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2021/06訪問
1回
進学を機に松山に来ましたがおそらく20年以上生きてきて一番美味しいラーメン屋だと確信しています。 学生なので味玉か麺の大盛りが無料なのですがいつも麺大盛りを頼んでいます。お腹をいっぱいにして満足したい時はいつも来ているのですが飽きることは一切ありません。 所謂「横浜家系」のラーメンなのですがおそらく松山ではもちろん四国でもその店舗の数は限られていると思うのですが少なくとも私はこの黒帯さんが四国最高峰だと思っています。 店長さんが少し厳しい方で、いつも新人のバイトの方（？）に強い口調で指導していたりお客さんに対して強い口調で聞き返すのをよく見かけますが、それだけラーメンに対して熱い思いを持っていることなのでしょうかね。 松山大学生・愛媛大学生はぜひ学生証を持って行ってみてください！ ※写真はラーメンの普通多め濃いめです
2021/09訪問
1回
一見すると見逃してしまいそうな場所に店を構えています。実際店の中はただの家を改装したような作りで所見だと入るのに勇気がいるかもしれません、、、。 しかし味の方はというと文句なしで美味しいです。今治市にある某店舗と比べると流石に...ですが松山市内ならこの店舗が一番美味しいと思います。カリカリに焼き上げた焼き豚とたくさんの卵、そしてこれでもかというほどかけられた甘辛くてうまいタレ、それを白米と同時に胃にブチ込むと最高です。ぶっ飛びます。運動後に食うとさらに最高です。 学生なのでこのボリュームと値段は助かっています。 持ち帰りにも対応していますがその場合スープがつかないのと容器代２０円が必要になるので要注意です。
2020/01訪問
1回
お店のTwitterでは店主自らあらかじめ「無愛想な塩対応で申し訳ありません」と表記していたので覚悟していきましたが、それでも実際に行ってみると想定以上の塩対応でした。突き放されているようで少し辛かったです。というかほとんど無言だったので本当に注文が通ったのか不安でした。無愛想なのと接客ができないのは別問題です。 味自体は普通の二郎系で特に不満点はありません。ちゃんと美味しいですがかなり塩辛めの味付けです。ニンニク油野菜の量が無料で変えれます。 また食事を終えるとすぐに店の外に出るよう言われます。コロナ対策には気を配っているなと感心する一方で、その声を客の来店時や接客時にも出してくれよと内心では違和感を感じました。 ただあまりにに店主の人当たりが悪いので再来店はないかなと思いました、もし友人などを二郎系に初めて紹介するのであれば絶対にこの店は案内しない方がいいと思います。店主さんに悪意があってこのような接客をしているのではないとは理解しているのですがあまりに無愛想です。ごめんなさい。
2021/09訪問
1回
普通のラーメンの大盛り(1.5玉)で普通濃いめ多めを注文しました。 正直言って微妙、というかあまり好みではありません、本当に家系なのかとも疑いました。 スープの味はなかなか美味しいのですがスープの味が麺を食べている時は一切感じられずいかんせん麺とスープが絡み合っていないという状態です。チャーシューもラーメンとの組み合わせはイマイチでポロポロとした食感で微妙でした。 卓上トッピングはそこそこ揃っているのですがなんというか家系ラーメンという割には淡白で質素な感じです。 値段も他店舗と比べると僅かではありますが高額ですし味も微妙、リピートするかと言われると答えはノーです。黒帯に行った方が100倍マシです。
2020/11訪問
1回
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かなりの頻度で店長さんの気まぐれ無料トッピングをしてくれるのが本当に嬉しいです。(混んでいない時間帯に行くといいかも...!） 味も文句なしで美味しいです、卓上トッピングで味変も楽しめるので自分に合った味を研究するのをお勧めします！