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北海道の艶街に艶々の羊あり
2023/09訪問
1回
●訪問: 平日夜(ど深夜) ●メニュー: チャーシュー麺 ●金額: 900円 ●入店までの時間: 10-20分ほど待ち ●味: 福岡の夜を満喫した最後の締めでど深夜に八ちゃんラーメン。 初めて食べた時に感動した味をもう一度求めて。 たしか1-2時とかだった気がするけど、8名ほど並んでた気が。 めちゃくちゃ人気店。 店員さんの接客はどっちかといえば良くない 方なのでそこはご愛嬌ってことで。 チャーシュー麺を注文。 スープはガッツリ脂。 そしてめちゃくちゃど豚骨のくっさいスープ。 絶対次の日に残るの確定のうまーいやつ。 まず、スープはくっさいくさい。 そして長時間豚骨煮込んだのが見てわかるくらい濁りきってる。 卓上には安そうな臭そうな業務用のおろしニンニクと紅生姜。 これが合うんですよ。 本当に大好きな味。 個人的には、高級国産ニンニクとか、〇〇の紅生姜とか、そういうのじゃ実現しないと思うんだよな。 このスープ、この店の雰囲気、瓶ビール片手の雰囲気、全てがトッピングだよね。 この店の卓上にはこいつらがいて欲しい。 ずずっと麺をススル! あー!!!!さいっこう!!! うまい!くさい!脂っぽい! アルコールがガッツリ入った口にはたまらない! ギトギトの口にビールをくいっ! かあーーーーーー!!!!!!!! 生きてるってこれだよな。 そこに彩りを与えてくれるチャーシュー。 こいつが美味いんです。 ちゃんと仕込んであるチャーシュー。 柔らかくて豚の旨み感じるやつ。 このチャーシューでさらにビールが進む。 気づけば夢中ですすって完食。 絶対に次の日に胃にダメージが残る確信とともに、店を出てホテルに向かう道中もスパイスです。 福岡行った時は絶対行ったほうがいいお店。 ●コスパ: よき! ●再訪: 福岡行った時は絶対行きたいお店! ここだけは毎回確定でいきます!
2023/12訪問
1回
●訪問:土日夜 ●メニュー: おまかせコース ●入店までの時間: 予約必須 ●味: 知る人ぞ知る!! 隠れ名店のこちらへ。 ここのお店めちゃくちゃいい。 酒飲み大歓喜。 おつまみもしっかり出してくれてにぎりもめっちゃ美味いんだけど 大将がめちゃくちゃ豊富な日本酒ラインナップしてくれてる。 おまかせでいい感じに日本酒お願いすれば色んなお酒楽しめます。 美味いつまみに美味いにぎりと、こんな大量に色んな種類の日本酒楽しませてもろてこの値段で大丈夫っすか。。。 って心配になるレベル。 めっちゃいいお店です。 ●コスパ: めっちゃいい ●再訪: またきます!!!
2024/03訪問
1回
●訪問:平日ランチ ●メニュー: ラーメン平打ち麺 ●金額: 1000円 ●入店までの時間: 30分待ち ●味: もう何度目かのロビンソン!! ここは本当に美味い。 平日11:30とかにきても30分待ち。 いつ来ても待ち確定。 それも納得のうまさ。 丁寧な味の醤油スープに平打ち麺のムチっと感と小麦感が抜群にマッチして無限にすすれる。 ラーメン屋では基本的に並盛りなんだけど、ここは必ず大盛りにしてる。 夢中で食えるいっぱい。 つけ麺も最高。 ●コスパ: 納得の値段 ●再訪: 定期的に来ないとあかん!!うますぎる!!
2024/03訪問
1回
●訪問: 平日夜 ●メニュー: もつすき焼き 酢もつ せんまいさし ビール ●金額: 1人8000円くらい ●入店までの時間: 予約必須 ●味: 以前からYouTubeで見てて行きたかったこちらに訪問。 予約必須店。店内の活気もすごいです。 お通しで枝豆とかぼちゃサラダ。 まずは酢もつとせんまい刺しを注文して、生ビールで乾杯! うおおっ!!! この酢もつ美味! せんまいも美味! もみじおろしが和えてあるのかな? ビールが進む進む。 一瞬で飲み干しておかわり。 小鉢の時点で期待が高まります。 早速本命のもつすき焼き。 人生初もつすき焼き。 目の前のガスコンロに鉄鍋置いて、店員さんがその場で作ってくれるスタイル。 美味そうなニンニク焼いて、もつを投入。 唐辛子ブチ撒いて、2-3合くらいはありそうな大量の日本酒をどばどば! そんで着火! 割下と混ぜて完成。 シンプルだけど最強に美味そうな作り方。 早速いただきます。 うっうまあーい!!! 臭みなんか全くなし。 色んな部位が入ってて食感も楽しい。 マルチョウ、センマイ、血管、ハツ、多分ミノも? マルチョウと血管一緒に食べて、ぷりぷりコリコリで食感パラダイス!!みたいな楽しみ方もあり。 そこに卓上のニンニク七味。 あああーめっちゃくちゃにビールが進む。 食べ進めてると、豆腐と玉ねぎが投入される。 これまたうまーい。 さらに食べ進めてると、ニラとキャベツが投入。 何度も楽しめるんだなこれ。 その都度もつもおかわり。 おかわりの際には味付けしてさっと炒めてから追加してくれるスタイル。 締めはちゃんぽん麺。 合わないわけがない。 もつと野菜の旨みと脂を吸った麺。 うますぎるだろ。 定番のもつ鍋とは全然違うので、福岡行くならもつ鍋ももつすき焼きも両方行ったほうがいいです。 最高すぎた! ●コスパ: 結構飲んで食べたけど8000円! 味に対してコスパは文句なしによい! ●再訪: 再訪必須!!
2023/12訪問
1回
●訪問: 祝日ランチ ●メニュー: ウニ丼 特大にしん丸焼き ●金額: ウニ丼6900円 にしん1250円 ●入店までの時間: 予約で即入店 ●味: ウニ丼もにしんも最高に美味い!! ウニ丼はセットで塩辛やホタテ味噌汁もついてくるけど、この小鉢も全部美味い。 塩辛嫌いな同行者も美味いと言って完食するレベル。 ウニは板のまま出てくるスタイル。 好きなように米に乗っけて食う。 美味い。甘い。磯っ!。美味い。 米が無限に進みます。 特大にしんはほんとにデカい。 そして美味い!! 店頭で炭で焼いて出してくれる。 皮パリパリで脂のりバツグン。 にしんってこんな美味いの???と、感動。 最高でした。 ●コスパ: 普通。 ●再訪: 小樽行くなら絶対再訪します!
2023/09訪問
1回
●訪問:平日夜 ●メニュー: おまかせコース11,000円+追加ウニ ビールと日本酒 ●金額: 1人15,000円 ●入店までの時間: 予約必須 ●味: ずっと前から行きたかったおにかいたすいちさんへ訪問。 店内はお店の外からは想像できない、キリッとしたカウンター。 コースは先つけから始まってにぎり。 まずはシャリ切りをライブで見せてくれる。 ゾウさんジョウロで鮨酢をかけてパフォーマンス。 完成したシャリは写真が撮りやすいように見せてくれる。 シャリを海苔で巻いただけのものからスタート。 米がたって美味いシャリ。 ちょっとお酢強め。 先つけは、 干し芋とナッツとクリームチーズ和え ごぼうスープ 魚卵煮 の3点。 いい塩梅のつまみで瓶ビールをすこっと開けると、さあ、にぎりのスタート。 ラインナップはこちら。 マグロ巻き おすすめ(白甘鯛) 赤貝 鯵 鰆(瞬間燻製のパフォーマンスあり) 鰯 海老天巻き スミイカ ホンシシャモ 中トロ 干瓢 春子鯛 牡蠣 あん肝 穴子 卵焼き マグロと九条ネギのスープ (追加でウニ) 全ネタバッチリと美味い。 印象的だったのはスタートのマグロ巻き。 マグロの色んな部位と、炙り身を巻きで出してくれる。 めちゃくちゃ美味いのもあるけど、炙りも海苔巻きもライブ感がすごいのと写真も撮りやすくしてくれる。 パフォーマンスと心遣いが素晴らしい。 鰆も目の前で瞬間燻製してくれて煙を客席全体に広げてくれる。 撮影タイムもちゃんともうけてくれる。 ネタはもうめちゃくちゃ美味いんだけど、それと同じくらい、パフォーマンスや接客が素晴らしかった。 なんと英語、中国語対応のお姉さんもいらっしゃる。 さらに隣の席で誕生日のサプライズケーキも出されていた。 初めて高い鮨に行く、海外の人と行く、記念日に行く、どんなシーンでも使えて、肩肘はらずに美味い鮨楽しめるお店作りに感動してしまった。 また誰か誘ってお伺いします。 ●コスパ: よき! 2万はいくと思ってた。 ●再訪: またいきます!
2024/01訪問
1回
●訪問: 土日夜 ●メニュー: コース藤 8800円 +日本酒多数 ●金額: 15000円 ●入店までの時間: 予約必須(予約なし不可) ●味: 嬉野温泉で美味い店に行きたいということでこちらに。 なんとなくネットで調べて良さそうだったので、予約して行きました。 予約オンリーのお店なので、事前予約は必須です。 結果、めちゃくちゃ良いお店。 美味い飯と美味い酒がしっかり楽しめる。 天ぷらも本当にちゃんと美味しい。 都内とかだと金額倍くらいするのでは?ってクオリティ。 サワラやホタテなどは火入れ具合完璧。 とうもろこしはなんとかつら剥きしてあって面白い。 全部美味しいんだけど、個人的に白子が大好きなので、めちゃくちゃ美味しい白子天ぷら食べれて嬉しかった。 日本酒はメニューから自分で頼んでましたが、途中からシェフさんのお任せにシフト。 結論そっちのほうが断然楽しめました。 特に鍋島のニュームーンは美味すぎて感動。 とっても良いお店でした。 ●コスパ: よき! ●再訪: 嬉野温泉行く時は再訪したいです!
2023/12訪問
1回
●訪問: 平日ランチ ●メニュー: ランチセット、日本酒×3、ビール×1 ●金額: 5000円 ●入店までの時間: 予約で即 ●味: まず店の雰囲気からめちゃくちゃいいです。 絶対美味い飯が食べれます!オーラがすごい。 注文はランチセット。 炊き餃子、小皿、アラ煮付け、海鮮丼がセットに。 まずこの海鮮丼めっちゃ豪華。 丼自体は普通のお茶碗なんだけど、 赤身、炙りトロ、ウニ、いくら、など良いネタが盛られてる。 しかもそれぞれちゃんと仕事してあるのね。 めっちゃ美味い。 東京だと4000円くらいするんじゃないの?って雰囲気。 この前北海道のめちゃくちゃ観光地市場で食べた5000円くらいする海鮮丼の5倍くらい美味い。 しかもご飯は出汁で炊いてあるっていうこだわり。 小鉢もいい塩梅。 アラ煮付けも無限に酒飲めるやつ。 そして炊き餃子ですよ。 スープは薬膳感じる系で、すすると塩味と旨味がぐっときた後に薬膳ぽい味がふわーっとひろがる。 からだに染み渡る。 餃子ももちっとして美味しいやつ。 そこに薬味で黒柚子胡椒。 これが美味くって、後半は黒柚子胡椒溶いたスープで日本酒のんでました。笑 気づいたらランチなのにビールと日本酒3合2人で空けてた。 それでも2人で1万円。 1人5000円。 めっちゃいい店。 ●コスパ: よきです! ●再訪: 中津行く時は絶対ここ寄りたい!
2023/12訪問
1回
●訪問:平日ランチ ●メニュー: 鮭ハラス定食 ビール ●金額: 1000円 ●入店までの時間: 即入店 ●味: めちゃくちゃいい店見つけた!! チェーン店なんだけど、お魚はちゃんと炭火で焼いてくれるスタイル。 生ビールはジョッキで150円。 驚きの安さ。 しかもお魚がちゃんと美味い。 炭火で皮目がパリッと焼かれてて臭みゼロ。 下手な海鮮居酒屋とかよりも圧倒的にここのほうがいいやん。 個人的はめちゃくちゃ高評価。 ●コスパ: 最強!!!! ●再訪: また来たい!! 家の近くに出来てほしい!!!
2024/03訪問
1回
●訪問: 土日夜 ●メニュー: 鯛ラーメン ●金額: 980円 ●入店までの時間: 5人待ち(15分ほど) ●味: 飲み終わりの締めで来店。 卓上には給水サーバー。 味変用の調味料なしの一本勝負! ストロングスタイルだねー まずはスープ。 おおっ!!美味い!! 確かに金目鯛感じる上品な魚介と、思いきや、意外と濃い魚介スープ。 飲み終わりの体に沁みる、そして食欲掻き立てる。 麺は全粒粉。 ずずり。 うーっうまい!! 歯切れよいぷりっと麺に濃い魚介スープが絡む。 トッピングのネギと玉ねぎのアクセントもいい感じ。 メンマは穂先メンマ。穂先好きなんよなあー チャーシューはレアで上品な味つけ。 このスープに合うね。 一番気に入ったのはほぐした鯛の身。 多分焼いてあるのかな? こいつを麺とすすると強烈な鯛感に香ばしさがスープと超マッチしてめちゃくちゃ美味い。 気づけば完食。 飲み会後なので食べれなかったけど、金目鯛茶漬けってのもあるのね。 このスープをライスにぶっかけて食うのかなー 次は絶対頼もう。 ●コスパ: 普通! ●再訪: また来ます!
2024/01訪問
1回
●訪問: 土曜夜 ●メニュー: 柿のチーズ和え(お通し) 刺身盛り合わせ つぶ貝 馬刺し 手羽煮込み ゴマ鯖 うずら卵 エビかき揚げ ビールと日本酒 ●金額: 2人で26000円 ●入店までの時間: 予約で来店。予約必須 ●味: 博多の高級居酒屋田中田へ! 事前にリサーチしてると、1人2万超え3万超えの会計でした。 と言う口コミも多数で、ちょっとビビりながらも来店。 店内は雰囲気よし。 高めの居酒屋という趣き。 こちらはお酒メニューは価格表記ありで、食事メニューは価格表記なしという仕様。 これいくらなんかなぁー?? と、ついつい考えながらも、食べたいもの注文。 味はバッチリと美味いです! 何食べても美味い。 刺身盛りは10品あって、 くじら、うに、バイ貝、カツオ、タコ、イカ、マグロ、白身2種、ブリ というラインナップ。 どれも美味いです。これは鉄板で頼むべし。 一番美味しかったのはエビのかき揚げ! 揚げ具合抜群でサクッと食感の後にふわあっっとエビの香りが広がる。 後から旨みと玉ねぎの甘みがしっかり感じれて、最高でした。 ビール2杯と日本酒2合ほど? 飲んで、会計は2人で26000円! 1人13000円!! え!?!?思ってたより全然安いな!! 刺身盛りも全ネタ美味くて仕事もちゃんとしてあるのと、何食べても美味しいのと、事前リサーチした口コミもあって。。。 1人2万-2.5万かなあと思ってたので、嬉しい会計でした。 メニューには、香箱がに、和牛、松茸、などのそりゃ高いよねラインナップもあるので なんとなくそこまで高くなさそうなもの選べばそれなりの会計に着地します。 せっかく福岡きたから田中田行ってみたいけど、予算が心配。。。 って人はぜひぜひご参加にー ●コスパ: 高いけど良いお店! ●再訪: メニューいっぱいあるので他のもたべにまた来ます!
2023/12訪問
1回
●訪問:平日夕方 ●メニュー:チーズバーガーとビール ●金額:900円 ●入店までの時間:即入店 ●味:普通のバーガーと違ってこちらは食パンのバーガー。 パンもパティも自家製で妥協なし。 こだわり系バーガーなのに値段もお手頃なのが嬉しい。 パンはバターで焼かれてる? ただのトーストした食パンじゃなくてカリジュワ系。 トーストだけでも美味いやつ。 そこに肉肉しいパティとチーズ。 すげえ美味いわこれ。 ビールともめっちゃ合う。 リーズナブルに美味いバーガーが食べれて嬉しい。 ●コスパ: 非常によき! ●再訪: 近くに来たら再訪必須!
2023/10訪問
1回
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
四ツ谷、四谷三丁目、曙橋/ハンバーガー、ビアバー、ダイニングバー
●訪問:平日17:00 ●メニュー: ベーコンチーズバーガー クラフトビール ●金額:2800円 ●入店までの時間:即入店 ●味: お店の雰囲気よし。 店内さんも常に客席気を配っててサービスがいい。 まずはクラフトビール。 王道の美味いやつだ。 こだわってるクラフトビールとバーガーが楽しめるのって控えめに言って最高すぎる。 今回ベーコンチーズバーガーを注文。 パティは肉肉しいのに柔らかくてジューシー。 仕上げに炙ってあるのかな。香ばしさががつんと。 バンズは自家製?もっちりしててめっちゃ美味い。 そこにレタスとトマトでフレッシュ感。 さらにチーズとベーコンで完全にノックアウト。 口の中が美味い!!幸せ!! で満たされて、肉汁と香ばしさで満たされる。 すると、いい感じに口がジャンキーになって水分が欲しくなってくる。 そこにね、クラブビール流し込みんですよ。 かぁー!!! さいっこうだよアンタ。 付け合わせのポテトはワッフルポテト。 サクっほくっうまっ! これだけで売ってても買うね。 これもまたビールにあうんですよなあー 高級バーガー店は色々行ってるけど、 クオリティ高い高級バーガーでした。 ここはまた来たいなあー 今度はプルドポークも食べたいね。 ●コスパ:普通。 ●再訪:また来ます!
2023/09訪問
1回
●訪問:平日ランチ ●メニュー: 汁なし担々麺 ●金額: 1000円 ●入店までの時間: 即入店 ●味: 神谷町に予定があり高評価のこちらへ。 11時開店すぐの訪問。 客は2-3組ほど。即入店。 汁なし担々麺ってことで、ちゃんとカラシビが楽しめるタイプ。 でも、一般的なカラシビ。 万人ウケする味。 ちゃんと美味い。 卓上の山椒ぶっかけたほうが好みだった。 ●コスパ: 普通 ●再訪: 再訪はない
2024/02訪問
1回
●訪問: 土日15時 ●メニュー: カレーつけ麺 ●金額: 950円 ●入店までの時間: 即入店 ●味: ここのカレーつけ麺好っきゃー! 豚骨魚介のスープにカレーがめちゃくちゃマッチしてて唯一無二です。 もっちり太麺をだぷだぷに汁つけてすすると最高。 スープ割りはついつい完飲したくなる。 チャーシューもとろとろで美味いんです。 ●コスパ: 普通! ●再訪: また行きます! ●訪問:土日15時 ●メニュー:カレーつけ麺 ●金額:950円 ●入店までの時間:即入店 ●味: 初のカレーつけ麺。 ただカレーカレーしてるわけじゃない。 粘度高めの豚骨魚介スープにカレーのスパイスが見事にマッチしていて、高いレベルに引き上げられてる。 麺との絡みもよくめちゃくちゃに美味い。 口に入れると食欲が爆発。 夢中ですすって味変もなしで即完食。 無二の味。絶対美味いやつ。 ●コスパ:良し。1000円超えても食う。 ●再訪:リピ確定
2024/01訪問
2回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
虎ノ門ヒルズ、新橋、虎ノ門/インド料理、インドカレー、カレー
平日ランチで来店。 1400円のミールスを注文。 お店に入店した瞬間から本格的なスパイスの香り。 期待が高まる。 バスティマライス パリパリのパパド もちもちのプーリ 4種のカレーとヨーグルト チキンのポリヤル? ピクルス 謎の甘いやつ(謎) 本格的な南インドのカレーセットがランチで楽しめる。 まずは各種のカレーをバスティマライスに。 うん、上手い。 しっかりとスパイスが効いた本場の味。 各種のカレーが混ざるごとにどんどん複雑な味わいに。 飽きる事なくずっと楽しめる。 間に挟まるパパドとプーリも楽しい。 1400円でランチとしてはちょっと高いけど大満足。 リピ確定かな。
2023/08訪問
1回
●訪問:平日夜 ●メニュー:昆布水つけ麺塩 ●金額:1500円 ●入店までの時間: ●味: 最近流行りの昆布水つけ麺。 何店舗か行ったけど、ここのがマイベスト。 美味すぎる。 昆布水に浸かって出てくる麺はモチプツ食感で小麦薫ってバツグン。 さらにこの昆布水自体がめちゃくちゃ美味い。 卓上の塩と、塩つけ麺についてくる高級ぶどう山椒振って食えば これだけで高級な一品として完成されてる。 さらにこいつを塩つけだれに浸してすすると、美味いの爆弾。 上品な昆布水と麺とうってかわって、暴力的な美味さの塩だれが爆発する。 これだけでも最高なのに、トッピングもこだわりがすごい。 一番良かったのは海老ワンタン。 海老が焦がしてあるのか?香ばしさがグッと美味さ引き出してて、他にない味。 味変のぶどう山椒も非常によい。 大盛り必須。一瞬で麺が消える。 ●コスパ: 値段の価値以上 ●再訪: 絶対また来ます。 次は醤油で!