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通りすがりでした。なんの気無しに、ふと気になって購入した「ミルクボール」。 人生で食べたクリームパンの中で、ダントツで一番においしいクリームパンでした。 いい意味で、コストカットを知らない。 卵黄パウダーとか脱脂粉乳を使うとか、コストカットやうまい誤魔化し方はたくさんありますが、そんなことはしない。 たまごも牛乳もたくさん使ってると思います。 このカスタードクリーム、どこかで食べたことある..と思い出してみたのですが、菓匠三全の「萩の月」を彷彿とさせます。 優しい優しい和のカスタードクリームです。 パンは硬めのフランスパン風です。 クリームもたくさん入っているし、皮ももちむちしてますから、ひとつで満足できました。 このミルクボールを食べに、また高山に行きたいくらいおいしかったです。
2024/02訪問
1回
家から遠いのですが、それでもまたすぐにでも行きたくなるお店です。 予約は電話のみで、営業終了後の21時半からの受付です。 正直、すごく不便です。 閉店後に電話しても、なかなかつながらないかもしれません。 でも、この不便さも企業努力の一つなんだと思います。 いろんなサービスをアウトソーシングしたり、デジタル化すれば、お金がかかります。 少ない人数でお店を切り盛りされているので、営業時間中はおそらく予約のための電話に出られないんだと思います。 21時半からの電話受付、あまり一般的なではないと思いますが、わたしは好感持てます。 おいしいお肉をできるだけ安く提供するための企業努力です。 また、接客は焼肉屋とはおもえないほど、丁寧です。 不快になる方はいないと思います。 お肉は当然おいしいです。 タレが中毒になりそうな、なんとも言えない独特の甘さで夢中になります。 名物のキャベツですが、テーブルに届いた瞬間は、山のようにそびえ立ったキャベツの千切りにうろたえてしまいましたが、結果、いい箸休めになり、むしろ足りないくらいでした。 不満に思うことがひとつもない素晴らしい名店でした。 また来ます。
2023/08訪問
1回
サービス、料理、すべてが思い出になります。 わたしの目的はたらば蟹のバター焼きだったのですが、今年はコロナ禍のためか、食材の選択肢が少なくなってました。 たらば蟹を諦めて、伊勢海老にしましたが、食べ応えもあり大変美味。 事前予約したタルタルソースはバケットと一緒に食べます。 箸休め的に食べると、次のメニューがさらにおいしく感じます。 デザートは以前は好きなものを好きなだけ選ばせていただいたのですが、今回は一品だけで、すこし残念でしたた.. (食い意地がはってますね..)
2022/12訪問
1回
このレベルのお肉をあとのことを気にせずに好き放題に食べることって、なかなか経験できません。 「お肉ばっか食べてやるぞ」と意気込んでましたが、あまりの霜降りぶりに、ずっとは食べ続けることができず、しゃぶしゃぶで、野菜の存在をこんなにも慈しんだことはこの日が初めてでした。 しゃぶしゃぶにレタスってすごく合うみたいです。 きのこは見たことないような珍しいものばかりで、見た目も楽しめました。 それと、わたしは焼肉としゃぶしゃぶの両方が食べられるコースにしましたが、焼肉の油がしゃぶしゃぶの湯の中にしたたるため、オイリー気味なしゃぶしゃぶでした。 次は、しゃぶしゃぶだけを楽しみたいなと思います。 飲み物もセルフサービスなので、店員さんに気を使うこともなく、自分で調合できます。 楽しいです!
2023/12訪問
1回
カニを好きなだけ食べたいと思って来訪しました。 数年前にこちらで食べた焼きガニが忘れられなかったのです。 カニの品質は小ぶりで水っぽくかなり落ちていました。 しかし、カニ以外は料理も従業員の方のホスピタリティも素晴らしかったです。 わたしのオススメは、 ・ビーフカレー カレーとは別に炊いた牛肉がかなり大ぶりです。そして、トロトロです。 ・ローストビーフ ホテルビュッフェでの登場率が高いローストビーフですが、こちらのはレベル高めです。 ・マカロン マカロンか好きなだけ食べられるビュッフェはあまりないのではないでしょうか。 ・ライブデザート 今月はモンブランを目の前で調理してくれました。 ひとつひとつにかわいらしいアレンジをしてくれました。 また行きたいお店です。
2023/11訪問
1回
数年前に来店し、感動を忘れられないままでいたので、東京から新幹線やら車やらで、8時間かけて再度訪問いたしました。 前のお客さんの接客があり、少し待つことになりましたが、その間も先付けのサラダを出してくれたり、サービスでスパークリングワインを出してくれたり、マスターのホスピタリティを感じました。 ・しゃぶしゃぶ 熱したお皿の上で、お肉の脂を溶かしていただきます。 生のお肉は苦手だったのけど、結果私の中でNo. 1の一品でした。 ・ステーキ ステーキの前にいただいた、握りやしゃぶしゃぶなどの好みの脂の状態から、その人その人に合ったお肉の脂のうまみを引き出してくれます。 鉄板で焼く前に、オーブンで好みの旨味の状態まで引き出してくれます。 レアで焼かれて提供されたあとは、自分で好みの焼き目をつけていただきます。 当然ですが、最高においしいです。 またいつか絶対行きたいお店です。
2023/08訪問
1回
若鶏の丸焼き(ハーフ)があまりにおいしくて、翌週また食べに来てしまいました。 前回、若鶏の丸焼きとポンデケージョを頼み、これがすごくおいしかったので、またこの二つを注文し、それに追加して、「モンスターバーガー」を頼みました。 ポンデケージョ大好きで、パン屋さんで見かけるとよく買って食べていたのですが、こちらのポンデケージョは、ブラジルサイズ!! 日本で一般的に売られているサイズの3倍はあります。もちもちむちむちをお腹いっぱいに食べられるのが幸せです。 チキンの丸焼きは、ベストな味付けです。 クセがないけど味は濃く、お酒が進む味です。辛いとかではないのですが、なんとも複雑なお味ではちゃめちゃにおいしいです。 ハンバーガーは、最初、「なんともシンプルな味だなぁ...」と感じていましたが、テーブルのはじにある胡椒やケチャップ、マスタードの存在に気付き、これをかけて食べるんだと途中で知りました。(クアアイナみたいな感じですね) 肉肉しい、なんともダイナミックなハンバーガーでした! また来ます!
2024/01訪問
1回
テレビでとある芸能人の行きつけのお店として紹介されて、気になってたお店です。 食べる前にとにかくひたすら混ぜるのがおいしく食べる秘訣なんだそう。 坦々麺ではなかなかお目にかかれない細麺です。 すこしもそもそした感じの麺が、タレにからまってむしろ良い。 2軒目でお腹いっぱいだったのでトライできませんでしたが、ごはんを余ったタレとひき肉に絡めて食べたら絶対おいしいやつです。 あと、「9辛」は相当危険なようです。 券売機の目立つ位置にレイアウトされているので、つい押してしまいそうになりますが、相当の辛党でないと消化器がおかしくなるみたいです。
2023/10訪問
1回
チゲがおいしい家庭韓国料理のお店として有名なんだそうです。 注文した豆腐チゲ、たしかにすごくおいしかったです。 海鮮系の独特の出汁が後を引きます。ごはんも必須のおいしさです。 ただ、出会ってしまったんです。 チゲを超える名品を。 ジャガイモチヂミをみなさん、食べてみてください。 おそらく、宇宙一おいしいです。 モッチモチのチヂミは、現実を受け入れられないほどの美味です。チヂミのタレを旨味が溢れ出ており、なにもかもおいしいです。 シンプルな料理ながらに、恐れ入ってしまう一品でした。 ごちそうさまでした。
2023/06訪問
1回
休日に銀ブラしたので、来店しました。 お気に入りのお店です。 蕎麦つゆでいただくしゃぶしゃぶです。 近隣にも蕎麦つゆでいただくスタイルのしゃぶしゃぶゃ屋さんあり、そちらもすごくおいしいのですが、こちらのよさはコスパのすばらしさ。 お肉の食べ放題はときに、飽きてしまったり、途中でタレがくどく感じてしまいますが、こちらは蕎麦つゆでいただくので、くどさを感じず、ずっとずっと、最後までおいしく食べ続けられます。 ロース肉とバラ肉が一皿に盛られてくるのですが、これがたくさん食べられる鍵なように感じます。 交互に食べることで、食感や味の違いを楽しめるので飽きずにいられます。 また、蕎麦つゆがこれまたおいしく、ふだんお蕎麦を食べる時もおつゆは残す人間なのですが、ついついすすってしまいます。 〆のおそばも、ちょうどいいサイズ。 食べ放題のスタイルのお店で、「また来たい!」と思えるお店って、なかなかありませんが、こちらは食べたそばから、「また来よう」と思えるお店です。
2023/05訪問
1回
新次元の味覚と食感に出会えます。