マサキング83さんの行った（口コミ）お店一覧

新宿のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『むかん』✨ 「特製牡蠣塩」を注文️ 　まず最初に、早く食べたくて食べるの夢中で定番撮りの商品の斜め撮り（いつもの2枚目のアングル）忘れちゃいました 　五反田店と、間借り出店した御徒町出店と訪問していづれも感動本店が先日から再始動したと言う事で、入店方法は前日の21時から、翌日の予約スタート30分間隔の5〜4人の定員なんだけど、大体いつも5分と経たずに予約満今回は2席取れましたと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼なんやかんや本店ヤバいなこの牡蠣ペーストたまらない 【スープ】 　今まで食べた他店舗の特製牡蠣塩と大差はないが、やはりかなり美味い優しい塩スープかと思えば牡蠣の旨味が押し寄せてきて、海苔が馴染んで来ると磯の風味が味に厚みを与えてくれる 　　 【麺】 　ここは他店舗と大きく違い、手揉み縮れ麺を使用今までのストレート麺より遥かにスープを口まで運んでくれる幸せ・・・ 【チャーシュー】 　美味過ぎ、低温調理薄型チャーシュー歯がいらない柔らかさ 【味玉評価】 　月2つです‼️ 　 　 　メンマは見た目的に硬いのかな？と思いつつパクり硬くない・・・柔らかくもない言うならば、シャキシャキだ⚡️味も良い✨ここまでくると葱もめちゃ美味く感じちゃうよねきっと葱もこだわってるんでしょう 　ごっそさん^_^　 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『むかん』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都中野区中央2-2-24 大江戸コーポ 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 東京メトロ丸ノ内線・都営大江戸線 中野坂上駅 A2出口から徒歩1分 中野坂上駅から103m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特製牡蠣塩　1100円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 Twitterにて完全予約制 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ 無し ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 金曜（☀️） 予約制（5分前着が望ましい） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #むかん #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#塩ラーメン #中野ラーメン #東京ラーメン #百名店2022 #食べログ3.94 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

蒲田のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀』東京本店さん✨ 「特製 中華蕎麦＜塩＞」を注文✨ 　今年のラーメン食べ納めはここ食べログ評価を見るなら間違いなく東京塩ラーメンの王者2023年締めくくるには、充分にふさわしい店舗と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼素晴らしく透き通ったスープに洗練されたチャーシューやばい 【スープ】 　物凄くしじみの出汁を感じるこんなに、しじみの出汁って濃く出る物なのか？そこに優しい塩スープがアシスト☺️普通、立場逆だよねこれ美味しい 【麺】 　中太ストレート麺でやや柔優しいスープに優しい麺相性はバッチリだ 　 【チャーシュー】 　ローストポークがさることながら、吊るし焼きバラ肉が最高にうまい吊るし焼きバラ丼も注文してみたい❣️ 【味玉評価】 　月３つです‼️ 　 　まさに2023年の食べ納めにふさわしい一品でした思わずスープ完飲しちゃったよ 　来年はどんなラーメンと出会い感動が待っているのか⁉️ 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀』東京本店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都大田区西六郷2-1-3 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 京浜急行雑色駅から徒歩5分 JR蒲田駅から徒歩15分 雑色駅から387m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特製 中華蕎麦＜塩＞　1400円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 ［月〜木］ 11:30〜15:00 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 月曜（☀️） 12:37着 20人待ち 14:40着丼 退店時15人程度待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀 #琥珀 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#塩ラーメン #蒲田ラーメン #大田区ラーメン #東京ラーメン #百名店2023 #食べログ3.98 #キング評価9.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious

六本木のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『入鹿TOKYO』六本木さん✨ 「特製ポルチーニ醤油らぁ麺」を注文✨ 　友人からこの店をオススメされて、食べログ検索をポチるとなんと驚異の数字こりゃ行くしかないと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼めちゃくちゃ、丁寧でお洒落な仕上がり淡麗過ぎる 【スープ】 　鶏×豚×海老×貝の4種類のスープを別々に炊き上げ、1つにブレンドした、らぁ麺界史上初、完全無化調のカルテットスープみたいです☺️ 　個人的には、若干の渋みを感じ、あぁ鶏が効いてるなぁという印象ただ、それだけではなく奥深い香りや甘味旨味はそれ以外から来るものだろう 　スプーンの上に乗っている、ブラックデュクセルペーストを溶かし込むと、味は一変めちゃトリュフやんいい香り箸速度アップは否めない 　 【麺】 　三河屋製麺と試行錯誤した特注麺らしく、これは間違いない 　ストレート麺は、茹で加減もどちらかと言うと硬め寄りのピカイチで、スープとの絡みも抜群 　 【チャーシュー】 　「豚、鶏、鴨」のチャーシュー３種類と「鶏、海老」のつくね２種類が贅沢にも乗っている☝️ 　チャーシューは、どれも柔らかく仕上げられていてうまい 　 【味玉評価】 　月3つです‼️ 　 　前に、花月嵐さんの飯田商店コラボの無化調スープのラーメンを食べたが、スープになんのパンチもなく、物足りない印象だったが、ここは本当に無化調なの⁉️って思うくらいの完成度 　ただ外国人客が殆ど（俺ら以外そうなんじゃないの？）で、麺をススル文化が無い為か麺類を食べるのがかなり遅く、回転率がクソ悪いそれ難点よねぇ 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『入鹿TOKYO』六本木 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都港区六本木4-12-12 穂高ビル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 六本木駅7番出口から徒歩2分 六本木駅から233m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特製ポルチーニ醤油らぁ麺　1800円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [火～日] 11:00～21:00(L.O.20:50) 日曜営業 定休日 月曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 火曜（☀️） 11:54着 25人程度待ち 13:42着丼 退店時20人程度待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #入鹿TOKYO六本木 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#醤油ラーメン #東京ラーメン #六本木ラーメン #百名店2022 #食べログ3.93 #キング評価9/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

桜上水のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『桜上水 船越』✨ 「チャーシューワンタンメン（塩）」「味付玉子」を注文️ 　え⁉️食べログTOP1000⁉️5000じゃないの絶対美味しいの確定じゃん高田馬場にある「渡なべ」で修行した店主が出店してるとかと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼本当にうまそうネギ大好きだからるもうヤバい 【スープ】 　豚がベースの動物系だが、それだけではなく鶏や魚介の旨味も感じる後味には、胡椒のスパイス感が押し寄せてくるあぁうめぇ 　　 【麺】 　三河屋製麺の手揉み縮れ麺を使用しているらしいです茹でる前に、更に麺を手で揉んでいるので縮れ感も物凄い 【チャーシュー】 　吊るし焼の肩ロースと味染みの煮込バラチャーシューの２種類吊るし焼の焼豚は、信じられないくらい美味しい 【味玉評価】 　月2つ半です‼️ 　 　 　これね・・・食ってみろ⁉️飛ぶぞ笑 　レビューでは書きませんでしたが、のっているネギも最高に良いアクセントで、メンマも信じられないくらい味がついてて美味いですなんか、店頭の看板はワンタンメン推しだけど、どちらかを選ぶならチャーシューメンだと思いますまぁまぁチャーシューワンタンで間違いないね 　ごっそさん^_^　 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『桜上水 船越』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都杉並区下高井戸1-21-10 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 京王線桜上水駅より徒歩3分 桜上水駅から236m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・チャーシューワンタンメン（塩）　1500円 ・味付玉子　120円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:00～15:00 (土・祝は16:30～20:00の変則営業の場合も有り) 定休日 水曜日、日曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ @funaramen ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 土曜（☀️） 10:41着（開店前） 11人待ち 11:33着丼 退店時15人程度待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #桜上水船越 #船越 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#塩ラーメン #桜上水ラーメン #東京ラーメン #食べログTOP1000 #食べログ3.84 #キング評価9/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

江戸川橋のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは『三ん寅』さん✨ 「味噌チャーシューめん大盛」「煮玉子」「もやし」を注文✨ 　札幌生まれ札幌育ちの店主が営むラーメン屋で、札幌の『すみれ』さんで17年間修業札幌本店や北海道の各支店、新横浜ラーメン博物館、京都店、他、複数の店舗で店長や新店舗の立ち上げを務められた方が開業した店ですって美味いの確定じゃんと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼 白味噌ですね上のラードの蓋がまさにすみれじゃないですかぁ 【スープ】 　飲んだ瞬間、めちゃくちゃ「すみれ」感ありますラードの蓋が湯気を完封し、スープを冷まさない役目を果たしつつ、マイルドな味噌を動物系の旨味でフォローしている 　味噌ラーメンと相性抜群の生姜は塊で乗っているため、途中で溶かして味変出来る所が2度美味しくで良い❤️‍が、個人的には生姜好きなので全体にふりかけてもらっても嬉しかったかな 　更なる味変で、別コールで頼める柚子胡椒も悪くなかった 【麺】 　北海道定番の、黄色で縮れのコシのある卵麺☺️味噌ラーメンで、この麺だとメチャクチャ札幌のラーメン感が増す 【チャーシュー】 　昔ながらの、しっかりチャーシュー味染みはあまりなく、まるまる1枚食べるとやや豚臭さを感じるくらい素材の味を重視している 　砕きチャーシューも入っているのだか、かなりスープのサポート役として重要な気がした✨これが、スープのコクを深めている 【ヤサイ】 　モヤシは、シャッキシャキにラードで炒められていてかなり美味しい 【味玉】 　月2つ半ですっ‼️ 　 　 　百名店2年連続ですね✨納得です東京から『すみれ』や『純連』が撤退していく中、貴重な店舗ですよね美味しかったです ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『三ん寅』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都新宿区山吹町362 プレステージ362 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 東京メトロ有楽町線・江戸川橋1b出口から徒歩3分 東京メトロ東西線・神楽坂駅2出口から徒歩10分 江戸川橋駅から263m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・味噌チャーシューめん大盛　1350円 ・煮玉子　150円 ・もやし　100円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:00～15:00(L.O) 17:30～20:00(L.O) (昼夜共に材料売り切れによる早目の終了あり) 日曜営業 定休日 不定休 (休みは店内とTwitterで告知) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ 無し　 Twitter 有り（私のプロフから飛べます） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 土曜（☀️） 11:20着 前25人程度 12:30入 後20人程度 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #三ん寅 #ラーメン#つけ麺#油そば#汁なしラーメン#二郎系#味噌ラーメン #東京ラーメン #江戸川橋ラーメン #基本的に全部のせ #百名店2022 #食べログ3.89 #キング評価8.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

成増のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『中華そばべんてん』さん✨ 「塩油そば中」「生玉子」「辛味」を注文✨ 　高田馬場で営業していたこのお店ですが、閉店日には開店前に100人の列を作ると言う伝説を残した店舗が、今は成増で営業成増店舗に来るのは3回目‼️最近度々に、激うまレビューを目にする「塩油そば」を注文と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼わぁおよくネットで見てたやつ一見、麺に生玉子だけ 【タレ】 　塩味というか、塩タレ味って感じで意外にもサッパリしている粗挽き胡椒も良いアクセント下からよくかき混ぜて食すので、いつ生玉子が壊れたのか分からないが、食べているウチに確実に玉子ゾーンが来た瞬間を実感出来る 　辛味をちょい足しして美味い卓上トッピングのニンニクを足して最終形態完成 【麺】 　べんてんはこの麺で決まり中太のストレート麺ツルモチ食感 【メンマ&チャーシュー】 　ある意味べんてんの代名詞追加トッピングで買いたかったが、今回はインスタ映えを考慮してのビジュアル優先注文 　言わずともメンマは天下一品千切りチャーシューも、麺下で温められているので柔らかくてうまい 　 　因みに油そばは、冷やしも選べるみたいで、食券を渡す時に店員さんに急に聞かれたらから「温かいので」って言ったけど、いつか冷やしもいってみたい 　ごっそさん^_^ ※前回訪問2022/1/18（ラーメン） 　　　　　2023/5/12（つけ麺） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『中華そばべんてん』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都練馬区旭町3-25-2 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 東京メトロ有楽町線・副都心線「地下鉄成増」駅(1番出口)から徒歩3分 東武東上線「成増」駅(南口)から徒歩6分 地下鉄成増駅から180m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・塩油そば　1050円 ・生玉子　50円 ・辛味　100円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 月〜土　11:00〜14:30 定休日 日曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 金曜（☔️） 11:29着 9人待ち 11:59着丼 退店時10人待ち程度 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #中華そばべんてん #べんてん #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系 #東京ラーメン #成増ラーメン #百名店2022 #食べログ3.85 #キング評価8.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood 成増のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『中華そばべんてん』さん✨ 「つけ麺中」「味付玉子」「メンマチャーシュー」を注文✨ 　高田馬場で営業していたこのお店ですが、閉店日には開店前に100人の列を作ると言う伝説を残した店舗が、今は成増で営業しています成増店舗に来るのは2回目‼️今回は高田馬場の頃によく食べた「つけ麺」をオーダーと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼記憶が一気にフラッシュバックうまそぉ〜 【スープ】 　サラサラした醤油ベースのスープで、つけ麺なので勿論味は濃いめでしょっぱいが、奥に甘味もあって非常に美味い若干温度はぬるめなのは、少し気になる 【麺】 　中太のストレート麺ツルツルモチモチ食感で、麺だけ食べても美味しい 【チャーシュー】 　ラーメンと違って、千切りのチャーシューが入っている麺と一緒にすすれば、旨さ倍増で夢見心地‍ 【味玉評価】 　月2つです‼️ 　 　 　クオリティはあの日と全く変わっていません作る人が変わってないからそりゃそうなんだけど安定した美味さでしたラーメンも美味しいけど、つけ麺も健在です 　ごっそさん^_^ ※前回訪問2022/1/18 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『中華そばべんてん』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都練馬区旭町3-25-2 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 東京メトロ有楽町線・副都心線「地下鉄成増」駅(1番出口)から徒歩3分 東武東上線「成増」駅(南口)から徒歩6分 地下鉄成増駅から180m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・つけ麺　1000円 ・味付玉子　100円 ・メンマチャーシュー　600円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 月〜土　11:00〜14:30 定休日 日曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 木曜（☀️） 11:00着 20人程度待ち 11:56着丼 退店時20人待ち程度 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #中華そばべんてん #べんてん #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系 #東京ラーメン #成増ラーメン #百名店2022 #食べログ3.88 #キング評価9/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

調布市（柴崎駅）のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『手打麺祭 かめ囲』さん✨ 「特製手打中華蕎麦醤油」「マシめんま」「気まぐれ肉ごはん（ユッケ風肉ごはん）」を注文✨ 　Instagramフォロワーが度々載せてて気にしてたこの店こっち方面に行く予定があったので、丁度いいじゃんと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼このフォルムヤバいでしょ味玉の刻印が素敵すぎる 【スープ】 　鶏ベースの優しい醤油鶏油が掛かっていて鶏がメインには違いないが豚の旨味も確実に隠れているかなりまろやかな後味で、すする手が止まらない 【麺】 　注文を受けて、茹でる寸前に厨房で麺を手切りしている✨✨だからか、めっちゃモチモチの手揉み中太縮れ麺に仕上がっている今まで食べた手打ち麺の中で1番美味いかも 【チャーシュー】 　鴨と豚の2種類で、鴨肉はたまたまかも知れないが若干臭みがあった豚は、薄切りのホロホロでスグに無くなってしまう 【メンマ】 　なんと言っても、ここのメインはメンマと言っても過言ではない❤️‍見た事あります⁉️このベニヤ板級のメンマしかも、柔らか仕上げで、味も濃過ぎず丁度いいマシめんましてよかった 【味玉評価】 月3つです‼️ 　 　本当に美味かったなぁ雲呑も、もちもちで中のタネも鶏肉の味が溢れ出て旨い非の打ち所がないとは、このラーメンの為に出来た言葉かもしれないユッケ風肉ごはんは、量が少ないけど美味かったですレアな焼肉丼を卵で食べてる感じ ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『手打麺祭 かめ囲』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都調布市菊野台1-55-1 コーポえびすい 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 京王線柴崎駅北口から徒歩4分 柴崎駅から204m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特製手打中華蕎麦醤油　980円 ・マシめんま　250円 ・気まぐれ肉ごはん（ユッケ風肉ごはん）380円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [月・木～日] 11:00～14:30 18:00～20:00 [火] 11:00～14:30 日曜営業 定休日 水曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ @teuchi_kame @ka_menma06 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 土曜（☂️） 13:12着 4人待ち 退店時待ち11人 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #手打麺祭かめ囲 #かめ囲 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#醤油ラーメン #東京ラーメン #調布ラーメン　 #柴崎ラーメン #百名店2022 #食べログ3.85 #キング評価9.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

板橋区役所のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『あさひ町内会』さん✨ 「20年前恋した〜味噌ラーメン」「ミニカレー」を注文✨ 　マサキング公認の東京味噌ラーメン四店王今回は店主が20年前に感銘を受けた「すみれ」の味噌ラーメンを再現した品があると言う事で、早速そちらを注文と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼見た目から本当にすみれにそっくりなっ 【スープ】 　以前食べた普通の味噌ラーメンと同じく、ラードが敷かれており、コクをより一層深める他、最後までアツアツスープで楽しめる仕様赤味噌を使っているのか？塩味が強く、マイルドさは無いが味噌の深みがある 【麺】 　以前と同じコメントです 　卵縮れ麺でこれぞ味噌ラーメンって名刺を戴いてる気分です‼️スープに絡みつき、モヤシとの相性も申し分ない 【チャーシュー】 　以前と同じコメントです 最初は冷たく硬いので、スープに浸して後半食べるのが良いかと味染みも良く、温めればホロホロだ 【カレー】 　今回は、しっかり写真に納めましたコレねめちゃ美味いトロミの強い仕上がりで濃厚な動物系のコクの奥にシーフード感を感じるカレーウマシ 【味玉評価】 　月1つ半です‼️ 　 　 　相変わらず、相当味噌クオリティーが高いめちゃくちゃ「すみれ」のリスペクトを感じました塩味の強い味噌ラーメンを食べたいなら今回のこのメニュー‼️まろやかな味噌ラーメンを食べたいなら普通の味噌ラーメンでお願いします 　ごっそさん^_^ ※前回訪問2022/4/10 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『あさひ町内会』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 都営地下鉄三田線「板橋区役所前」駅より徒歩4分 東武東上線「下板橋」駅より徒歩9分 板橋区役所前駅から216m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・20年前恋した〜味噌ラーメン　980円 ・ミニカレー　350円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:00～15:00 17:00～20:30(L.O.) 日曜営業 定休日 月曜日（祝祭日は営業） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 火曜（☀️） 17:49着 待ち無し 17:58着丼 退店時待ち無し ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #あさひ町内会 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#味噌ラーメン #東京ラーメン #板橋ラーメン #百名店2022 #食べログ3.83 #キング評価9/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood 板橋区役所のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『あさひ町内会』さん✨ 「味噌らーめん」「煮卵」「ミニカレー」を注文✨ 　かなり前評判の高いこのお店立て続けに都内の有名店を抑えてきたマサキングからしたら、ラスボス的な存在❤️‍と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼メチャクチャ良い✨白色系味噌にやや厚めなラードもう美味い 【スープ】 　3種類ブレンドした味噌に奥深い動物系のスープ☺️めちゃくちゃ美味いかなりまろやかな味で表面にはラードが敷かれており、コクをより一層深める他、最後までアツアツスープで楽しめる 【麺】 　卵縮れ麺でこれぞ味噌ラーメンって名刺を戴いてる気分です‼️スープに絡みつき、モヤシとの相性も申し分ない 【チャーシュー】 　最初は冷たく硬いので、スープに浸して後半食べるのが良いかと味染みも良く、温めればホロホロだ 【カレー】 　写真忘れたでもラーメン屋でカレーってある⁉️あんまないですよね⁉️コレねめちゃ美味いトロミの強い仕上がりで濃厚な動物系のコクの奥にシーフード感を感じるカレーウマシ 【味玉評価】 　月1つ半です‼️ 　 　 　こりゃ間違いなく、東京味噌のトップランカーだないや…四天王（四店王）です‼️ ・麺屋翔みそ処 ・ふっく ・三寅 ・あさひ町内会（順番は訪問順） 　これ間違いない味噌好きな方は是非この四店王に行ってみてくださいっ 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『あさひ町内会』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 都営地下鉄三田線「板橋区役所前」駅より徒歩4分 東武東上線「下板橋」駅より徒歩9分 板橋区役所前駅から216m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・味噌らーめん　950円 ・煮卵　150円 ・ミニカレー　350円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:00～15:00 17:00～20:30(L.O.) 日曜営業 定休日 月曜日（祝祭日は営業） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 日曜（☀️） 12:20着 13人待ち 13:00着丼 退店時15人程待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #あさひ町内会 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#味噌ラーメン #東京ラーメン #板橋ラーメン #百名店2022 #食べログ3.81 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

高田馬場のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは『らぁ麺やまぐち』さん✨ 「油そば」「味玉」を注文✨ 食べログ2017年〜2022年まで百名店を受賞し続け、申し分のない富と名声が轟いているこの名店いったいどんなラーメンが出てくるんだろと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼 なんとも綺麗なオシャレ醤油じゃあーりませんか 【スープ】 　多めの鶏油からのキリッとした濃厚醤油のかえし鶏の出汁がかなり効いていて、鶏油によってまろやかさを演出✨醤油の角があるスープである 【麺】 　細麺で柔らかめこのキリッとした醤油スープには、このくらいの柔らかさが良いのかもしれない綺麗なストレートなので、スルスルと口に吸い込まれていく 【チャーシュー】 　チャーシューは2種類✌️しっかりめと低温調理低温調理の方は、かなりいい仕上がりだと思う弾力があって噛めば噛むほど味が出てくる 【味玉】 　月1つ半ですっ‼️ 　 　芽ネギが、らーめんの中央に少し乗ってるんですけど、これが途中で麺とイクとかなりいいアクセントになる個人的には、芽ネギ増しの食券があってもいいくらいだと思う 　スープを飲んだ時の一瞬感じた柚子感は気のせいだったのかな⁉️まぁいっか ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『らぁ麺やまぐち』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都新宿区西早稲田3-13-4 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 ・JR山手線「高田馬場」駅より、徒歩11分 ・東京メトロ副都心線「西早稲田」駅(2番出口)より、徒歩６分 ・東京メトロ東西線「早稲田」駅(2番出口)より、徒歩10分 面影橋駅から344m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特製鶏そば　1480円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 全日 11:00～21:30(LO 21:30) 日曜営業 定休日 無休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 日曜（☁️） 11:55着 待ち5人 12:12入店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #百名店 #らぁ麺やまぐち #やまぐち #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#醤油ラーメン #東京ラーメン #高田馬場ラーメン #基本的に全部のせ #百名店2022 #食べログ3.84 #キング評価7/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

荻窪のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『there is ramen』さん✨ 「味玉ワンタン麺」「チャーシュー」を注文✨ 　荻窪って絶対にラーメン激戦区だよね⁉️どのジャンル（味）のラーメンを見てもトップランカーのお店が連なっているここも間違いなく煮干しのトップランカーになるだろうと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼この黄金スープたまらなく美味そうな予感がよぎる 【スープ】 　しっかりと油で蓋してあるのでアツアツ動物やら野菜やらの旨味で溢れたスープは、そこまでパンチはないが、本当に丁度いい煮干し具合がジワジワくる角のない丸いスープ 【麺】 　中細麺で、茹で加減は普通喉越しも良くスープと相性良い 【チャーシュー】 　飲み物かよ⁉️ってくらいとろける豚バラが数枚かき混ぜ過ぎたら無くなっちゃうんじゃないかなそのくらいトロトロ 【味玉評価】 　月３つです‼️ 　 　ワンタンですが・・・まさかの餡なしの皮だけまぁこれはこれで新しいし良い 茹でも長めで、ドゥルドゥル感が素敵 　ミシュランにも掲載されたお店らしく、流石の一言 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『there is ramen』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都杉並区天沼3-10-16 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 荻窪駅北口徒歩3分 荻窪駅から352m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・味玉ワンタン麺　1250円 ・チャーシュー　300円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [月〜金] 11:00〜16:00 18:00〜21:30 [土・日・祝日] 11:00〜21:30 定休日 なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 土曜（☀️） 10:50着（開店前） 6人待ち 11:20着丼 退店時3人待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #thereisramen #ラーメン#つけ麺#油そば#煮干しラーメン #荻窪ラーメン #杉並区ラーメン #東京ラーメン #百名店2023 #食べログ3.83 #キング評価9.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious

新小岩のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『麺屋一燈』さん✨ 「特製濃厚魚介つけめん」を注文✨ 　東京のつけ麺店No. 1とSUSURU先生が豪語するこのお店千葉の「とみ田」さんに行った後なので余計に気になるここ2年は受賞していないものの、食べログアワーBRONZEを過去4年連続受賞とただならぬ実績ヤバいと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼チャーシューの仕上げ方で、旨いのがもぉ伝わる 【スープ】※ネット引用 　「濃厚な鶏白湯スープに5種類の魚介、甲殻類を混ぜ合わせ高濃度に炊き上げた他では絶対に真似の出来ないつけ麺です。」 　うん‼️ヤバい奥深いコクと甘味がたまらなく俺の味覚を刺激する 　割スープは、おそらく昆布出汁と魚粉（煮干し）が入っておりまた違った旨味へと変化する 【麺】 　ツルシコ麺は、え⁉️これ昆布水つけ麺⁉️って思うくらい、麺に味が付いている全粒粉入かなとにかく、これが上記スープと合わさるんだからヤバい 【チャーシュー】 　３種の「真空低温調理」という技法で仕上げたチャーシューと、鶏団子☺️ ・鶏 ・豚ロース ・豚バラ どれも、そのままでも旨いがスープで温めるとより一層美味しいのは言うまでもない✍️ 【味玉評価】 　月3つです‼️ 　 　これは「千葉のとみ田」「東京の一燈」と言っても過言ではないかもしれないただ、激戦区東京は一強にはさせてくれないよね恐ろしい首都東京 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『麺屋一燈』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都葛飾区東新小岩1-4-17 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・JR総武線「新小岩」駅(北口)から徒歩3分 ・都営バスまたは京成タウンバス「新小岩駅北口」下車してすぐ 新小岩駅から225m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特製濃厚魚介つけめん　1680円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 【月～日】 11:00～15:00／18:00～21:00 日曜営業 定休日 年末年始・夏季休業・設備点検のための臨時休業あり ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 水曜（☀️） 12:36着 5人待ち 12:52着丼 退店時6人待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #麺屋一燈 #一燈 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系 #新小岩ラーメン #東京ラーメン #THETABELOGAWARD2020BRONZE #食べログアワード2020BRONZE #百名店2022 #食べログ3.87 #キング評価9.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious

三ノ輪のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『ラーメン屋 トイ・ボックス』さん✨ 「特製バラ醤油ラーメン」「特製ロース塩ラーメン」を注文✨ 　前回に続きここトイ・ボックスの投稿✏️ナナクイーンの注文した特製ロース塩ラーメンをレビューしますと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼醤油と違って、白髪ネギとカイワレが入っているのね 【スープ】 　ベースは醤油と同じ鶏ガラで、そこに厳選されたこだわりの塩ダレ気のせいかもしれないが、やや柑橘系（柚子？）の香りも感じた非常に飲みやすい優しいスープ 【麺】※醤油と同じ 　ストレート麺は茹で加減柔らかめで、もう少し硬い方がいいんだけどなって思ってしまう 【チャーシュー】※醤油と同じ 　バラとロースと雲呑の3種類 　バラは、肉と脂質の弾力がすごく味染みは勿論だが甘味すら感じる 　ロースは、肉質がしっかりしていてサイズから食べ応えも良い 　雲呑にあっては、もはや焼売の領域脱帽の一品です 【味玉評価】※醤油と同じ 　月2つ半です‼️ 　 　（燻製卵仕立て） 　 　これも、万人ウケするなぁって思う塩ラーメンでした高評価のお店は、行きたくなるけど「淡麗」勝負のお店は、俺ら夫婦のストライクゾーンではない気がしましたまぁ、今後も高評価行くけどね 　トッピングの写真たちは前回の醤油ラーメンとカブるので省略します 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『ラーメン屋 トイ・ボックス』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都荒川区 東日暮里1-1-3 1階 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 東京メトロ日比谷線 三ノ輪駅「3番出口」より徒歩2分 都電荒川線　三ノ輪橋駅より徒歩2分 三ノ輪橋駅から114m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特製バラ醤油ラーメン　1500円 ・特製ロース塩ラーメン　1500円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 ［火曜〜日曜］ 11:00～15:00 （材料切れにより早仕舞いの場合があります） ※毎月第二火曜定休 日曜営業 定休日 月曜日（祝日の場合は、翌日の火曜日に振替）・第2火曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ @toy.box_minowa ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 水曜（☀️） 14:38着 待ちなし 14:45着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #ラーメン屋トイ・ボックス #トイ・ボックス #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#醤油ラーメン #東京ラーメン #三ノ輪ラーメン #百名店2022 #食べログ3.83 #キング評価7/10 #クイーン評価6/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood 三ノ輪のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『ラーメン屋 トイ・ボックス』さん✨ 「特製バラ醤油ラーメン」「特製ロース塩ラーメン」を注文✨ 　第23回 東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー2022 TRY大賞を獲得しているこのお店確実に東京随一の名店だよねと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼世の中ウケするど真ん中ただその一言に尽きる・・・ 【スープ】 　鶏ガラの旨みが溢れ、やや角立ったキレのある醤油が味をキュッとまとめている渋みすら感じるこのスープは、数ある高評価の醤油ラーメンと共通点を感じ、あぁ例の世の中の高評価を得るタイプのヤツねっって感想になってしまう伝わる人には伝わってるかな⁉️ 【麺】 　ストレート麺は茹で加減柔らかめで、もう少し硬い方がいいんだけどなって思ってしまう 【チャーシュー】 　バラとロースと雲呑の3種類 　バラは、肉と脂質の弾力がすごく味染みは勿論だが甘味すら感じる 　ロースは、肉質がしっかりしていてサイズから食べ応えも良い 　雲呑にあっては、もはや焼売の領域脱帽の一品です 【味玉評価】 　月2つ半です‼️ 　 　（燻製卵仕立て） 　 　みんな大好き、高評価味の集合体でした 　実はこのタイプは、実はマサキングのストライクではない嫌いって意味じゃないよ美味しかったぁ名店に並ばずに食べれて満足です☺️ 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『ラーメン屋 トイ・ボックス』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都荒川区 東日暮里1-1-3 1階 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 東京メトロ日比谷線 三ノ輪駅「3番出口」より徒歩2分 都電荒川線　三ノ輪橋駅より徒歩2分 三ノ輪橋駅から114m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特製バラ醤油ラーメン　1500円 ・特製ロース塩ラーメン　1500円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 ［火曜〜日曜］ 11:00～15:00 （材料切れにより早仕舞いの場合があります） ※毎月第二火曜定休 日曜営業 定休日 月曜日（祝日の場合は、翌日の火曜日に振替）・第2火曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ @toy.box_minowa ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 水曜（☀️） 14:38着 待ちなし 14:45着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #ラーメン屋トイ・ボックス #トイ・ボックス #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#醤油ラーメン #東京ラーメン #三ノ輪ラーメン #百名店2022 #食べログ3.83 #キング評価7.5/10 #クイーン評価7/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

秋葉原のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは『麺処 ほん田』秋葉原本店さん✨ 「特製醤油」「もち姫手揉み麺変更」「大盛」を注文✨ 初代東十条店の時に度々訪問していた大好きな醤油ラーメンのこのお店秋葉原に移転してから初来店楽しみすぎると、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼 大盛って、器がこんなにデカくなるんだっけ？笑　中盛の方が見栄えいいだろ 【スープ】 　スープの色は濃いめで、表面に鶏油の膜を作っている 強い鰹節の旨味と鶏や煮干しによってくどすぎない絶妙なバランスへと調整されている印象‼️煮干しのえぐみやキツさはなく、サッパリとしていて角が立っているスープです 【麺】 　もち姫手揉み麺変更にしたんだけど、多加水麺だったのね麺変更しない方が良かったかもしれないもっと、佐野ラーメンや喜多方ラーメン見たいなコシのある縮れ麺を期待していたし東十条時代に食べた時はそうだったハズなのに・・・めちゃ柔らかめなニュルクニュ麺‍残念すぎるマジでガッカリ 【チャーシュー】 　チャーシューは ・豚バラ ・ローストポーク ・皮付きの鶏モモ の3種類✨丁寧な仕上げはあっぱれ本当に全てが完璧な仕上がりだった 【味玉】 　月1つ半ですっ‼️ 　 　久しぶりに、来た大好きな「ほん田」さん‼️ちょと麺にガッカリしちゃいました‍たまたまなのか・・・本当にそうゆう仕上げに変わってしまったのか・・・確認したいけど、もったいなくて出来ない普通麺で頼むのが無難かな⁉️ほん田好きの人いましたら、「もち姫手揉み麺」の感想聞かせてくれたら嬉しいです‼️ ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『麺処 ほん田』秋葉原本店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都千代田区神田花岡町1-19 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 JR総武線・山手線・京浜東北線「秋葉原駅」中央改札口より、徒歩0分 首都圏新都市鉄道 つくばエクスプレス「秋葉原駅」A1出口より、徒歩2分 東京メトロ 日比谷線「秋葉原駅」5出口より、徒歩3分 都営地下鉄 新宿線「岩本町駅」A3出口より、徒歩5分 東京メトロ 銀座線「末広町駅」1出口より、徒歩10分 秋葉原駅から65m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特製醤油　1500円 ・もち姫手揉み麺変更　100円 ・大盛　250円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [火・木・金・土・日] 11:30～15:00 18:00～21:30 [月] 11:30～15:00 日曜営業 定休日 水曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ 無し ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 火曜（☀️） 11:20着 前8人待ち 11:36入店 後11人待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺処ほん田秋葉原本店 #ほん田 #百名店 #ラーメン#つけ麺#油そば#汁なしラーメン#二郎系#醤油ラーメン #東京ラーメン #秋葉原ラーメン #基本的に全部のせ #食べログ3.88 #キング評価6/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

王子のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『キング製麺』さん✨ 「ちょっとずつ白だしラーメン」を注文✨ 　TVでもちょいちょい取り上げられ、口コミや評価も高く、フォロワーの評価もいいそんな店あったらいいよね・・・ここなんです☝️看板メニューをポチリ麺量は中盛選択と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼うわぁ〜全部がうまそう味玉の黄身色どぉなってんのよ 【スープ】 　白だしを謳っているだけの事はあって、単に塩の一言では済まされない昆布の白だしスープの中に若干のニボしさと、かつお節の香りを感じ非常に優しい印象を受ける酒を飲んだ後なら完飲必須だわ 【麺】 　かなりの高評価を受けているここの麺☺️平打ち麺とも言い難い、丸みを帯びたやや細の縮れ麺細いながらもモッチリ感があり、こりゃいいぞ初めての麺だ 【チャーシュー】 　ぷにゅっぷにゅ仕上げの低温調理噛めば噛むほど味が出てくる 【ワンタン】 　挽肉のワンタンと、海老ワンタンの２種類で、挽肉びっちりで肉汁ジュワ海老ワンタンは、擦り海老かと思いきやそのままの海老が数匹入っていてプリップリ 【味玉評価】 　月３つです‼️ 　 　こりゃ口コミや評価は高いよねどれをとっても、ハイレベルな一品でした特に、海老ワンタンがビックリ麺も、お初タイプでよかったなぁ麺量は中盛りまで無料です 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『キング製麺』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都北区王子本町1-14-1 高崎ビル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー JR王子駅 北口改札から徒歩７分 東京メトロ南北線 王子駅３番出口から徒歩７分 王子駅前駅から406m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・ちょっとずつ白だしラーメン　1190円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 昼の部 11:00～15:00 夜の部 17:30〜20:30 日曜営業 定休日 【2023年10月の休業日】11(水)。10月後半は確定次第お知らせします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ @ramenkoike_tokyo ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 水曜（☀️） 12:46着 8人待ち 13:12着丼 退店時6人程度待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #キング製麺 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#塩ラーメン #東京ラーメン #王子ラーメン #百名店2022 #食べログ3.81 #キング評価9/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

蒲田のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『らーめん飛粋』さん✨ 「特製らーめん（麺硬め、あと普通）」を注文✨ 　今年最後のラーメン放浪記選んだ地はここ蒲田ずっと気になっていた家系ラーメンでSUSURU先生も激推しだよね今年は、家系の始祖「吉村家」にも行けたし、あまり家系店舗に行っていなかったマサキングを大きく変えた年だったなぁと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼これは・・・間違いない予感 【スープ】 　豚感がとにかく凄い☺️凄すぎて若干豚臭いそこに鶏もひょっこり現れてくるので味の深みがより一層だなんだろうなぁ、天下一品のこってり手前って感じ⁉️そこに更に、ほうれん草から出る香りもほのかに入ってくる 　普通でトロミある濃厚スープなので、お好みを濃いめにしたら恐ろしい濃さだろう 【麺】 　酒井製麺の短麺家系を食べてるんだぞって思えるマストな麺硬めにして良かったまぁ元から硬めが好きなだけだけど 　 【チャーシュー】 　燻製の香りを感じる国産豚もも肉と、めちゃくちゃ味の染み込んだ国産豚ばら肉の2種類是非とも2種入った特製を食してもらいたい 【味玉評価】 　月3つです‼️ 　 　本当に今年は、家系の概念が変わったなぁ☺️「たいせい」さんも美味しかったなぁここ「飛粋」さんは、最後にまたマサキングの家系に爪痕を残してくれました 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『らーめん飛粋』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都大田区蒲田5-2-5 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 ＪＲ・東急　蒲田駅　徒歩２分 京急線 京急蒲田駅 徒歩10分 蒲田駅から204m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特製らーめん　1300円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [月～土］ 11:00〜16:00 17:00〜21:00 定休日 日曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 日曜（☀️） 11:27着 15人程度待ち 12:09着丼 退店時18人程度待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #らーめん飛粋 #飛粋 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#家系ラーメン #蒲田ラーメン #大田区ラーメン #東京ラーメン #百名店2023 #食べログ3.79 #キング評価9/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious

秋葉原のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『青島食堂』秋葉原店✨ 「青島チャーシュー麺」「自家製チャーシュー50円」「茹ホウレン草50円」を注文✨ 今年の1/4というまさかの正月シーズンに訪問し、1人で大行列チャレンジしたのをついこの前のことのように思い出します奇跡レベルの醤油ラーメンマジで神✨と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼そうこれなんです全ての記憶がフラッシュバック 　※以下のレビューは前回同様です↓ 【スープ】 　バチクッソ美味い✨生姜の効いた醤油スープ飲み込んだ後にいい感じに生姜の香りが鼻を通り、喉越しもキリッと与えてくれる水筒に持って帰りたい 【麺】 　いわゆる平均的なノーマル麺やや、柔らかめな為かスープが良く絡まる美味しい・・・ 【焼豚】 　しっかりと煮込んでるチャーシュー薄く切っている為、めちゃくちゃ柔らかい☺️多めにチャーシュー頼んでよかった多めにほうばっても硬くないのよ味付けもいい 　あぁ本当に美味しい生姜醤油ラーメンなら美味いって訳ではない‍当然そうでもない生姜醤油も食べてきたこれだけは言えばます‼️ ・埼玉県加須市「かし亀」 ・埼玉県さいたま市岩槻区「オランダ軒」 ・東京都千代田区「青島食堂」秋葉原店 の生姜醤油ラーメンはレベチです‍❤️‍ ごっそさん^_^ 　※前回訪問2023/1/4 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『青島食堂』秋葉原店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都千代田区神田佐久間町3-20-1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー JR「秋葉原」駅(昭和通り口)より徒歩6分 東京メトロ日比谷線「秋葉原」駅(4番出口)から徒歩5分 都営新宿線「岩本町」駅(A4出口)から徒歩7分 岩本町駅から406m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・青島チャーシュー　900円 ・自家製チャーシュー　50円 ・茹ホウレン草　50円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:00～17:00（スープ売切れ次第閉店！） 日曜営業 定休日 火曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ 無し ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 木曜（☀️） 11:23着 13人待ち程度 11:50着丼 退店時15人待ち程度 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #青島食堂秋葉原店 #青島食堂 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#担々麺#生姜醤油ラーメン #秋葉原ラーメン #東京ラーメン #百名店2022 #食べログ3.79 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

東尾久のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『Ramen にじゅうぶんのいち』さん✨ 「塩そば（味玉入り）」を注文✨ 　都電荒川線って中々使わないのよねでも、ずっと気になっていた店近くに車で来たら行くしかないでしょっと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼やや濁りのある塩の黄金スープ整頓された麺がまた食欲をそそる 【スープ】 　鶏からの出汁がしっかりと出ている‼️どちらかと言うと、食材そのものの旨味を大切にしていて、めちゃくちゃ優しいスープこりゃ飲み干すのは容易だ飲み干さないけど 　　 【麺】 　ツルッとしたストレート麺で、茹で加減は柔らかめ俺は、もうちょい固茹でがいいな硬さ注文できるのかな⁉️ 【チャーシュー】 　低温調理チャーシューの割に厚さが凄い味もしっかりしていて、かなりのハイレベルなチャーシュー 【味玉評価】 　月2つ半です‼️ 　 　 　店主のこだわりを強く感じた一杯でしたただ、マサキング的には優しすぎるのでスープももう少し味濃いめで、麺も硬めのほうがいいかなって感じでした 　因みに、味の種類がいくつかありますが、どれも方向性が違うためオススメは無いみたいですそれを言い切るってカッコいい 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『Ramen にじゅうぶんのいち』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都荒川区東尾久2-19-10 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 都電荒川線「東尾久三丁目」電停から徒歩3分 千代田線、京成線町屋駅から徒歩8分 日暮里舎人ライナー　赤土小学校前駅から徒歩8分 東尾久三丁目駅から167m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・塩そば（味玉入り）　1400円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 【火・水・金】 　11:30～14:30 　18:30～21:00 【土・日】 　11:30〜15:00 ※売り切れ次第閉店 日曜営業 定休日 月曜・木曜・祝日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ @ra_men_1.20 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 水曜（☀️） 12:10着 待ちなし 12:19着丼 退店時待ち無し ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #Ramenにじゅうぶんのいち #にじゅうぶんのいち #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#塩ラーメン #東京ラーメン #尾久ラーメン #百名店2022 #食べログ3.82 #キング評価6.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

荻窪のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『函館塩ラーメン 五稜郭』さん✨ 「ラーメン大盛」「玉子」「がごめ昆布」を注文✨ 　みなさん知ってますか？函館と言えば塩ラーメンみたいです北海道はやっぱり味噌ラーメンと言うイメージですけど、それは札幌であって、旭川に行くと醤油ラーメンみたいで、流石デカイだけの事はあるなとと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼久々の綺麗な麺線の淡麗ラーメンこれだけで、うまそうだよね 【スープ】 　昆布等の海鮮出汁が効いている優しいスープ優しいながらも深みがあって、思わず完飲してしまっためちゃくちゃ寒い日に、これ出てきたら最高だろうなそう思うと確かに寒い北海道と言う気候にぴったりなラーメン 【麺】 　お店に「ラーメンの写真は撮ってもらってもいいですが、伸びやすい麺なのでご注意ください」的な注意書きが・・・確かに、いつも食べる前に撮影するマサキングが食べた頃には、やや柔らかめと言う印象だったでも撮らない訳にもいかないし、しゃーなしがごめ昆布があるので、めちゃすすりやすかった 　 【チャーシュー】 　これは美味いまさかの炙りチャーシュー炭火で炙ったような香ばしい香りがもの凄く、次来たら絶対に焼豚増し確定案件 【味玉評価】 　月1つ半です‼️ 　 　塩ラーメンも幅が広いなって改めて思いましたなんか、塩ラーメンってついつい完飲しちゃいがちしかし、ここの焼豚は格別に美味かったなぁ 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『函館塩ラーメン 五稜郭』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都杉並区天沼3-28-7 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 荻窪駅北口から徒歩6分。 教会通り商店街中ほど。 黄色い看板の「やしろ食堂」さんの向かい。 荻窪駅から233m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・ラーメン大盛　1000円 ・玉子　150円 ・がごめ昆布　150円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [水〜日、祝日] 11:30 〜16:00 売り切れ次第閉店 　 定休日 月曜日・火曜日（祝日は営業） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 水曜（☀️） 13:06着 4人待ち 13:34着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #函館塩ラーメン五稜郭 #五稜郭 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#塩ラーメン #荻窪ラーメン #杉並区ラーメン #東京ラーメン #百名店2023 #食べログ3.78 #キング評価7.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious

八丁堀のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『麺や 七彩』さん✨ 「味玉らーめん醤油」を注文✨ 　都内の喜多方ラーメンを検索すると大体引っかかってくるココ七彩どうせ最初に食べるなら支店より本店にがいいよね早速本店へと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼いいねメンマとか細切りタイプで拘りが見えてくる 【スープ】 　こちらは無化調スープ最近の無化調スープには、本当に脱帽だ鰹の出汁が効いた醤油の優しいスープ無化調だからか、後味は物凄くサッパリしている 【麺】 　受注生産の手打ち麺は圧巻目の前で打たれている平打ち麺は、コシとモチモチ感もあり美味しい 　 【チャーシュー】 　豚バラと豚ロースの2種類、どちらも程よく分厚く、肉質がしっかりしている 【味玉評価】 　月2つ半です‼️ 　 　大好きな手打ち麺を、目の前で打ってくれるパフォーマンスを見られるお店は数少なく、受注生産ってのも粋だよね麺が本当に美味しかったぁ☺️ 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『麺や 七彩』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都中央区八丁堀2-13-2 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 JR京葉線・東京メトロ日比谷線 八丁堀駅 A5出口から徒歩３分 八丁堀駅から312m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・味玉らーめん醤油　1400円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [月～金] 11:00～15:00 17:00～22:00 [土・日・祝] 11:00～15:00 17:00～21:00 日曜営業 定休日 第3火曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 水曜（☀️） 12:21着 8人待ち 12:52着丼 退店時4人待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #七彩 #ラーメン#つけ麺#油そば#喜多方ラーメン #八丁堀ラーメン #中央区ラーメン #東京ラーメン #百名店2023 #食べログ3.78 #キング評価8/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious

渋谷のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『らーめん はやし』さん✨ 「焼き豚らーめん」を注文✨ 　豚骨魚介鶏醤油ラーメンと言えば俺の大好きな「俺の空」を連想します更なる美味さを求めて、前回夏休暇であったココに再チャレンジと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼見た目が、本当に俺の空にそっくりだ期待は膨らむばかり 【スープ】 　トロミのある濃厚なスープは、豚骨・魚介・鶏の良い部分を集めている入り口は鶏からの柔らかさ中間は豚のコク終盤は魚介のエグ味こりゃ凄いスープだ 　 【麺】 　三河屋製麺を使っているらしく、間違いはない茹で加減は普通で、中太のストレート麺は、トロミあるスープを程よく掬い上げて良い✌️ 　 【チャーシュー】 　肉質を持たせた仕上げ具合だか、味染みはそこまででもない肉厚が厚いのが1枚入っていたが、たまたまなのかな⁉️ 【味玉評価】 　月1つ半です‼️ 　 　麺量が並オンリーなので、多分１杯分を列人数をみてあらかじめ茹でているので提供が、ウルトラ早いですこりゃある程度の列あっても回転早いと思いますよ 　やはり予想通り、大好きな「俺の空」のラーメンに似ている一品でしたが、それよりも煮干しのエグ味が強いかなって感じでした 　次行ったら、裏メニューの「塩らーめん」（食券渡す時に塩って言うと）も食べてみたいです 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『らーめん はやし』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂　１Ｆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 京王井の頭線【渋谷駅】西口　徒歩２分 東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線【渋谷駅】徒歩５分 ＪＲ山手線他【渋谷駅】ハチ公口・南口　徒歩６分 東京メトロ銀座線【渋谷駅】徒歩６分 東京メトロ副都心線、東急東横線【渋谷駅】徒歩８分 渋谷駅から333m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・焼き豚らーめん　1400円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:30～15:30（スープ終了まで） 定休日 水・日・祝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 月曜（☁️） 11:12着（開店前） 待ちなし（先頭get） 11:25開店（少し早めに開けてくれた） 後12人列 11:30着丼 退店時12名程度待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #らーめんはやし #はやし #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#魚介豚骨醤油ラーメン #東京ラーメン #渋谷ラーメン #百名店2022 #食べログ3.79 #キング評価9/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious #instafood