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5年ぶりにもつ鍋の名店に行ってまいりました。 新しく出来た博多店でしたが駅からは近く便利でしたが繁華街近く騒がしい感じが残念。 今回は4400円のコースを注文。 プリプリのモツは絶品でした。シャキシャキのゴボウとキャベツ、ニラもミソ味のスープと合わさり美味しかったです。 ■一品盛り合わせ ・牛の酢もつ ・せんまい ・からしめんたい ・牛ほほ肉の甘煮 ■お鍋『もつ鍋』 ・みそ味 ・野菜盛りもつの追加が御座います。 ■〆 ・ちゃんぽん ■デザート ・杏仁豆腐
2023/11訪問
1回
テレビで紹介されていた美栄橋にある食堂に行って参りました。こちらはメニューが2つのみとなっており、ゆしどうふ定食と豚角煮丼定食となっております。今日は豚角煮丼定食を注文。とろとろの豚角煮とご飯は削り節がかかっており、風味豊かな味わいです。ゆしどうふそばとおつけものとデザートのチョコブラウニーが付いておりました。豚の角煮は甘辛く味が染み込んでおり、絶妙の柔らかさで衝撃的においしかったですとも相性が良く最高でした。ゆしどうふそばもとても優しいく出汁が効いており、こちらも驚くほどおいしかったですへ想像をはるかに超えおいしかったせいか次は家族を連れて行きたいと思いました。
2023/07訪問
1回
今日は進化系の沖縄そば国際通りの奥にあるEIBUNの姉妹店STAND EIBUNに行って参りました。12時ぐらいに到着し10組近く並んでいる状況でした。名前を記入し待つこと40分やっと入店できました。中はとても清潔感がありおしゃれな雰囲気となっています。水はセルフサービスとなっており、玄米茶などの温かいお茶も準備されております。様々な香辛料が用意されており、唐辛子、コーレーグス、ごまコーレーグス、柚子胡椒、カレー粉、黒、胡椒、紅しょうが、花椒が揃っており、味変が楽しめると思います。本日はお店の名前にもなっているスタンドそばを注文。トッピングで味玉とパクチーさらにジューシーを注文しました。ソーキと三枚肉とまかない肉が入っており、どれも柔らかく味が染みていてとてもおいしかったです。スープも麺もあっさりしているが深みがあり今まで食べた沖縄そばの中でもトップクラスにおいしいと感じました。個人的にはパクチーのトッピングが良かったと思います。次は家族を連れて行きたいなと思いました
2023/05訪問
1回
現時点で日本1番美味しいハンバーガー屋さんです。 何度もリピートしてるのがその証ですね。事前に受付をして待つ事30分で入店。いつものルースペシャルを注文、やはりバンズは表面がカリッと焼かれておりパテは肉肉しくソースは絶品ですね。口に頬張り一気にジンジャーエールと食べました。今年の8月に姪っ子を連れて来たいと思います。 2回目の訪問となります。今回も行列となっており、名簿に名前を書いた後に30分ほど待ちました。前回同様にルースペシャルを注文。やっぱりおいしい、バンズは、表面はカリカリとなって、パテはダブルにしました。何とも言えないソースとジューシーなお肉最高なハンバーガーだと思います。次こそは違うハンバーガーを注文していろいろな味を楽しみたいと思います。 今日はハンバーガーの百名店でありますキャプテンカンガルーへ行って参りました。15時前に到着しましたが10組ほどが待っており名前を記入し車で待機すること40分、電話で呼び出され入店。ルースペシャルバーガーとスパーキーバーガーを注文。ルースペシャルはソースが絶品でクリーミーでコクがありバンズは外はカリッと中はもっちり、パティは臭みがなく肉肉しい、他では無い絶品バーガーでした。 スパーキーはベーコンと揚げたオニオンに肉肉しいジューシィなパティとボリューム満点なバーガーでした。 予想を上回る味に驚きまた行きたいと思いました。
2024/04訪問
3回
今日はガレッジセールのゴリさんの番組【フチ歩き】で紹介されたカフェsmellsに行ってきました。ナポリタンが美味しいとの事ですのでナポリタンのセットにチーズハンバーグをトッピング、晩御飯用にポテサラサンドイッチをテイクアウト。カフェですが厨房には専任シェフが居て料理のクオリティが高く驚きました‼️ ナポリタンはモチモチ麺にトマトソースが程よく絡みピーマン、チョリソ、目玉焼き、粉チーズの組み合わせが最高です。ハンバーグは肉にくしくデミグラスソースとの相性が抜群でした。オムライス、生姜焼きも気になるので次回に持ち越しとしたいと思います。 テイクアウトのポテサラサンドはシンプルに美味しかったです。 家族を今度連れて行きたいと思います。
2023/01訪問
1回
今日は1年ぶりの車海老キッチンたまや行って参りました。今年の夏に妻と姪っ子が来沖するので、下見として行ってきま。11時半に到着しましたが、並ぶことなく入ることができました。いつものゴジラサイズのたまやセットを注文し待つ事と5分ほどでやって参りました。刺身の頭は、最初からあげてもらうようにお願いしまずエビフライからいただきました。味がたっぷり詰まっており、歯ごたえがありとても美味しくいただきました。次に刺身を1口クリプリの実は弾力があり甘くてとてもおいしかったです。最後に天ぷらのエビをいただき、押尾とつゆの両方でとても美味しくいただきました。頭は味噌がたっぷり詰まっており、濃厚でとてもおいしかったですただ全てにおいて角が危ないので気をつけて食べる必要があると思います。相変わらずの美味しさでとても満足し、妻も姪っ子もきっと喜んでくれると思います。 今日は家族来沖で連れて行きたかった名護にある車エビ専門店に行ってきました。開店直後でしたが第一陣に間に合わず電話番号を書いて車で待機すること30分で入店。前回訪問時には無かったメガTAMAYAセット、エビフライをメガゴジラにサイズアップ。まずは刺身から頂きました。甘くぷりぷりな歯応えに舌鼓、頭は揚げてもらいました。天麩羅もいいあげ加減で美味しい。メガエビフライはまたもやぷりぷりでボリュームたっぷりで大満足でした。 今日は会社の同僚に誘われ本部にある車海老専門店に行って参りました。ここは養殖上が併設されており新鮮な車海老をいただくことができます。駐車場も外に10台ほど確保されているのでご安心ください。お昼少し前に到着したのですが席は満席に近く運良く並ばずに入ることができました。TAMAYAセットを注文しました。エビフライと天ぷらと刺身の3種類が入っており満足できる内容となっております。エビフライはとても大きく頭までカリカリでおいしかったです。天ぷらもふわふわに上がっておりとてもおいしいです。刺身は歯ごたえがありとても甘かったです。味噌も濃厚で美味しかったと思います。全てにおいて大変満足できる内容となっておりますので次は家族と一緒に行きたいと思います。
2024/04訪問
3回
妻のお気に入りのお店に姪っ子と3人で浦添にあるカフェに行ってまいりました。 前菜はもずくのペペロンチーノ、カボチャのスープ、ホタテのカルパッチョ、パスタは明太子のクリームソースとウニのクリームソース、デザートはゴルゴンゾーラのチーズケーキを注文。全てのクオリティがカフェのレベルでは無く美味しかったです。 来年は姪っ子家族も一緒に行きたいと思います。 今日は家族が来沖したのでとっておきのお店に連れて行きました。 前日に12時で予約を入れましたが、満席とのことで13時に予約が取れました。 お店の落ち着いた雰囲気に家族も満足してくれました。ランチセットを注文し、前菜、パスタ、デザート、ドリンクが付いているセットとなっております。前菜は、かぼちゃのスープとキノコとエリンギのトリフ和え、ホタテのレモン風味、パスタは、牡蠣とアーサーのパスタとうにのクリームパスタ、デザートはブルーチーズケーキを注文しました。前菜を食べた瞬間に、やっぱりおいしいなと思い、パスタを食べて、さらにおいしさを噛み締めました。デザートは珍しいブルーチーズケーキとなっており、ハチミツをかけとても美味しく頂きました。すべてのクオリティーが高く、家族も毎週行きたいなと言っておりました。 最後に、隠し扉のトイレに驚かされました。ぜひ皆さんにも行ってもらいたいお店だと思いました。 今日は近所のおいしいカフェを探しに行って参りました。前から気になっていたお店になります。事前に予約をして12時ちょうどに入店しました。以前訪問した際は予約でいっぱいだったので断念した経緯がありましたが本日は3組のみで入ることができました。ランチセットを注文しましてパスタはバターソーストリュフかけと前菜は3種盛りでしたデザートはクレームブリュレ黄桃マドレーヌのジェラートとなります。パスタはトリュフの風味がふんだんにありとてもおいしかったです。前菜の3種盛りもそれぞれ丁寧に調理されており満足する逸品でした。今度は家族で行きたいと思いました。
2023/08訪問
3回
本日は姪っ子家族が来沖したので少し贅沢をと思い北谷のアメリカンビレッジ近くにあるステーキ屋に行って参りました。予約ができるお店と言うことで選んだのですが想像以上で大変満足しました。お店の雰囲気、接客、ロケーション全てにおいて素晴らしいと感じました。注文したのはステーキセットで少し高い価格ではありますが前菜のスープから始まりサラダ、肉寿司、しゃぶしゃぶ、デミグラスソースのホロホロ肉、メインディッシュのステーキ.デザートと価格に見合う内容でした。一つ一つのクオリティーが高くまたきたいと思うお店の1つとなりました。
2022/08訪問
1回
沖縄の中華百名店であるお店に行ってまいりました。昼過ぎだったので待たずに入店、パクチーの山椒オイルサラダ、海老とイカの春巻、木須肉、レタスチャーハンを注文。パクチーのサラダはあっさりしてるが山椒が良いアクセントとなっています。春巻きは海老がぷりっぷりです。木須肉も野菜はシャキシャキと歯応えがあり味付けも良い。チャーハンも程よくパラパラで美味しい。百名店も納得なお店でした。 また行きたいと思います。
2022/07訪問
1回
フレンチの名店
2024/04訪問
3回
今日は帰省の際には必ず行くラーメン屋さんに行って参りました。最近メディアへの露出が多くなり、人気店となっておりますので、開店30分前に到着したのですが既に46人の行列となっており、待つこと2時間で入店できました事前に券売機にて特製鶏つけ麺とTKGを購入。昆布水に浸かった麺をそのまま啜り、次にスープに付けてからいただきました。昆布水のみでも美味しいですがスープにつけると更に美味しく2通りの味が楽しめます。炙った鶏肉も香ばしく全てにおいてクオリティーが高いと思います。人気に溺れず味がキープできておりまた行きたいと思います。 帰省した際には必ず行く中華そば高野へ行ってまいりました。 最近テレビで紹介されていたので45分前に到着しましたが既に15人の行列となってました。 二巡目に入店でき特製つけそばと和え玉を注文。 相変わらず昆布水を纏った麺はコシもあり美味しくつけ出汁につけて2度美味しいのです。炙った鶏肉は香ばしいムネ肉は柔らかく最後です。 前に一度レベルダウンを感じましたが見事に前以上に良くなっており完璧なオペレーションで無駄が無くストレス無くスピーディーに食事が出来る素晴らしいお店だと思います。 帰省した際に必ず行くラーメンの百名店に行って参りました。前回行った際は味が落ちたのではないかと感じましたが、今回は元の味に戻っていると感じ良かったと思います。いつもの特製つけそばを注文。昆布水でつけている麺はつけ汁につけなくても、美味しく昆布の風味がある麺だけでもとても美味しく感じます。醤油ベースの付け汁には、鶏チャーシューと味玉とワンタンが入っており、飽きない味となっております。麺も腰がありとても喉越しが良くおいしいと思いました。 帰省中に行きたいと思うお店の一つ、ラーメンたかのに行ってきました。鷄つけそばを注文。 人が変わったのかオペレーションがイマイチ、麺が先に出てきて、暫くしてつけタレが。麺の茹でや纏まりが少し違和感を感じました。人気店になり店舗を増やしておりクオリティの低下を少し感じました、1番好きなラーメン屋だったので残念です。次の来店時に期待したいと思います。 開店20分前に並びましたが既に長蛇の列となっており1時間ほど待つ事に、今日は特製つけ麺と和え玉にしました。 まず昆布水のみでいただきました、相変わらずの美味しさです。頃合いをみてつけダレにつけ堪能。 交互に食べ進め無くなる頃に〆の和え玉が出され完食。 百名店に入り人気に拍車がかかり行列が伸びてしまってますが並んでも食べる価値のあるお店だと思います。
2024/05訪問
5回
駐車場が敷地内に5台あり。朝8時時点ではすんなりと止めることができました。北谷の海沿いにありロケーションは完璧です。店内は個室が3つ大部屋にテーブル席が4つありました。朝のみの朝定食を注文いたしました。ゆし豆腐とジューシーともずくとクーブイリチーと黒糖パンケーキと3色ダンゴとドリンクがつきます。まずゆし豆腐はあっさりとした出汁で優しい味となっており、朝には持って来いのお味となっております。もずくはシークワーサーのポン酢で食べやすくなっており、お酢が苦手な人も大丈夫だと思います。ジューシーもしっかりと味がついており、とってもおいしいと思いました。ランチもやっており、タイ茶漬けや宮崎牛を使った丼となっているとのことで、次は家族や姪っ子と一緒に行きたいと思います。
2024/06訪問
1回
散歩途中においしそうなパン屋を見つけたのでテイクアウトをしました。開店当初は行列がすごかったそうですが、今は落ち着いている状況です。お勧めは白トリュフの塩パンです。バターの塩味と白トリュフの風味がとても良い組み合わせとなっています。後は黒トリュフのタマゴサンドもお勧めです。卵とトリュフの組み合わせもとてもいいと思いますどのパンもとても美味しくまた行きたいと思いました。店内には軽めのイートインスペースがあり、出来立てのパンはそちらで食べることもできます。レモン水とフルーツ酢水が用意されてます。
2023/06訪問
1回
今日もおいしいお米が食べたくなり、土鍋で炊き上げるぽかぽかへ行って参りました。普段あまり魚は食べないのですが、前から気になっていた銀だらの西京焼きを注文しました。土鍋の蓋を開けて湯気が立ち上がり、お米の香りが広がります。その瞬間がとても幸せです。まずお米のみをいただきみずみずしさと甘さとても美味しく感じました。次におつけものと一緒に食べ日本人に生まれて良かったと感じます。カチュー湯幸せを噛み締め、最後に銀だらの西京焼きをいただきます。骨がほとんどなく庭柔らかく1口食べ驚きと感動を覚えました。こちらのお店は全てが感動するメニューとなっており、沖縄では最強のお店だと思います。次回は車海老にチャレンジしたいと思いますが、前日に予約する必要があるので、皆さんもご注意くださいこちらのお店は家族と行きたいお店の1つとなります。 テレビで紹介されていた土鍋で炊くご飯のお店に行って参りました。結果から言うと久々に感動を覚えるほどおいしいお店でした。まずお店の紹介をします。駐車場がないため近くのコインパーキングに止める必要があります。入り口もわかりづらいためと書かれた看板が目印になっており、2階に上がり右手に行ったところに入り口があります。土鍋で炊くご飯のため時間がかかります。そのため事前に時間を予約することをお勧めします。時間指定していたため、入店からまもなく山城牛のすき焼き御膳が目の前に出てきました。まず土鍋の蓋を開けた瞬間に、湯気が立ち昇り、きれいなつやつやなお米が現れます。すぐにでも1口食べたくて、口に入れた瞬間に、みずみずしさと甘さとうまみが押し寄せ最初の感動を覚えます。次にきれいな指が入っている山城牛のすき焼きをレア気味に焼き卵と絡め飯にワンバウンドさせいただきました。2回目の感動がここであります。ご飯との相性も抜群で目をつむりうなるほどでした。厚揚げと長ネギとキャベツもとても美味しくいただけました。カチュー湯と言う沖縄の味噌汁も鰹節と味噌を混ぜながら食べとてもおいしかったです。付け合わせで茶碗蒸しもあり、上品な味でとてもおいしいです。最後にコーヒーかお茶を選べデザートとして抹茶のくずもちが出てきました。これもほのかに甘くとてもおいしかったです。ぜひ家族と姪っ子を連れて行きたいと思いました。