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「ソロ活女子のススメ」で観てから 行ってみたいとかねてから思っていた古民家火鍋専門店 「ひなべねこ」@hotpotcat_tokyo さん やっと予約が取れ伺いました! 代々木駅から徒歩数分なんだが、 めっちゃ迷った~ 何とか時間前には到着 って、ここでいいのか? 住宅街に佇む古民家には店名の入った看板はなく、 ピグモンに似た仙人的なネオンサインのみ(8枚目) ドアノブを回して入店 靴を脱いで上がります 1階はテーブル席、2階はお座敷 テーブルに着くと早速、漢方生薬20種類程が目の前に スタッフさんがひとつずつ生薬の名前と効能を説明してくれながら、全てを陰陽鍋に投入してくれます スープは白湯と麻辣の白と赤 漢方養生指導士の資格を持つ店主が日本人の体に合うスープをこだわり抜き作った逸品 食材も20種類程 白木耳、黒木耳、キノコ数種、蓮根、はくさい、キャベツ、京菜、豆苗、赤かぶ、大根、ニラ、木綿豆腐、乾燥湯葉、トッポギ、春雨、生姜、ニンニク、水餃子、手羽元、豚バラ、ラム肉等々 〆のラーメン 日本人に合わせて辛すぎない麻辣スープはまさに滋味深く食べ飽きないが、ここの白湯スープがヤバうまっ! こんなに麻辣スープより虜になってしまう白湯スープって今まで巡りあったことあったっけ? 基本辛いもの大好きなので、ヒーヒー言いながら真っ赤な方中心に食べる私 ここは真逆でした 是非、ここの白湯スープお試しくだされ ジビエ皿も追加に!と思ってたのに 基本の火鍋セットで腹パッツンパッツン‼️ できれば基本セットの肉だけ、チョイスできるといいなぁ そうそう。飲み物も薬膳生薬やスパイスを漬け込んで作られたオリジナルのものが多数 自家製ジントニックやスパイスジンジャーハイ アルコールだけど罪悪感なく飲めます 店主さんはじめホールスタッフみなさま素敵な接客でほっこり楽しいひとときをいただきました お腹も心も満たされた✨ この界隈、いつのまにか様変わりしてたのね! 「ほぼ新宿のれん街」 は、私が大好きな野毛辺りを彷彿とさせるごちゃごちゃ感でわくわくします ちょっと調べてみなくちゃーー 予約困難な古民家火鍋専門店は期待以上でございました #ひなべねこ #代々木駅 #古民家リノベーション #火鍋専門店 #ソロ活女子のススメ #漢方養生指導士のいる店 #白湯スープ #パイタンスープ鍋 #麻辣スープ #火鍋好きな人と繋がりたい #ほぼ新宿のれん街 #ほぼ新宿のれん街オススメ教えて
2024/01訪問
1回
かねてより伺いたかったミシュラン☆☆フレンチ「Nabeno-Ism」@restaurant_nabeno_ism へ 老舗「大心堂」最中とのコラボスナックや、両国江戸蕎麦ほそ川のそば粉を使ったそばがきにたっぷりのキャビアオシュトラを使ったスペシャリテ 和の素材とのミックスフレンチがメインかと思ってましたが しっかりちゃんとおしゃれ王道フレンチコースでした 初めて伺いましたが 料理の話のやり取りのなか コロナ渦のなか突然閉店してしまった大好きだった銀座フレンチ「TATERU YOSHINO」のスタッフだった方がマネージャーさん、ソムリエさんだと判明✨ 嬉しい再会となり盛り上がりました! 渡辺シェフはロブションの料理長を経ての現在 フレンドリーな自撮りが上手いナイスガイでした この日はダーリンのお誕生日祝 LEXUSさんのご招待 記憶に残る楽しい一夜になりました また伺います #ナベノイズム #ナベノイズム渡辺シェフ #ミシュラン2つ星 #フレンチの名店 #浅草のフレンチ #大心堂 #江戸蕎麦ほそ川 #ロブション料理長 #誕生日祝い #記憶に残る #タテルヨシノ #レクサスご招待 #64歳のお祝い #スカイツリー夜景
2023/10訪問
1回
料理もサービスも幸せな気持ちになれるフレンチレストラン
2024/04訪問
2回
青山一丁目直結の青山ビルヂング2階 3月2日にグランドオープンした 「STELLAR WORKS RESTAURANT」@stellarworks__restaurant へ伺ってきました 上海発の家具ブランド「STELLAR WORKS」のショールーム併設の地中海レストラン 2年前までここにあったレストラン「ARBOR」の料理長『入江誠シェフ』@iriemakoto が、またここに招聘され戻ってきました! 赤坂御所の森がまるでここの庭のようなロケーション 心地よい広さの店内には、スタンディングバーやカウンターテーブル、個室も完備 テラスはなんとワンコOK! 入江シェフのスペシャリテ「レモンリゾット」は是非! スパイス使いの魔術師なので、あらゆる料理に様々なスパイスが使われてます スパイス以外にもホップを駆使した苦味を添えたソースもおもしろい コース料理もありますが、気軽に好きなものだけアラカルトで楽しんでください、とシェフ ミントとケールのサラダ 胡麻風味 ブッラータとトマトのカプレーゼ レモンと帆立のリゾット 魚介のラグーパスタ 羊のブロシェット クミン風味 皮つきフライドポテト ホップマヨネーズ ティラミス パッションフルーツのゼリー入 大好きな入江シェフの料理を久々に堪能! カジュアルに楽しめるレストランです 空間も含めてオススメ 春風吹く頃、お出かけしてみてください #入江シェフ #iremmakoto #ステラワークスレストラン #STTELARWORKSRESTAURANT #青山一丁目 #青山ビルヂング #地中海レストラン #レモンリゾット #赤坂御所 #ニューオープン #オススメのレストラン #スパイスの魔術師 #2つ星シェフ #ピエールガニエール #ラドニス #エピクル
2024/03訪問
1回
忘年会の備忘録「その1」 荒木町の御大に連れていってもらった名店「たまる」 一見さんはなかなか入りにくい店構え 60年つづく老舗 夏は穴子、冬はあんこう鍋 特にメニューはなく親方と御大におまかせ 写真撮っていいのか戸惑い 最初の一品「ナマコ酢」は撮れず 絶品でした! その後、OKいただき、 「アワビの柔らか煮」やば絶品! 「若竹煮」これまた絶品! ごり押しでお願いした 「アイナメの煮こごり」は顎落ちる!! そして、お待ちかねの「あんこう鍋」 ふつふつと煮てある鍋をお座敷に持ってきてくれます 土鍋には鮟肝をはじめ、白身や胃袋、鰓(えら)、唇、皮など様々な部位と焼豆腐、白菜、葱がたっぷり 甘辛な独特な醤油ベースの鍋汁 肝を溶いてない鍋 今まで食べた中で最も旨いあんこう鍋に感動! 残った汁はおじやにすると思うよね。 しかし、ここは違うんです ほかほかのご飯にかける方式 それがやば旨い 一緒に出される糠漬けのお新香との相性は抜群! 過去一のあんこう鍋に出会えました 荒木町最高!! 御大サンキュー❤️ #忘年会 #荒木町 #たまる #あんこう鍋 #アイナメの煮こごり #アワビの柔らか煮 #なまこす #若竹煮 #荒木町好きな人と繋がりたい
2023/12訪問
1回
テラスはワンコOK!箱根にある相州牛100%のグルメバーガーの名店です
2024/05訪問
1回
火鍋伝道師 菰田欣也シェフ監修の 本格火鍋店 「ファイヤーホール4000 麻布十番店」@azabu4000 へ 菰田シェフが四川飯店で腕をふるっていた頃 セルリアンホテルの四川料理店でいただいたことがあるけど 火鍋は初めて! ここのところ続けての火鍋 両店の食べ比べも楽しめました こちらの陰陽命のスープ2種は 自家製豆板醤ベースの麻辣スープと シンガポール由来の生薬たっぷりの肉骨茶スープ 人気のルビーコースをチョイス オードブル 油淋鶏と海老のネギソース 新鮮野菜盛り合わせ 気仙沼産フカヒレのしゃぶしゃぶ 海鮮盛り合わせ 車海老 蛤 蟹 飯だこ 烏賊 くちどけ加藤ポーク盛り合わせ バラ 肩ロース ロース ファイヤーホール特製肉団子 〆の自家製麺 杏仁豆腐 紹興酒 高級食材を多用したワンランク上の火鍋でした! 気仙沼産の大きなフカヒレがひとり一枚 海鮮もどれも産地にこだわり旨い 麻辣スープは、やはり日本人に合うように辛さは激辛ではなくほどよい辛み 肉骨茶(バクテー)スープは真の髄まで生薬が行き渡るような独特な旨スープ どちらも食材を入れる度に味わいが旨味に代わり どんどんうまくなる ご一緒したのは10年来の仲良しジム友♀️ 初めて火鍋を食べたカスミ姫 @kasumi_idol_angel も、香港赴任中数えきれないほど火鍋を食べていたMr.ISHIも 大満足大納得な火鍋のエンターテインメントでした 個室の設えもザッツ チャイニーズ 前に行った「ひなべねこ」@hotpotcat_tokyo とはまるで違う味わいと雰囲気 どちらが好き?と言われると、違うジャンルかなぁ?的で どちらも好き コスパでは断然「ひなべねこ」だけどね 石井さん、ご馳走さまでした! もうすぐ80歳になるなんて信じられない またホノルルマラソン行くんだよね カスミ姫、いつもながらにキラキラな姫~✨ 刺激もらいました 誕生日プレゼントもありがとね❤️ また集いまほ #火鍋 #ファイヤーホール4000 #菰田欣也 #陰陽 #麻辣火鍋 #バクテースープ #ひなべねこ #火鍋好き #麻布十番 #誕生日プレゼント
2024/02訪問
1回
年に一度の女性検診無事終了 今年もイケメン先生の笑顔に癒されました 気持ちもスッキリして、お腹空いた~ で、クリニックそば、10月5日にオープンしたパン屋さん「daco」 @daco.pan へ ここは、大人気行列店「アマムダコタン」 @amam_dacotan や生ドーナツ「アイムドーナツ?」 @i.m.donut の系列にして新業態の小さめパンを売るお店 オープン当初は2時間待ちは当たり前だったけど、 最近は少し落ち着いたよ、と聞いてました 曇天雨上がりの12時30分頃店着 4人しか並んでないじゃーーーん!ラッキー 5分位で店内へ たくさんの種類の小ぶりなパンたちで溢れてます ナローな店内はレジへ向かって一列で一人ずつ進みつつ、 パンをトレイに乗せて行く方式 レジに最も近い場所に人気のドーナツのコーナーがあります 到達するまでに売り切れる場合あり この日は私の2人前でフレンチクルーラーが完売してました 私が買ったのは ダコーバーガー オムレツバーガー チーズジャンキー クイニーアマン焼き芋 りんごクイニーアマン 生ドーナツチョコ 焼きフレンチクルーラー抹茶 リングドーナツ プレピス 生クリームとピスタチオクリームのパン 全9個 全部うまかったけど、 特に甘めの厚焼き玉子がドンッと挟まったバーガーが️ ハニーマヨネーズも効いてる クイニーアマンもパリっパリで好き~ 全部小さめだから、色々ペロッと食べられるのがいいわぁ 次回はバケットや食パン、クロワッサン等 オーソドックスなパンを買ってみよーっと 帰る頃にはまた行列ができはじめてました 駅から近い場所ではありますが、路地一本入った これと言った目立つ看板は出ていない店なので、 行列を目印に行ってみてくださいね 桜新町、新店舗続々オープンしてるね 用賀も頑張れ✊ #桜新町 #ダコー #daco #アマムダコタン #アイムドーナツ #アマムダコタン姉妹店 #アイムドーナツ姉妹店 #東京パン屋 #東京ドーナツ #ご近所の名店 #行列のパン屋さん #桜新町のパン屋さん #イケメン先生のレディースクリニック
2023/12訪問
1回
平日17時~19時はハッピーアワーでアルコール300円!用賀駅目の前の美味しい焼肉屋さん
2024/04訪問
1回
誕生日月間の〆は帝国ホテルの 「インペリアルバイキングサール」へ @imperialhotel_jp_official インペリアルバイキング サールは、日本で初めて「好きなものを好きなだけ味わう」“バイキング”という食のスタイルを生みだした帝国ホテルのブフェレストラン 2023年8月1日に65周年を迎え、リニューアルオープン! フランス料理に加え、中国料理や日本料理も味わえるようになりましたのよ インペリアルカード特典で 2月末まで30%offでいただげる! 特典利用でバイキングサールへ 王道の洋食バイキングから、 和食と中華が加わったことにより 緩急つけての味わい方が楽しめるようになったのは確か! 特に中華はいいね 北京ダック、小籠包、鶏ソバは旨かった そして、これは隠れメニューかも? スープエリアにある「酸辣湯」! これは本場の味わいでした 見つけたら是非️ みんなスルーしてたなぁ 和食エリア 天婦羅と寿司は夜のみなんだよねー ランチは海鮮太巻きのみでした 誕生日plateはイチゴのショートケーキ イチゴどっさりスポンジもしっとり 美味しいショートケーキでした フルーツジェラートはどれも美味しかった! ここはやっぱりかなり王道なバイキング ポテサラやカレーは懐かしい味わいで お腹いっぱいでもついつい食べちゃうなぁ コスパは帝国ホテルなので…ご理解くださいませ♀️ 大好きなガルガンチュアでお買い物して いつものエントランスでローズと向き合い 完了! #インペリアルバイキングサール #帝国ホテル #誕生日ランチ #imperialhoteltokyo
2024/02訪問
1回
この時期 毎年 香港に「上海蟹」を食べに行ってましたコロナ前まではね 日本でも探して食べてたけど、かなりお高い! 色々検索してて、 しかも前々から気になってた銀座の上海料理店が 上海蟹の名店でHIT ランチで上海蟹の餡掛け焼きそばが食べられると! 電話すると予約OK 上海蟹、お一人2.5蟹使ってる餡掛けです! お得すぎます✨ 今が一番美味しいんだってーー しっかり卵も入ってました ミント香るお手拭き ジャスミンのお茶 大根と干しエビの旨すぎるスープ からの 上海蟹餡掛け焼きそば とご飯 デザートはタピオカココナッツ おもてなしも最高 上海蟹は、上海からの仕入れ 澄みわたった湖で育てられた上海蟹だから美味しいよ 1月までは食べられるとのこと また行くよー ちなみにこの上海蟹のランチメニューは裏メニュー ナイショだよー オススメの上海蟹が食べられるお店あるよー っていう方、いらっしゃったら教えてください♀️ #上海蟹、#上海料理 #上海蟹の餡掛け焼きそば #莉苑 #銀座のオススメランチ #裏メニュー #ナイショにしたいけど #3000円ポッキリです
2023/11訪問
1回
健康診断終わり 何食べたい? そーだ、ドーナッツドーナッツ!! 揚げ揚げのヤツは、15時間ほど水しか飲んでない体に負担しかないよね 用賀には優しいドーナッツ屋さんがあるじゃーん Vegan Donuts屋さんの「VENUTS」@venuts_official ノンフライで罪悪感なしで食べられちゃうんだよねー 素材にこだわっているから少々お高い⤴️⤴️ だからこそ、こんなときの自分への甘やかしには最適じゃなーい? 季節限定のオレンジフォンダンショコラ、ティラミス カモミールレモン アップルシナモン 選び切れないほどのラインナップから4個️ 小麦粉にアーモンドプードルが基本生地 そこにコーヒーやカカオ、 豆乳クリームやカシューナッツペースト ココナッツもね 植物性のみを使ったノンフライドーナッツで ここまでうまいのか! と毎度うなります 自分へのご褒美にいかがっすか トライしてみてね めっちゃフレンドリーなお姉さんが色々教えてくれるよ❤️ #vegan #venuts #vegadonuts #用賀の名店 #自分へのプレゼント #健康診断終わり #用賀グルメ #ありよしさんぽ #ドーナッツ好き #ノンフライドーナツ #ヴィーガンドーナツ ご近所で話題のVEGAN DONUTS屋さん「VENUTS」@whyte_venuts 100%VEGAN でノンフライのドーナッツ 9月23日にオープンしたばかり! フレンドリーなスタッフさんにオススメを聞き3種類を購入 小ぶりなんだけど、もちふわなドーナッツは意外と一個で満腹感あり! オススメのダブルドーナッツうまっ! シーズナルメニューも楽しげ ドリンクとともにドーナッツ楽しめて、しかもワンコOK 用賀にまたホットスポット誕生 嬉しい #用賀のオススメ #ヴィーガンドーナッツ #ニューオープン #venuts #オススメのドーナッツ #もちふわなドーナッツ #ワンコOKドーナッツ屋さん
2024/02訪問
2回
今年初の外飯は鈴なり@suzunari_terunari へ 幕開けから終演まで今回も村田劇場は抜かりなし! スペシャリテの「ウニとフカヒレとカニの玉地蒸し」は やっぱりバケツでいただきたい(3枚目画像) 河豚屋の孫息子村田親方が提供するフグ これは今まで食べてきたフグとはまた違う味わいでした 私が慕う親方も河豚屋の息子だけど、 それぞれの持ち味あるんだと、学ぶ 土鍋で一人一人に炊いてくれるご飯 今回は「鰤とセリとしば漬け」 残ったご飯はおにぎりにしてお持ち帰りにしてくれます ここは水菓子も美味しい オリジナルの昭和固めプリンが大好き 以前はテイクアウトもあって必ずゲットしてたけど もうやめちゃったんだって ざんねーーん 復活を願う☘️ 村田親方、女将さん 荒木町離れてもまた伺います! #鈴なり #フカヒレの玉地蒸し #村田シェフ #荒木町グルメ #河豚 #荒木町好きな人と繋がりたい