「つけ麺」で検索しました。
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この店にはじめて行ったのは、本当にオープン仕立ての頃だったんでしょうね時期的に。夫婦(多分)二人で店をまわしているスタイルは今のままで、奥様の丁寧な接客はこの頃も健在でした。ただその頃は全然空いていましたが。 今では市川駅一番の行列店となり、それを見てきたものとしては嬉しいような、気軽に食えなくて悲しいような。 メインの味噌ラーメンはまさにクリーミーでとろとろ、生姜を好きなタイミングでいれて、味の変化も楽しめます。 そして、期間限定のラーメンを次々と提供すところが、店主の探究心の強さを感じます。そして、クオリティが高い! これまでで一番食べている味噌ラーメンです!
1回
千葉県が誇るチャッチャ系ラーメン東京進出版。 はじめて出会ったチャッチャ系がこのお店になると思います。それからもうかなりの年月が経ちましたが、千葉店、津田沼店、本八幡本店、幕張店、そして錦糸町店とお世話になりました! やはり豚骨醤油のチャッチャ系というここだよなって思います! 千葉のチャッチャ系として長年ラーメン界を牽引し、今や東京にも進出しているなりたけ。 今回食べたのは味噌ラーメン。この味噌がとにかく濃いしょっぱい!でも、やめられない。ライス必須の中毒性ありの味噌ラーメンを是非! あっさり好きにはお勧めできません!
2回
本店は柏のようですが、今回は新松戸店にお邪魔しました。その名のとおりなりたけ出身の方が開いたみたいですね。 醤油ラーメンを頂きましたが、流石なりたけ出身とチャッチャ系らしさを感じつつまろやかです。めちゃめちゃうまかったかも。 まだ一回しか食べてないのですが、もしかしたらなりたけを超える逸材かも。おすすめという味噌を今度は食べてみたいです!
1回
子供の頃、あれは年末の特番でラーメンベスト100みたいな企画を2年連続でやっておりました。それの第一回目で1位だったのがこの大喜だったはずです(第二回でも2位だったと思います)。あれから20年ぐらい経っていて移転したとのことですが、随分、ラーメン業界も変わったのでしょうね。 オープン前に行ったのですが並んでいるお客さんはいませんでした。それでもら早い時間からお客さんも次々ときているので、今でも愛されているラーメン屋なんでしょうね。 そして鶏そばを頂きましたが、たしかその番組で中尾彬が一言「わかるな」という言葉が全てです。 味に無駄がないというか、個性が強いわけじゃなくて誰もがおいしいと言えるような、シンプルながら深味のある素晴らしいラーメンでした
1回
秋葉原の老舗豚骨ラーメン店。創業1984年ですか!数あるラーメン店が時代の流れとともによくここまでやってますよね。 味は言うまでもなくおいしゅうございます。割と濃いめの味がまたアキバの人間の腹を満たしてけれたことでしょう! アキバの重鎮としてこれからも居続けてほしいものです。
1回
秋葉原に現れた豚骨ラーメン店、いつの間にか色んな所で見かけるようになり、拡大して行ってますね。 ここはシンプルに旨い豚骨ラーメンが食べれるので、さまざまな場面で愛用していました。最近、店舗増やしすぎて大丈夫とも思ったりしますが、飲み会の後、ちょっと小腹が空いたのでビールと一緒に!と良く使わせてもらっています。
1回
新宿三丁目の飲食街の一角にあるラーメン店。食券もなく薄暗い飲み屋は隠れ家的な雰囲気もあります。 豚骨醤油ラーメンを頼みましたが、濃厚度の高いスープに麺が染み込んでおり、こってり好きの自分としては充分に堪能できました。
1回
秋葉原、亀戸、新小岩と東京の総武線を中心に展開しているこのお店。なりたけ出身とのことで、似てる部分はありますが、アプリを入れると半ライス無料、水餃子、中盛、大盛もサービスしちゃうという豪快さ。 ラーメンはチャッチャ系でたしかに濃い〜。中盛に半ライスいくと結構しんどいかもしれません。でもそれがまたたまらん。なんか中毒性があり、どうしても行きたくなる時があります。 千葉県のチャッチャ系でお馴染みのなりたけ出身のオーナーらしいですが、亀戸、新小岩、秋葉原と出店しておりよく使わせてもらってます。 今回は味噌ラーメン。 チャッチャ系らしくめっちゃ味濃い味噌なので、アプリ登録で無料の半ライスは必須です。 まさに男飯!って感じで腹が減ってパンチがあるのが好きな人にはたまらんと思います。
2回
錦糸町と両国の間くらいにあるラーメン店。 店の風貌からもかなりの老舗な感じはします。 豚骨ラーメンの味は流石老舗といった感じ。イメージとは違ってそこまでパンチは効いてないので、食べやすいと思い人、物足りないと思う人、それぞれいるかもしれません。
1回
鶏そばを頂きました。 あっさりしていてシンプルな味わいなんですけど、手が込んでいるであろう、深みも感じます。 昔ながらと今風の醤油ラーメンがうまくミックスしているのではないでしょうか。
1回
初めてこの店に行ったのは20年ぐらい前になります。その時から人気店で行列はできていましたが、今の繁盛っぷりは半端ないですね。さらに入れないラーメン店になりました。 当時カップ麺ばかり食っていた私が初めて家系のラーメンを食べた衝撃!なんと旨いラーメンがあるんだろうと感激しました。あれからいくつもの家系を食べておりますが自分にとって原点の家系は超えられないでしょう