★№７さんの行った（口コミ）お店一覧

◆外観 ２０１８年９月１３ 階段を上がった２階にあります ◆店内 カウンター６ テーブル４ ※完全予約制 ※税込み ◆グラススプマンテ ￥９９０ グラスがスマートでお洒落！ これだけで酔えそう！ ●CORSO IL NODO IN PRIMAVERA シェフのお任せコース ￥１００００ ◆平塚 横田さんのオーガニックの薔薇 活才巻海老タルタル 畑のカタバミ ぶつ切り才巻海老にカリッと香ばしく揚げた頭入り 薔薇のいい香りと甘みがアクセント ４月のインサラータ(サラダ)ですね ◆ホワイトアスパラ 天城の３年アマゴ 自家製マヨネーズ 春の野草 アマゴはサーモンピンクの鱒のこと 野草(イタドリ、ハコベ、ノビル)をのせて 自家製マヨネーズがタルタルっぽく美味しい ◆白ミル貝 春の豆 グリーンオリーブ スナップエンドウ、絹さや、タップなどをタルタルのようにフロマージュブラン、コシアブラなどを添えて 香りいい ◆春のホタテ 山北 中戸川さんの湘南ポモロン クスクス サワークリーム ホタテのロースト ポモロンという赤と緑色のトマト クレソンの香りのクスクス 雪の下やディルなど ◆小坪漁港の鰆 渡辺農園の春キャベツ色々 八木下さんの日向夏 しっとり焼き上げた鰆 キャベツのピューレ 日向夏のジャム それぞれの青苦い感じが良いです ◆小坪漁港 カレイ フレッシュヒジキ鎌倉 旬の筍 カレイソテーにヒジキのバーニャカウダソースが泥臭くて磯と土の香りよく、太めのヒジキの食感もいい ◆小坪漁港(平目、蛤、浅利、新ワカメ) 山北の山(クレソン、根付き芹) 鍋の蓋を開けて、海と山の香りを先ずはいただきました お店の中が香りで充満 盛り付けの時にはブラッドオレンジをかけて仕上げてありました ポン酢的な役割 ◆自家製のパン ・フォカッチャ ・ライ麦パン スープに浸して食べても美味しい ◆三崎の金目鯛 ウロコ焼き 春の苦み ノイリープラット 蕗の薹ソース うど、こごみ、エシャレットをボイルして ノイリープラットという香草リキュールをかけて 外はぱりっと中はふわっとした金目鯛を味わいます ◆平塚 横田さんの菊芋 材木座海岸もんざ丸々さんのシラス(発酵) カレーリーフ 菊芋は、周りは牛蒡みたいで中はお芋 塩漬けして発酵したシラス、リコッタチーズ、釜揚げしらす ケールと山椒のようなカレーリーフを添えて ◆タリアテッレ 山北の天然アミガサタケ クリーム フランス名ではモリイユというキノコは乾燥してなくフレッシュで舌触りの食感がよく、ポルチーニみたいな味わい クリームソースがまた美味しくパンと合いました ◆青森県北の里短角牛ミスジ 藁 渡辺農園の玉ねぎ 菜の花 山北の花山椒 藁の香りがお店に広がります 玉ねぎピューレ、菜の花ジュース、菜の花ソテー、野草ヨモギ、カラスノエンドウ、花山椒 ◆旬の筍 プーアル茶パンナコッタ トスカーナ初摘みオリーブオイル 筍の土の香りと筍のシャーベット、プーアル茶のパンナコッタ ◆セミフレッド 畑の蕗の薹 塩 フキのマチェドニア 蕗の薹と塩を半分凍ったアイスクリームにし シロップ漬けの蕗の薹、素揚げした蕗の薹を添えて ◆食後の選ぶ飲み物 ・MUI(旧もとえ珈琲)のおまかせ焙煎コーヒー 全ての飲み物の香りが良かったです！ 食べ物も最初から最後まで楽しめました！★ 品数も多くて嬉しいし 待たされることなく、料理も次々に出てきて、 料理の説明もしっかりしてくれて その説明が、ワクワクするような説明で食べるのが楽しくなりますし、 食べても驚きと美味しさで、とても満足できました！！★★ イタリアン RISTORANTE IL NODO イルノード 0467-38-8296 完全予約制 12:00〜13:30Lo 18:00〜20:30Lo 月曜日 神奈川県鎌倉市小町2-6-12 くすの木443 2F3号

マジカメンテ

◆外観 一軒家って感じ ◆店内 丸ソファー席３つ 個室２席 階段を上った２階です ●６品５，０００ ◆付きだし 地場の蕪(もものすけ)とチーズ、バルサミコ みずみずしくフルーツみたい ◆佐島漁港 鮮魚のマリネ 柿のサラダと ・かます ◆太陽のフォカッチャとグリッシーニ 器が木で素敵！ ◆あやめ雪蕪のスープ 上には落花生 ◆三崎鮪の卵と田畦豆のフジッリ 青柚子の香りがいい ◆子安の牛蒡のラビオリ SOLISセージバターで ◆ラムラックソテーと葉大根のスフォルマート クローブの香りがかなり効いた ◆SOLISカプレーゼと早生ミカンのジャム チョコレートとアーモンドのケーキ ヘーゼルナッツのアイス ◆食後の飲み物はコースにはついていません コーヒー 500～ 店内は常に美味しい香りが漂っていて どれもこれもとても優しい味で、 そして、全て美味しい！ 庭では、ハーブや蜂蜜などがたくさん栽培されてます

◆外観 ２００７年OPEN 横浜山下町ビルの地下１階 バーニーズニューヨークが入っているビルです ※無料駐車場ありません ◆店内 テーブル 完全個室 テーブル席は、今はコロナでガッチリ仕切りが付いている空間だったので…感染予防としてはいいのですが 雰囲気的には上品さが減ってました ◆マリンタワー １０６mのマリンタワーがビルの前にキレイに見えます ※テイクアウトあり ※税込み ※サービス料１０％ ■メニュー ◆季節のフルーツモヒート ￥１６５０ ライム、パイナップル、ミント 爽やかな味で甘さもちょうど良い ●CENA Corso di 11 piatti ディナーコース（11品）¥16,500 ◆A5サーロインのスピエディーノ ※スペシャリテ 香り高い白トリュフ入りのとろとろメークインのピューレがお肉の中に挟まれていて美味しい！★ ◆ヴィテッロ トンナート バーニャカウダソース、 カジキ鮪をタルタルにして、仔牛のもも肉、生ハムの出汁で作ったジュレの透明なシート、ケッパー、マスタードスプラウト 周りには、イタリアンパセリとケッパーのパウダー それぞれを一緒にいただきました 見た目は、畑からお野菜の新芽が出てるという可愛い感じ！★ 風味とカジキと仔牛の食感と合わさり美味しい！ ◆太刀魚のフリット 萵苣とペコリーノ 薄くまぶした衣は軽くカリッとしていて、ふっくらした太刀魚との相性よく レタスソテーとレタスのピューレ、 ペコリーノロマーノとタイム、レモンゼストを添えて 一緒にとっても美味しかったです！★ ◆鮮魚のヴァポーレ ※スペシャリテ ヴァポーレとは蒸し上げるという意味 九十九里浜の蛤のお出汁 ホウボウ、マダコ、蛤、イタリアンパセリ、ポロネギ、オレンジ風味のオリーブオイル 爽やかで蛤の出汁とも合いめちゃくちゃ美味しい！★ ◆パン ・白いパン 肉まんっぽい食感 ◆チリオーレ トリュフとアンチョビ ・パスタ…手打ちのチリオーレという中太平打ち麺 歯切れのいいパスタに、 アンチョビときのこのソース 黒トリュフの香りとマジョラムのハーブの香りが負けず劣らずに良くて美味しい！★ ◆牛タンとグーラッシュのクッキアイオ ・クッキアイオ… スプーン ベルガモットのジェラート 牛タンに赤ワインを煮込んだグーラッシュのピューレ ポレンタチップというトウモロコシの粉をチップスしてもの レモンゼスト、エストラゴンというハーブが強く感じました ◆メッツェマニケ フルッティ ディ マーレ ・パスタ… メッツェマニケは半袖という意味 大きな穴の空いた極太のパスタ クレマディチェーチ、海の出汁、 タコ、胡椒がけムール貝、赤海老 イタリアンパセリ、ローズマリー、ひよこ豆のソース ◆淡路島ポークのロースト とろ茄子と鮪のカラスミ イノシシと豚を合わせたような豚で弾力が強く、脂身もギュッと締まっていて、ジュワ～としたタイプではなく、味わいのある弾力の脂身で、硬さが美味しい！★ 豚の出汁を煮詰めたソースとの相性もいい エシャロットの酢漬け、ピスタチオ 揚げたとろ茄子がとろっとしていて、ボッタルガ ディ トンノ(マグロのカラスミ)、ミントの千切り ◆チーズ盛り合わせ ５種 ＋￥２２００ ・ペコリーノ トスカーノ… 羊 ・パルミジャーノ ヴァッケロッセ… 赤牛 ・ゴルゴンゾーラ ピカンテ… 辛口の青カビ ・タレッジョ… ウォッシュ 想像していたより食べやすい ・ビアンコ ソット ボスコ… 黒トリュフ入り 香りが華やか ・付け合わせ… セロリ、胡桃、レーズン、黒胡椒 フレッシュセロリをアクセントに食べたのは初めてでしたが、良かったです ◆プレドルチェ ・無花果とカシスオレンジのグラニータ 世界一のやまつ辻田の山椒、オレンジゼスト ◆ズッパ イングレーゼ 2022 イギリス風の浸した料理のサローネバージョン トマトの塩泡 アングレーズソース、 スポンジのパティシエール ピンクの線がパタンガレットとビスキュイ トマトとフランボワーズのジェラート リコッタクリーム、チョコレート アルケルメスのゼリー、ラズベリーのジャム、フレッシュラズベリー ◆小菓子 ・トルタディメリンガータ メレンゲのお菓子 レモン風味のリコッタチーズ、アーモンド付き ・サラミ ディ ショコラ アマレッティとアマレットリキュール ・カタラーナ クレームブリュレの１種でピスタチオとホワイトチョコ ◆ドリンク ・紅茶 大きなポット付き ◆本日のメニューのデッサン 最初から最後まで美味しく楽しめました！★ 店員さんも、気兼ねなくて話しやすくて居心地が良かったです！★ イタリアン SALONE 2007 (サローネ) 045-651-0113 12:00～13:00Lo 18:00～19:00Lo 無休 神奈川県横浜市中区山下町36-1 横浜山下町ビルB1F

◆外観 ２０１４年２月２２日 「三島市広小路町5-19 宮内ビル ２F」にＯＰＥＮ その後 「三島市広小路町1-37 臼井ビル 2F」に移転！ そして今回 ２０２０年４月１５日 「三島市本町1-24 澤富ビル2F」に移転OPEN！ ◆御殿川 三島大通りにある小川(御殿川)で、その小さな川沿いに入っていきます ◆入口 隠れ家的に 立派な木の玄関から入っていきます １階には「焼鳥 ふふ富」さんがありました ◆黒い外階段を上がった２階にあります ◆玄関 ※駐車場はありません ◆店内 カウンター３ テーブル 天井にはハリが出ていて、ランタンのような照明がついていて、ゆったりできる作りです 窓から光が入り清々しい クラシックが流れてます ■コペルト代 お一人様 ・ランチタイム￥300 ・ディナータイム ￥500 テーブルには布のテーブルクロスがかかっています 毎回そのテーブルクロスを取り替えてクリーニングに出すお金に使われるってことかな ※税別 ■ランチメニュー コース前日前までの予約（3000・5000・7000） アラカルトもあります ●３０００コース ◆生ハムと白カビのチーズのカプレーゼ ◆冷製ビシソワーズ トリュフオイルがかかっていて香りが良い〜 ◆バケット オリーブオイルにお塩と胡椒が入ってます ◆サーモンとイクラのカルパッチョ セロリの葉っぱや下さいカラスミがアクセント ◆帆立のカダイフ焼き ビスクスープ カダイフがパリパリっとして、ふっくら帆立に合います ◆お肉料理 ・フランス産 鴨のロティ 焼き無花果 バルサミコソース フォアグラ用の鴨で、いい弾力でした ◆サラダ 生姜ドレッシング ここへ来てのサラダ！ またはじめから食べれそう！ 生のコーンや、生春菊が入りサッパリしてました ◆静岡牛 トモサンカクの鉄板焼き グレイビーソース 付け合わせ… 茄子、ピーマン 脂とお肉の旨みが噛むごとに出てきて美味しい！★ ◆デザート ・チョコレートテリーヌ 大人めのビターな生チョコって感じでしっかりしてました ※ドリンクは付いてなかったです ※追加 ◆自家製手打ちパスタ ◇燻製ベーコンと玉葱のアマトリッチアーナ １３００ タリアテッレ 燻製ベーコンのサクッとした噛みごたえが最高！★ 甘くあっさり濃厚なトマトソースも美味しい！ ◇ゴルゴンゾーラのチーズパスタ １３００ ・タリアテッレ 生クリームかな、ミルク感が強いクリーミー味で、 クドくなくて食べやすかったです！ ■ディナーコース（4000・6000・9000） ￥３０００コースでとっても満足できますが イタリアンでもパスタは￥５０００のコースからしか付いていません アラカルトでパスタを頼むこともできます ■照明 ランタンになってました ■トイレ 店内とは違う音楽が流れてます マウスウォッシュなどの小物も置いてありとても綺麗でした イタリアン BISTRO LANTERN ランタン 055-950-8371 11:30〜14:00Lo 18:00〜22:00Lo 月曜日 火曜日のランチ 日曜日のディナー 〒411 0855 三島市本町1-24 澤富ビル2階

◆フェリチェリーナ ◆外観 階段かエレベーターで２階へ ◆店内 カウンター１３席のみ 窓側Ｌ字９席と厨房側４席 ※税抜 ●スタンダードお任せランチコース４，８００ ◆２種類のパン ・フォカッチャ… ういきょうの種で香りが強い ・黒胡椒のグリッシーニ ◆小さな一口前菜 ・一口サイズのフィッシュバーガーと新玉葱のムース 玉葱の甘さがいい ◆前菜１品目 ・銚子産 活〆ヒラメのカルパッチョ うに、キャビア、フルーツトマト、スナップえんどう、菜の花、ヒラメの肝をスモークをかけて ◆前菜２皿目 ・銚子産 活〆アナゴのフリット セモリナ粉でカリッサクッと綺麗に揚がった穴子は臭みもなく食べやすい ◆前菜３品目 ・銚子産 イワシ 米茄子 スカモルツァチーズ アラビアータソース、ハーブソース、黒オリーブソースを添えて ◆パスタ ・青森下北産 ヤリイカ 春キャベツ からすみを添えて ◆お口直し ・オレンジのグラニテ ◆メインディッシュ ・丹波産 丹波黒鶏 備長炭焼きで焦がしアンチョビソース パサつきなく、めちゃくちゃ美味しい ◆ドルチェ１品目 ・キャラメルのババロア、朝採り苺、バニラアイス、岩塩、ミント、ミルクの泡 甘さがちょうどいい！ ◆ドルチェ２品目 ・焙じ茶のアイスとレンズ豆の最中 ◆カフェ ・紅茶 エスプレッソがめちゃくちゃ美味しかった 苦いとかじゃなく、香りが最高！ ※ランチはおすすめコースのみ 品数も多いし、最後まで美味しかったです！

◆外観 可愛らしい ◆店内 テーブル ●お昼間の部のお任せコース８品７，０００ 所要時間２時間～２時間半 ◆アミューズ ・蟹のサラダ 梨と青ミカンのグラニータ ◆アンティパスト ・夏の菜園 契約農家さんの畑をイメージしていて 焼きナスのペーストとブルーベリーソースの上に ２０種類くらいの美味しいお野菜(南瓜、黄色ピーマン、ミニトマト、ズッキーニ、キャベツなど) とってもきれい ◆フォカッチャ ローズマリー入り ◆ヘーゼルナッツのパン ◆紅茶の香りを練り込んだ冷製タリオリーニ 桃とサマートリュフ アールグレイを練り込んでいて、ホントに美味しい タリオリーニの食感がいままで食べた中で一番って感じ ◆モロヘイヤのスフォルマート エビのソテーとそのビスク ミルクの泡 マエビの香りがいい ◆ガルガネッリ 鴨胸肉のローストとモモ肉のラグー イチジクとネギのフリット 脂身の少ない鴨に焦がしネギとバルサミコソースで ショートパスタ ◆ライ麦のパン 香りがいい 通常７０％のお水を使うけど １対１の割合で作っていてもっちり ◆本土鹿のロースト ジュニパーペリー風味の赤ワインソース 鹿はレアでくさみなくて、弾力は凄かった 超緑茄子、ラッパ茸、 茄子が美味しかったな ◆ドルチェ ・ネクタリン、カンパリ、木苺 カクテル・アメリカーノ フレーバー フランボワーズ ◆２色２食感のブドウのズッパ 青柚子の葛餅とフィオルディラッテのジェラート 巨峰とシャインマスカット、クローバーのようなカタバミ、スパイスを効かせたクッキー ◆小菓子とカフェ ・レモンバーム ◆トイレのドアノブ ・カタツムリ

◆外観 １３年くらい前からやってます 大きな木に隠れた後ろに店舗があります ずーーっと行きたかったお店 混んでました ◆入口 葉っぱが生い茂る１ｍくらいの間口から、縦長の玄関まで進んでいきます ◆玄関 突き当たりは、ガラス張りで店舗の中が見えていて、 左側の木の扉から入ります ◆店内 カウンター６ テーブル お洒落で隠れ家的でいい感じ ■時間９０分制かな そんなことを言ってました ■メニュー ●生ハム盛り合わせ half ２，１００ ２種類がカウンターにあります ・ハモンイベリコ… 左側 ・ハモンセラーノ … 右側 無花果のドライフルーツがアクセントに乗っていて美味しい！ ◆ヤングコーン窯焼き1,000 ヒゲごと甘い ●薪窯焼 旬の野菜の盛り合わせ２，８００ ・もろ味噌、お塩で ・具… 枝豆、ヤングコーン、玉葱、カリフラワー、長芋、南瓜、そうめん南瓜、かぶ、パプリカ、オクラ、とうもろこし、スナップえんどう、ゴーヤ、茄子、ブロッコリー、椎茸、トマト、ししとう、エリンギ、紫キャベツ、アピオス、瓜 種類が、２０種類以上と多くて嬉しい!★ 枝付きの枝豆が香りよく、香ばしくて美味しかった！ アピオスは、ほど芋とも呼ばれ、食感がじゃが芋とユリ根を足して２で割った感じでした ●ピザ ※ピザ窯 カウンターでは目の前で作っているところが見れます ・１枚のピザに、２種類までピザを組み合わせる事が出来ます ※デザートピザとの組み合わせは出来ません ◇マルゲリータ 具… トマトソース、モッツァレラ、バジル ◇れんこん 具… 蓮根、バジルソース、松の実 レンコンのシャキシャキがたまらない 生地… モッチモチで美味しい！ １枚を軽く食べれちゃいます ◆デザートピザ 季節の果物 2,000 ※１日５枚限定 ※デザートピザのみのオーダーは無理です 具… 苺、ブルーベリー、キウイ、もも 桃だけを先に火を入れて、その後に生のフルーツを乗せて完成してました ◆自家製アップルパイ９００ 見た目… 溢れたりんごのボリュームがスゴい！！★ １カットの中に、林檎が１個分！ サクサク？のパイ生地 甘酸っぱいリンゴは、一口サイズの大きなカットで シナモンがわからないくらいに入っていて 苦手な人でも食べれます 甘さが控えめなので、お腹にはたまりますが、モリモリ食べれます！ ◆くるみ味噌アイスクリーム７００ 西京味噌の風味のアイスの中には、胡桃がたっぷり エンボカ 東京 03-5452-1699 11:30〜14:00 17:30〜22:00lo 月曜日火曜日 東京都渋谷区元代々木16-16

◆外観 ６年前にOPEN 笹原山中バイパス沿いのカーブの途中で、急に内側に入っていくとあります ※無料駐車場は左側にあります ◆店内 カウンター テーブル ※履き物をぬいでスリッパに履き替えます 木の温もりがいい感じ 奥にはピアノがありました ※席数が少ないので予約がオススメ ※90分制 ◆景色 森林 自然に囲まれてます ※税込み ■メニュー ・ランチ・パスタ・ピザ・ビーフシチュー・ハンバーグ・デザート ●ランチプレート ￥２０００ ◆スープ ・トマトのポタージュ サラダほうれん草付き 冷たくて夏を感じれて美味しい ◆サラダ ・コンソメのゼリー寄せ付き 野菜や花びらが盛り盛り入ってます キュウリの切り方が、サッポロポテトのバーベＱ味みたい カボチャの切り方も、凹凸あるし ラディッシュの切り方も、咲いちゃってるし 凝っていて凄いです！！！★ ◆パン ※おかわり自由 ２種類 熱々！ ふんわりしていて、そのままでも美味しいし メインのソースにつけても美味しい！★ ◆本日のメイン ・煮込みハンバーグ ・付け合わせ… 里芋、ブロッコリー、人参、冬瓜、なす、ヤングコーン、パプリカ、ジャガイモ、玉ねぎ、チンゲン菜、マカロニ、カブ、アスパラガス、エリンギ、芽キャベツ、カボチャ、ズッキーニ、マッシュポテト、イタリアンパセリ、目玉焼き メインよりも付け合わせのお野菜がメインに見えてきます！！ お野菜の切り方や並べ方にもこだわりを感じられます！ メインのハンバーグも美味しかったです！★ ●ビーフシチュー ￥２４００ ◆スープ◆サラダ◆パン ◆ビーフシチュー お肉の見た目のボリュームもあり、カットも大きく、とっても柔らかくて、しっかり煮込まれたビーフシチューです ※他に気になったメニュー ●ケーキセット ￥1000 ※土日限定 ■ランチ＆ディナーコース３種類 ￥4000・￥5000・￥8000 ※１週間前までの予約制 2021年7月に値段が上がっちゃいましたが それまではLunchが￥1600(現￥2000)でコスパ最高！ 山の中まで１度は来たくなるお店！！★ カフェダイニング えびの木 055-985-2232 11:00〜16:00 水曜日 静岡県三島市笹原新田4745-725

◆外観 ２０１９年１２月１３日 川崎から移転して移住OPEN！ 今は夫婦で営業してます お蕎麦屋さんの跡地で築４０年 蕎麦屋さんのときは６０席あったようですが 二人でやっているので席数は減らしてます ※駐車場あります ◆入口 ◆店内 カウンター４席 テーブル４席 ◆展示品 座敷の跡地には焼き物など ◆畑 庭にはゆず、その向こうには自家菜園もありました ◆イタリアから輸入した窯 ※テイクアウトあり ※税抜き ■メニュー ※ランチはパスタはありません ※ハーフ＆ハーフでも頼めます ●マルゲリータハーフ＆レンコンハーフ ￥１７５０ ◆マルゲリータ （単品￥１４００） トマトソース・バジル・モッツァレラチーズ・パルミジャーノ 美味しい！ ◆レンコンのピザ （単品￥１９００） レンコン・松の実・バジルソース・パルミジャーノ 蓮根のシャキシャキがたまらない！自然な甘さがまたいい！！ シンプルに美味しい！★ 生地は、しっかりめにもっちもち！ ●クワトロフォルマッジハーフ＆牛すじハーフ ￥２３５０ ◆クワトロ・フォルマッジ （単品￥２４００） タレッジオ・ゴルゴンゾーラ・モッツァレラチーズ・パルミジャーノ ハチミツは頼めばもらえます ◆牛すじのピザ （単品 ￥２３００） 国産牛すじの味噌煮込み・トレビス・糸唐辛子・パルミジャーノ・モッツァレラチーズ ◆天城たまごのブリュレ ￥６５０ また行きたくなる味！！★ ※他に気になったメニュー ◆ビスマルク ￥2400 ◆デザートのピザ ￥2000 ※要予約 夜はコースではパスタも付きます ピザ Maru修善寺 0558-87-1980 11:30〜14:00Lo 17:30〜20:00Lo夜は完全予約制 火曜日 水曜日 静岡県伊豆市下船原188-1

◆外観 ２０１７年１０月１日OPEN 外苑西通りを一本入ったところ 全面がガラスの入口になっていて、真ん中がすりガラスになって、中が見えなくなってます 2022年12月末で、今のChefが海外の店舗へ行ってしまう元麻布の「エクアトゥール」さんの姉妹店 ※無料駐車場ありません ◆店内 ・カウンター席・テーブル席 JAZZが流れてシックな印象 ※テイクアウトなし ※税込み ■メニュー ●プリフィックスコース（ワイン2杯付）￥１８７００ 全部のメニューの中から５品選びます ◆シャンパン ◆前菜8種盛り合わせ ・豚鳥パテドカンパーニュ ハーブサラダ ・スモーク半熟の煮卵 トリュフ ・鮪のマリネ アンディーブ ・シロクラゲ柚子胡椒マリネ ・生ハム 洋梨ブルクチェ ・菜の花 ヤリイカ マスタードドレッシング ・帆立のカダイフ巻 ・あん肝のコンソメ ◆パン ・丸ぱん ふんわりしていて甘くてパクパクイケちゃいます！★ ◆冷前菜 ◇濃厚ブラータチーズといちじくのカプレーゼ キャビア添え +￥800 チーズがもともととろけてますが口の中ではまとわりついて美味しい！★ ◆温前菜 ◇ズワイ蟹のクリームコロッケ タルタルキャビア +￥1200 とっても柔らかいふわっとクリーミーなコロッケに、濃いめのアメリケーヌソースが相性よく、タルタルソースはクドくなくあっさり食べやすい ◆冷製パスタ(カッペリーニ) ◇一番人気! 雲丹をふんだんに使った冷製カルボナーラ +￥2200 カルボナーラといってもこってりしつこい味ではなく、さっぱり濃厚って感じでソースがたっぷりですが美味しい！★★ ◆手打ち温製パスタ ※乾麺に変更可能 ◇シェフの原点 辛めのアラビアータ 本当に辛めで美味しい！★ ◆赤ワイン ◆メイン料理 ◇名物 究極のハンバーグ オニオンコンソメ or 赤ワインソース ハンバーグは、玉ねぎ入りでシャキっとふわっとしながらしっかりした硬さもありました 赤ワインソースがボテッとしっかり濃いめ良い ◆デザート ◇季節のパフェ ペーストのモンブラン風 +600yen マスカルポーネ、和栗の甘露煮、ほうじ茶アイス、クランブル 甘さがギリギリ甘すぎず美味しい！★ or ◇かき氷 定番の苺のフレーバー ミルクのアイスクリーム入り 普通〜 ◆食後のドリンク ・紅茶 マリアージュフレールのマルコポーロの甘い香りよく美味しい！★ 美味しくて遅くまで営業しているのは嬉しい！★ ※他に気になったメニュー ◆大定番!! トリュフたっぷりカルボナーラ +￥1200 イタリアン K+ (カゲロウプリュス) 03-6433-5141 18:00〜25:00Lo 祝17:00〜23:30Lo 日曜日 不定休 東京都港区西麻布4-5-8

◆外観 名古屋で働いていて、奥さんの実家がこっちなので 移ってお店を出して、１年半 階段で３階へ こんなところにあったのね！って感じです ◆店内 カウンター テーブル ●ランチ Ａ or Ｂ ◆グリーンサラダ ・グリーンサラダの上には大きなカットの生ハム グリーンサラダだけではなく、贅沢な生ハムがのり それだけだと思ったら ・小鉢には、タコと折戸茄子のマリネ しっかり冷えていてバジル味で美味しい！ ◆ズッキーニオムレット ・カポナータ ・オムレット ・シチリアのお肉料理 インボルティーニ 前菜が、１，０００円以下のランチにもう一皿付き ３種類も入り、量もしっかりある！ 驚き！！(゜ロ゜ノ)ノ 更に、インボルティーニというお肉に包まれた料理とトマト系のソースがまた絶品！ 前菜で食べれるなんて！と感動！ ◆パスタ Ａ．自家製ツナとトマトの冷製パスタ(リングイネ) ８８０ ツナが大きい、ミニトマト、玉葱、イタリアンパセリと入り 冷たく絞まってて、口に入れた瞬間にホントに美味しい！！ Ｂ．サルジッチャ(生ソーセージ)インゲンとキノコのクリーム 生パスタ(フィットチーネ) ９８０ 生ソーセージがまた、胡椒が効いてて美味しい！ キノコの香りもいい！ 生パスタは、ピンク色でトマトが練り込まれていて、もっちりしてこれまた美味しい！ クリームとの絡み方もバッチシ！ ◆パン ２切！ 私の好きなふんわりもっちりタイプ 美味しい！ ◆ベバンデ １００ ・キウイジュース 個性的で濃厚 ◆ドルチェ １５０ ◇清水産ブルーベリーとバニラアイス ◇セミグレット チェリーとオレンジ ３切もついて、安い！ ◇グラニータ エスプレッソ バニラアイスの上に、しっかりとしたシャーベットがたっぷりのっていて、１５０円！ 毎日食べたい！ コスパ抜群！！ 店主の第一印象が怖そうで寡黙な方で お料理は美味しいです

◆外観 ・半地下… キッチン 入口は裏にあります ◆外観 ２０１２年１１月２５日に新宿ＯＰＥＮ ２０１５年３月移転ＯＰＥＮ サローネグループのビオディナミコに勤めていた マンションの入口から入る ◆店内１階 テーブル ※サービス料１０％ ●祝日ランチコース ５，０００ ◆グリッシーニ ◆４種類 ◇プチトマトには、パン粉にオリーブを混ぜたものをまぶし、下には赤パプリカのソース ◇冬瓜と塩麹とみかんのジュース ◇パンの上にカマスと紫蘇のベビーリーフをのせバルサミコソース ◇植木鉢には３種類 ・チーズにアーモンド ・オリーブにトマト ・きたあかりに米アラレをまぶして揚げ物 どれも美味しい ◆前菜２皿 ◇魚介と熊本県産赤ナスのサラダ仕立て 赤茄子にホタテ、トマトとえのき、マイクロクレソンをのせて 胡瓜と塩麹のソース 天然のえのきは日に当たって茶色 有田焼の青色がとてもキレイ！ あっさり美味しい ◇コンビ風エビバーガー トマト、マスタード、エビかつ、チーズ ミニチュアで食べやすい マスタードの酸味が効いている ◆パン２種類 オリーブのフォカッチャ、天然酵母のライ麦に胡桃と干しぶどう レーズンが１粒ではなく、小さく入っているところが良かった ◆パスタ ・自家製スパゲッティ 冷製トマトソース トマトが濃くて、オレガノが効いていていい ◆メイン ・サドルバック種豚肩ロース肉のカツレツ イタリアではチンタセネーゼというブランド豚で 日本では鹿児島県で１件だけ農家さんが作っていて名前を変えている チンタはベルトという意味で、黒豚の腰の部分が白くなっていることから名前がついている ２種類のソース… 赤ワインを煮詰めたソースとビーツのソース カツレツがジューシーでやわらか、味もそのままでもしっかりついていて、旨味があり美味しい ビーツのソースが甘みがあり、カツレツと合いました ◆ラザーニャ 和牛とトウモロコシのラグー 香りが最高！ 十勝牛と焼トウモロコシの食感がいい ◆本日のデザート ・白桃のコンポートにヨーグルトのパンナコッタ 白ワインのジュレ 桃のスープ さっぱりしてペロリ ◆カフェ ・カプチーノ プーさんの顔が書かれているのが嬉しい！ ◆プチフール ・ピンクグレープフルーツゼリー ・生チョコ ・アーモンドのキャラメリゼ… カリカリに揚がっていて美味しい シェフが全ての席に挨拶に来てくれます 見せ方も、品数も、サービスもいいので くつろげて美味しくいただけました

◆外観 坂田ビルの駐車場を入っていく ◆外観 ふつうの民家 ◆入口 履き物は抜かずにそのまま上がります ◆店内 テーブル 外観ではわかりづらかったけど、店内は築７０年を改装した感じが出てます 素敵な空間 ◆店内２階 ４名席の個室１ ※サービス料１０％ ●Ｂコース ５，５００ ◆グリッシーニ 長い棒状のパン ローズマリー入り ◆お付出し ・アスコラーダ オリーブの種を抜いてミンチを詰めて揚げたもの ◆小さなパン ミニハンバーガーみたいなものに、パンチェッタ、キャベツ、玉葱が挟まっている ◆空豆と空豆に似せたニョッキ ペコリーノチーズソース ◆パン２種類 ・フォカッチャ、米粉の全粒粉 ◆前菜 ・野菜のテリーヌ アメリケーヌソース 玉葱、カボチャ、パプリカ(赤・黄)、人参、ヤングコーン、ビーツ、太ネギなど ・自家製モルタデッラ モルタデッラ(ピスタチオとフォアグラ入り)と クミンなどを入れた豚肉のサラミと 蕪のピクルス付き ギッシリつまっている ◆パスタ ◇キノコのタリオリーニ 細かくしたマッシュルーム ◇カラスミのスパゲッティ 菜の花 ◇イカスミのリゾット トマトソース２種類と、 北イタリアのお米で、日本米の餅餅感ではなく、お米のかたい食感を残している 炙りアオリイカをのせて スパゲッティは乾麺、あとのパスタは自家製 ◆メインディッシュ ・本日の鮮魚料理 ヒラメの皮をパリッと、中は低温でじっくりふっくら 青菜、花穂しそを添えて ・仔牛のカツレツ たたいて平たくするカツレツではなく ◆デザート ・ティラミス ３層… エスプレッソのスポンジに、マスカルポーネ、エスプレッソのグラニテ ・博多のあまおう、苺ソルベ、自家製練乳ピスタチオとミントをのせて 美味しい！美味しい！ ◆コーヒーor紅茶 ・紅茶 ◆小菓子 ６種類 品数も多くて どれもこれも美味しかった！！

◆外観 ２０１７年３月２７日OPEN 白が基調 ※無料駐車場ありません ◆店内 テーブル シックで落ち着いた空間 ※テイクアウトあり ※税込み ■メニュー ●ランチコース ￥２７５０のみ ◆前菜 ◇新じゃがいもとストラッチャテッラチーズの冷たいスープ コンソメのジュレがけ 器もスープも冷え冷え ◇新潟産サワラのカルパッチョと彩りサラダ これでもかっと言うぐらい分厚い切り身で 前菜というよりメインのお魚くらいあります サニーレタス、蕪、フルーツトマト、スナップエンドウ、クレソンなどもガッツリ食べれて満足な一品！ ◆自家製パン ・じゃが芋を練り込んだパン もっちり ・ローズマリーのフォカッチャ 外はサクッ、中はふわっと美味しい！ ◆生パスタ ◇由比産桜えびのタリオリーニ 細くて断面が四角くロングな麺は、パツンと切れる食感 桜海老の出汁がとても出ていて美味しい！★ 又は ◇あしたか牛ともち豚のボロネーゼのタリアテッレ きしめんのようなパスタに大きめの挽肉 ◆デザート 追加＋￥４５０ ◇フルーツと白ワインのジュレ 柑橘とヨーグルトのソルベ添え ソルベ最高！！★ ジュレの弾力もツルンとしたゼリーって感じで美味しい！★ 又は ◇ピスタチオのティラミス ◆ドリンク ・紅茶 ボリュームも値段も満足感があり最高！！★★ 美味しかったです！★ イタリアン オステリア イル ガルボ 055-941-7690 水木金11:30〜13:30Lo 18:00〜21:30Lo 日曜日 第３月曜日 静岡県三島市芝本町5-5 小出ビル 1F

◆外観 ２００５年〜 ※駐車場あります ◆店内 カウンター テーブル ※税込み サービス料別？ ■コースメニュー ※テイクアウトあり ●夜のAコース ￥10000？ ◆カワハギ、スモークした肝、実山椒、ネギ、塩コショウ ◆黒鯛 クロダイを厚めに切って本わさび、柚子、みぞれ ◆障泥烏賊 炙ったアオリイカに、スモークあん肝のムース この３品の時点で既に楽しめてました ◆車海老 優しく香ばしく焼かれた車海老の上には、銀杏と銀杏のペースト 海老の殻と足の間にはニョッキが挟まってました ◆鰊 スモークしたてなので香りがすごく広がってます ネギのペーストのせ 焼きナスの香ばしさもいい ◆いくら、山葵、梶木、バルサミコ酢飯 見た目は、ミニ海鮮丼 黒米のバルサミコの酢飯だけでインパクトあり、 香り高いスモークカジキとプチっとイクラが乗ってます ・山葵のムース付き 口の中へ入れたらすぐに無くなってしまうので、食べるぶんだけのせて食べました ◆北寄貝、ゆり根のフラン、青切みかん 糸青海苔をのせて ◆鱈白子のフリット ドライトマトと生姜ソース パン粉の無いクリームコロッケのようで美味しい！！★ ◆大鱧のソテー、白松茸のソース 鱧と松茸の間に甘めのソースが挟まっていて 松茸の風味にソースの甘さが加わり 木の芽のピューレと共にふわっと鼻から抜けて美味しい！★ ◆自家製パスタ・タリオリーニ 渡り蟹の出汁とクリーム、ほうじ茶のソース 唐墨、黒七味がけ ◆自家製パン パスタソースにつけて ◆黒毛和牛イチボ肉のタリアータ お肉の上には、林檎、長ネギ、茗荷の薬味 林檎と麹のマデラソース、西洋山葵、熟成バルサミコ酢をお好みでつけていただきました どれにしても美味しい ◆きな粉のティラミス風 ・オレンジやココアチョコ、アイス ◆抹茶 濃いめで美味しい！★ 日本酒は３種類でしたが、お食事と共に美味しくいただきました イノベーション かわ村 052-781-8222 11:30〜12:30Lo 18:00〜19:30Lo 水曜日 愛知県名古屋市千種区猫洞通4-34 ベルグレイＫＩ 1F

★★★ ◆外観 外階段をのぼって２階へ ◆店内 テーブル こじんまり ●シェフのおまかせランチコース４，３２０ メニューが用意されてます テーブルの上には、レンズ豆にトマトが入ったオブジェ ◆アミューズ ・青海苔のゼッポレ・卵・シラス/西瓜のガスパチョ ◆パン２種類 ・フォカッチャ・ライ麦 ◆前菜 ・ズッキーニのソテーと龍泉洞黒豚のパンチェッタ ドライトマト・ケッパー・檸檬・エシャロット・マスカルポーネ ◆パスタ1/2品目 ・全粒粉のビーゴリ イタリア産ポルチーニ ナツメグとポルチーニを乾燥させたものをパウダーとしてかけてます 自家製ビーゴリは、独特の食感 ポルチーニソースが美味しい ◆パスタ2/2品目 ・鮎のコンフィ クレソンピューレ・枝豆・花穂紫蘇のリゾット 頭から尻尾まで食べれる鮎… ホントに美味しい！❗ 全体にアンチョビのパウダーを添えてあります ◆メインディッシュ１品 ・夏鹿のロースト そのコンソメをソースに大根・カリマンタン島の生胡椒 クローバーのようなオキサリスとギザギザの形をしたノコギリ草 ◆デザート ・白桃のコンポート そのジュレにライムを効かせて シャルトリューズのグラニテ・ミルクのジェラート ◆食後の飲み物 ・カプチーノ ◆照明の中に、パスタが入ってました

◆外観 ２０１０年５月１８日OPEN 本店は横浜のバーニーズニューヨークの地下にあります ※店名の 「テアトリーノ」とは 小さな劇場という意味 ※店内の「錦鯉」は、オーナーの体格からデザインの小野さんがイメージしたらしい ◆店内 ・カウンター８席・個室４名様まで 肘当てのついたゆったりとしたカウンター席 ※消費税抜き ※＋サービス料１０％ ■メニュー ●月替わり９皿コース 昼 ￥８，５００ (夜 １２，０００) ◆前菜３種類 ◇グリッシーニ 生ハムを添えて グリッシーニは通常と違い、空洞に焼かれています ◇パプリカとアンチョビ パプリカのタルトにアンチョビソース ◇アマレッティ マカロンの原型菓子みたいで、リコッタチーズとピスタチオのクリームが挟んである 石の上に飾られていて、手で食べます ◆スープ ・ピゼッリのズッパ と真ダコ ヨーロッパの冷たいピゼッリのスープ ピゼッリ… 小さなグリンピース バジル、ライムゼスト、ベルガモットオイルも添えて ホントに可愛らしい量でしたが、 甘くて美味しかったです！★ ◆前菜 ・ウサギとフォアグラのインサラータ 南イタリア、アストリアの料理 低温でウサギを焼いたものは、ピンク色でやわらかい ビーツピューレ、マンゴパッションピューレ、アンディーブ、サラダセロリ、ヘーゼルナッツをのせて仕上げてある ◆パスタ ・カラブリア風の豚のラグーのマッケロンチーニ マッケロンチーニ… 手打ちのマカロニ、ギザギザしたショートパスタは、もっちりというより、にょっちり リコッタアフミカータ、赤玉葱、マジョラム入り リコッタチーズを燻製してあるのははじめて ンドゥイヤペースト… 左下にある赤いペースト 唐辛子とミンチのサラミ、更にパプリカを合わせて作ってあるものは、途中で混ぜて味を変化させる ピリリッと辛くていい ◆パン プレーン ◆前菜 ・スフィンチョーネ お皿に弾けた黒い模様はイカスミ！ 本来は南イタリアのストリートフードのピザパンで オリーブ、アンチョビ、パプリカなどが入っていて、オリーブと一緒に食べるらしいけど 今回は、オレガノ、トマト、オレンジカンディート(オレンジのシロップ煮)などと一緒に、前菜らしく太刀魚が入り、フリットのようにして トマトパウダー・ミニルッコラをのせている フリットは、ガリッとサクッとした食感がよく、 切るとチーズがびよ～んと伸びます ◆パスタ ・赤貝とサフランのタリオリーニ 赤貝… 水分をぬいて、食感がコシコシしていていい フィノッキオペースト… 緑色のソースは、イタリアのういきょう ハーブのディル、ボッタルガ、レモンゼスト、細かいカラスミのパウダーがけ パスタは平めの細めんで、食感がちょうどよくて、全部が美味しい！★★ ◆メイン ・赤牛のアッロースト キノコのトリフォラート きのこ(ジロール茸、カルドンチェッリ)の香りが広がっている ジャガイモ(シャドークイーン)のチップとタイムを添えて香り付け お肉は、弾力のある赤身って感じですが、噛めば噛むほど、味が出る感じで、甘いるマルサラソースと一緒に味わい良くいただきました ◆お好きなチーズを３種類選びます ＋1,500 ◆パスタ ・トルテッリーニ イン ブロード ４種類のお肉を１２時間煮込んだブロード その中にトリュフのラビオリ 土瓶蒸しのように、スープを入れながらいただきます 温かいスープで、ホッとしてもらおうという意味を込めて ◆ババ ピスタチオのジェラートと、カスタードクリーム、生クリーム、チョコクロッカンテ、ミントを添えて ・スポイトにラム酒… お客様でラム酒をギューっと入れて、ババが完成！ 抜くときに気を付けないと、ダーッとでてしまう オレンジシロップのババは、水分の多い濡れマフィンというか、しっとりしていて、 更にラム酒もたっぷり効いてスゴかったです ◆ブルッティ マ ブォーニ カッコ悪いけど美味しいお菓子という意味 ◆コーヒーまたは紅茶 ・紅茶 ※本日のメニューのデッサン 1枚の紙に絵付きで今日のコースが書かれてました ※器がどれも素敵 ※シェフもカウンターの中の方々も、お話が上手で、コミュニケーションがとれるので 店の雰囲気はシックで上品ですが 緊張することなく、居心地がいいです イタリアン IL TEATRINO DA SALONE (イル テアトリーノ ダ サローネ) 03-3400-5077 12:00～料理13:00Lo ドリンク14:30Lo 18:00～料理20:00Lo ドリンク22:00Lo 年末年始 東京都港区南青山7-11-5 HOUSE7115 B1F

◆外観 住宅の中にあるお洒落な蔵の隠れ家 ◆店内 ・テーブル席 2階席あり ■メニュー ・Lunch ￥2500 ・Dinner ￥4000 or ￥6000 ●ランチコース ￥2500 ◆自家製パン ・ライ麦 無花果・胡桃入り ◆塩パンナコッタ エンドウ豆のソース エンドウ豆とスナップエンドウ豆 カニと食用花 美味しすぎてペロリ！★ ◆ベーコンとほうれん草のキッシュ&ノルウェーサーモンのマリネ ◆自家製フォカッチャ ◆ホタルイカのスパゲティ ◆メイン (魚or肉) ◇本日鮮魚のポワレ キャベツのソース 大きな鱸とホタテ or ◇黒豚のソテー レンズ豆とジャガイモを揚げたものと玉葱とサルサソース ボリュームあっていい ◆クレームブリュレ & イチゴのセミフレッド ◆コーヒー & 紅茶 満足です ★RESTAURANT KURAYA KATO (くらや かとう) ０５４２６０４９５９ ※要予約 1130～14 1730～2030 木曜日 第１日曜日 静岡市駿河区用宗3-5-33

◆ポンテ デル ピアット ◆外観 ２０１４年３月１６日OPEN ビル１階の突き当たり奥の左手 ◆店内 テーブル 落ち着いた雰囲気 ●季節の食材を使用したお任せランチコース５，０００ ※月替わり ◆始まり一口料理 ・鶏肉にピスタチオとフォアグラ、ベリー ・トマトのサフレの上に クリームチーズとクミンとしらす添え ◆フォカッチャ ・オリーブオイルとお塩とわかれているのが良い！ ◆グリンピースのズッパ 金華豚のポルペッティ ピーテンドリル… えんどう豆の豆苗部分 ◆ジャガイモを使ったパン ◆初ガツオのタルタル あまおうとフルーツトマトのソース ケッパー ◆サワラの低温ロースト わかめと新玉葱のソース 田ゼリのフリット 空豆添え ふんわり優しくやわらか、とっても美味しくてビックリ！ ５８度で３０分！ 本当に美味しかったです！★ ワカメのソースもまたいい！ ◆胡桃パン ◆ホタルイカのラグーソース ニョケッティ ミョウガ添え オレガノ入り サラダセロリを添えてあります ニョケッティ… ジャガイモを使ったニョッキとは違い、弾力のあるショートパスタ ◆オーストラリア産仔牛モモ肉のロースト ジュのソース 季節野菜添え 付け合わせ… 蓮根、ジャガイモのピューレ、スナップえんどう、春キャベツをパリパリ付き 綺麗なピンク色のお肉は、切るときの弾力はあるものの、柔らかくて美味しかったです★ ◆タロッコオレンジとハチミツのグラニテ 濃いオレンジのカットを食べつつ、少し大きめのハチミツのグラニテとあいまって、さっぱり ◆イチゴとクリームチーズのスフレ 軽いミルフィーユ仕立て 甘くなくてペロリ ◆カフェ ・エスプレッソ カップに謎の人物の顔がついてる～ ◆小菓子 １０種類のお菓子はホントに一口サイズで可愛い！ 見た目もワクワクする、お菓子の森って感じ！ 食べたいものを、自分で取ります ◇全部種類のせてました 甘いものもありましたが、基本は甘さ控えめで、食べれま した イタリアン PONTE DEL PIATTO ポンテ デル ピアット 03-3473-0707 11:30～14:30 18:00～22:00 月曜日 第２火曜日 東京都渋谷区広尾5-19-7 協和ビル 1F