレートチップクッキー ポップコーン キャラメルヘーゼルナッツ ・"ブラウニー" チョコレートケーキ メープルクルミ ミルクチョコレートクリーム ・"レモンメレンゲタルト" レモンクリーム バニラメレンゲタルト