★№７さんの行った（口コミ）お店一覧

◆外観 ２０１５年OPEN ※無料駐車場 右側にあります ◆店内 カウンター６席 テーブル 個室 ◆牛のオブジェ お店の外、扉、カウンター、トイレなど色んなところに牛のオブジェがたくさんありました ※テイクアウトあり お弁当、ローストビーフなど ※税込み ■メニュー ●￥１２０００コース ◆ミノの湯引き ◆前菜の盛り合わせ ・炙り肉 ・牛の煮こごり ・巨峰の胡桃白和え ・牛のガーリックオイル和え ・菊菜 ・枝豆 ◆冷しゃぶ 赤オクラ 梅ソースがけ ◆ミンチを肉で包んだミンチカツ ・付け合わせ… エゴマの韓国風 ニンニクや生姜を使ったソースがまたいい ◆ビーツのスープ キレイな濃いピンク色 お肉のお出汁をつかってます ◆ふくながのハンバーグ ９０g お好みでお塩を… 中はレア 箸で入れただけで、肉汁がジュワー ビックリする柔らかさでふんわり めちゃくちゃ美味しい！！！★★★ これは実際に食べないとわからない美味しさ！！★★★ テイクアウト出来ないのが残念… ◆土鍋ご飯 ・京都のヒカリ新世紀 ◆肉汁と一口ご飯 炊きたてのご飯を一口、肉汁の中に入れていただきます 美味しい！★ ◆ランプ肉 約７０g ・付け合わせ… コロッケ、モロッコインゲン、万願寺唐辛子 コロッケもやわらかくて美味しい ◆ご飯 少し硬めな感じがまた美味しい！！★ ◆香の物 ・大根の漬物 ・肉味噌 ◆デザート ・ヌーガグラッセ ワインで作る葡萄の残りを乾燥させて、種ごと入っているのでプチプチ食感が最高！ ◆ドリンク ・フレーバーティー 白桃とジャスミンで、ほっこり 肉料理 ふくなが 077-596-5125 11:30～ 12:30〜 18:00～ 19:00〜 月曜日 火曜日 滋賀県守山市守山2-3-7

稲座 おんざ ◆外観 ２００５年 １４年目 ■完全予約制 翌月の予約を１ヶ月前の第１金曜日 9時に電話のみで開始 １人１回の予約 ◆店内 ◇カウンター６席様限定 ・淡海地鶏食べ尽くしコース 5,000 ※未成年者はご遠慮いただいてます ※お一人様より予約ＯＫ ※時間厳守 18時30分同時スタート ◇掘りごたつ(とりかご)席 ６名様限定 近江しゃもすき焼コース 5,000 ※１名様不可 ※２名４名様予約受付 ※３名様グループ、又は５名様グループの時は、空席料発生します ※６～８名様は貸切 ◇ラウンジ席 ・もうひとつの食べ尽くしコース 5,000 ・円卓１卓×4名様 円卓３名様利用時は、空席料発生します ・テーブル２卓×2名様 ◇テラス席６名様１グループ貸切限定 ・大人のＢＢＱコース 5,000 ※当日悪天候予報時は連絡して中止 ※明るい時間にスタート ■ワンドリンクオーダー制 ◆日本酒 日本酒には、鮒寿司が付きます つんとした匂いがお酒と合います ●淡海地鶏食べ尽くしコース５，０００ 18:00入店の18:30一斉スタートなので お料理もゆっくり食べていられない！ 食べたらと言うか、次の料理が直ぐに出てきます ◆鮎、海老の醤油煮 完全にお酒が進むメニュー ◆鶏の冷製のスープ 大根のソーメン ミニトマト、オクラ、大葉がのっていて 大根のソーメンもさっぱりしていて 涼しさを感じます ◆スモークいろいろ ハンバーガー… ライ麦バンズ ささ身スモーク キンカンジャム、 ブラックペッパーがけ 無花果のドライフルーツ、皮つきアーモンド、脾臓のスモーク、胸肉の生ハムスモーク、ササミジャーキーサラダ ◆オスのトサカ ポン酢と柚子胡椒 ナマコ酢風になってました コリって感じの食感がたまらない 美味しかったです！ ■前菜 ◆野菜ピクルス チアシード入り (左上) 具… パプリカ、胡瓜、人参、大根、プチトマト ◆蒸し鶏の細切り、レタス、キウイ、パイナップル パイナップルのトロピカルソースで (真ん中上) ◆メスの胸肉ととろろ 白肝ソース (右上) 山葵も入り山かけ風に はじめ見た目が茶碗蒸しかと思いました ◆モモ肉の塩焼き 葉ニンニクのソース (左下) メスの下のモモ肉の部分 ◆そぼろの卵巻き あおさ餡がけ (真ん中下) ◆モモ肉 味噌漬物 ほうずきトマト (右下) メスの上のモモ肉の部分 ■お造り盛り合わせ ◆香合の藻塩、山葵 ・メスの肝、心臓 ・オスの砂肝… 筋胃という ・赤いのはメスの脾臓、白いのはオスの白子 メスの脾臓は味が少ない、白子は口の中ですぐに溶けて無くなる ・ササミ 発酵チーズ ・メスの膝から上のモモ肉… 繊維の多い ・メスの胸肉 どれも美味しい！★ ◆手羽先 魚醤とフリーズドライにした醤油がけ 山わさび付き 山わさびをガバッとのせて、両手でかぶりつきます！ 手羽先の脂が山わさびの辛さをかき消して、美味しい！ ◆サラダ 一人前とは思えない量でビックリ！ 玉葱のドレッシングで、甘酸っぱくてさっぱりするので、意外と食べれちゃいます ◆揚げ物 膝軟骨の唐揚げ、モモ肉、胸肉 油淋鶏ソースがけ 部位によって食感が違うし、パサつきもなく、ジューシーでやわらかかったり、 甘酸っぱいソースがまた美味しい！★ ◆炒め物 モツいため、トサカ、きんかん、器官、肝、砂肝、筋胃、オスの脾臓、輸卵官、腎臓 オスの脾臓は味が濃い こんなに沢山の部位が楽しめるなんて嬉しい！★ ■焼き物 ◆◇ぼんじりの姿焼き 焼き鳥やさんで良く見る形は半分になったもの 別名は、サンカクとも言われるので、三角の形をしています 場所は、尻尾の名残 佐賀県のめちゃくちゃ辛い黄色の柚子胡椒をお好みで やわらかくて全体的に何とも言えない弾力がクセになる ◆鶏の鎖骨 鎖骨の２つの骨がちゃんとＹの字でありました ◆お尻の皮の部分 白髪ネギのせ 脂身が多くて凄かったです ◆◇◇胸の前の皮部分！？ 焼くと黒くなるところは血管！？ 肉質が濃くて凄かった～ ◆焼きしゃぶ メスのモモ肉 お尻近くのモモ肉の片面を焼いて、片面はレアのまま 美味しかったです！！★ ◆◇横隔膜の串タレ焼き 何度とタレをつけて焼いていて、めちゃくちゃ美味しそう ぐにゅぐにゅって感じの食感がたまらない！★ ◆御飯 鶏のもみじ(鶏の足)の出汁スープで炊いたコシヒカリ 生姜入り 美味しい！ ◆ラーメン(ご飯付き) 具… 玉葱、細ネギ、コーン、海苔など 鶏のスープ… 思ったよりさっぱり ◆雑炊風 ラーメンスープの中にご飯を入れて、サラサラっといただきました ◆デザート ・バニラアイス マンゴーをヨーグルトにつけたもの お腹が一杯になります！★ ■飼育小屋 鶏肉予防のため黄色いラインより先には立ち入り禁止 コケコッコーの元気な鳴き声がずっと聴こえてます ■地鶏直売所 かしわの川中 ※お持ち帰りのみ

蔓ききょう つるききょう ◆外観 ２００９年 築１００年以上の呉服屋さんの蔵を改築したところ ◆店内 カウンター テーブル ※税抜 ●淡海地鶏か愛農ナチュラルポークと厳選季節野菜コース　３,５００円 ◆旬野菜スープ ・とうもろこし とうもろこしの食感が少し残っていて、甘みが美味しい ◆ジビエ肝パテとパン ・鹿の肝 ・ブリオッシュ… サクッフワッと美味しい ◆お刺身 ・琵琶鱒、丹後のけんさき烏賊、天然のクエの身とエンガワ クエの脂がノリノリなのと、全て肉厚で美味しい すりたての山葵と、 滋賀の天然の蛙(胡瓜)も可愛かったです ◆野菜焚き合わせ ・滋賀県のフルーツトマトとオクラ トマトを炊いたお出汁のジュレ ジュレが多めでキラキラしていて 皮を剥いたトマトが冷たくジューシーで 涼を感じて美味しかったです！ ◆焼魚 ・鱸の塩焼き 赤酢がけ スズキの弾力がグイグイ！？ぷりぷり！？で、 焼き方はミディアムぐらいで美味しかった 茗荷の見た目は、柔らかそうでしたが食べてみるとシャキッとして甘酢がジュワッと美味しかったです ◆焼き野菜盛合せ ・マッシュルーム、黄色トマト、長茄子、アスパラガス、素麺南瓜、ズッキーニ、玉葱、ピュアホワイト、アピオス豆、インカのめざめ お皿全体に上からお塩がかかってますが、 お好みで黒ニンニクのお味噌とバターをどうぞ くわいみたいなものは、皮ごと食べれてホクホク どれも美味しかったけど アスパラガスの芯の部分が１番美味しかったです！★ ■メインを選びます ◇炭火で焼かれます ◆淡海地鶏 or 愛農ナチュラルポーク ３，５００ ・愛農ポーク ヒマラヤ産の岩塩プレートが１枚そのままでできます ◇１０秒ポーク その上に、ポークを１０秒ほど置いてから食べるそうです 鮒寿司を作るときに使うバジルとそのお米で作ったソースが添えられていて、香りから最高 三重県産で年間１００頭しか出回らない豚肉のモモ は、しっかり弾力はあるのにやわらかくて旨味があります or ◆お好きなジビエを選びます ５，５００～ (滋賀産いのしし or 滋賀産鹿 or ラカン産ハト or シャラン鴨) ・滋賀産いのしし お好みで、イギリスのマルドンのスモーク岩塩 or タスマニア産の粒マスタード 臭みが無く、弾力はあり、噛むほどに旨味が出ていく、脂身とのバランスもいい ◆ご飯 ・焼きもろみ味噌付き焼おにぎり、鶏ガラで作った醤油の焼おにぎり ・鶏ガラスープ しっかり鶏ガラが出ていて美味しい！★ ・漬け物… ３種類(茄子、胡瓜、たくわん) キュウリのきゅうちゃんと同じ味付けで、 薄切りにしているとシャキッと食感が残っていて美味しい ◆デザート ・フローセン 酒粕アイス最中 ◆自家製のフィナンシェ お持ち帰りでもＯＫ！ ・京番茶… 焦がしの味がしている ボリュームもしっかりあって、とっても満足！！ ※他 ◆５食限定淡海地鶏焼鳥丼1,000 ※仕入れの都合でない場合があります プリプリ地鶏ととろりと焼かれた太ネギ、刻み海苔 ■呉服屋さん 敷地の左側にあります

●カフェ ９６ＣＡＦＥ クロカフェ ０７４９６５４８４４ １１～３月１０１６４５ ４～１０月１０１７４５ 無休 滋賀県長浜市元浜町１１-２８ 黒壁１８號館 ◆外観 １９９５年２月 店名を「キッチンカフェ Ｐ.ＡＣＴ」から改名 ◆店内 カフェ席もありました ◆テラス 天気が良ければテラスで落ち着くのがいい感じ ◆黒壁ソフトクリーム ミックス ４００ バニラ＆チョコレート チョコレートの中には整腸効果のある竹炭が入ってますので、黒いです

◆外観 ２００３年 せんなり亭の由来… 初代とよきちさんが名前の由来として「豊臣秀吉」の最初と最後をとって「とよきち」となり、それから～ いろいろ細かく教えてくれて、 とても丁寧で、好い人ばかりでした ◆店内 テーブル ※サービス料１０％ ■鍋物(２名様より) ●近江肉 すき焼き(花・月の食べ比べ１５０ｇ)６，６００ ◆食前酒 ・梅酒 ◆八寸三種盛り ・近江肉の味噌漬け・穴子の養老流し・ヤークとブルーストのハム、琵琶湖の小鮎、若鶏と茗荷の煮こごり ◆御凌ぎ 茄子と冬瓜 肉味噌添え ◆一期一会のこだわり卵 鉄板には予めオリーブオイルがひかれていて 更に、牛脂をひきます ◆近江肉 最上霜降り肉 とろける～！★ ◆近江肉 最上赤身肉 悪くないけど、すき焼きには霜降りですね ◆野菜 糸こんにゃく、玉葱、えのき、しめじ、椎茸、三つ葉、赤こんにゃく、青ネギ、丁字麩、人参、焼き豆腐 赤こんにゃくのしっかりぐにゅって感じがいい 丁字麩には店舗の千成亭 ◆うどんもしくは近江米 ◆香の物 ◆特製梅干し ◆デザート ●近江肉 太鼓７，８００ 近江肉づくし懐石 ◆食前酒 ・梅酒 ◆八寸三種盛り ・近江肉の味噌漬け・穴子の養老流し・ヤークとブルーストのハム、琵琶湖の小鮎、若鶏と茗荷の煮こごり ◆御凌ぎ 茄子と冬瓜 肉味噌添え ◆近江肉刺身盛り合せ 近江肉とろ… 肩 近江肉たたき… もも ◆近江牛寿司盛り合せ とろ、ローストビーフ、たたき、しぐれ煮と柚子 ◆近江肉ステーキ 最上赤身肉 鉄板には予めオリーブオイルが塗られていました ◆野菜 太ネギ、ししとう、玉葱、パプリカ、椎茸、赤こんにゃく 赤こんにゃくは、牛型にくりぬかれている ◆小鉢 ・牛すじ煮込み 甘くせず、醤油と塩を強め ◆サラダ 刻み海苔のように細い比叡湯葉が赤・黄色・緑色ととても綺麗 ◆近江米 ◆香の物 ◆特製梅干し 大きくて甘酸っぱい ◆伊吹そば 縮れた蕎麦で、温かい ◆デザート ・抹茶プリン、ガトーショコラ、オレンジ、メロン ・滋賀県 あさみ野お茶

●三ツ星甘実 しぜん堂 ０９０６９６３０４４０ １０１７ 火曜日 滋賀県長浜市元浜町１１-３０ ◆外観 ２０１５年６月 ◆店内 カウンター 手作りって感じです ●フルーツジュース ◆清見オレンジ ジュース５００ つぶつぶ入り ◆しぜん堂のいちごパフェ５５０ トッピング… はちみつ・チョコレート・れん乳 苺、ヨーグルト入りのソフトクリーム、コーンフレーク ヨーグルトがさっぱりしているので、お腹いっぱいでも食べやすかったです！

●麺屋 號tetsu こてつ ０７４９６３４３４０ １１３０１５ 月曜日 第１火曜日 滋賀県長浜市南呉服町５-２４ ◆外観 ２０１０年１１月１０日 ◆先に食券を買います ◆店内 カウンター 全体的にこげ茶・黒さが目立ちます ◆お水はセルフサービス ●ラーメン４種類 各780 ・濃厚鶏SOBA 塩or醤油 ・魚介ダシの塩SOBA ・鶏＆魚介の中華SOBA ◆濃厚 鶏SOBA醤油７８０ 厚切り鶏肉、極薄チャーシュー、太ネギ、シナチク、鶏皮？、パプリカ粉 少しとろっとして確かに濃厚、でもくどくなくて食べやすかったです ◆魚介ダシの塩SOBA７８０ あっさり 厚切り鶏肉、極薄チャーシュー、太ネギ、シナチク、ゆず、オニオンスライス、赤大根 麺… 見た目が蕎麦みたい あっさりにはあっさりだけど、塩が濃い目なので、濃厚鶏SOBA醤油のほうが食べやすかった

◆外観 養鶏場直営 地鶏直売所が、 黄色い建物でとても目立ってます ◆養鶏場 奥に、平飼いで飼育されてました 「これ以上入らないでください」と足元に線が引かれています 鶏の元気な声が聞こえます ◆店内 ショーケース ・近江しゃも ・東京しゃも ・名古屋コーチン ・ブリマスロック ・地玉 ・とり鍋スープ ・とりがらスープ ・割り下 ・焼き肉のたれ ・ポン酢 ◆作り方の紙も置かれてました ◆郵送してくれます 頼むときに、いろいろ訪ねられます 何日に届くようにするか？ 何人前か？ 食べ方？ オスかメスか？ ●地鶏とり鍋 ◇近江しゃもの雄 ◇ソフト味付けミンチ ◇とり鍋スープ ◇玉子 ・野菜… 舞茸、しめじ、笹がきごぼう、白ネギ、水菜、白菜 しゃもの部位が多くて、弾力がとってもあり、脂身がとっても美味しかったです！ ◇うどん ■「じどりや 穏座 おんざ」が手前にあります １ヶ月前の第１金曜日からの予約制 コースのみで、お腹一杯になりますし、美味しいです！★ やっぱり自分で作るより、作ってもらう方が美味しいですね！

◆外観 ２０１７年９月１２日 店舗？家？食べるところはあるのかな？って感じの見た目 ◆店内 カウンター５～６ テーブル３卓×２名 こじんまり 手前にショーケース ◆卓上 ・中村養鶏のこだわり卵… おかわり自由・食べ放題 ・胡麻油、胡麻塩、塩、ゆかり、天かす、刻み海苔、ゆかり、味付け海苔、七味唐辛子、玉子かけごはん専用醤油 ◆炊飯器の御飯 食べ放題 ●Ａ無限∞御膳 ごはん、卵食べ放題６５０ ※時間無制限 ◆味噌汁… わかめ、油揚げ ◆漬物… 坪漬け ◆日替り１品… 春雨 ◆御飯 ◇スノームーン 注文を受けてからメレンゲを作ります 出汁入りのふわふわメレンゲに、黄身を乗せたもの ※黄身だけおかわりＯＫ！ ということで、 はじめから黄身を３個いれていただきました！ 出汁の味がちょうど良く、そのまま醤油を足さずにいただけます メレンゲのふわっとした食感と、 濃厚な黄身のとろ～んとした食感と、 ダブルで美味しかったです！★ ◇生卵 食べ放題なので、 ・そのままの卵がけごはん ◇３杯目からは好きな食べ方で ・オリジナル卵がけごはん 胡麻油、胡麻塩、ゆかり、天かす、刻み海苔、ゆかり、味付け海苔 めっちゃ美味しかったです！★ ※単品 ◆京風並だし巻きたまご５００ 注文を受けてから焼き上げます 卵６個分は、ふっくらしっかり２回巻かれていて ６切れ 食べごたえ十分 ◆比良の華たま ぷりん１個２８０ ・カラメルソース… お好みで 卵黄だけを使用していて、 濃厚で少し硬めのなめらかなカスタードプリン ◆シフォンパン １個 800 ◆シフォンケーキ １個 500 シフォンで、「白身だけ」を使うので 卵がけ御飯のときに、「黄身だけ」を足すことが出来るみたいです

●パン グッテンマーマ ０７４９６５６３３６ １０３０２０ 月曜日 不定休 滋賀県長浜市元浜町８-２５ ◆外観 ◆店内 パンが並んでます ◆店内 テーブル ※飲み物は、販売機 こじんまりしてます ◆近江牛カレーぱん４２０ もっちりしたぱん カレーはボテッとしていてじゃがいもがゴロゴロ入っていていい感じ

●丼物・麺類 鳥喜多 とりきた ０７４９６２１９６４ １１３０１４ １６３０１９ 火曜日 滋賀県長浜市元浜町８-２６ ◆外観 １９３１年 行列が出来ています ◆店内 テーブル ダシのいい香りが店内に広がってます ◆親子丼５８０ ・たくわん付き 生卵が乗っていて 玉子はふんわり 鶏肉は小さめでしたがコロコロ入っていました 出汁がたっぷりなので、さらさらっと食べる感じで 生卵を混ぜたら、玉子がけご飯みたいになりました ◆肉うどん４７０ うどんは、ごくごくふつ～ お肉とネギがいい味を出してました

◆外観 １９９７年３月１８日 ◆売店 黒豆や、色々なものが売ってます ◆店内 テーブル ◆店内 座敷 ●お飲み物とお菓子のセット ７００ ◆おうす 宇治木幡産の抹茶 ◆たばしる ※登録商標 茶丈藤村自家製品 「石山の 石にたばしる 霰かな」松尾芭蕉 「石山寺の名石・珪灰石に 降るあられがぱんぱらりとはじけとんでいる。その音といいサマといい、なんと心地よいものだろう」句意 こんな情景を御菓子に映して創作したもの 手でいただくのですが、触れた瞬間、大納言の粒の感じとゴロゴロ入っているのがわかり、 更に、口の中にいれると、大納言のゴロゴロとかための粒の食感がわかるくらいで 風味最良の丹波大納言小豆の蜜漬の甘さがちょうど良く、見た目もつややか、 胡桃のガリッという食感と 求肥の何とも言えないやわもちの感じと一緒に 優しくとっても美味しかったです！★ ■かき氷 ◆たてたて宇治金時白玉氷９５０ 全て自家製… 氷も密もあんこも たてたて… 点てたての抹茶を流し込みます かき氷は、普通の大きさで、抹茶の味がちょうどいい あんこは、粒とこし餡が半々くらい 白玉は、もっちもち ●近江羽二重に黒豆とその煮汁で染めた藤色のふじおこわと胡麻豆腐の白味噌のおつゆとなるべく地産品・地元の食材をつかったちょこっとおかずのお弁当箱 1,050 名前が長ッ！ こちらの「ふじおこわ」も有名らしい ＡＭ11:00に炊き上がるみたいです ■大本山 石山寺 左隣にありました！！ 西国三十三所第十三番札所 ・大本山 石山寺 入山料… 一般・中・高生600円、小学生250円 ・本堂内陣 拝観料… 一般(中学生以上)500円、小学生250円 ・拝観時間… 8:00～16:30 ・拾翠園 お茶席… 500円 ◆東大門 ※重要文化財 石山寺の正門で、屋根が大きい ◆参道 ◆紅葉の緑が鮮やか ◆志納所が右側にあり、ここから入っていきます 比良名神影向石が目の前にあります ◆くぐり岩 ※パワースポット 穴をくぐると願い事が叶うとされる

●おかき処 長浜せんべい店 寺子屋本舗 空 くう ０７４９６２０１１９ ９３０１７３０ 年末年始 滋賀県長浜市元浜町１２-４ ◆外観 ◆店内 いろんなお煎餅が売ってます ※テイクアウト ■食べ歩きができます ◆串ぬれおかき ４種類 ・七味２００ 見た目が牛串みたい 七味がいい辛さで、軽い感じのぬれせんべい ◆醤油１２０ 普通のお煎餅も、いろいろ並んでいたので買ってみました 厚みがあって、四角い形、美味しかったです！★

●笑楽屋 ごち ０７４９５３３３４４ １１２２ １７-２２ 月曜日 滋賀県長浜市元浜町７-１７ ◆外観 ◆店内 縦に長いカウンター テーブル ■食べ歩きのメニューもあります ◆近江牛メンチカツ １個３８０ ※本日限定１００食 注文から揚げるので、時間はかかります 挽き肉と細かい玉葱 揚げたてでもジューシーさはなく、衣が肉と同じくらい厚かった