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昼の点数：5.0
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料理・味 -
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2024/03/23 更新
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墓参り後のランチに…バスから降りて大岡川を渡って直ぐの此方へ。
昼ちと前だから待つことなくすんなりカウンター席へ。醤油ラーメン＋味玉の食券を手渡す。待つこと5分足らずで着丼。先ずはスープを…スッとあっさり系。麺は、細麺ストレートで弾力モチモチ感がありスープと同じで喉越しがいいそしてしっかりスープを絡めている。2種の焼豚(バラ・ロース)ロースはちと炙っているのかなぁ？ちと香ばしい。バラはしっかり煮込んでホロリ感で味が染み込んでいる。
穂先しなしくも助役を演じている。
ご馳走さまでした。