「ラーメン」で検索しました。
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2024/01訪問
1回
普段は家系Tokyoにお世話になっているが、久しぶりに柏店に訪問。 夕食時を避けた甲斐もあり、即着席。 迷うことなくいつものお気に入りオーダー。 一口目でため息が漏れる。 これだよ、これ。 他の家系では感じられない圧倒的なパンチがガツンと脳を揺らし、食べる者に至福の時を与える。 生姜などで味変を楽しみながら、スープに浸った海苔を巻いて食べるキムチまぶし飯の美味さは、まさに筆舌に尽くしがたいの一言。 大変美味しゅうございました。
2023/11訪問
2回
友人と飲んだ後に突撃。 ほうれん草を追加して注文後、約10分で着丼。 家系ラーメンとしてはアッサリしているが、豚骨ラーメンとしてはこってりの間の子。 飲んだ後に頂くと最高に美味い。 飲んだ後の荒れた胃に優しく脂が染み込んでいく。 ほうれん草を追加して正解。 麺の箸休めとして良い具合に仕事してくれる。 最後には味変に紅生姜を大量にブチ込んで一気にすすると昇天。 大変美味しゅうございました。
2023/06訪問
1回
浜松町駅から徒歩8分位のところに有る注目のラーメン屋。 ずっと行きたいと思ってた中でようやくと訪問。 特製醤油ラーメンを注目。 好みが分かれそうな、パンチの効いた麺にあっさりながらコクの有るスープに絡んで美味い。 麺の食感はモチモチで、一口ひと口絶妙な噛みごたえを楽しめる。 ワンタン、味玉、メンマなどのトッピングのバランスも良く、大変楽しめる1杯でした。 大変美味しゅうございました。
2023/05訪問
1回
1回
松戸の人気店が柏にもやって来たということで、休日のお昼に訪問。 約20分程待ってようやくと入店。 空腹の中、注文したのは油そば大盛り+トッピング全のせのスーパーデ○スタイル！ 約10分で着丼。 早速ガッツリとかき混ぜてから頂く。 美味い。モチモチとした極太麺に濃厚な醤油ダレと卵や魚粉がガッツリと絡んでおり、頬張る度に口の中に魚介と醤油の旨味が爆裂する。 食べ進めながらお酢やラー油等を使い、味変を楽しんでから割りスープで一気にラーメンスタイル。 調味料や割りスープで都度大きく表情が変わるので、飽きること無く楽しめる油そばでした。 大変美味しゅうございました。
2023/08訪問
1回
久しぶりに王道家のラーメンが食べたくなり、ランチで訪問。 柏にまで行かずとも王道家が食べられるようになったのは嬉しいところ。 注文はラーメン中盛、ほうれん草。 いつもは玉ねぎを入れるのだが、痛恨の注文ミス。 着席後5分程度で着丼。 まずはスープから頂く。美味い。 ガツンと効いた豚骨の旨味とキリッとした醤油の塩味がバチバチに感じられる1杯。 お陰で他の家系では満足出来ない身体になってしまった。 ほうれん草やチャーシューを絡めつつ硬めの麺をすすり、気づけばあっという間に完食。 ごちそうさまでした。
2023/06訪問
1回
1回
久しぶりに誉に訪問。 味噌ラーメンに呪文を唱えお気に入りのスタイルを召喚。 マジで美味い。背脂がガッツリ入って居るのに後味はスッキリとしたスープに舌鼓を打つ。 そこからは追加した野菜、メンマと共にツルツルの麺を喰らいまくって一気に完食。 大変美味しゅうございました。 柏の味噌ラーメンと言えば誉は是非試して欲しい1杯です。 久しぶりにラーメン誉に訪問。 味噌ラーメンに様々な呪文を唱え、7分程度で着丼。 まずはスープから。 美味い。脂が大量に入っていながらも柔らかな口当たりで後味はスッキリしている。 追加した野菜を絡めながら、麺を食べ進めて行けばあっという間に完食。 大変美味しゅうごちそうさまでした。
2023/11訪問
2回
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出来たばかりなのに既に大人気の店を訪問。 昼時はやはり人気店なだけあり、8人待ち。 回転は早いようで運良く15分程で入店。 注文は特性しなそば醤油。 非常にエロいビジュアルのラーメンである。 麺は平打の自家製加水ピロピロ麺はモチモチ。 淡麗な魚介系のスープはスッキリと飲み干せる。 2種類のチャーシューはそれぞれ食感も味わいも違ってどちらも非常に美味。 また驚きのワンタンの中身については触れないでおくが、これはマストで食すべき。 一口一口大変楽しめる丁寧なラーメンでした。 大変美味しゅうございました。