★№７さんの行った（口コミ）お店一覧

◆外観 30年前からOPEN 1代目… おおたきさん 2代目… 長野充靖さん 3代目… 中村龍次郎さん 4代目… 京都リッツカールトンから来られた４代目は半年程度で独立 5代目… 今は大阪から来られた方が握ってます とても良い方でした ※無料駐車場ありません ※一斉スタート ◆店内 ・Ｌ字カウンター9席のみ ※テイクアウト ※税込み ※サービス料１０％別途 ■メニュー ●おまかせコース　￥39800 ◆子持ち昆布 ◆丹波の蕪 数の子味噌がけ ◆玄米 シャリの元となる玄米 ・お米 「ひとめぼれ」の冬眠米を使用 ・土鍋 土鍋作家・中川一辺陶氏の信楽雲井窯 ◆キャビア 優しい食感でしょっぱすぎなくていい！ キャビア丼にしていただきました ぺろり！ ◆和歌山 藁焼きのカツオ 玉ねぎ醤油 めちゃくちゃ美味しい！★ 付け合わせの昆布まで美味しい！★ ◆あん肝 オイスター ◆ガリ サイコロくらいの大きさにカットされていて ボリボリ甘酸っぱくて食べやすい ◆宮城の石巻市 シメサバ ◆千葉の勝浦 金目鯛 ◆長崎のノドグロ 炙り ◆福岡産の 河豚の白子 火傷するくらい熱々 でも、とろけるくらい美味しい！★ ◆三重県 アオリイカ 藻塩 ◆大分 関あじ ネギの香りと、鯵の締まり具合がいい ◆宮城県の閖上 赤貝 ◆富山県の氷見 鰤の照り焼き 香りがいい ◆青森県八戸市 鮪 赤身漬け 176.8kg うま！★ ◆青森県八戸市 鮪 中トロ 包丁の入りもすごく とろける～！★ ◆青森県八戸市 鮪 大トロ 美味しい！ ◆鱈のち蒸し みぞれ梅がけ ◆北海道の厚岸 馬糞雲丹 ◆山口県の宇部市 車海老 ◆長崎県対馬市 穴子 ◆おすまし 海苔、ネギ うまうまうま、出汁が効いてます！★ ◆とろたくとキュウリ ◆玉 しっとりデザート ◆デザート ・いちご ◆お茶 ◼️お箸 お持ち帰り 三角形 ※魚の漢字の書かれた手拭い お鮨 海味 (うみ) 03-3401-3368 (火金土日 12:00〜14:00) 17:00・20:00 水曜日 祝日 月曜日と木曜日の昼 東京都港区南青山3-2-8 三南ビル　１Ｆ

◆外観 ２０年前からOPEN この土地の竹林の中に、福島県の古民家を移築するため、 入口までの通路を作ったり、竹林を家の分だけ伐採したりして、土台から自分たちでイチから８年かけて建てた建物で、店舗と住まいになってます 駐車場から遊歩道を上がって５分 ※無料駐車場ありません 「七滝めぐり」の無料駐車場あります ◆カニ滝 目の前にあります ◆店内 ※履き物をぬいで上がります ◇かまど 靴箱のところにかまどが２つあります ◇１階 ・いろり席 テーブル席になっちゃって、今は使われてなかったです ◇２階 ・テーブル席 急な階段を上ります 屋根裏のような２階席 ◆景色 竹藪が広がってます ※テイクアウトあり ・焼きおにぎり ・ジャム ※税込み ■メニュー ●金目 ひもの膳 ￥１３８０ ※人気Ｎｏ.１ ◆煮物 野菜の煮物 ◆ご飯 かまど炊きご飯 玄米入り ◆味噌汁 ◆漬け物 ◆炭火膳 ・金目鯛 (単品￥970) 七厘膳で自家製の炭で焼きながらいただきます ●豚焼肉膳 ￥１５８０ ◆煮物◆ご飯◆味噌汁◆漬け物 ◆炭火膳 ・肩ロース (単品￥1370) 柔らかくて美味しい ◆自家製ダレをつけて ※追加 ◆炭火焼きおにぎり 各￥５００ ※焼き上がりに15分 ・ふきみそ ・甘夏みそ 見た目がとっても大きい！★ たっぷり塗られたみそは美味しい！★ ●滝氷 ※夏季限定 ７月 予約を前もってしたほうがいい （甘夏610円・梅610円・あずきミルク680円・抹茶あずきミルク） ◆ニューサマーオレンジ ￥７２０ ・見た目 大きい！★ カンナの刃で削った氷は、本当にカンナで削ったようにシャーシャーとした見た目で最高！★★★ ・自家製の氷 ここら辺の美味しいお水を凍らせて作っていて、更に昔ながらのかき氷機を使いカンナで刃を調整して削っています 溶けにくくグッとしまった氷で美味しい！★★★★★ ・自家製シロップ 甘すぎずさっぱり、ニューサマーオレンジは細かく入ってました ・自家製あん ニューサマーオレンジを皮ごと使っていて たっぷり入り美味しい！★★★★★★ ◆チーズケーキ ￥５００ ・ベイクド ■肉月美術館 ・入場料 ￥５００ ◆季節のドリンク付き 店主さんの書いた絵 レストラン ひぐらし 0558-36-8505 11:00〜 不定休 静岡県賀茂郡河津町梨本1112-4

◆外観 ２８年前にお店をOPENして ここの場所からは１０年になります ※無料駐車場ありません ※完全予約制 ◆店内 ・コの字カウンター１０席・個室カウンター６席 個室のようなカウンター席 ※テイクアウト？ ※税込み ■メニュー ●おまかせコース ￥２５０００ ◆小倉の赤雲丹 長芋ソーメン 出汁を太いストローでいただきます ◆渡り蟹 芋茎 コンソメのジュレ ◆スッポンスープ 熱々 柚子の香りいい ◆お造り ・夏河豚 イイ出汁… 梅と酒と醤油で炊いてあります 二枚びきした河豚を昆布締めして絶妙な食感 美味しい！★ ◆キジハタの造り 赤魚(アコウ)を紅葉おろしで ◆蒸し鮑 オクラのたたき 肝を辛子味噌 ◆鱧と松茸 出あいもの ◆アンチョビ里芋と枝豆 ◆銀杏入りイカ団子 アッツアツ ◆ノドグロ ・付け合わせ… レタス、茗荷、大葉 甘酢生姜のせ タレ付きの肝が間にありました、美味しい ◆鹿児島牛 ◆とうもろこしの摺り流し お味噌汁にトウモロコシが混ざってました ◆漬け物 ・茗荷、胡瓜、大根、干したくわん、昆布、椎茸 甘い椎茸 ◆土鍋ご飯 ◇煮えばな ◇おかわり ◇おこげ ◇カラスミじゃこ ◆桃 ワインゼリーがけ ◆葛きり 黒蜜 ◆おうす お抹茶 お料理の説明は控えめでしたが、寛げました 美味しい！！★★★ 日本料理 お料理 佐藤 093-541-3767 12:00最終入店 18:00～最終入店19:30 日曜日 福岡県北九州市小倉北区京町3-5-7 KSKコアビル 1F

◆外観 ２０１５年OPEN ※無料駐車場 右側にあります ◆店内 カウンター６席 テーブル 個室 ◆牛のオブジェ お店の外、扉、カウンター、トイレなど色んなところに牛のオブジェがたくさんありました ※テイクアウトあり お弁当、ローストビーフなど ※税込み ■メニュー ●￥１２０００コース ◆ミノの湯引き ◆前菜の盛り合わせ ・炙り肉 ・牛の煮こごり ・巨峰の胡桃白和え ・牛のガーリックオイル和え ・菊菜 ・枝豆 ◆冷しゃぶ 赤オクラ 梅ソースがけ ◆ミンチを肉で包んだミンチカツ ・付け合わせ… エゴマの韓国風 ニンニクや生姜を使ったソースがまたいい ◆ビーツのスープ キレイな濃いピンク色 お肉のお出汁をつかってます ◆ふくながのハンバーグ ９０g お好みでお塩を… 中はレア 箸で入れただけで、肉汁がジュワー ビックリする柔らかさでふんわり めちゃくちゃ美味しい！！！★★★ これは実際に食べないとわからない美味しさ！！★★★ テイクアウト出来ないのが残念… ◆土鍋ご飯 ・京都のヒカリ新世紀 ◆肉汁と一口ご飯 炊きたてのご飯を一口、肉汁の中に入れていただきます 美味しい！★ ◆ランプ肉 約７０g ・付け合わせ… コロッケ、モロッコインゲン、万願寺唐辛子 コロッケもやわらかくて美味しい ◆ご飯 少し硬めな感じがまた美味しい！！★ ◆香の物 ・大根の漬物 ・肉味噌 ◆デザート ・ヌーガグラッセ ワインで作る葡萄の残りを乾燥させて、種ごと入っているのでプチプチ食感が最高！ ◆ドリンク ・フレーバーティー 白桃とジャスミンで、ほっこり 肉料理 ふくなが 077-596-5125 11:30～ 12:30〜 18:00～ 19:00〜 月曜日 火曜日 滋賀県守山市守山2-3-7

◆外観 ２０１７年６月２４日OPEN 東京都の駒込から移転 ※無料駐車場 お買い上げ2,000円より「みしま共通駐車サービス券」 お会計時に駐車券をご提示で「100円券」１枚 (本町タワー Tower's shopパーキング・うちだパーキング・西町パーキング・広小路シンコウパーキング・タイムズ三島広小路・タイムズ三島本町・市営中央駐車場・TMOパーク(三島商工会議所)) ◆店内 ショートケーキ、焼菓子 ※テイクアウトのみ ※税込み ■メニュー ケーキ、マカロン、パナシェ、焼菓子など ◆丸ごと桃のコンポート ￥７６０ 種を抜いた丸々の桃がどーーんと乗ってます 桃の甘さがカスタード、クリーム、ムースの甘さに負けずに合わさり、上品な甘さが美味しい！！★★ 頬張って食べれちゃうくらいの美味しさ！！★★ ◆すいかのショートケーキ ￥５８０ スイカの皮がスポンジで作られていて、稲妻の模様が可愛い！！ 上には細かく刻まれたスイカ 真ん中には大きなカットのスイカが入っていて、シャキシャキジュワッ 甘さ控えめで美味しい！★ ◆メロンのショートケーキ ￥６８０ 袋井市の中山さんのクラウンメロンをたっぷり ◆ムースォメロン ￥６５０ メロンムース入り ◆シャインマスカット ￥７００ 見た目は、小ぶり サクサクタルトの上には、カスタード、生クリーム、 シャインマスカットは、タルトの大きさに合わせて、その日の大きさで４〜５粒 シャキシャキ感が野菜のように大きな音で食べごたえがありました ◆キャラメルフロマージュ ￥４７０ 他に比べると小ぶり ◆シュークリーム ￥３００ シューとシューの間に見えるくらいたっぷりの バニラビーンズ入りのカスタードクリームが挟まってます ※他に気になったメニュー ◆なめらかプリン ￥310 ケーキ TRON-CONI トロンコーニ 055-939-7288 10:00〜18:30 水曜日 木曜日 静岡県三島市本町11-3 ベルメゾン三島本町 1F

◆外観 １７年前にOPEN ※現金のみ ※一斉スタート(時間厳守) 11:30に暖簾がでます ※無料駐車場 店前に縦列であります ◆店内 ◇カウンター１２卓 右から、揚げたてを１つずつどんどん置いていってくれます ◇テーブル席 大将の作っているときの笑顔が良い！★ 気さくで話しやすい ※テイクアウトなし ※税込み ■メニュー ※LUNCH 天ぷら定食￥2500のみ ※DINNER ￥10000のみ ●天ぷら定食 ￥２５００ (天ぷら8〜10品・お食事) ◆焙じ茶 急須も置かれてます ◆天つゆ 大根おろし入り ◆お塩 ◆漬け物 ２種類 ◆ご飯 ※おかわりＯＫ 男女でお茶碗の大きさが違いました ◆味噌汁 ・具… もずく、三つ葉 箸休めに美味しい ◆天ぷら 衣が薄くてサックサクッ！！★★ 軽く揚がっているので、いくらでも食べれちゃう！ ◇海老紫蘇巻き ◇海老 ◇帆立 レア ◇ズッキーニ 輪切りで、熱々、ジューシーで美味しい！ ◇椎茸 エビ詰め シイタケが大きくて立派です プリッと海老が詰まっていて良い！ ◇スズキの大葉巻き 大葉がサクッとふわっと香り、 鱸の間に蜜柑の刻まれた皮が挟まれていて、香りがいい ◇ナス 縦に４等分、その半分の縦長の切り方 ◇新玉ねぎ 熱々、シャキシャキ ◇サツマイモ 一番はじめに油の中に投入されて 途中で出して休ませてから、 一番最後に出てきます 皮はガリッガリで 中はスイーツのようにとても甘くて美味しい！★ 揚げたてを少しずつ出してくれるので 定食と言っても、 コスパのいいミニコースという感じ！ 大変満足しました！★★★ ■滞在時間 時間もお会計までで40分かからないくらいでした 嬉しい！★ 天ぷら よこい 052-793-2333 11:30・12:00・12:30・13:30 18:00〜20:00Lo 木曜日 愛知県名古屋市守山区幸心1-1319

◆外観 ２０２０年７月３日 紫色の看板が目印 宮﨑県にある人気かき氷屋さんで修行したかき氷 夏の間だけの営業！ ※無料駐車場はありません ◆店内 テーブルのみ テーブルの色かな～　温かみのある作りではないです ※前払い制度 注文して先に代金を払います ※テイクアウトあり ※税込み ■メニュー ハニーヨーブルト・イチゴ・みかん・マンゴー・ぶどう・レモン　各￥１２００ ※全てハニーヨーグルトベース ※はちみつ抜き可能 ◆イチゴ ￥１２００ 真ん丸く大きい！！ バレーボールくらいの大きさですかね 浜松の天竜の氷はふんわり氷 氷の周りには たっぷりのブルガリアヨーグルト入りのソースとハチミツ、イチゴソースがかかっていて、一番上には凍った苺が１つ乗っていました 既に、受け皿にソースが垂れて落ちていました ソースの甘さが絶妙であっさり味で美味しい！！★ 中には、イチゴソースとクッキー入り ◆メロンカキ氷 ￥１８００ ※限定２０食 渥美半島の特選メロン 「味も見た目も保証します」とメニューに書かれてましたが、本当でした！！！ ホントに驚き！！！★★★ ３０cmくらいの高さがありました！ こんなに高いのを見たことないです！！！ メロンを丸ごと半分使用してます メロン半分が器になっていて、その上にかき氷がそびえ立ってました！！ 上らか食べてくださいと言われましたが、座ったままでは一番上が見えないので 立って食べたくらい！！★ 高かったです！★ 丸くくり抜かれたメロンが外にも中にも入っています 氷をくり抜いたメロンの器まで食べたら 卓上にあるストローで、液体を飲みました そして、 くり抜かれたメロンには、まだまだ身が残っているので、スプーンで上手にとって食べました 甘くて美味しい！！★ 満足！！★★ お腹いっぱい！！ ふつうのかき氷も大きいのに、それを上回る大きさ！！★ コスパ最高！！！★★ ◆温かいほうじ茶付き ◆追いはちみつ テーブルに置いてあるので自由にかけていいみたいです ※「小」も言えば出来るみたいです ※１人１注文でなくてシェアして食べてもＯＫ！ かき氷 不思議なかき氷 053-415-9776 11：00～18：00　夏季の間は無休 夏以外 静岡県浜松市中区鍛冶町1-43

◆外観 ２０１８年９月１３ 階段を上がった２階にあります ◆店内 カウンター６ テーブル４ ※完全予約制 ※税込み ◆グラススプマンテ ￥９９０ グラスがスマートでお洒落！ これだけで酔えそう！ ●CORSO IL NODO IN PRIMAVERA シェフのお任せコース ￥１００００ ◆平塚 横田さんのオーガニックの薔薇 活才巻海老タルタル 畑のカタバミ ぶつ切り才巻海老にカリッと香ばしく揚げた頭入り 薔薇のいい香りと甘みがアクセント ４月のインサラータ(サラダ)ですね ◆ホワイトアスパラ 天城の３年アマゴ 自家製マヨネーズ 春の野草 アマゴはサーモンピンクの鱒のこと 野草(イタドリ、ハコベ、ノビル)をのせて 自家製マヨネーズがタルタルっぽく美味しい ◆白ミル貝 春の豆 グリーンオリーブ スナップエンドウ、絹さや、タップなどをタルタルのようにフロマージュブラン、コシアブラなどを添えて 香りいい ◆春のホタテ 山北 中戸川さんの湘南ポモロン クスクス サワークリーム ホタテのロースト ポモロンという赤と緑色のトマト クレソンの香りのクスクス 雪の下やディルなど ◆小坪漁港の鰆 渡辺農園の春キャベツ色々 八木下さんの日向夏 しっとり焼き上げた鰆 キャベツのピューレ 日向夏のジャム それぞれの青苦い感じが良いです ◆小坪漁港 カレイ フレッシュヒジキ鎌倉 旬の筍 カレイソテーにヒジキのバーニャカウダソースが泥臭くて磯と土の香りよく、太めのヒジキの食感もいい ◆小坪漁港(平目、蛤、浅利、新ワカメ) 山北の山(クレソン、根付き芹) 鍋の蓋を開けて、海と山の香りを先ずはいただきました お店の中が香りで充満 盛り付けの時にはブラッドオレンジをかけて仕上げてありました ポン酢的な役割 ◆自家製のパン ・フォカッチャ ・ライ麦パン スープに浸して食べても美味しい ◆三崎の金目鯛 ウロコ焼き 春の苦み ノイリープラット 蕗の薹ソース うど、こごみ、エシャレットをボイルして ノイリープラットという香草リキュールをかけて 外はぱりっと中はふわっとした金目鯛を味わいます ◆平塚 横田さんの菊芋 材木座海岸もんざ丸々さんのシラス(発酵) カレーリーフ 菊芋は、周りは牛蒡みたいで中はお芋 塩漬けして発酵したシラス、リコッタチーズ、釜揚げしらす ケールと山椒のようなカレーリーフを添えて ◆タリアテッレ 山北の天然アミガサタケ クリーム フランス名ではモリイユというキノコは乾燥してなくフレッシュで舌触りの食感がよく、ポルチーニみたいな味わい クリームソースがまた美味しくパンと合いました ◆青森県北の里短角牛ミスジ 藁 渡辺農園の玉ねぎ 菜の花 山北の花山椒 藁の香りがお店に広がります 玉ねぎピューレ、菜の花ジュース、菜の花ソテー、野草ヨモギ、カラスノエンドウ、花山椒 ◆旬の筍 プーアル茶パンナコッタ トスカーナ初摘みオリーブオイル 筍の土の香りと筍のシャーベット、プーアル茶のパンナコッタ ◆セミフレッド 畑の蕗の薹 塩 フキのマチェドニア 蕗の薹と塩を半分凍ったアイスクリームにし シロップ漬けの蕗の薹、素揚げした蕗の薹を添えて ◆食後の選ぶ飲み物 ・MUI(旧もとえ珈琲)のおまかせ焙煎コーヒー 全ての飲み物の香りが良かったです！ 食べ物も最初から最後まで楽しめました！★ 品数も多くて嬉しいし 待たされることなく、料理も次々に出てきて、 料理の説明もしっかりしてくれて その説明が、ワクワクするような説明で食べるのが楽しくなりますし、 食べても驚きと美味しさで、とても満足できました！！★★ イタリアン RISTORANTE IL NODO イルノード 0467-38-8296 完全予約制 12:00〜13:30Lo 18:00〜20:30Lo 月曜日 神奈川県鎌倉市小町2-6-12 くすの木443 2F3号

◆外観 ２００４年７月１７日 今は１７年、今年の７月で１８年目になります 見た目は大きく、右側の背の高い店舗だと思ったら 左側が店舗でした ※駐車場あります ◆店内 カウンター テーブル テーブル席が少し段を上がった右と左に分かれてます 落ち着いた素敵な空間です ・BGM… 優しいピアノの音色で有名な曲が流れています ◇Gallery 季節の写真が何枚も飾られてます ※テイクアウトあり ■メニュー シフォンケーキ、トーストのみ ◆エンジェルシフォンケーキ ￥３１０ 注文してから生クリームを作ってくれます 見た目が白くてエンジェル！ 雲のような高級食パンのようにもっちり 生クリームは甘くなくて私好み！！★ 生クリームの上には砕けたアーモンドがのっていて香りよくアクセントになってました 美味しい！癒やされます！ ◆珈舎のシャリシャリ 苺 シャーベット ￥５５０ 生苺氷、イチゴミルクのシャーベット、生クリーム、ミント 美味しい！！★★ ◆ウインナーコーヒー ￥６００ ◆ブラジル さくら ブルボン ￥６００ 柑橘系の爽やかな甘い香り ◆コーヒーの付け合わせ ・ピスタチオ、手作り生チョコ 奥様の声のトーンにも癒やされます 癒やされました！★ Cafe＆Gallery 珈舎 カシャ 055-933-2171 9:00〜19:00 火曜日 静岡県沼津市下香貫島郷2590-6

マジカメンテ

◆外観 ２０１５年７月２０日 真っ白な入口から斜めになった窓が、どんなところなんだろうと店内を気にさせます ※「squtnik(スプートニク)」はロシア語で「同行者・旅の道連れ」を意味するなので 店の由来は、新しいことに挑戦したいという気持ちが込められています ◆店内 テーブル 自然な木のぬくもりを感じられる作りで温かみがあります ●フレンチフルコース６，５００ ８品か９品 ◆１週間熟成した山口県の甘鯛の中には洋梨 上にはセロリの葉っぱを添えました 一口でパクっ 洋梨の甘さと合い口の中に広がりました ◆公魚と牛蒡のフライ 中国でもよく使われるスパイスの五香粉が上からまぶされています 独特の漢方のような香り ゴボウとバルサミコ酢、お肉の出汁を混ぜたソースにつけて サクサクっとして美味しい！ ゴボウフライが好きなので、パリパリバリバリ、ポテトチップスのように進んで食べちゃいました！★ ◆フォアグラと卵をあわせて茶碗蒸し 根セロリのムースと根セロリの出汁とあかしやの蜂蜜のゼリー 青リンゴとういきょうの花を添えて ◆バケットとバター ◇ドーム形の入れ物に桜チップの燻製中 ◆竹炭の粉でまぶした牡蠣の下には揚げ茄子とバルサミコ酢 紫蘇の葉のせ ブルーチーズの最古と言われているロックフォールとミルク、ヨーグルト、自家製の焦がしたネギ油のソースを目の前でかけてくれます 牡蠣がふっくらしていて、いろんな香りがついていていい ◆キノコのクレープとキノコのアイス クレープ生地の中にキノコのパウダーが練り込まれ、たくさんのキノコソテーとポーチドエッグ 上から全体に、きのこパウダーとトリュフパウダーがかかっている めちゃくちゃ美味しい！★ クレープもふんわりしていて美味しいし ポーチドエッグからとろーんと出てきた黄身と一緒に食べたら更に美味しいし 舞茸、花びら茸、本しめじの食感もよく 香りが最初から最後まで続いて、ペロリ！ あと引く美味しさ！★ ◆お魚料理 パパイヤの器の中には 椎茸、あさりの出汁の中に、椎茸と生姜が入り、パパイヤと一緒に蒸されています その上には、 クエを皮目をこんがり焼いてレア気味にしたものが 、それをパパイヤにいれながら 更に、パパイヤの身を崩しながらいただきました 出汁が美味しいのと、 パパイヤの身を綺麗に取ろうとして、食べた感が凄くでます ◆お肉料理 ・北海道の蝦夷鹿の芯たまのロースト 内腿のシンシンという赤身のロースト 左側には、トモサンカク 半日かけてローストした玉葱とピオーネの上には ジュニパーベリーの粉がかかってます こんなに美味しい鹿を食べるの久しぶり！！★ やわらかくて、ちょうどいい食感 ◆デザート ・バニラとチョコとオレンジの３種類のアイスの上に 薄く焼いたチョコサブレを何枚も重ねて その間にチョコレートとオレンジのムースが 下の泡は、カモミール風の温かいチョコレートを添えて 手が止まらない甘さで、ちょうどいい！★ チョコサブレの薄くサクッとした感じがとっても良かった！ ◆コーヒー ・紅茶 ◆お茶菓子 ・和三盆のシュークリームに抹茶パウダーをかけて ・ほうじ茶のプリン オリーブオイルとお塩を添えて 最後まで、期待が膨らんで、楽しめました！

◆外観 一軒家って感じ ◆店内 丸ソファー席３つ 個室２席 階段を上った２階です ●６品５，０００ ◆付きだし 地場の蕪(もものすけ)とチーズ、バルサミコ みずみずしくフルーツみたい ◆佐島漁港 鮮魚のマリネ 柿のサラダと ・かます ◆太陽のフォカッチャとグリッシーニ 器が木で素敵！ ◆あやめ雪蕪のスープ 上には落花生 ◆三崎鮪の卵と田畦豆のフジッリ 青柚子の香りがいい ◆子安の牛蒡のラビオリ SOLISセージバターで ◆ラムラックソテーと葉大根のスフォルマート クローブの香りがかなり効いた ◆SOLISカプレーゼと早生ミカンのジャム チョコレートとアーモンドのケーキ ヘーゼルナッツのアイス ◆食後の飲み物はコースにはついていません コーヒー 500～ 店内は常に美味しい香りが漂っていて どれもこれもとても優しい味で、 そして、全て美味しい！ 庭では、ハーブや蜂蜜などがたくさん栽培されてます

◆外観 昭和３２年 「ひょうたん横丁」を入った一番奥の左側 こんなところにあったなんてという感じです ◆店内 Ｌ字カウンターのみ ◆手洗い場 今は使ってません ■メニュー 焼き物や天麩羅などはありません ◆シマアジ ◆赤貝 ◆生しらす 生姜 ◆生 鯵 ◆酢 鯵 ◆〆鯖 ◆赤イカ 甘みがあってイカ好きな方好み ◆甲イカ 歯切れがあって美味しい！！★ ◆海老 ◆ハマグリ タレ付き ◆赤身 ◆中トロ ◆すき身巻き 手巻きは、生の海苔を炙ったものにしているので 香りが高くて、最高すぎる！★ ◆生ウニ モリモリ！！ 見た目最高！ 苦味もなく、甘くて美味しい！★ ◆穴子 ワサビ、タレ 煮詰めたタレが、甘すぎずしょっぱすぎずクドすぎず美味しい！ ◆のり巻 ￥１３２０ 干瓢 ◆ハマグリの出汁 旨味のみ！美味しい！★ 山葵も、生姜も最高！！★ 鮨 美代志寿司 054-252-0361 16:30〜22:00 火曜日？水曜日？ 静岡県静岡市葵区昭和町3-10

◆外観 ２０１０年４月６日ＯＰＥＮ！ ◆無料駐車場 目の前に２台 ※イタリア語で「ｃｕｏｒｅ」は、「心」 ◆店内 ・テーブル席 小さなお店です ※税込 ■メニュー ■ジェラード シングルのみ　全品 ￥２５０ １０種類以上(みるく・まっちゃ・ちょこ・ゆき・ちーず・はなまめ・げんまい・ばなな・ニューサマーオレンジ・三島限定… いちご・おさつ・かぼちゃ・ぶるーベリー ) ※コーン or カップ　 シングルのみ、ダブルはありません ◆コーン ・ゆき ※人気No.１ 丹那牛乳とクリームで、とっても美味しい！！★★ ※みるく… ここではバニラのことでした ◆カップ ・ぶるーベリー ヨーグルトが入っていて酸味を感じてアッサリ ◆くりーむぷりん (小)　￥１６０ ・別添え… カラメルソース ふわふわトロトロというか、なめらかで弾力のあるカスタードみたいな感じ ◆ミルクレープの皮 無料 テーブルの上にありました ん～ ◆カスタードパイ サクサク ■ドリンクメニュー ◆ブレンドコーヒー　￥160 ◆エスプレッソ　￥160 ◆カフェラテ　￥200 ◆カプチーノ　￥200 ◆アイスコーヒー(季節限定)　￥200 ◆アイスティー(季節限定)　￥200 ★スイーツ ジェラード プリン 店　　　名:　クレーム・ド・クオーレ 電話番号:　０５５９－７６－９０００ 営業時間:　１１－１８ 定　休 日:　日曜日 祝日 住　　　所:　〒411-0036 三島市一番町７－１９ 高野ビル１０１ グルメ・食べ物には目がない私の趣味の食べ歩きです☆７　20150512

◆外観 ２００７年OPEN 横浜山下町ビルの地下１階 バーニーズニューヨークが入っているビルです ※無料駐車場ありません ◆店内 テーブル 完全個室 テーブル席は、今はコロナでガッチリ仕切りが付いている空間だったので…感染予防としてはいいのですが 雰囲気的には上品さが減ってました ◆マリンタワー １０６mのマリンタワーがビルの前にキレイに見えます ※テイクアウトあり ※税込み ※サービス料１０％ ■メニュー ◆季節のフルーツモヒート ￥１６５０ ライム、パイナップル、ミント 爽やかな味で甘さもちょうど良い ●CENA Corso di 11 piatti ディナーコース（11品）¥16,500 ◆A5サーロインのスピエディーノ ※スペシャリテ 香り高い白トリュフ入りのとろとろメークインのピューレがお肉の中に挟まれていて美味しい！★ ◆ヴィテッロ トンナート バーニャカウダソース、 カジキ鮪をタルタルにして、仔牛のもも肉、生ハムの出汁で作ったジュレの透明なシート、ケッパー、マスタードスプラウト 周りには、イタリアンパセリとケッパーのパウダー それぞれを一緒にいただきました 見た目は、畑からお野菜の新芽が出てるという可愛い感じ！★ 風味とカジキと仔牛の食感と合わさり美味しい！ ◆太刀魚のフリット 萵苣とペコリーノ 薄くまぶした衣は軽くカリッとしていて、ふっくらした太刀魚との相性よく レタスソテーとレタスのピューレ、 ペコリーノロマーノとタイム、レモンゼストを添えて 一緒にとっても美味しかったです！★ ◆鮮魚のヴァポーレ ※スペシャリテ ヴァポーレとは蒸し上げるという意味 九十九里浜の蛤のお出汁 ホウボウ、マダコ、蛤、イタリアンパセリ、ポロネギ、オレンジ風味のオリーブオイル 爽やかで蛤の出汁とも合いめちゃくちゃ美味しい！★ ◆パン ・白いパン 肉まんっぽい食感 ◆チリオーレ トリュフとアンチョビ ・パスタ…手打ちのチリオーレという中太平打ち麺 歯切れのいいパスタに、 アンチョビときのこのソース 黒トリュフの香りとマジョラムのハーブの香りが負けず劣らずに良くて美味しい！★ ◆牛タンとグーラッシュのクッキアイオ ・クッキアイオ… スプーン ベルガモットのジェラート 牛タンに赤ワインを煮込んだグーラッシュのピューレ ポレンタチップというトウモロコシの粉をチップスしてもの レモンゼスト、エストラゴンというハーブが強く感じました ◆メッツェマニケ フルッティ ディ マーレ ・パスタ… メッツェマニケは半袖という意味 大きな穴の空いた極太のパスタ クレマディチェーチ、海の出汁、 タコ、胡椒がけムール貝、赤海老 イタリアンパセリ、ローズマリー、ひよこ豆のソース ◆淡路島ポークのロースト とろ茄子と鮪のカラスミ イノシシと豚を合わせたような豚で弾力が強く、脂身もギュッと締まっていて、ジュワ～としたタイプではなく、味わいのある弾力の脂身で、硬さが美味しい！★ 豚の出汁を煮詰めたソースとの相性もいい エシャロットの酢漬け、ピスタチオ 揚げたとろ茄子がとろっとしていて、ボッタルガ ディ トンノ(マグロのカラスミ)、ミントの千切り ◆チーズ盛り合わせ ５種 ＋￥２２００ ・ペコリーノ トスカーノ… 羊 ・パルミジャーノ ヴァッケロッセ… 赤牛 ・ゴルゴンゾーラ ピカンテ… 辛口の青カビ ・タレッジョ… ウォッシュ 想像していたより食べやすい ・ビアンコ ソット ボスコ… 黒トリュフ入り 香りが華やか ・付け合わせ… セロリ、胡桃、レーズン、黒胡椒 フレッシュセロリをアクセントに食べたのは初めてでしたが、良かったです ◆プレドルチェ ・無花果とカシスオレンジのグラニータ 世界一のやまつ辻田の山椒、オレンジゼスト ◆ズッパ イングレーゼ 2022 イギリス風の浸した料理のサローネバージョン トマトの塩泡 アングレーズソース、 スポンジのパティシエール ピンクの線がパタンガレットとビスキュイ トマトとフランボワーズのジェラート リコッタクリーム、チョコレート アルケルメスのゼリー、ラズベリーのジャム、フレッシュラズベリー ◆小菓子 ・トルタディメリンガータ メレンゲのお菓子 レモン風味のリコッタチーズ、アーモンド付き ・サラミ ディ ショコラ アマレッティとアマレットリキュール ・カタラーナ クレームブリュレの１種でピスタチオとホワイトチョコ ◆ドリンク ・紅茶 大きなポット付き ◆本日のメニューのデッサン 最初から最後まで美味しく楽しめました！★ 店員さんも、気兼ねなくて話しやすくて居心地が良かったです！★ イタリアン SALONE 2007 (サローネ) 045-651-0113 12:00～13:00Lo 18:00～19:00Lo 無休 神奈川県横浜市中区山下町36-1 横浜山下町ビルB1F

変わった食材との合わせがたまらない

◆外観 １４年目 黒い木の入口に看板がついていますが、 お店を目指してこないと通り過ぎます ※駐車場なし ◆店内 Ｌ字カウンター９席のみ 黒を基調としてシック！ ※税込み ■メニュー ※テイクアウトなし ※現金のみ ※緑茶が美味しい！ ●うな丼 ￥６８００ ◆先付け ・鰻の骨 タレがかかり、ガリッとしていて美味しい！★ ・香の物 大根と胡瓜のスライス ・摺りおろし本山葵 うなぎにお好みで ◆肝吸い 肝が縮んでなく、苦いところは当然取り除いてあり ぷるるんとろんとしたがらグニュの部位もあり 初めての鰻の肝の感触！！ とっても美味しい！★ ◆うな重 見た目のボリュームも凄いけど タレが香ばしくあっさり、なのに奥が深い！！ とっても美味しい！★ 国産のご飯にもタレがかかっていて、鰻と一緒にホロホロっと口の中へかきこめる味で、 もう一杯食べれちゃうような美味しさでした！★ ●塩焼(単品) ￥６８００ ◆先付け ・鰻の骨 ・香の物 ・摺りおろし山葵 ◆肝吸い ◆塩焼き 熱々、お箸でパラパリジュワーとなり 塩と柚子の香りがたっていて、 ふわっとカリッと美味しい！★ うな重のいい部位を６匹分合わせていて あっという間に無くなっちゃいました！ ※お茶も美味しかったです ※山椒はありません ※予約をしたほうがいいです 予約をしないと何時にオープンするのかも分からないです 鰻 一鰻 いちうなぎ 0557-37-9927 12:00〜13:30Lo 17:00〜21:00Lo 営業時間は目安 火曜日 静岡県伊東市湯川1-9-6

◆外観 「愛知県名古屋市中区栄2-15-16 コンフォート栄 2F」に２０１５年にOPENしてから ２０２３年７月２３日移転OPEN 真っ白な一軒家で、入る前から美味しそう！★ ※完全予約制 ※無料駐車場ありません ※東京都の「カンテサンス」さん、大阪の「ハジメ」さんで修行 ◆店内 ◇椅子 IW2 CHAIR レミニセンスがOPENした2015年に製造 座ってもＯＫですが、オブジェって感じで座るのに躊躇します ◇待合椅子 着物の白い柄を使ったソファーで、こちらも生地が座るのに躊躇します ◇テーブル席 デンマークのオシャレな家具が綺麗に配置されてます ◇個室テーブル２部屋 ◆ワインセラー 半地下から２階まで ◆２階 ◇個室６名様 ４名様〜 ◇景色 水辺に反射する木々がいい感じ ◇ウッドデッキ 開放的で気持ちがいい ※テイクアウトなし ※税込み ※サービス料１０％ ■ランチメニュー ●Menu Reminiscence short ￥16,000(17,600税込) ※１０皿前後 所要時間2時間程度 ◆第一章 〜余韻〜 ◇雲丹 マイクロアマランサス、岩海苔のチップ、ゆりね、くず粉のチップ ◇キャビア クリーミーキャビア、アオリイカ、オニオンチップ、穂紫蘇、タルト ◆パン 『あられ』 米からのあられ、小麦からのパン...。 同じ穀物同士の融合を楽しむ。 それぞれが一つになり、 主張する食感が面白い。 カリッカリッ、中はふんわふわ とっても美味しい！！★★★ ◆第二章 〜創造〜 ◇鱧 檸檬 天ぷらのようなフリットは、衣がかりっとして 鱧は骨切りしてありふっくら、 レモン３種類は、パウダー、クリーム、レーズンとレモン 爽やかに美味しい！★ ◇和良點 トリュフ パートフィルの中には、鮎の身・肝ソース・枝豆を入れて揚げるのではなく焼いてます 食感は揚げたようにサクッとしていて、中はふっくら ソース３種類… 蓼酢と卵黄、蓼酢とお米、肝と マデラ酒とジャガイモのマッシュポテト添え ◆第三章 〜記憶〜 ◇天岩户 名古屋コーチン、塩、昆布、お水 名水百選に選ばれたお水をシェフ自ら３時間かけて酌みに行ったお水 桜の盃に入ってます 天岩戸の情景が浮かびます ◇鰻 鰻の白焼き、ごまペーストのねぎとろ、オニオン、リーフ ソース２種類… 海苔の佃煮、赤ワイン お皿は、鰻の寝床をイメージ パリッとふっくら焼かれた塩焼きが美味しい！★ ◆パン 「揚げぱん」 食材の持つ特有の香りを、 邪魔する事なく活かしたい。 僅かにフェンネルを生地に練り込んでみる。 そしてオリーブオイルで小さな揚げぱんに··· これまた美味しい！★ ◇肉 ・仔羊 ３時間かけてロースト マスタード付き お肉の出汁をつかったソース カルダモンとクミン ◇農福 愛ファームで元気よく活動する障がい者の皆さんが つくる地産地消お野菜 ◆パン 『ヴァン (ワイン)』 ヴァンルージュ(赤ワイン)に柑橘やスパイスの香りを移す。 それを使って生地を仕込む 見た目は、小さな双子になってました 中は綺麗なピンク色で、香りはワイン ◆第四章 〜安堵〜 ◇天使音メロン マスクメロン(フレッシュ、シャーベット、アイスクリーム、メロン果汁とライム入りゼリー) ミントゼリー、ライムクリーム、、黒糖クッキー ◇白桃 甘みのある大糖領(フレッシュ・コンポート)、 ほうじ茶のブランマンジェ、 ホワイトチョコレートパウダー、アーモンドクランブル、飴のチュイル、バラのアイスクリーム、ホワイトチョコのシフォンケーキ ◆終章 〜追憶〜 ◇茶菓子 ・ガトーショコラ ・カントリーマーム ・ラムネ ・ピノ シェフが小さい頃に好きだったお菓子を、アレンジして作ってます ◆食後のお飲み物 ・和紅茶 お店の雰囲気でも酔いしれ、お料理の見た目、お料理の味、どれもが満足できました！！★★★ ■Wine Bar Ｋ 070-1629-3800 19:00〜24:00 不定休 ◆入口 レミニセンスの裏手に扉があります 女性の方がオーナーで一人で切り盛りされてます ◆店内 ・カウンターのみ 軽いつまみ程度 フレンチ Reminiscence (レミニセンス) 052-228-8337 12:00Lo 18:00～ 18:30Lo 不定休 愛知県名古屋市東区筒井3-18-3

◆外観 ２０２０年１０月２日 ２０１６年６月１７日に 「静岡県浜松市東区天王町1241-1」にOPENして 今回移転しました ※駐車場 奥にめちゃくちゃ沢山あります ※並んでます ◆自動券売機で先に食券を購入します ◆店内 Ｌ字カウンター１１席のみ ※テイクアウトなし ※税込み ■メニュー ◆特製芳醇中華そば 塩 ￥１１００ ・具… チャーシュー３種類・太ネギ・小松菜・エリンギ・味玉 ・鴨チャーシュー ・豚肉チャーシュー ・鶏チャーシュー どれも柔らかくて旨味があり主張しすぎずに美味しい！★ ・麺… 素麺くらい極細麺 ・スープ 鶏油の○を見てると金色と澄んだスープがとてもキレイでART 鶏だしの塩と合わせてとっても美味しい！★ ズルズルっと止まらずに、あっという間に食べ終わっちゃいました！★ ◆ごまひや ￥９８０ ※夏季限定 ※限定２０食 ・麺… １８０g 極細で、冷たく、硬くしまっていて、最後まで美味しい！ ・具… ピリ辛ミンチ、太葱、細ねぎ ・スープ ナッツ入りの濃厚胡麻ダレと書かれていたけど、意外とあっさりめの胡麻ダレに、 自家製の四川山椒香る辣油も、そんなに辛くなくて ズルズルっと一気にすすれて食べれちゃいました！★ ◇追い飯 残ったタレにご飯を入れて食べても美味しいらしい ※他に気になったメニュー ◆芳醇中華そば 醤油 ￥９００ ◆ごまあつ ￥８５０ 麺屋 龍壽 りゅうじゅ 053-589-5607 11:00〜15:00 火曜日 水曜日 静岡県浜松市東区天王町1407-1

◆外観 ２０１４年２月２２日 「三島市広小路町5-19 宮内ビル ２F」にＯＰＥＮ その後 「三島市広小路町1-37 臼井ビル 2F」に移転！ そして今回 ２０２０年４月１５日 「三島市本町1-24 澤富ビル2F」に移転OPEN！ ◆御殿川 三島大通りにある小川(御殿川)で、その小さな川沿いに入っていきます ◆入口 隠れ家的に 立派な木の玄関から入っていきます １階には「焼鳥 ふふ富」さんがありました ◆黒い外階段を上がった２階にあります ◆玄関 ※駐車場はありません ◆店内 カウンター３ テーブル 天井にはハリが出ていて、ランタンのような照明がついていて、ゆったりできる作りです 窓から光が入り清々しい クラシックが流れてます ■コペルト代 お一人様 ・ランチタイム￥300 ・ディナータイム ￥500 テーブルには布のテーブルクロスがかかっています 毎回そのテーブルクロスを取り替えてクリーニングに出すお金に使われるってことかな ※税別 ■ランチメニュー コース前日前までの予約（3000・5000・7000） アラカルトもあります ●３０００コース ◆生ハムと白カビのチーズのカプレーゼ ◆冷製ビシソワーズ トリュフオイルがかかっていて香りが良い〜 ◆バケット オリーブオイルにお塩と胡椒が入ってます ◆サーモンとイクラのカルパッチョ セロリの葉っぱや下さいカラスミがアクセント ◆帆立のカダイフ焼き ビスクスープ カダイフがパリパリっとして、ふっくら帆立に合います ◆お肉料理 ・フランス産 鴨のロティ 焼き無花果 バルサミコソース フォアグラ用の鴨で、いい弾力でした ◆サラダ 生姜ドレッシング ここへ来てのサラダ！ またはじめから食べれそう！ 生のコーンや、生春菊が入りサッパリしてました ◆静岡牛 トモサンカクの鉄板焼き グレイビーソース 付け合わせ… 茄子、ピーマン 脂とお肉の旨みが噛むごとに出てきて美味しい！★ ◆デザート ・チョコレートテリーヌ 大人めのビターな生チョコって感じでしっかりしてました ※ドリンクは付いてなかったです ※追加 ◆自家製手打ちパスタ ◇燻製ベーコンと玉葱のアマトリッチアーナ １３００ タリアテッレ 燻製ベーコンのサクッとした噛みごたえが最高！★ 甘くあっさり濃厚なトマトソースも美味しい！ ◇ゴルゴンゾーラのチーズパスタ １３００ ・タリアテッレ 生クリームかな、ミルク感が強いクリーミー味で、 クドくなくて食べやすかったです！ ■ディナーコース（4000・6000・9000） ￥３０００コースでとっても満足できますが イタリアンでもパスタは￥５０００のコースからしか付いていません アラカルトでパスタを頼むこともできます ■照明 ランタンになってました ■トイレ 店内とは違う音楽が流れてます マウスウォッシュなどの小物も置いてありとても綺麗でした イタリアン BISTRO LANTERN ランタン 055-950-8371 11:30〜14:00Lo 18:00〜22:00Lo 月曜日 火曜日のランチ 日曜日のディナー 〒411 0855 三島市本町1-24 澤富ビル2階