「ラーメン」で検索しました。
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普段は家系Tokyoにお世話になっているが、久しぶりに柏店に訪問。 夕食時を避けた甲斐もあり、即着席。 迷うことなくいつものお気に入りオーダー。 一口目でため息が漏れる。 これだよ、これ。 他の家系では感じられない圧倒的なパンチがガツンと脳を揺らし、食べる者に至福の時を与える。 生姜などで味変を楽しみながら、スープに浸った海苔を巻いて食べるキムチまぶし飯の美味さは、まさに筆舌に尽くしがたいの一言。 大変美味しゅうございました。
2023/11訪問
2回
友人と飲んだ後に突撃。 ほうれん草を追加して注文後、約10分で着丼。 家系ラーメンとしてはアッサリしているが、豚骨ラーメンとしてはこってりの間の子。 飲んだ後に頂くと最高に美味い。 飲んだ後の荒れた胃に優しく脂が染み込んでいく。 ほうれん草を追加して正解。 麺の箸休めとして良い具合に仕事してくれる。 最後には味変に紅生姜を大量にブチ込んで一気にすすると昇天。 大変美味しゅうございました。
2023/06訪問
1回
久しぶりに誉に訪問。 味噌ラーメンに呪文を唱えお気に入りのスタイルを召喚。 マジで美味い。背脂がガッツリ入って居るのに後味はスッキリとしたスープに舌鼓を打つ。 そこからは追加した野菜、メンマと共にツルツルの麺を喰らいまくって一気に完食。 大変美味しゅうございました。 柏の味噌ラーメンと言えば誉は是非試して欲しい1杯です。 久しぶりにラーメン誉に訪問。 味噌ラーメンに様々な呪文を唱え、7分程度で着丼。 まずはスープから。 美味い。脂が大量に入っていながらも柔らかな口当たりで後味はスッキリしている。 追加した野菜を絡めながら、麺を食べ進めて行けばあっという間に完食。 大変美味しゅうごちそうさまでした。
2023/11訪問
2回
最寄であった秋葉原店がなくなってしまったため、ランチで訪問。 注文は味噌でっかいどう。 やはり何度食べても美味い。 バランスの良いスープに中太縮れ麺がよく絡み、更に具だくさん、とこれほど食べた後の満足感のある味噌ラーメンは他に有るだろうか? 大変美味しゅうございました。 久しぶりに北海道ラーメンが食べたくなり、ひむろへ訪問。 秋葉原店が無くなってしまったので、上野まで突撃。 注文は味玉味噌ラーメン。 スープをひと口すすった瞬間に広がる芳醇なにんにく、味噌、豚骨の香りがたまらない。 多々異論はあるだろうが、自分の中ではこれぞ札幌味噌ラーメン。 食べ始めてから一気に頂いてしまった。 次回は超久しぶりにでっかいどうを頂こうと思う。 ごちそうさまでした。
2023/09訪問
2回
1回
飲んだあとに突撃。 鳥インフルのせいで味玉系は全滅。。。 注文して10分も掛からずに着丼。 まずは背脂が浮くエロいビジュアルのスープを一口飲んで、昇天。 その後はトッピングのネギとおろしニンニクを鬼増しで入れて、一気にかきこみました。 うーんマジで口くせえ。笑
2023/04訪問
1回
1回
久しぶりに夕飯時に訪問。 注文は味玉つけ麺並盛り。並盛で満腹感があり、これ以上はクドくなるかな、という絶妙な量。 注文して10分程度で着丼。 美味い。濃厚なスープが極太麺に絡み、口の中に芳しい魚介の香りが広がる。 麺を食べ終えたら、柚子粉を入れて割スープを楽しんでごちそうさまでした。 大変美味しゅうございました。