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2024/04訪問
2回
草加のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『まぜそば modern』さん✨ ・「スパイシーチリチーズ 3辛」「味玉」 ・「ガーリックバジリコ(バジル多め)」「チェダーチーズ」を注文✨ ナナクイーンと、レイクタウンにお出掛けがてら10キロ範囲で気になるラーメン屋さんをリサーチしたところ、この店がナナクイーンレーダーにHIT⚾️さっそく行ってみましょうそれぞれ気になった異なるメニューを注文ナナクイーンは、ガーリックバジリコにチェダーチーズトッピングと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼チーズトッピングが、めちゃめちゃ彩りを良くしている追加は正解⭕️ 【タレ】 塩ベースとら思われ、さっぱりした仕上がりオリーブオイルとか使ってるのかな⁉️こちらも商品名のとおり、バジルとニンニクが効いてて、香りも良い 途中で味変のマー油を回しかける事により、コクがプラスされより一層味わい深くなる 【麺】 浅草開化楼の麺を使用こりゃ店自体が間違いない証拠 中太の平打ち気味のストレート麺食感はモチモチでこのタイプのまぜそばには、もってこいだ 【チャーシュー】 チキンチャーシューは、ボイルされておりサラダチキンを食べている感じ味付きもいい さっぱりしてて、本当に美味しかったなぁまぁ開化楼の麺ってところで、期待しちゃうよねバジルとニンニクは、無料で増やせるんだけど、今回はバジルのみ多めにしました✌️ニンニクマシてもうまそうだね ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『まぜそば modern』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県草加市高砂2-16-3 松井ビル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 東武伊勢崎線『草加駅』(190m) 草加駅から172m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 「マサキング」 ・スパイシーチリチーズ 3辛 1200円 ・味玉 無料(Instagramフォローサービス) 「ナナクイーン」 ・ガーリックバジリコ(バジル多め) 1100円 ・チェダーチーズ 無料(Instagramフォローサービス) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:00~14:30 18:00~22:00 日曜営業 定休日 月曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ @mazesoba_modern ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 木曜(☀️) 12:52着 待ちなし 13:02着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #まぜそばmodern #modern #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#まぜそば #埼玉ラーメン #草加ラーメン #食べログ3.08 #キング評価9/10 #クイーン評価9.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood 草加のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『まぜそば modern』さん✨ ・「スパイシーチリチーズ 3辛」「味玉」 ・「ガーリックバジリコ(バジル多め)」「チェダーチーズ」を注文✨ ナナクイーンと、レイクタウンにお出掛けがてら10キロ範囲で気になるラーメン屋さんをリサーチしたところ、この店がナナクイーンレーダーにHIT⚾️さっそく行ってみましょうそれぞれ気になった異なるメニューを注文マサキングは、スパイシーチリチーズ 3辛に味玉トッピングと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼めっちゃ、沖縄のタコライス感出てるぅ〜 【タレ】 もはや混ぜてしまうと、何ベースなのか不明になってしまった まさにメキシカン3辛(1〜5)で注文したためそこそこ辛い本当にスパイシーチリチーズって商品名の通りの感想 【麺】 浅草開化楼の麺を使用こりゃ店自体が間違いない証拠 中太の平打ち気味のストレート麺食感はモチモチでこのタイプのまぜそばには、もってこいだ 【チャーシュー】 このグリルチキンはかなり美味い弾力のある鶏の肉質と、程よく焼かれた鶏皮 【味玉評価】 月3つです‼️ 2022/10/26にopenということは・・・ん〜と約11ヶ月か‼️立地がなぁ都内にあれば、絶対にもっと流行ると思いますこれで食べログ3.08は評価低すぎるこの投稿を見た方で、まぜそばは食べ尽くして飽きたよって思ってる方新しい扉が開きますよかなり美味かったです ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『まぜそば modern』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県草加市高砂2-16-3 松井ビル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 東武伊勢崎線『草加駅』(190m) 草加駅から172m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・スパイシーチリチーズ 3辛 1200円 ・味玉 無料(Instagramフォローサービス) ・ガーリックバジリコ(バジル多め) 1100円 ・チェダーチーズ 無料(Instagramフォローサービス) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:00~14:30 18:00~22:00 日曜営業 定休日 月曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ @mazesoba_modern ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 木曜(☀️) 12:52着 待ちなし 13:02着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #まぜそばmodern #modern #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#まぜそば #埼玉ラーメン #草加ラーメン #食べログ3.08 #キング評価8.5/10 #クイーン評価8.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood
2023/09訪問
2回
蕨のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『麺屋 永太』さん✨ 「永太つけ麺」「大盛(500g)」「生卵」を注文✨ 名店中の名店と言っても過言では無い「べんてん」さん出身の店主が営むお店がなんと、我埼玉県にあったなんてリサーチ不足もいいところすみませんでしたと言う事で速攻行ってまいりました と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼麺はべんてんに似ているものの、スープはちょと違うのかな⁉️どっちしろ美味そう 【スープ】 本家「べんてん」よりも白濁感は増していて、まぁ二郎系のところでいう乳化系といったところ 味としては、べんてん感があるものの甘味やクリーミーさがプラスされていて、「ここは永太でべんてんで修行しました」と言うのが伝わってくる 【麺】 若干太めのストレート麺で、弾力があるちょとニュルっとした箇所があり気になったが、まぁ大した事ではない 【チャーシュー】 千切のチャーシューとメンマは、本家に劣らず美味い 【味玉評価】 月2つ半です‼️ かなりの「べんてん愛」を感じつつオリジナル感も出している素敵なお店でしたこうなると、「としおか」も早く行ってみたいところなんだよなぁ ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『麺屋 永太』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県川口市芝5-2-14 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 JR蕨駅より徒歩6〜7分 蕨駅から393m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・永太つけ麺 1250円 ・大盛(500g) 100円 ・生卵 50円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [火〜木] 17:00〜22:30 [土、日] 11:00〜16:00 定休日 月曜、金曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 日曜(☀️) 11:56着 13人待ち 13:15着丼 退店時8人待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #麺屋永太 #永太 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系# #蕨ラーメン #埼玉ラーメン #食べログTOP5000 #食べログ3.69 #キング評価9/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious
2024/05訪問
1回
浦和のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『佐野ラ-メン たかの』さん✨ 「塩ワンタンメン」を注文✨ 間違いなく我が地元、浦和界隈でTOPランカーのお店ただ、駅からのアクセスがよく無いのよね本場の佐野ラーメンよりも絶対的にこっちの方が好きと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼これだよね透き通る黄金スープは子供の頃から変わらぬ地元の味 【スープ】 程よい塩味を感じる優しい塩スープだか、奥に潜む鶏やら豚やらの旨味が物凄い しつこく無いので、完飲も容易 【麺】 青竹の手打ち麺は、縮れのモチモチでこの優しい塩スープとマッチング率100%たまらなく美味い 【チャーシュー】 豚バラチャーシューは、柔らかくて味染みもよく美味い ワンタンも庵びっちり‼️まるで焼売 変わらぬ地元の味は、やはり最高の塩ラーメンでした佐野ラーメン好きには一度食べていただきたいです ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『佐野ラ-メン たかの』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県さいたま市南区太田窪2-6-8 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 JR浦和駅東口から徒歩18分 国際興業太田窪バス停から徒歩3分 浦和駅から1,389m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・塩ワンタンメン 882円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [火~土] 11:30~15:00(L.O.14:40) 17:30~21:00(L.O.19:30) [日・祝] 11:30~20:00(L.O.19:30) (スープがなくなり次第営業終了) 日曜営業 定休日 月曜・第1第3火曜・不定休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 木曜(☀️) 12:30着 2人待ち 12:46着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #佐野ラ-メンたかの #たかの #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#塩ラーメン #浦和ラーメン #南区ラーメン #埼玉ラーメン #食べログ3.65 #キング評価9.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious
2024/01訪問
1回
七里のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『セキレイ』さん✨ 「サバ濃厚つけ麺(限定麺)」「味玉」「和え玉」を注文✨ 東京の水道橋の名店「八咫烏」さん出身の店主が地元帰還での出店とのこと埼玉のこんなところであのクオリティーのラーメンが食べれるのか⁉️だとしたら、これは事件だぞと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼八咫烏イズムの綺麗な麺線この地点で既に美味い 【スープ】 調べると、サバと酒粕のすり流しカエシは、岡直三郎たまり醤油に鯖節、平子煮干し使用更にはオイル、太白ごま油とラードを合わせて鯖節で香り付けをした香味油 とりあえずかなり濃厚で、サバの良いところが前面に出ている若干の粉っぽさすら感じるが、全然嫌ではなくそれが酒粕の甘さを引き出している 【麺】 村上朝日製麺特注の全粒粉入り中太麺を使用しっかりとコシがあって良い☺️昆布水でも浸かってるのかな⁉️と一瞬思うくらい、麺のみでもしっかりとした旨みがある 【チャーシュー】 チャーシューではないが、鶏の竜田揚げ大葉入りみぞれ大根が麺上に乗っているこれは、ここに乗せてどうして欲しいの⁉️これメインの定食でも成立するくらいにサックサクでうまい鯖濃厚スープにinしても別のソース味変のようで当たり前にうまい 【和え玉】 つけ麺の麺とは別麺での登場恐らく、店のメインの麺はこれだろうしっかりと歯応えある茹で加減はタレとしっかり絡み美味いもちろん、再度サバでも楽しませていただいた✌️ 【味玉評価】 月2つ半です‼️ 絶対に、レギュラーメニューも美味いそう確信できたお店でしたこのサバ濃厚つけ麺はもう終了してしまいましたが、是非再登場を期待しています 八咫烏イズムは、伝承されていました素晴らしい✨チャリで行けるしヘビーユーザーになりそ ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『セキレイ』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県さいたま市見沼区東門前75-1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 東武アーバンパークライン線七里駅から徒歩20分 七里駅から962m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・サバ濃厚つけ麺(限定麺) 1200円 ・味玉 150円 ・和え玉 300円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 【月・火・金・土・日】 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 18:00 - 20:30 L.O. 20:00 【水】 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 定休日 木曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 日曜(☀️) 13:02着 6人待ち 13:29着丼 退店時6人待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #セキレイ #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#鯖ラーメン #七里ラーメン #見沼区ラーメン #埼玉ラーメン #食べログ3.62 #キング評価9/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious
2024/04訪問
1回
東大宮のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『ラーメンショップ』丸ヶ崎店さん✨ 「ネギチャーシューメン」「味玉(後から注文)」を注文✨ みんな大好きラーショです言わすど知れた全国展開の店舗です俺の中で、ラーショと言ったらネギチャーシューの1択なんだよねと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼白髪ネギの花に、チャーシューの花びらこれこれコレです 【スープ】 このガツンと来る豚骨醤油ラーメンが、ラーメンショップの代名詞結構しょっぱいが、不思議と嫌ではなく、チャッチャ背脂がまろやかに変換してくれるナイスコンビ 【麺】 このなんとも言えないストレート麺硬めで注文したが、際立つ硬さはなく、程よい弾力が残りいい感じ 【チャーシュー】 味染みはさほどないが、スープで温めてから食べた方が格別にうまい 【味玉評価】 月2つです‼️ ※後で気付いて注文しました 旨いですねぇネギチャーシューは、本当にオススメ麺と一緒にススル白髪ネギもなんともいえない食卓トッピングのおろしニンニクを使えば更なる高みへ ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『ラーメンショップ』丸ヶ崎店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県さいたま市見沼区丸ヶ崎1038 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 東大宮駅からバス 丸ヶ崎火の見下下車1分 東大宮駅から1,592m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・ネギチャーシューメン 1100円 ・味玉 100円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:00~14:30 17:00~20:30 日曜営業 定休日 月曜日、火曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 土曜(☀️) 11:00着 待ちなし 11:13着丼 退店時4人待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #ラーメンショップ丸ヶ崎店 #ラーメンショップ #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#醤油ラーメン #埼玉ラーメン #東大宮ラーメン #食べログ3.22 #キング評価8.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood
2023/11訪問
1回
南浦和のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『麺処 はら田』さん✨ マサキング ・「特製醤油そば(手揉み麺)」 ナナクイーン ・「特製塩そば(手揉み麺)」を注文✨ 前回に続き、ここ「はら田」さんの投稿ナナクイーンの塩そばも拝借したのでそちらのレビューでございますと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼白濁した塩スープは、コクのある証⁉️とにかくうまそうだ 【スープ】 塩辛過ぎず、見た目より優しい塩スープなのに、想像通りコクが凄い塩なのに濃厚さは否めないうまい 【麺】※前回と同じ 大好きな手揉み縮れ麺で、程よい硬さとモチモチ感がたまらなく旨い 【チャーシュー】※前回と同じ 3種のチャーシューはどれも最高な仕上がり・・・説明はいらないまぁ食べてよ 【味玉評価】※ 前回と同じ 月1つ半です‼️ 塩そばも、結構なお手前でした師匠店である「ほん田」超えちゃってるんじゃないのかな⁉️塩ラーメンなのに素晴らしい濃厚さとコクでした ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『麺処 はら田』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県さいたま市南区南浦和2-28-13 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー JR南浦和駅改札口より、徒歩約5分 南浦和駅から261m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 「マサキング」 ・特製醤油そば(手揉み麺) 1250円 「ナナクイーン」 ・特製塩そば(手揉み麺) 1250円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:30~14:30 18:30~21:30 ※食材切れの場合は終了 日曜営業 11:30〜16:00 定休日 火曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 水曜(☀️) 12:32着 5人待ち 12:41着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #麺処はら田 #はら田 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系 #南浦和ラーメン #埼玉ラーメン #食べログTOP5000 #食べログ3.72 #キング評価9/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious 南浦和のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『麺処 はら田』さん✨ マサキング ・「特製醤油そば(手揉み麺)」 ナナクイーン ・「特製塩そば(手揉み麺)」を注文✨ 南浦和で用事があったので、ラーメンが気になっていた「はら田」さんに夫婦で訪問前はつけ麺いただいたのよねまずは特製醤油そばから☺️と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼透き通る醤油スープに、相変わらず旨そうなチャーシュー軍団 【スープ】 バシッと醤油鶏や魚介の深みが凄いそれでありつつ、しつこさはないのでレンゲがどんどん進んでしまう 【麺】 大好きな手揉み縮れ麺で、程よい硬さとモチモチ感がたまらなく旨い 【チャーシュー】 3種のチャーシューはどれも最高な仕上がり・・・説明はいらないまぁ食べてよ 【味玉評価】 月1つ半です‼️ 夜限定の「牛ホルモンスタミナラーメン」が気になりすぎる二郎系の麺使ってるみたいです昼もやっていただきたい 次回はナナクイーンの塩そば ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『麺処 はら田』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県さいたま市南区南浦和2-28-13 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー JR南浦和駅改札口より、徒歩約5分 南浦和駅から261m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 「マサキング」 ・特製醤油そば(手揉み麺) 1250円 「ナナクイーン」 ・特製塩そば(手揉み麺) 1250円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:30~14:30 18:30~21:30 ※食材切れの場合は終了 日曜営業 11:30〜16:00 定休日 火曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 水曜(☀️) 12:32着 5人待ち 12:41着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #麺処はら田 #はら田 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系 #南浦和ラーメン #埼玉ラーメン #食べログTOP5000 #食べログ3.72 #キング評価9/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious 南浦和のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『麺処 はら田』さん✨ 「特製濃厚豚骨魚介つけめん」「大盛り」「肉飯」を注文✨ 近すぎて後回しにしてたこの名店ほん田出身の店主やっと来ましたつけ麺かラーメンか迷うな・・・オススメより、とりあえず1番人気をぽちっと☝️❣️と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼整頓された麺に、2種類の焼豚カイワレが涼しげで素敵 【スープ】 商品名のとおりに、豚骨魚介がかなり濃厚で麺には半付けくらいがオススメ味の入口は豚骨で出口は魚介な印象ほん田、独特のざく切りネギも特徴的 【麺】 菅野製麺所の麺を使用そしたら、間違いないねモッチリツルシコストレート麺 そのまま食べても小麦の風味が良い 【チャーシュー】 チャーシューは2種類、炙りとローストタイプ肉質を残しつつ柔らかい厚みもまぁまぁで食べ応えあり美味い 【味玉評価】 月2つ半です‼️ 肉飯っ‼️これ旨いです昔から通説を立てている、ラーメン屋のミニ丼は旨くない説・・・ようやく払拭できましたプリップリの焼豚に甘辛タレに卵黄決まりだね あと、マジで醤油そば気になり過ぎる ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『麺処 はら田』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県さいたま市南区南浦和2-28-13 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー JR南浦和駅改札口より、徒歩約5分 南浦和駅から261m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特製濃厚豚骨魚介つけめん 1250円 ・大盛り 200円 ・肉飯 400円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:30~14:30 18:30~21:30 ※食材切れの場合は終了 日曜営業 定休日 火曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ @19870928tt ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 金曜(☁️) 11:14着(前2人) 11:30開店時17人待ち 11:48着丼 退店時15人待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #麺処はら田 #はら田 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系 #南浦和ラーメン #埼玉ラーメン #食べログTOP5000 #食べログ3.72 #キング評価8.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious
2023/11訪問
3回
新所沢のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『自家製麺まさき(非乳化)』さん✨ 「汁なし」「生たまご」「うずら」「フライドガーリック」 コール「全部、火の粉別皿」を注文✨ 前回のらーめんの美味さに感動☺️この店は絶対に汁なしも美味いはず塩も美味そうだ・・・らーめんが大当たりだっただけに、注文メニューに迷うファーストインプレッションの汁なしをポチリと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼めっっっちゃ美味そう理性を保て‼️マサキング 【スープ】 前回経験済みのめちゃうま非乳化スープに、トッピング軍団が混ざり合い最高のハーモニーを完成させているこれたまらなぇな前回の反省を活かして火の粉は別皿で頼んだのでいい具合に辛味の味変も可能となった 【麺】 お得意のオーション麺は、相変わらずのゴワゴワ感で麺をススル事が出来ないあぁめちゃ美味いらーめんと違って粗挽きブラックペッパーが入っており良い辛味を演出 【豚】 小角切りのコロチャーが幾つかしかも、炭火炙りだこんなに美味いなんて聞いてないよしってりゃ豚増ししたのに✨ 【ヤサイ】 モヤシとキャベツのヤヤクタヤサイ食卓調味料のカエシを使用してめちゃうまヤサイ また感動させられましたなんて美味いんだこれ絶対に塩系もうまいよな本店も行ってみたいし・・・期待は膨らむばかり ごっそさん^_^ ※前回訪問2023/3/28(らーめん) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『自家製麺まさき(非乳化)』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県所沢市松葉町30-23 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 西武新宿線 新所沢駅下車 東口を出て約4分 新所沢駅から324m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・汁なし 930円 ・生たまご 50円 ・うずら 100円 ・フライドガーリック 100円 『コール』 全部、火の粉別皿 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [火~土] 11:00~(L.O.14:00) 18:00~(L.O.21:00) [第2・4日] 11:00~(L.O.15:00) 日曜営業 定休日 第1・3・5日曜日、月曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ @jksm_masaki_2 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 日曜(☀️) 12:11着 7人待ち 12:49着丼 退店時11人待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #自家製麺まさき非乳化 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系 #埼玉ラーメン #新所沢ラーメン #食べログ3.42 #二郎系は点を付けるもんじゃない #キング評価番外編 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen #food#japan#delicious#instafood 新所沢のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『自家製麺まさき(非乳化)』さん✨ 「らーめん」麺硬め「生たまご」「うずら」コール「全部」を注文✨ 前回は、店の前まで来たけどまさかの臨時休業でオアズケしていたこのお店念願の二郎系が、やっと食べれるぅと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼おいおい火の粉は直接って言ったけど、ちょと掛けすぎじゃねぇか⁉️笑 【スープ】 店名の通りに非乳化スープアブラをコールした為か、表面の油膜がまぁ分厚い醤油は濃いめだが、本当に非乳化なのかと思うくらいに角立ってなくてそこに、豚の甘味とコクが加わり、まろやかで丸い仕上がりになっているめちゃうまだっ 更にトッピングのしょうがの風味とにんにくの辛味でさっぱりとした感覚もあり、仕上がりが素晴らしいコールの「火の粉」は別皿をオススメだね 【麺】 調べたところオーション麺という物を使っていて…「オーションとは小麦粉の皮に近い部分が多い小麦粉なのでワイルドな小麦の香りとしっかりもちもちした食感が特徴。」だそうどぉりで迫力も食べ応えも満天で鬼極太❤️ 硬めで頼んだ結果、ゴワゴワ過ぎて麺をススレなかったので、次回は麺の硬さは指定しないでいこうと思う 多分何も言わなくても他店の硬めくらいかなと思う硬めは硬めでメッチャ有りだけど‼️ 【豚】 ホロチャー味染みは抜群だけど、やや豚臭さが残る 【ヤサイ】 モヤシとキャベツのクタクタヤサイです逆にこのクタ感が、スープやカエシを上手く絡めて食べれるのでいい感じ 【うずら評価】 月0.5です‼️ (味付けなし) お店の名前に自家製麺って入っているだけの事はあって、本当に麺が最高でした二郎系はこうでなくっちゃって思わせるくらい、マサキング好みスープも美味かったなぁ☺️ 次来たら、「塩汁なし」食べたいと思います ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『自家製麺まさき(非乳化)』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県所沢市松葉町30-23 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 西武新宿線 新所沢駅下車 東口を出て約4分 新所沢駅から324m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・らーめん 880円 ・生たまご 50円 ・うずら 100円 ・コール「全部」 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [火~土] 11:00~(L.O.14:00) 18:00~(L.O.21:00) [第2・4日] 11:00~(L.O.15:00) 日曜営業 定休日 第1・3・5日曜日、月曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ @jksm_masaki_2 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 火曜(☂️) 11:50着 5人待ち 12:14着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #自家製麺まさき非乳化 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系 #埼玉ラーメン #新所沢ラーメン #全マシ #食べログ3.38 #二郎系は点を付けるもんじゃない #キング評価番外編 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen #food#japan#delicious#instafood
2023/08訪問
2回
西川口のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『裏野中家』さん✨ 「特製ラーメン(硬め、普通、普通)」を注文✨ 西川口の駅近に突如現れた家系ラーメン名前が気になる裏って聞いちゃうと味次第では野中家も行ってみたくなるよねぇしかも今日は玉ねぎサービスの日ですって勿論入れてくださいと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼美味そうだこの独特の匂いもたまらない要因 【スープ】※普通 ガッツリと豚骨の旨味が炸裂それ故にとろみある濃厚でパンチのある醤油とバッチリと合う普通で、コレだから濃いめにしたら相当だろうな麺とは去る事ながら、キャベツを始め、トッピング類との相性も最高☺️バーニャカウダーのソースもこれでいいくらいだな 【麺】※硬め 酒井製麺の短尺麺やはり家系の麺はこうでないとたまらん 【チャーシュー】 柔らかい丸豚を使用いいね味染みもいい 【味玉評価】 月2つです‼️ こうなると、野中家(大塚)も気になっちゃうわ調べたら裏大輝家って店舗もあるみたいですねちょっと裏家系が気になって来ちゃう最近家系がマイブームかもしれない ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『裏野中家』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県川口市西川口1-9-1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 JR西川口駅西口より徒歩1分 西川口駅から89m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特製ラーメン 1200円 (硬め、普通、普通) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:00〜15:00 17:00〜23:00 定休日 無休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 火曜(☀️) 12:04着 待ちなし 12:17着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #裏野中家 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#家系ラーメン #西川口ラーメン #埼玉ラーメン #食べログ3.11 #キング評価9/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious
2024/04訪問
1回
東大宮のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『山岡家』さいたま丸ヶ崎店さん✨ 「醤油ラーメン(かため、ふつう、ふつう)」「味付けたまご」を注文✨ 大学生以来の山岡家さん駐車場が広く、店外は豚骨の激臭が漂う長距離ドライバーの強い味方家系の大型店舗にワクワクと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼店外の匂いと違い、商品からは豚骨臭なしうまそ 【スープ】 もちろんスープも豚骨臭はない、家系の特徴な油の蓋は、ラードが敷かれていて熱さはキープ☺️程良い醤油のカエシが優しいまろやかさをくれる 【麺】 中太の短小麺‼️家系はこの長さでないと調べたところ、家系お馴染みの酒井製麺ではなく、大橋製麺所の麺を使用してるらしい✊やっぱり俺は「かため」が好き 【チャーシュー】 めちゃホロ仕上げ箸で持ち上げられないよく煮込まれてるんだなぁ 【味玉評価】 月2つ半です‼️ 割と家の近くにあるので、24時間のラーメン屋は有難いしかも美味いなんか、最近家系にハマっちゃってるな考えると、昔は濃いめにしてたけど、最近は濃さ普通にしたので美味いと思い始めてる気がする・・・ ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『山岡家』さいたま丸ヶ崎店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県さいたま市見沼区丸ヶ崎1077-1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 東大宮駅から1,830m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・醤油ラーメン 690円 (かため、ふつう、ふつう) ・味付けたまご 140円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 24時間 日曜営業 定休日 年中無休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 土曜(☀️) 12:24着 待ちなし 12:37着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #山岡家 #ラーメン#つけ麺#油そば#家系 #東大宮ラーメン #岩槻区ラーメン #埼玉ラーメン #食べログ3.05 #キング評価8/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious
2024/01訪問
1回
上尾のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『スタミナラーメン 娘娘』上尾店さん✨ 「スタミナラーメン」「スタカレー」を注文✨ あけましておめでとうございます 今年もよろしくお願いします♂️ 今年のラーメン食べ始めはここ埼玉県民らしくご当地ラーメンを食しますもちろん名物スタカレーも添えてと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼そうそうこれだ‼️北浦和発祥のソウルフード 【スープ】 まろやかでコクのある優しい鶏ガラスープに、挽肉とニラと一味唐辛子のスタミナ庵がかかっている久しぶりに食べたが、ジワジワと来る辛さが食欲を促進させる 【麺】 中太縮れ麺茹で加減は普通‼️昔ながらのラーメンって感じで非常に落ち着く 【挽肉】 びっちり挽肉で、チャーシュー無くとも満足度は高い 今年の食べ始めは、埼玉のソウルフード以外と、レビュー始めてから訪問してなかったのね失礼しましたスタカレーも、ラーメンに乗っている庵がたっぷりご飯にかかっているもので、人気ナンバー1商品☝️美味い本店が閉店という異例な自体ですが、上尾店も見事に味を継いでました ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『スタミナラーメン 娘娘』上尾店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県上尾市愛宕3-7-17 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 ・高崎線上尾駅東口から宮原方へ戻り、徒歩約16分 ・大宮駅東口から、東武バスウエスト(大宮駅東口~上尾駅東口線)利用 イオンモール上尾、上尾運動公園の両バス停から徒歩約2分 旧中山道沿い「大川スーパーバリュー」の向かい側 上尾駅から1,170m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・スタミナラーメン 600円 ・スタカレー 600円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [月] ※ランチ営業のみ 11:30~14:30閉店 [水~金] 11:30~14:30 18:00~20:30 [土・日・祝] 11:30~14:30 18:00~20:30 日曜営業 定休日 火曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 金曜(☀️) 13:10着 15人程度待ち 14:30着丼 退店時5人程度待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #スタミナラーメン娘娘 #娘娘 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#スタミナラーメン #上尾ラーメン #埼玉ラーメン #食べログ3.58 #キング評価7.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious
2024/01訪問
1回
大和田(さいたま市見沼区)のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『中華そば 螢』さん✨ 「特製海の味噌そば」を注文✨ 以前「中華そば」が旨いとテレビでやっていたので訪問たこがあるこのお店今回は、ネットで埼玉県味噌ラーメンランキングに入っていたのでたまらず再訪問と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼白髪ネギがいい感じな味噌ラーメンで、香りもいい 【スープ】 その名のとおり、海鮮を感じる物凄くまろやかなスープで、程よいトロミが麺に絡みつき旨い☺️お好みだが、ラー油を1回しするとまた違った旨さへと変化する 【麺】 麺は太めのストレートタイプで、モチモチ食感白髪ネギと合わさるとまた良い 【チャーシュー】 肉質をしっかりと残していて、味染みもそこそこスープて温めよう 【味玉評価】 月2つ半です‼️ 醤油に続き、味噌も今回いただいたが両方旨い了解旨いってあまり、有りそうで無いですよねなんか他のメニューも気になっちゃうな近いからまた行こっ‼️ ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『中華そば 螢』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県さいたま市見沼区大和田町1-1813 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 東武野田線「大和田」駅から徒歩7分 改札を出て踏切りを渡り、大和田駅南交差点を左折、約200m左手。 大和田駅から435m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特製海の味噌そば 1250円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 10:45~21:30(L.O.) ※売り切れ次第終了 日曜営業 定休日 無休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 月曜(☀️) 12:38着 待ちなし 12:46着丼 退店時2組待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #中華そば螢 #螢 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#味噌ラーメン #大和田ラーメン #見沼区ラーメン #埼玉ラーメン #食べログ3.67 #キング評価9/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious
2023/11訪問
1回
埼玉県久喜市のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『麺屋みつば』さん✨ 「汁増つけ麺大」「特製トッピング」を注文✨ 埼玉のラーメンと言ったら川島の「四つ葉」なのか⁉️いや、久喜市の「みつば」も美味しいらしいよ✨と友人から聞き「四つ葉」と間違えだろなと思って調べると、あるやん「みつば」しかも美味そう百聞は一見にしかず⭐️早速ナナクイーンとGoと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼特製トッピングは別皿スタイルね濃厚そうな、つけ汁が美味そうだ☺️ 【つけ汁】 第一印象では鰹節や煮干し等のインパクトを香りからまず演出しており後味の深みに豚・鶏・野菜の旨みがギュッと濃縮されていて、かなりのド濃厚スープ 濃厚魚介つけ麺系統は、いろいろ食べてきたがここのは、一味違う 【麺】 ツルシコストレート麺‼️モッチリ食感がたまらない 最初は、別皿に麺を移して塩とレモンを掛けて食べるのをススメられるこれがまた美味い 最高品質国産小麦100%自家製麺を使用との事で、小麦ごとの特性を活かし、小麦の部位ごとに使用することで風味・味・食感を引き出しているらしい✨こだわりが伝わります 【チャーシュー】 ブダバラロールの炙りチャーシューと豚モモの低温調理の2種類✌️どちらも、味のタイプが全く違く、炙りはトロトロで低温調理は厚切りハムのよう 【スープ割】 スープ割りはびっくりした普通の店なら、残ったスープに出汁を入れ客前に戻すが、ここはわざわざ器を変えての提供☺️これが、美味い 日曜と言うこともあり、かなり並んだけど満足いく旨さでしたクイーンと2人で行ったので「あつそば」も食べたのでそちらのレビューは次回で ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『麺屋みつば』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県久喜市河原代677 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 南栗橋駅から1,293m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・汁増つけ麺大 1300円 ・特製トッピング 480円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [火〜土]11:15~15:00 (L.O.) [日]11:15~15:30 (L.O.) 【月末土曜] 11:15~15:00 (L.O.)/17:30~20:30 (L.O.) 夜の部クローバー二郎丸 定休日 月曜 ※祝日の場合は営業、翌日休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 日曜(☀️) 11:17着 大行列待ち 13:04着丼 退店行列 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #麺屋みつば #みつば #ラーメン#つけ麺#油そば#まぜそば#二郎系 #埼玉ラーメン #久喜ラーメン #食べログ3.46 #キング評価8/10 #クイーン評価8/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood 埼玉県久喜市のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『麺屋みつば』さん✨ 「特製あつ蕎麦並」を注文✨ 前投稿の続きですナナクイーンと別メニューを食べたのでと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼炙りチャーシュー2枚入ってる麺が見えないくらいの具材は最高です 【スープ】 つけ麺のつけ汁とは若干味が異なる気がする・・・甘味があるのかなまぁ原料は同じなのだろうが、割りスープの濃いめと言った方がいいのか⁉️とにかく、クセになりそうな魚介が印象に残る味だ 【麺】 コレもつけ麺の物とは異なるしかし、やはりそこは最高品質国産小麦100%自家製麺を使用しているため、麺の作りも分けているのだろう 弾力はつけ麺程ではなく、多少の縮れがある麺でしたこのまぜそばの為だけに作られたと思うと素晴らしい 【チャーシュー】(つけ麺と同じ) ブダバラロールの炙りチャーシューと豚モモの低温調理の2種類✌️どちらも、味のタイプが全く違く、炙りはトロトロで低温調理は厚切りハムのよう 【味玉評価】 月2つです‼️ ん〜どっちも、美味しかったですねお店の看板メニューはつけ麺なのかなしかし、それに引けを取らない程にあつ蕎麦も最高ですお店的には、辛あつ蕎麦を推してるっぽかったけど、ネット情報で1辛でも結構辛いと聞いていたので辛さは無しにしましたそれでも良き ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『麺屋みつば』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県久喜市河原代677 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 南栗橋駅から1,293m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特製あつ蕎麦並 1280円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [火〜土]11:15~15:00 (L.O.) [日]11:15~15:30 (L.O.) 【月末土曜] 11:15~15:00 (L.O.)/17:30~20:30 (L.O.) 夜の部クローバー二郎丸 定休日 月曜 ※祝日の場合は営業、翌日休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 日曜(☀️) 11:17着 大行列待ち 13:04着丼 退店行列 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #麺屋みつば #みつば #ラーメン#つけ麺#油そば#まぜそば#二郎系 #埼玉ラーメン #久喜ラーメン #食べログ3.46 #キング評価8/10 #クイーン評価8/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood
2023/04訪問
2回
東大宮のラーメン屋でテイクアウトしてきた‼️ 今回訪問したのは 『ジャンクガレッジ』東大宮本店さん✨ 「冷やしまぜそば」 コール「全部」を注文✨ 家から近いため、夫婦で二郎系食べたいねってときは頻繁にテイクアウト利用させてもらってますちょっと店頭に気になる看板が・・・⁉️「夏季限定冷やしまぜそば」いくっしょっと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 開封レタスがあるだけで、ヘルシーに見えてしまうのは俺だけ? 【スープ】 マヨネーズからくる、まろやかさとコクそこに、更にコク有りの甘酸っぱい特製ドレッシングが掛かるここのまぜそば自体好きだが、冷やしも全然イケる 【麺】 ジャンガレのオリジナルの三種混合麺は、冷やしによって、硬さが増してパキパキに☺️好きだわぁ 【豚】 この丸豚は冷たくても美味しい事が判明冷やしでも柔らかくてホロホロなんだよね 二郎系ラーメンの冷やし系の時期が来ましたねぇ☺️去年は、結構ハマって色んな冷やし二郎系食べたな今年も、いこーっと ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『ジャンクガレッジ』東大宮本店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県さいたま市見沼区東大宮4-47-4 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 JR宇都宮線「東大宮」駅西口より徒歩約7分 第二産業道路(県道5号線)沿い 東大宮駅から649m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・冷やしまぜそば 840円 『コール』 全部 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [月・火・水・木・日・祝] 11:00~23:00(L.O.22:45) [金・土・祝前日] 11:00~24:00(L.O.23:45) 日曜営業 定休日 無休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 月曜(☀️) 11:15着 2人待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #ジャンクガレッジ東大宮本店 #ジャンクガレッジ #ラーメン#つけ麺#油そば#まぜそば#二郎系 #東大宮ラーメン #見沼区ラーメン #食べログ3.19 #二郎系は点を付けるもんじゃない #キング評価番外編 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen #food#japan#delicious#instafood 東大宮のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『ジャンクガレッジ』東大宮本店さん✨ 「味玉ラーメン大盛」 コール「全増し」を注文✨ 家から1番近い二郎系店舗であるここ通称ジャンガレいつものラー友に食べてもらいたくてわざわざこっちまで来てもらいましたでも後悔させませんよぉ 知らなかったけど、無料トッピングはニンニクとショウガ両方入れれるみたいで勿論両方と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼見るからにシャキヤサイの上にアブラドレッシングもう美味い 【スープ】 本当に円やかでクリーミーコクもすごい☺️このど乳化スープは好きすぎる流石は六厘舎グループと行ったところ一緒に来た仲間は思わず完飲してましたおいおい二郎系だぞ 【麺】※硬め なんと、硬め出来ました✨オリジナルの三種混合麺は、太さの違う3種類の麺を混ぜ合わせた特注麺ここに硬さも加わりもう最高 【豚】 やや厚の丸豚はホロホロで美味いスープで温めておいてね 【味玉評価】 月3つです‼️ 六厘舎グループのジャンクガレッジそれだけで美味いのは約束されてるよね二郎系のまぜそばの始祖はここジャンガレって噂もあるくらいですどちらも美味いので、是非一度どーぞ ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『ジャンクガレッジ』東大宮本店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県さいたま市見沼区東大宮4-47-4 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 JR宇都宮線「東大宮」駅西口より徒歩約7分 第二産業道路(県道5号線)沿い 東大宮駅から649m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・味玉ラーメン大盛 990円 『コール』 全増し ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [月・火・水・木・日・祝] 11:00~23:00(L.O.22:45) [金・土・祝前日] 11:00~24:00(L.O.23:45) 日曜営業 定休日 無休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 水曜(☂️) 12:22着 待ちなし(満席) 12:34着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #ジャンクガレッジ東大宮本店 #ジャンクガレッジ #ラーメン#つけ麺#油そば#まぜそば#二郎系 #東大宮ラーメン #見沼区ラーメン #食べログ3.20 #二郎系は点を付けるもんじゃない #キング評価番外編 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen #food#japan#delicious#instafood 東大宮のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『ジャンクガレッジ』東大宮本店さん✨ 「まぜそば(玉子あり)」「味玉」 コール「全部」を注文✨ 二郎系のまぜそばのパイオニアの店舗と言っても過言ではないこのお店ここ東大宮店はジャンガレの本店なのですここだったのかぁ寒いからラーメンを食べたいところだけど、推しのまぜそばをGOと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼あれ⁉️並盛にしたけど・・・ビビって損した少ない 【タレ】 チーズやらエビマヨやら、味の濃いものが醤油タレと豚骨の旨味を凝縮したスープに混ざり合い、まさにジャンクの極み☺️ベビースターもフライドガーリックも、食感に遊び心と味の深みを与えてくれる 【麺】 三種混合麺は、太さの違う3種類の麺を混ぜ合わせた、ジャンクガレッジならではの特注麺を使用している デロとワシの間くらいの茹で加減で、可能か分からないが今度はカタメとコールしてみようと思う可能ならば更に私好みになるのは確定 【豚】 やや厚の丸豚なかなか美味い米に合いそうな旨さがある 【味玉評価】 月3つです‼️ 追い飯追加すりゃ良かったそんなにタレは残らなかったけど、絶対的にご飯と合うよなぁとりあえず、今回の反省点は活かして次行った時はもっとベストをいただこう ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『ジャンクガレッジ』東大宮本店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県さいたま市見沼区東大宮4-47-4 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 JR宇都宮線「東大宮」駅西口より徒歩約7分 第二産業道路(県道5号線)沿い 東大宮駅から649m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・まぜそば(玉子あり) 890円 ・味玉 100円 『コール』 全部 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [月・火・水・木・日・祝] 11:00~23:00(L.O.22:45) [金・土・祝前日] 11:00~24:00(L.O.23:45) 日曜営業 定休日 無休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 土曜(☀️) 18:56着 2人待ち 19:20着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #ジャンクガレッジ東大宮本店 #ジャンクガレッジ #ラーメン#つけ麺#油そば#まぜそば#二郎系 #東大宮ラーメン #見沼区ラーメン #食べログ3.24 #二郎系は点を付けるもんじゃない #キング評価番外編 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen #food#japan#delicious#instafood
2024/06訪問
3回
北戸田のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『ジャンクガレッジ』イオン北戸田店さん✨ 「まぜそば大盛(玉子あり)」「味玉」 コール「全部」を注文✨ 赤ちゃんいると、フードコートでしかご飯が食べれませんでも、二郎系が食べたい・・・おっと近くにイオン北戸田が✨行くしかないと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼前回の反省を活かして今回は大盛いい量だぜ 【タレ】 チーズやらエビマヨやら、味の濃いものが醤油タレと豚骨の旨味を凝縮したスープに混ざり合い、まさにジャンクの極み☺️ベビースターもフライドガーリックも、食感に遊び心と味の深みを与えてくれる 【麺】 三種混合麺は、太さの違う3種類の麺を混ぜ合わせた、ジャンクガレッジならではの特注麺を使用している フードコートという事もあり硬めにするのを忘れてしまったが、全然うまい 【豚】 やや厚の丸豚なかなか美味い米に合いそうな旨さがある 【味玉評価】 月3つです‼️ レビューは、前回の東大宮本店と一緒ですフードコートでも、味に差が無いのは素晴らしい事ですなやぱ、量は大盛が丁度いい ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『ジャンクガレッジ』イオン北戸田店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県戸田市美女木東1-3-1 イオンモール北戸田 2F フードコート内 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 JR埼京線 北戸田駅より徒歩約10分 北戸田駅から679m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・まぜそば大盛(玉子あり) 990円 ・味玉 100円 『コール』 全部 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 10:00 〜21:00 L.O. 20:30 定休日 年中無休(イオンに順ずる) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 金曜(☀️) 13:35着 待ちなし 13:48着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #ジャンクガレッジイオン北戸田店 #ジャンクガレッジ #ラーメン#つけ麺#油そば#まぜそば#二郎系 #戸田ラーメン #フードコートラーメン #食べログ3.08 #二郎系は点を付けるもんじゃない #キング評価番外編 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen #food#japan#delicious#instafood
2024/04訪問
1回
南浦和のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『興兵衛』さん✨ ・「イタリア風チーズトマトらーめん」 ・「興兵衛らーめん」を注文✨ 全投稿でも言ったけど、美味い餡かけラーメンと言ったらここ看板メニューの興兵衛らーめんは、地域によってはスタミナラーメンと言ってるところもあるとかないとかとにかく美味いのよと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼相変わらず器でかいねぇ食べ出が最高 【スープ】 五目野菜の餡かけが、醤油スープに更なる旨味を与える野菜から出る甘味が溢れているのだしかも餡かけなのでアツアツ時間が長い 【麺】※前回と同じ 柔らかめな中太麺は、このトロついたスープにめちゃくちゃ合うすすり音はズルズルと言う擬音よりもトゥルトゥルを推奨する やっぱり美味いなぁクセになる餡かけラーメンです✌️今度来たら、めちゃくちゃこだわってるっぽい餃子も食べてみたいなって思います ごっそさん^_^ ※前回訪問 2022/1/12(興兵衛らーめん) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『興兵衛』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県さいたま市南区南浦和3-46-11 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー JR南浦和駅改札口より、徒歩約13分 南浦和駅から663m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 「マサキング」 ・イタリア風チーズトマトらーめん 1660円 「ナナクイーン」 ・興兵衛らーめん 1380円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [月・木~日] 11:30~14:00 17:00~19:30 [火] 11:30~14:00 日曜営業 定休日 水曜・第2第3火曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ @kobe1978_official ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 金曜(☀️) 11:45着 待ちなし 11:55着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #興兵衛 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#トマトラーメン #埼玉ラーメン #南浦和ラーメン #食べログ3.42 #キング評価9/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood 南浦和のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『興兵衛』さん✨ ・「イタリア風チーズトマトらーめん」 ・「興兵衛らーめん」を注文✨ 美味い餡かけラーメンと言ったらここ灯台下暗しと言わんばかりに地元にあるんですナナクイーンもここは大好き久しぶりに来ました✌️まずは、興兵衛で1番うまいと謳っているイタリア風チーズトマトらーめんのレビューカラァと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼えっ⁉️めちゃイタリアンラーメンの概念変わっちゃう笑 【スープ】 トロミのある甘味と旨味でいっぱいの、興兵衛独特のスープをベースに、トマトが溶け込みこれでもかとonとろけるチーズ玉ねぎエノキバジルでも、このイタリアンは紛れもなくラーメン✨非常に美味い 【麺】 柔らかめな中太麺は、このトロついたスープにめちゃくちゃ合うすすり音はズルズルと言う擬音よりもトゥルトゥルを推奨する 最近出来たメニューなのかな?前に来た時は気づかなかったパートの大ベテランさんが、興兵衛で1番美味しいと絶賛しているそうです相変わらず量は多いので、女性はミニサイズオススメかな ごっそさん^_^ ※前回訪問 2022/1/12(興兵衛らーめん) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『興兵衛』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県さいたま市南区南浦和3-46-11 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー JR南浦和駅改札口より、徒歩約13分 南浦和駅から663m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 「マサキング」 ・イタリア風チーズトマトらーめん 1660円 「ナナクイーン」 ・興兵衛らーめん1380円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [月・木~日] 11:30~14:00 17:00~19:30 [火] 11:30~14:00 日曜営業 定休日 水曜・第2第3火曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ @kobe1978_official ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 金曜(☀️) 11:45着 待ちなし 11:55着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #興兵衛 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#トマトラーメン #埼玉ラーメン #南浦和ラーメン #食べログ3.42 #キング評価9.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood
2023/09訪問
2回
浦和美園のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『ラーメン魁力屋』イオンモール浦和美園店さん✨ 「背脂スタミナらぁめん」を注文✨ チェーン店の中でだいぶ好き度は高いここ魁力屋限定で、俺好みのラーメンが出ているではないか☺️ファミリーでフードコートいきましょと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼いいねぇ✨暑くなってきた夏バテシーズンにはこうゆうのが欲しいよね 【スープ】 魁力屋独自のコク深く、鶏の旨味が爆発した優しいスープに、流石スタミナだねって旨辛さがプラスそこに背脂と卵黄がマイルドさをプレゼント☝️フライドガーリックがまた最高 【麺】 これは、醤油ラーメンと同じ麺細麺の茹で加減はやや硬✌️ 【チャーシュー】 薄切りのバラチャーシュは、味染みがヤバいこれは、米持ってこい案件 また凄い限定麺を出しましたねぇやぱ、チェーン店の中で1つ頭出てるよなぁ☺️この夏ちょと夏バテ気味の方、近くに魁力屋がある人は背脂スタミナらぁめんを食べてはいかが⁉️ ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『ラーメン魁力屋』イオンモール浦和美園店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県さいたま市緑区大字大門3710 3F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 浦和美園駅から422m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・背脂スタミナらぁめん 968円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 10:00〜22:00 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 木曜(☀️) 13:28着 待ちなし 13:36着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #ラーメン魁力屋イオンモール浦和美園店 #魁力屋 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#醤油ラーメン #浦和美園ラーメン #さいたま市ラーメン #緑区ラーメン #食べログTOP5000 #食べログ3.05 #キング評価8.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious
2024/06訪問
1回
埼玉県久喜市のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『食煅 もみじ』さん✨ 「特製塩そば」を注文✨ 前回の投稿に続きます気になる塩味も食すの巻と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼相変わらずの素晴らしい麺線の見た目 【スープ】 醤油よりもさらに感じる鶏ガラの旨みそこに、柚子の柑橘系が入り爽やかさUP⬆️お麩も入っているのでいい感じに和風を楽しめる 【麺】 前回の醤油と同じ面で、ストレート麺の若干柔らかめ 【チャーシュー】※醤油と同じ 低温調理のロース 燻製の吊るし焼豚 角煮 の3種類というラインナップもう一時期のバルサの3トップみたいな感じ 【味玉評価】 月2つ半です‼️ どちらかと言うと、醤油の方が好みかなとは言いながらも、レベルは高いので食べる価値全然有り ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『食煅 もみじ』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県久喜市樋ノ口584-4 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 [JR宇都宮線] (距離が短い順で)新白岡駅・白岡駅・久喜駅よりそれぞれ車で約10分前後 [朝日バス] 白岡駅(西口)-菖蒲仲橋線、(6分程度)樋の口下車→徒歩数分 新白岡駅から1,968m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特製塩そば 1400円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:00〜15:00 (L.O. 14:50) 定休日 不定休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 火曜(☀️) 12:30着(記帳制) 待ちなし 12:47着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #食煅もみじ #もみじ #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#醤油ラーメン #久喜ラーメン #埼玉ラーメン #百名店2023 #食べログ3.91 #キング評価8/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious 埼玉県久喜市のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『食煅 もみじ』さん✨ 「特製中華そば大盛」「肉飯」を注文✨ 約2年前に訪問した際は、つけそばを注文あの軍隊学校の布団のように綺麗に畳まれた麺線は素敵でした☺️今回は、食券機左上の法則を適用と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼おいおいこっちの商品も麺線綺麗なのかよ 【スープ】 ジュワッと来る鶏ガラの中に、昆布出汁が効いていて本当に質の高い染み渡るスープ優しく柔らかいつけそばよりも、俺はこっちの方が好き 【麺】 ストレート麺で本当に若干柔らかめカタメが好きな私でも、このスープにはこの麺がベストと声を大にして言いえる 【チャーシュー】 低温調理のロース 燻製の吊るし焼豚 角煮 の3種類というラインナップもう一時期のバルサの3トップみたいな感じ 【味玉評価】 月2つ半です‼️ 相変わらずのハイレベルだな☺️スープは完飲寸前でした卓上にある、辛い揚げ玉を入れるとまた別味となるのでより楽しめるまぁ個人的には入れない方が好きだけど麺屋武蔵直伝の焼豚軍団はやはり最高でした 肉飯は、まぁまぁですかねラーメン屋のミニ丼美味くない説を言っている私ですが、今回も感動はせずリピもないかな 記帳制だけど、今回はすんなり入店出来ました ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『食煅 もみじ』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県久喜市樋ノ口584-4 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 [JR宇都宮線] (距離が短い順で)新白岡駅・白岡駅・久喜駅よりそれぞれ車で約10分前後 [朝日バス] 白岡駅(西口)-菖蒲仲橋線、(6分程度)樋の口下車→徒歩数分 新白岡駅から1,968m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特製中華そば 1400円 ・大盛 150円 ・肉飯 500円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:00〜15:00 (L.O. 14:50) 定休日 不定休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 火曜(☀️) 12:30着(記帳制) 待ちなし 12:47着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #食煅もみじ #もみじ #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#醤油ラーメン #久喜ラーメン #埼玉ラーメン #百名店2023 #食べログ3.91 #キング評価9/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious
2024/05訪問
2回
東大宮のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『舎鈴』東大宮店さん✨ 「味玉つけめん大」を注文✨ 先日訪問した新宿センタービル店で食べたらーめん感動が薄まらないウチに、やっぱり舎鈴の看板メニューつけめんの味も確認したく、家の近くの舎鈴に訪問しましたと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼相変わらず旨そうな見た目しやがってメンマもいいなぁ✨ 【スープ】 魚介ベースからの豚・鶏の動物系の旨味を感じられる濃厚スープ☺️旨味から来る甘味がたまらない濃厚だがドロつきはなく、意外とあっさりしているのもまた粋である 【麺】 中太麺は、コシモチ感が丁度いい感じでありそのまま食べても充分に旨い サイドメニューに、麺用の「かぼす」や「岩塩」があっても良い気がする 【チャーシュー】 丸豚チャーシューは、やはり柔らかい肉質を感じれるプルチャー仕上がり 【味玉評価】 月2つです‼️ 看板メニューやっぱり旨いなんと言っても魚と動物系から出る甘味と旨味は流石だなって思いました大盛りから、スープおかわりできるみたいですまぁ俺は1杯で足りたんだけど、次は余す事なくスープにベタ付けしたいと思います ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『舎鈴』東大宮店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県さいたま市見沼区東大宮5-15-8 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 JR東大宮駅から徒歩10分 東大宮駅から454m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・味玉つけめん大 1090円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 月曜~日曜 11:00~23:00 日曜営業 定休日 定休日なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 金曜(☀️) 13:43着 待ちなし 14:01着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #舎鈴 #ラーメン#つけ麺#油そば #東大宮ラーメン #見沼区ラーメン #埼玉ラーメン #食べログ3.04 #キング評価8.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious
2024/02訪問
1回
蕨のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『煮干らーめん 川むら』さん✨ 「煮干らーめん(正油)」「味玉」「和え玉(1玉)」「煮干しペースト」を注文✨ 意外と家の近くに、煮干しの名店と呼ばれる店があったとはSUSURU先生も来ていてこりゃ期待できますなと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼麺線が綺麗な仕上がりで、ワンオペのこだわりが見えてくる 【スープ】 伊吹いりこ使用のお店、「香麦」「ムタヒロ」に続き3軒目発見やはり共通してあっさりの煮干しだ動物系素材を使わずに煮干しのみで抽出したスープで、後味もそこまでニボニボしさはない 【麺】 菅野製麺所の特製麺を使用中太ストレート硬めで、煮干しよくあるある麺 【チャーシュー】 低温調理の豚と鶏で、丁寧な仕上げて完成されている 【和え玉】 麺は同じで、ラーメンよりも煮干しを感じる千切りチャーシューも低温調理で調子良く、魚粉も良きアクセントだ☺️ 【煮干しペースト】 現金対応の煮干しペーストいれるとコクがアップセメント色で、物凄く煮干し感アップかなと思っていたらそんな事はないのが不思議であった 【味玉評価】 月1つ半です‼️ 駅から歩くの厳しい距離で、雨なのに並んでるお客様がいるって、美味しくないとそんな事は無いよねそうです美味いんですよっ ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『煮干らーめん 川むら』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県川口市芝下3-9-21 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 蕨駅から1,587m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・煮干らーめん(正油) 1000円 ・味玉 120円 ・和え玉(1玉) 280円 ・煮干しペースト 50円(現金注文) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [火・水・金・土] 11:00~14:30(L.O.14:25) 18:00~20:30(L.O.20:25) [日・祝] 11:00~14:30(L.O.14:25) 材料切れ次第終了 日曜営業 定休日 月曜日、木曜日(定休日でもランチ営業の場合あり。お店の公式Xアカウントにて要確認) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ 有り ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 日曜(☂️) 13:22着 5人待ち 13:55着丼 退店時6人待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #煮干らーめん川むら #川むら #ラーメン#つけ麺#油そば#汁なし#煮干しラーメン #埼玉ラーメン #蕨ラーメン #川口ラーメン #食べログ3.63 #キング評価8/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood
2023/10訪問
1回
大宮のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『ラーメンどでん』大宮西口店さん✨ 「ジャージャー麺温中」「味玉」「ローストポーク」「小口ネギ」 コール「にんにくマシ、しょうがマシ、あぶらどでん、生たまごあり」を注文✨ 大好きな「どでん」が、なんとジャージャー麺を販売大宮西口店のみとの事なので、これは終わる前に行かなければならない義務感に狩られ早速GO温かい麺か冷たい麺を選べるが迷った挙句に温かい麺でと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼やばい食べる前から美味いことが分かる 【スープ】 相変わらずの濃いめの醤油タレが甘いあぶらと混ざり合っていい幸福感を与えてくれる☺️更にそこに甘辛いジャージャー(挽肉)が、加わりもう手のつけようが無い旨味が溢れ出しているピリ辛具合もめちゃくちゃいい 【麺】 ギザワシ麺は、どでん伝統の最高麺相変わらず油そばは、麺硬めが出来なかったがそれでも充分満足 【豚】 柔らかいパクチャーに追加したローストポークどでんに来て、ローストポークを頼まない選択肢はもはや無い 【味玉評価】 月2つ半です‼️ 至福の時でしたマジでうまい限定油そばという枠での販売なので、いつ終わるか分からないこの代物は、行かないと損するレベル気になった方は絶対に行くべし➡️ ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『ラーメンどでん』大宮西口店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県さいたま市大宮区桜木町4-38-1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 大宮駅から652m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・ジャージャー麺温中 1050円 ・味玉 120円 ・ローストポーク 120円 ・小口ネギ 50円 『コール』 にんにくマシ、しょうがマシ、あぶらどでん、生たまごあり ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:00〜15:00 18:00〜21:00 定休日 水曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 月曜(☀️) 12:07着 7人待ち 12:28着丼 退店時4人待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #ラーメンどでん大宮西口店 #どでん #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#ジャージャー麺 #大宮ラーメン #埼玉ラーメン #食べログ3.58 #二郎系は点を付けるもんじゃない #キング評価番外編 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen #food#japan#delicious#instafood 大宮のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『ラーメンどでん』大宮西口店さん✨ 「油そば大」「味玉」「生玉子」 コール「全部どでん」を注文✨ 埼玉の誇る代表的な二郎系のお店「どでん」✌️本店の北浦和、つけ麺のさいたま新都心は訪問済みだが、ここ大宮西口店は初訪問☺️どでんは、麺もさることながら「あぶら」の味付けがマジでたまらないという事で、初の油そばを注文生玉子付いてくるのもいいよねぇと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼大好きな「どでんあぶら」がどっさり最高すぎる 【スープ】 濃いめの醤油タレと甘い味付けの、あぶらがいい具合に混ざり合い、甘辛いハーモニーを生み出してくれる 【麺】 ギザワシ麺は、どでん伝統の最高麺油そばは、麺硬めが出来ないらしく少し残念であったが、それでも充分良かった 【豚】 前回の「穴場」に続き端豚が年末に強い俺ここの豚は美味い今度来たら豚増ししようかな 【ヤサイ】 クタクタながらも、細モヤシなのでパリパリ感が凄い☺️このモヤシを使用するなんて素晴らしい 最高でしたまずそのまま→どでんあぶらに付ける→生玉子に付ける‼️この味3食は、無限ループかよってくらい飽きが来ないで食べれるこのあぶらは神だな ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『ラーメンどでん』大宮西口店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県さいたま市大宮区桜木町4-38-1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 大宮駅から652m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・油そば大 1100円 ・味玉 120円 ・生玉子 50円 『コール』 全部どでん ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:00〜15:00 18:00〜21:00 定休日 水曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 木曜(☀️) 11:26着 15人待ち 11:54着丼 退店時12人待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #ラーメンどでん大宮西口店 #どでん #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系 #大宮ラーメン #埼玉ラーメン #食べログ3.60 #二郎系は点を付けるもんじゃない #キング評価番外編 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen #food#japan#delicious#instafood