「餃子」で検索しました。
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2023/05訪問
1回
たね屋さんにお邪魔しました カフェのような店内 元パティシエさんが作る餃子ということでワクワクしながら注文 ワンオペでやってるような感じでした ほどなくして到着 餃子食べてみるとめちゃくちゃうまい 焦げがあるとこのみカリッとしててそのカリさが独特 皮はモチっとしてるけど厚くなく薄過ぎず柔らかい 餡はニンニクや野菜の甘みがしっかり感じられ肉肉しさは控えめな味 噛むと肉汁がジュワーとこれまた独特な感じで口内を浸透していきあとから味がくる 感動しました プロにしか出さない味わいでうますぎです ごちそうさまでした!
2023/12訪問
1回
麺商人さんにお邪魔しました 熊本の醤油ラーメン名店 煮干しを使ってるとのことで期待大 暖かい接客で店内もキレイ系です ラーメンを注文 ほどなくして到着 食べてみると煮干しの感じがガツンとくる、その中にも醤油の甘さがあり、新しい味わい。とにかくこの煮干しが脳天を突き抜ける。イイ意味でギリギリ嫌な感じがしない煮干し感。絶妙です。魚介が身体にめぐってるのが身体で伝わるような味わい。 いやー最高も最高 麺も歯応えありうまいしチャーシューも柔らかくあっさり 一応僕は背脂いれたけど初見の人は入れた方が良いと思う煮干し感が嫌な域に行かないように この持ちつ持たれつな感じがまた最高な味わい 忘れられない店の一つになりました ごちそうさまでした!
2023/12訪問
1回
餃子の味味さんにお邪魔しました。 中は超家庭的な雰囲気の落ち着いた店内で女性の方2名できりもりされてました 餃子と瓦そばを注文。ほどなくして到着。 何種類か餃子頼んだけど他の方も言われてる通りピーマン餃子が1番美味しいかも、ピーマンがパリッとした歯応えで焼き過ぎてなく栄養が損なわれてないのがわかる新鮮な味でひき肉と野菜餡のちょうど良い旨味と重なって美味しいです。 エビ餃子はエビがくどくなくイイ感じのエビの風味がして肉厚美味しい仕上がり。スープ餃子もノーマル餃子ももちろん美味しい。 瓦そばはちゃんと手作り感があり茶蕎麦の風味と油の甘みが混ざりこれまた上手いです。 きっとこんな感じで全てのメニューが手作り感満載かつ家じゃ出せないプロの味って感じなのだと思います。 ごちそうさまでした!
2020/11訪問
1回
餃子兄弟さんにお邪魔しました 普通の中華屋さんの店内 すぐに入れたけど席数少ないので後に来た人は並んでた 色々注文 ほどなくして到着 餃子食べてみると野菜のシャキシャキ感と甘み そして餡の肉のジューシーさ が絡み肉汁も少しありめっちゃうまい 皮はモチっとしている 他は普通に美味いねという感じだけどだいぶ辛い やぱ餃子が特にうまい名店でした ごちそうさまでした!
2024/03訪問
1回
ふくちゃんラーメンさんにお邪魔しました すごい行列で1時間は入店にかかりました さすが大人気店 店内は老舗で古いラーメン屋って感じの作り ラーメンを注文 ほどなくして到着 食べてみると醤油の感じがかなり強い そしてそれが邪魔してなくとんこつの旨みもしっかりあって且つスッキリしたスープ、これは絶品です あとニラが卓上にあるのは唯一無二じゃないでしょうか 福岡を代表する最高のラーメン屋でした ごちそうさまでした!
2023/07訪問
1回
謝々餃子さんにお邪魔しました 老舗の外観で中はいかにも中国って感じで働いてる方もたぶん中国人っぽい 色々と注文 ほどなくして到着 まずチャーハンはオイリー系でコクがすごい。オイリーだけどべちゃべちゃしてなく具も大きくほんとに美味しい、コクが効いてる 水餃子はもちもちで餡は独特のハーブ?かわからないけどそんな香草の味が少しし、且つ肉の旨みもある ちゃんぽんは濃厚な王道ちゃんぽん 野菜炒めはこれまたオイリーだけどトロミがついててべちゃついてはなく中華風の味付けがしっかりしてる 総評するとこのコスパと味は人気店なのがうなずける 良店でした ごちそうさまでした!
2023/08訪問
1回
満園さんにお邪魔しました。 屋台のような作りで決して店内は綺麗ではないです 餃子と小籠包を注文。 ほどなくして到着。焼き餃子食べてみると外はパリっと皮は適度にもっちり。肉汁がすごくでてきて野菜の風味が強く肉肉しい餃子ではないが美味いなぁ。このコスパでこれはすごいと思います。小籠包も美味しかったですよ ごちそうさまでした!
2019/12訪問
1回
中華さとさんにお邪魔しました プノンペンラーメンというものを注文 ほどなくして到着 食べてみるとなんと不思議なお味 例えると中華風の野菜鍋のような感じなんだけど調味料に頼ってない感じがする ちゃんと野菜やその他の食材が溶け込んだスープ それでいてトマトとセロリがたくさん入っててトマトは想像通りの味だけどセロリがセロリのクセが抜けてて本当に美味しい セロリって皆大量に食べにくいと思うけどパクパクいける この不思議なスープと野菜と麺をかきこむと凄く美味しいラーメンです よく考えついたなぁ 最高なんですけど次の日すぐ食べたいというよりかは少し間があいてめっちゃ食べたくなる感じ 中毒性がない分少し点数を落としたけど皆に一度は食べてもらいたい美味しいラーメン ごちそうさまでした!
2023/06訪問
1回
そいさぼさんにお邪魔しました。 沖縄とタイをミックスしたアジア感あるお店で一階と2階があり2階に通されます。 揚げ卵とエビの生春巻きと空芯菜を注文。 ほどなくして到着。 空芯菜の濃い緑と生春巻きのビジュアル、キレイです。 空芯菜の方は程よくオイリー感ありギトギトでなくちょうどいいです、シャキシャキ食べれてほんと空芯菜の旨味がちゃんとあり嫌な感じなく美味いです。 生春巻きの方は卵が揚げてある?ので香ばしさと卵のクリーミー感とエビの風味あり美味い 珍しいのがたくさんあるので色々注文してみたくなるお店です ごちそうさまでした!
2022/02訪問
1回
うさぎさんにお邪魔しました 老舗の居酒屋のような作りの店内でザ、ローカルって感じです 餃子とサラダを注文 ほどなくして到着 餃子はこれまで食べたことないぐらいのサッパリした餃子で皮はパリっとして裏面はふっくら、そして餡は野菜とニンニクとほんのりの肉肉しさ これは新しい 意外にも上品な餃子なんですね サラダにも驚かされた、なんとイチゴが入ってるんですね これが意外にも合う 酸味のあるドレッシングと見事マッチ けっこう値段がして量は少ないって感じのメニューたちだけど味は確かで抜群な店 ごちそうさまでした!
2024/02訪問
1回
二兎さんにお邪魔しました 僕の好きな中華屋マンダリンマーケットが関係してるとのことで来たかったお店です コース料理を注文 店内は本当に今どきな感じでオシャレであります 特筆すべきは大きなシュウマイが1番美味しかったかも 味が肉肉しくジューシー胡椒山椒玉ねぎの甘みが効いてて美味しかった 水餃子はツルンッとした食感で独特なスパイスっぽい味で美味しい きゅうりの料理はきゅうりがイイ感じでしなっててラー油のタレと上に乗ってるナッツがアクセントとなりうまい シメの塩ラーメンもあっさりしつつスープの旨みがしっかりしてて絶品だった 全体的に山椒っぽいスパイスがするので大人向きの料理たちでした ごちそうさまでした!
2023/01訪問
1回
友ちゃん餃子さんにお邪魔しました。 中国の優しい店員さんが笑顔で出迎えてくれます 餃子、水餃子、麻婆豆腐、ザーサイを注文。 ほどなくして到着。 食べてみると水餃子の方は皮がすごくもっちりチュルっと口に入りニラやひき肉の旨みが広がります。しかも餡がしっかり入ってますねこれは上手い。満足です。一つ一つ大きいし脂具合も最高 焼き餃子はそれをパリッと焼いたバージョン。麻婆豆腐は普通な感じだったのでやっぱり餃子が最高なんだと思います。 コスパもいいしさすが北九州の中華の名店でした。 ごちそうさまでした。
2020/02訪問
1回
チャイニングブースさんにお邪魔しました 店内は中華感全くなくカフェのような店内 色々と注文 ほどなくして到着 野菜は無農薬のものを使われてるとのことで他の方も書かれてますがその野菜そのものの栄養、旨み、甘みを最大限までに活かした味付けをされているのが食べててわかります。青菜の炒め物や前菜は程よい控えめな塩っ気と中華風味で絶妙でどれも野菜が美味い 小籠包は皮がプリっと中の汁までうまくおいしい チャーハンはかなりのパラパラ感でエビがプリっとしてほのかな中華の味付けでプロの技が効いてる一品 棒棒鶏も醤油感がきめ細かくナッツの香ばしさとジューシーな鶏肉で美味い 普通中華って油たっぷり使ってそれがコーティングとなって美味かったりするけどここのお店は違う。 分からない人は薄味でおいしいねぐらいにしか思わないだろうけどここの料理達の野菜そのものの活かし方や調理の味付けは凄すぎる 今までで1番美味かった中華かもしれない ごちそうさまでした!