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群を抜くオリジナリティー。トンカツ界の革命時❗️ カツカレー厚切り170g(1,500円)に、 追加、キャベツW(50円×2)は、各大盛りにサービス頂く。 トンカツには沖縄塩を絡め、カレールーにはオススメの山椒を加え、化学反応が❗️ カレーカツは(前回上ロースカツ定食同様)茶美豚も、 次回こそ、 久慈ファームの’特’上ロースカツ定食を❗️ 目から鱗の異質空間。 バーボン熟成の看板に偽り無し、圧巻クオリティーの厚切ローストンカツ。 鹿児島は茶美豚を花椒で味わう至福、言葉では表せない興奮感。 耐えきれず、(当初からの)柔らかヒレ追加も大正解。 左隣の親父様。 かなり幸せそうに、ゆっくりバーボン重ねながら、ロースカツカレーにヒレオプションしておられる。 悔しいが超羨ましい❗️ので、次はこちらを真似したい。 でも実のファーストチョイス、限定にて売切の岩手久慈ファーム佐助豚の極上ロースが、食べたかった❗️❗️
2022/06訪問
2回
雰囲気◎ 実力派、街の定食屋❗️ 帝国ホテルから南へ10分弱、 日替り定食(800円)は、早くてボリューミーでお得。 この日、ロース一口カツにトマト風ソース。 サクサク美味しく食べた後、 残ったトマトソースは、サラダパスタとMIXし、ミートスパゲッティに。 こんなのも久しぶりで、良い感じ。