★№７さんの行った（口コミ）お店一覧

◆外観 ２０１５年７月２３日OPEN 本町通り 下街道 ※階段を上がった２階にあります ※無料駐車場ありません ◆店内 全テーブル 個室１卓 白を基調としていて、上品で品があります ※完全予約制 ※テイクアウトなし ※サービス料１０％別途 ※税込み ■メニュー ランチ・ディナーともに１コース ●Menu Leminiscence ￥２００００のみ (料理とデザートで１２皿前後＋食後のお飲物) ■第一章 〜余韻〜 ◆雲丹 海苔とクズのチップ、百合根、マイクロアマランサスと一緒に、フィンガーフードでいただきます ◆白子 北海道産の白子ソテー、すりおろした冬瓜、カツオや昆布の出汁、西洋葱シグレットソース、ディル、ナッツ、紫蘇の花、ゆずのジャム、カイエンペッパー 美味！美味しい！★ ◆牡蠣 ・牡蠣と焼き茄子のピューレをとうもろこしを練り込んだパータフィルで包んだもの じゃがいもと牡蠣のソテー あおさ海苔で揚げた牡蠣の貝柱のフリット、炭火で焼いた牡蠣、フロマージュブラン、金柑ジャム、マッシュルームのソース 牡蠣が喜んでる！！★ めちゃくちゃ美味しい！！★★★ ◆フカヒレ フカヒレを７時間煮込んで葛粉をまぶしてステーキのようにして、干しエビ、貝柱、ネギをのせ その下には、焼き餅、石川芋と胡麻のコロッケ、 フカヒレのスープに毛ガニを入れてとろみを加えたソースを入れ、 香茸のオイルで香りを出しています 仕上げに、神戸ビーフをパリパリにした生ハム、芽ネギと白髪ねぎ、玉葱のフリットをのせて フカヒレが多くて嬉しい！★ ◆天の岩戸 シェフ自ら取りに行った伊勢の湧き水！ 名古屋コーチン、お塩、昆布でスープにしてます 神のご利益があると言われている ■岐阜 「Train Bleu トランブルー」さんのパン ３種類 ◇１種類目 ・あられ 小さな丸パンで、表面の半分側にあられがたくさん付いてました バターがこれまた美味しい！★ ■第ニ章 〜記憶〜 ◆鰻 炭火で白焼き、山椒、スライスオニオン、セロリのスプラウト 根セロリの千切り、なめこ すりおろしたマスタード んスモークした根セロリのピューレ 山葵、シェリービネガーのジュレ 赤ワインソース 鰻屋さんの白焼きよりも美味しい！！ ◇２種類目 ・揚げパン 僅かにフェンネルを生地に練り込んだと書かれてましたが、かなり香りが強めに主張してます オリーブオイルで揚げパンに！ ◆お口直し ・リンゴのシャーベット ◆魚 ・クエ 付け合わせは蕪のソテー 桜エビのソース ふんわりしたクエは優しく美味しい！★ ◆肉 ・小鳩 ローストして炭火で焼いたもの 小鳩の出汁のソース 心臓と砂肝も炭火焼したもの 芽キャベツ・ベールを添えて お好みで、八丁味噌とニンニクのペースト、バルサミコソース ◇フィンガーボール付き レモンとパンジー！？入り ◇パン３種類目 ・杏(あんず) 半生のあんずとクルミが入り美味しい！★ ■第三章 〜安堵〜 ◆蜜柑 フレッシュみかん、ゼリー、アイスクリーム、シャーベット、チョコレートクリーム、キャラメリゼしたヘーゼルナッツ 全てを一緒に食べるといろんな食感を楽しめて良い！ さっぱりします ◆デザート ・天使音メロン メレンゲで作ったサクサク食感の球体、 中には、フレッシュマスクメロン、メロンアイスクリーム、メロン入りマスカルポーネチーズ メロンのスープ、ホワイトチョコレートパウダー、アーモンドのゼリーエルダーフラワーのシロップゼリー メロンの香りが高く甘かったです ■終章 〜追憶〜 ◆茶菓子 ・「きのこの山」風 見た目のクオリティが高い チョコはビターで硬めでよく、ビスケットの方は本物よりも優しくサクッとした食感でした ・「雪見だいふく」風 皮が厚めでモッチリ伸びました ・「プッチンプリン」風 流石にプチッと逆さには出来ませんでしたが、 甘さ控えめの優しいぷるるんプリン ・りんごのタルト 見た目のイメージと違って、フォークを刺した瞬間驚く柔らかさ！更に、甘さも思ったより控えめでした ◆食後のお飲物 ・コーヒー 名古屋市中区にあるコーヒー専門店「ジムランコーヒー」さんの焙煎したエチオピアのイルガチェフェ地区で栽培された豆 ※お水 飲み放題 ￥５００ フレンチ Reminiscence レミニセンス 052-228-8337 12:30～13:00Lo 17:00〜18:00Lo ※完全予約制 不定休 愛知県名古屋市中区栄2-15-16 コンフォート栄 2F

◆外観 「愛知県名古屋市中区栄2-15-16 コンフォート栄 2F」に２０１５年にOPENしてから ２０２３年７月２３日移転OPEN 真っ白な一軒家で、入る前から美味しそう！★ ※完全予約制 ※無料駐車場ありません ※東京都の「カンテサンス」さん、大阪の「ハジメ」さんで修行 ◆店内 ◇椅子 IW2 CHAIR レミニセンスがOPENした2015年に製造 座ってもＯＫですが、オブジェって感じで座るのに躊躇します ◇待合椅子 着物の白い柄を使ったソファーで、こちらも生地が座るのに躊躇します ◇テーブル席 デンマークのオシャレな家具が綺麗に配置されてます ◇個室テーブル２部屋 ◆ワインセラー 半地下から２階まで ◆２階 ◇個室６名様 ４名様〜 ◇景色 水辺に反射する木々がいい感じ ◇ウッドデッキ 開放的で気持ちがいい ※テイクアウトなし ※税込み ※サービス料１０％ ■ランチメニュー ●Menu Reminiscence short ￥16,000(17,600税込) ※１０皿前後 所要時間2時間程度 ◆第一章 〜余韻〜 ◇雲丹 マイクロアマランサス、岩海苔のチップ、ゆりね、くず粉のチップ ◇キャビア クリーミーキャビア、アオリイカ、オニオンチップ、穂紫蘇、タルト ◆パン 『あられ』 米からのあられ、小麦からのパン...。 同じ穀物同士の融合を楽しむ。 それぞれが一つになり、 主張する食感が面白い。 カリッカリッ、中はふんわふわ とっても美味しい！！★★★ ◆第二章 〜創造〜 ◇鱧 檸檬 天ぷらのようなフリットは、衣がかりっとして 鱧は骨切りしてありふっくら、 レモン３種類は、パウダー、クリーム、レーズンとレモン 爽やかに美味しい！★ ◇和良點 トリュフ パートフィルの中には、鮎の身・肝ソース・枝豆を入れて揚げるのではなく焼いてます 食感は揚げたようにサクッとしていて、中はふっくら ソース３種類… 蓼酢と卵黄、蓼酢とお米、肝と マデラ酒とジャガイモのマッシュポテト添え ◆第三章 〜記憶〜 ◇天岩户 名古屋コーチン、塩、昆布、お水 名水百選に選ばれたお水をシェフ自ら３時間かけて酌みに行ったお水 桜の盃に入ってます 天岩戸の情景が浮かびます ◇鰻 鰻の白焼き、ごまペーストのねぎとろ、オニオン、リーフ ソース２種類… 海苔の佃煮、赤ワイン お皿は、鰻の寝床をイメージ パリッとふっくら焼かれた塩焼きが美味しい！★ ◆パン 「揚げぱん」 食材の持つ特有の香りを、 邪魔する事なく活かしたい。 僅かにフェンネルを生地に練り込んでみる。 そしてオリーブオイルで小さな揚げぱんに··· これまた美味しい！★ ◇肉 ・仔羊 ３時間かけてロースト マスタード付き お肉の出汁をつかったソース カルダモンとクミン ◇農福 愛ファームで元気よく活動する障がい者の皆さんが つくる地産地消お野菜 ◆パン 『ヴァン (ワイン)』 ヴァンルージュ(赤ワイン)に柑橘やスパイスの香りを移す。 それを使って生地を仕込む 見た目は、小さな双子になってました 中は綺麗なピンク色で、香りはワイン ◆第四章 〜安堵〜 ◇天使音メロン マスクメロン(フレッシュ、シャーベット、アイスクリーム、メロン果汁とライム入りゼリー) ミントゼリー、ライムクリーム、、黒糖クッキー ◇白桃 甘みのある大糖領(フレッシュ・コンポート)、 ほうじ茶のブランマンジェ、 ホワイトチョコレートパウダー、アーモンドクランブル、飴のチュイル、バラのアイスクリーム、ホワイトチョコのシフォンケーキ ◆終章 〜追憶〜 ◇茶菓子 ・ガトーショコラ ・カントリーマーム ・ラムネ ・ピノ シェフが小さい頃に好きだったお菓子を、アレンジして作ってます ◆食後のお飲み物 ・和紅茶 お店の雰囲気でも酔いしれ、お料理の見た目、お料理の味、どれもが満足できました！！★★★ ■Wine Bar Ｋ 070-1629-3800 19:00〜24:00 不定休 ◆入口 レミニセンスの裏手に扉があります 女性の方がオーナーで一人で切り盛りされてます ◆店内 ・カウンターのみ 軽いつまみ程度 フレンチ Reminiscence (レミニセンス) 052-228-8337 12:00Lo 18:00～ 18:30Lo 不定休 愛知県名古屋市東区筒井3-18-3

◆外観 ２０１０年４月６日OPEN 「山手アベニュー」さんの２F ※無料駐車場あります 山手アベニューの左側の半地下、２階の駐車場で３時間分 ◆店内 ・テーブル席 ３つの空間に分かれてます ◆暖炉 ※テイクアウト？ ※税＋サービス料１０％別 ■メニュー 【Lunch】 ●Menu Pranzo B 5Piatti ￥7,000（税・サ別） （2月7日から3月4日まで） ◆パン ・ミルクのパン ・新玉ねぎのフォカッチャ ◆～Stuzzichino～ ・「カルパッチョ」 寒平目・スミイカ・帆立貝・金柑・ほうずきトマト・スナップエンドウ スナップエンドウのジュレ イカの下足の部分は炙ってあります ◆～Antipasto～ 一皿お選び下さい。 ◇「スペシャリテ」 ・フォアグラ＆マンゴー・マグレ鴨 スモークしたフォアグラとマンゴーが合う！！ 美味しい！★★ フォアグラで使ったマグレ鴨をスモークした胸肉は柔らかくてこれまた美味しい！★ 栃の花の蜜が良い！★ or ◇「ガスパチョ」 ・鰆・苺・フルーツトマト・新玉ねぎのジェラート 新玉ねぎのジェラートが甘くて美味しい！★ ◆～Pasta～　一皿お選び下さい。 ◇「ウンブリケッリ」 ・牛テール・セロリ・レモン ウンブリケッリのうどんのようなしっかりもっちり食感が美味しい！★ チーズのように上に乗っているセロリのスライスがシャキシャキしていてアクセントにいい レモンのジュレとレモンの皮が味変に良い or ◇「オレキエッテとトロフィエ」 ・タイラギ貝・空豆・ジェノベーゼ 耳型のオレキエッテとかんなくずのようなトロフィエの ２つのパスタの硬めの弾力がたまらなくいい or 追加 ◇「リゾット」 ・益荒男ホウレン草・ホッキ貝 ◆～Pesce＆Ⅽarne～　一皿お選び下さい。 ◇「アンコウ」 ・菜花・生ハム・白ワインのサルサ or ◇「鴨の胸肉」 ・タルティーボ ・三ヶ日蜜柑・オレンジのサルサ ◆～Ⅾolce～　一皿お選び下さい。 ◇「ジェラティーナ」 ・柑橘類（はるか・甘夏・八朔） さわやか ・ヨーグルトのソルベ添え さっぱり美味しい！★ or ◇「ヴァローナチョコのトルティーノ」 ・クリームチーズジェラート添え 外は軽くサクッとした食感のフォンダンショコラで温かいので、ビターなとろっとしたチョコレートとの相性が美味しい！★ ◆～Ⅽaffe～ ・カプチーノ ＋￥２４２ イタリアン Cucina Italiana Gallura (クッチーナ イタリアーナ ガッルーラ) 052-680-7889 11:30～13:00Lo 18:00～19:00Lo 日曜日 月曜日 愛知県名古屋市昭和区山里町70-2 山手アベニュー ２F

◆外観 2021年11月25日OPEN サンシャイン伏見ビル 1F ※無料駐車場ありません ◆店内 ・カウンター席のみ ※テイクアウトあり ※税込み ■メニュー ※お水は付いてきます ガス入りorガスなし ●ランチコース ￥8,800 ～7品構成～8品 ◆アミューズ2品 ◇愛知県産カブのポタージュ スペイン産生ハムのカプチーノ むかご・長芋・サツマイモ・カボチャの白ワインとコリアンダーで炊いたギリシャ風 ホタテのソテー添え ハモンセラーノの生ハムのカプチーノ パセリオイル添え ◇ダイア名物!バテドカンパーニュ&トリュフキッシュ ・鶏・豚・牛肉、ラビオットのピクルスのソース、紅くるりのせ ・キッシュ... ベーコン、玉ねぎ、チーズ、トリュフ入りのキッシュ 美味しい！★ ◆パン３種類 ・自家製バター ◇春ゆたかの小麦粉を使ったパン 甘くて柔らかくて美味しい！★ ◆前菜 ・福井県産天然ぶりのカルパッチョ 冬野菜・生姜・トマト・バジル 梅とスダチのエッセンス ビーツと貝のエキューム ビーツの泡が綺麗！★ 仕上げに梅とスダチのスープをかけて出来上がり 美味しい！★ ◆パン３種類 ◇ブール ・オリーブオイル 当店オリジナル1800本をスペインから輸入 スパイシー もっちり ◆温前菜2品 ◇北海道産真鱈の白子のムニエル イタリア産ゴルゴンゾーラソース 愛知県産菜の花 アンチョビガーリックオイル 粗挽き黒胡椒とカダイフのせ 蜂蜜入りゴルゴンゾーラ アンチョビガーリックソースの香り良く、白子がフワッととろけて美味しい！★ ◇【Maison DIA Mizuguchi スペシャリテ】 食べられるスモークシャボン玉・名古屋コーチン卵のポーチドエッグ 北海道産インカの目覚め・トリュフをすりおろして 仕上げに、目の前でスモークしたシャボン玉を作ってくれて目をひきます その上に、トリュフを削るとシャボン玉が消えて、スモークの煙と香りが広がります！ 出来上がり！！ めちゃくちゃ美味しい！★★ ◆魚料理 ・ブラックオリーブと詰めた北海道産真鱈の竹炭ペーニエ エマーサフランクリームソース白菜のブレゼ ペーニエとは天ぷら アサリから抽出したサフランソース ◆パン３種類 ・マルセ カリッとしたフランスパン ◆肉料理 ・北海道産牛フィレ肉のステーキ ボルト酒ソース ※フォアグラのポワレを添えて+¥3300 春巻きの皮を花の形に切り抜き揚げてます 肉厚で柔らかなフィレとフォアグラを一緒にいただきました ◆デザートチョイ ◇ 愛知県産イチゴのコンポート・マスカルポーネムース・塩バジルアイス 苺を赤ワインや八角でコンポート バジルアイス フランベリーソース or ◇熱々壺焼きフォンダンショコラ 自家製蜂蜜アイス添え ◆珈琲or紅茶orハーブティー付 ・アールグレイ(ホット) ◆焼菓子 ・フィナンシェ ・マカロン ・カヌレ ・パートドフュルイ 造花の入った花瓶に、焼き菓子が付いてます ※テイクアウトＯＫです ◼️アラカルト 20:00からはアラカルトが頼めて、 パスタもあり人気みたいです！★ ※店名のDIAの由来 店主さんのお名前がDaisukeさんなので 文字を入れ替えてます お店のマークは王冠でmizuguchiさんのMも使われてます イノベーション Maison DIA Mizuguchi (メゾン ダイア ミズグチ) 050-3160-2854 11:30〜14:00Lo 18:00～20:30Lo サパー 20:00～23:30Lo 日曜日 月曜日 愛知県名古屋市中区栄2-1-21 サンシャイン伏見ビル 1F

◆外観 ２０１１年１２月７日 ※駐車場 ７台お店の前にあります ◆店内 カウンター テーブル５卓 テーブルは入り口に入って右左にあります ※税抜き ■メニュー ロース、ヒレ、味噌かつ、エビフライ、鶏肉唐揚げ ※予約は出来ません ※全員揃ってからの注文 ●ロースかつ定食 ￥１７００ ◆ご飯 ◆赤だし 長芋・三つ葉入りの赤味噌で、長芋のシャキっとしながらとろんとした感じが、美味しい！★ ◆漬け物 浅漬の胡瓜がシャキシャキでパリッとしていて美味しい！★ ◆ロース 新潟県 和豚の越後もち豚 薄い衣で、サクッと綺麗な揚がっていて、 お肉の断面は白ピンク！ とっても柔らかくてキメが細かく、サクッと切れながら弾力もある 脂身もありますがジュワーとした感じではなく、いつの間にか溶けてあっさりした甘みの感じ ●ひれ・エビ盛り合わせ定食 ￥２２００ ◆ご飯 ◆赤だし ◆漬け物 ◆ヒレ 宮崎県 きなこ豚 お肉の断面はロースより濃いお肉の色をしてます めちゃくちゃ柔らか〜〜い！ 臭みもなく軽くいただけちゃいました ◆エビフライ ２本 タルタルソース ※単品 ◆もずく ￥３６０ 細もずく、ワサビ入りでツーンと美味しい！★ ※じっくり揚げたあと、しばらくは蒸すので時間がかかります 確かに柔らかくて臭みもなく美味しいし、 上品な味と見た目ですが、 ガッツリとんかつを食べた〜！って感じにはなりませんでした とんかつ 美はる 0561-52-0707 11:30〜14:00Lo 17:30〜21:00Lo 月曜日 第３火曜日 愛知県尾張旭市北本地ヶ原4-27-5

◆外観 ２００１年４月OPEN ２０１０年４月 名古屋市中区新栄町1-6-28より移転OPEN マザックアートプラザの地下B2 ◆入口 ビルの外階段から降りれます 普通の入口 ※契約駐車場あります ◆店内 ・テーブル席 ホール30席、個室10名様まで ※テイクアウト？ ※税込み＋サービス料込み ■メニュー ◆おすすめアペリティフ・メゾン ￥１３８０ フランス アラン・ミリアのフランボワーズ・ネクター ●Menu C ￥11,000 ◆お口取り アミューズ・ブーシュ ・サーモンムースを蒸し焼きにして胡瓜を巻いてあります 葉っぱの形が可愛い！★ ・桜海老のシュー 桜海老のパウダー入り ・ゴールドラッシュのスープ 特殊加工でスープをとじこめてあります フィンガーフード ◆前菜（数種からお選びいただけます） ◇オマール海老と雲丹のコンソメジュレ カリフラワークリーム ※スペシャリテ or ◇完熟フルーツトマトのバヴァロアと夏野菜 キャビアのせ モッツァレラソース ◆パン バター付き ・リュスティック 田舎の素朴なパン ◆鮮魚と季節野菜の一皿 ・天然の鯛 粒マスタードソース 緑と黄色のズッキーニを添えて ◆肉料理（数種からお選びいただけます） ◇黒毛和牛のポワレ 知多牛のヒレは、中が真っ赤で美味しい！★ 人参のピューレ、出始めの小さな原木しいたけ、桂剥きにしたじゃが芋を巻いてカットした見た目は、玉ねぎみたいなジャガイモの食感も良かったです or ◇ウズラの詰め物のコンフィ ・フィンガーボール付き 肝と鶉のお肉をミンチにしたパテを詰めてあります ◆アバンデセール ・ジン入りスイカのグラニテ 塩アイス添え ◆デザート ・ホワイトチョコのレモンに見立てたもの ライムとレモンとムースとジュレ入り 外にもジュレ 台湾のマーガオスパイスがけ 本当に見た目が丸々レモン！★ 爽やかで食べやすかったです！★ ◆コーヒー ・紅茶 ◆小菓子 ・ブラッドオレンジ パートドフリュイ ・木苺のムース 薔薇エキス ・アーモンドタルト フランス料理 壺中天 (こちゅうてん) 052-508-8850 11:45～13:00Lo 18:00～19:30Lo 月曜日 第3・5日曜日 不定休 名古屋市東区葵1-19-30 マザックアートプラザB2

◆外観 １７年前にOPEN ※現金のみ ※一斉スタート(時間厳守) 11:30に暖簾がでます ※無料駐車場 店前に縦列であります ◆店内 ◇カウンター１２卓 右から、揚げたてを１つずつどんどん置いていってくれます ◇テーブル席 大将の作っているときの笑顔が良い！★ 気さくで話しやすい ※テイクアウトなし ※税込み ■メニュー ※LUNCH 天ぷら定食￥2500のみ ※DINNER ￥10000のみ ●天ぷら定食 ￥２５００ (天ぷら8〜10品・お食事) ◆焙じ茶 急須も置かれてます ◆天つゆ 大根おろし入り ◆お塩 ◆漬け物 ２種類 ◆ご飯 ※おかわりＯＫ 男女でお茶碗の大きさが違いました ◆味噌汁 ・具… もずく、三つ葉 箸休めに美味しい ◆天ぷら 衣が薄くてサックサクッ！！★★ 軽く揚がっているので、いくらでも食べれちゃう！ ◇海老紫蘇巻き ◇海老 ◇帆立 レア ◇ズッキーニ 輪切りで、熱々、ジューシーで美味しい！ ◇椎茸 エビ詰め シイタケが大きくて立派です プリッと海老が詰まっていて良い！ ◇スズキの大葉巻き 大葉がサクッとふわっと香り、 鱸の間に蜜柑の刻まれた皮が挟まれていて、香りがいい ◇ナス 縦に４等分、その半分の縦長の切り方 ◇新玉ねぎ 熱々、シャキシャキ ◇サツマイモ 一番はじめに油の中に投入されて 途中で出して休ませてから、 一番最後に出てきます 皮はガリッガリで 中はスイーツのようにとても甘くて美味しい！★ 揚げたてを少しずつ出してくれるので 定食と言っても、 コスパのいいミニコースという感じ！ 大変満足しました！★★★ ■滞在時間 時間もお会計までで40分かからないくらいでした 嬉しい！★ 天ぷら よこい 052-793-2333 11:30・12:00・12:30・13:30 18:00〜20:00Lo 木曜日 愛知県名古屋市守山区幸心1-1319

◆外観 ２００５年〜 ※駐車場あります ◆店内 カウンター テーブル ※税込み サービス料別？ ■コースメニュー ※テイクアウトあり ●夜のAコース ￥10000？ ◆カワハギ、スモークした肝、実山椒、ネギ、塩コショウ ◆黒鯛 クロダイを厚めに切って本わさび、柚子、みぞれ ◆障泥烏賊 炙ったアオリイカに、スモークあん肝のムース この３品の時点で既に楽しめてました ◆車海老 優しく香ばしく焼かれた車海老の上には、銀杏と銀杏のペースト 海老の殻と足の間にはニョッキが挟まってました ◆鰊 スモークしたてなので香りがすごく広がってます ネギのペーストのせ 焼きナスの香ばしさもいい ◆いくら、山葵、梶木、バルサミコ酢飯 見た目は、ミニ海鮮丼 黒米のバルサミコの酢飯だけでインパクトあり、 香り高いスモークカジキとプチっとイクラが乗ってます ・山葵のムース付き 口の中へ入れたらすぐに無くなってしまうので、食べるぶんだけのせて食べました ◆北寄貝、ゆり根のフラン、青切みかん 糸青海苔をのせて ◆鱈白子のフリット ドライトマトと生姜ソース パン粉の無いクリームコロッケのようで美味しい！！★ ◆大鱧のソテー、白松茸のソース 鱧と松茸の間に甘めのソースが挟まっていて 松茸の風味にソースの甘さが加わり 木の芽のピューレと共にふわっと鼻から抜けて美味しい！★ ◆自家製パスタ・タリオリーニ 渡り蟹の出汁とクリーム、ほうじ茶のソース 唐墨、黒七味がけ ◆自家製パン パスタソースにつけて ◆黒毛和牛イチボ肉のタリアータ お肉の上には、林檎、長ネギ、茗荷の薬味 林檎と麹のマデラソース、西洋山葵、熟成バルサミコ酢をお好みでつけていただきました どれにしても美味しい ◆きな粉のティラミス風 ・オレンジやココアチョコ、アイス ◆抹茶 濃いめで美味しい！★ 日本酒は３種類でしたが、お食事と共に美味しくいただきました イノベーション かわ村 052-781-8222 11:30〜12:30Lo 18:00〜19:30Lo 水曜日 愛知県名古屋市千種区猫洞通4-34 ベルグレイＫＩ 1F

◆外観 ２０１６年３月９日 大名古屋ビルヂング地下1階 ◆店内 カウンター テーブル 小さなお店で並んでますが、回転は早いです ※税込み ■メニュー ・朝… あさ鯛茶(ほうじ茶)・福乃あさごはんのみ ・昼夜… 福乃鯛茶漬け(緑茶)のみ ※平日 塩むすびあり ※テイクアウトあり ●福乃鯛茶漬け ￥１１５０ ◆ひじきサラダ マヨネーズで和えたようなまったりとした味 普通のひじきの煮物より食べやすかったです ◆柴漬け ◆野差和の鯛そぼろ 実山椒の刺激と甘めのそぼろ ◆胡麻ダレで和えた鯛 １杯目は、お刺身としていただき ２杯目は、鯛茶漬けとしていただきます ◆ご飯…おかわりＯＫ ◆赤出汁… おかわりＯＫ ワカメと三つ葉の赤出汁は濃いめ ◆緑茶 鯛だし緑茶をかけてお茶漬けにします 緑色が鮮やか！！とてもキレイです！！ まず、 ご飯がおかわり出来るのは嬉しいのですが、 鯛の量が少ないので、ご飯をお変わりするのは難しそう… ということで お刺身を半分食べたかったけど、一口くらいで味わう程度にご飯といただきました 濃いめの胡麻ダレがたっぷりかかっていて 鯛がぷりっとして美味しいです はじめからある量を鯛丼として食べたかったけど、 お茶漬けをメインにしたかったので我慢しました ※追加 胡麻ダレ鯛￥５５０ 追加で鯛だけ頼めますが… 通常の半分の値段で頼むほどではなかったのでやめました その後、 鯛そぼろや漬物、ひじきサラダがメインかのようにいただいた感じで、 最後に、 残った鯛と胡麻ダレをしっかり入れ、鯛だし緑茶をたっぷり入れていただきました サラサラっと一気にあっという間にいただいちゃいました しば漬けで味変出来るのもいい感じ！ お茶漬けをLunchで！と考えると物足りなかったです 夜遅くに軽く食べるにはちょうどいいいい量です！ 和食 鯛茶福乃 たいちゃふくの 052-414-4886 8:00〜10:45Lo 11:00〜22:30Lo 売り切れ次第終了 無休 愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング地下1階

◆塀　 広い敷地です ◆入口　 元々は「尾張徳川家の屋敷跡」 ◆外観　 ◆庭　 隅々まで手入れされた日本庭園が有名 ◆店内　 テーブル 大人のムードが漂う店内 ●Ｄｅｊｅｕｎｅｒ Ａ　￥３８００　 ※ランチではサービス料はつきません ◆佐賀県産・コハダのマリネと十六穀米のニース風サラダ パプリカのアンフュゼ　 十六穀米にコハダ、アンチョビやケッパーを使い、トマト・野菜が乗ってサラダ仕立てに。 パプリカのソースと一緒に食べたら、普通にさっぱり！ 添えてあるのは、 細かいパプリカに白海老が混ざったものとエシャロット～ ◆本日のポタージュ　 ◇カリフラワー カリフラワーの風味を カレーに入れるガラムマサラで香り高く、ふわっとしたスープ ◆パン　 温かいフランスパン 外の皮はパリッと硬い感じではなく ふわっとした感じ ◆お魚とお肉から選びます ◇新鮮魚のポワレ タラの芽のベニエ 春キャベツのフロニャルド添え アンチョビーソース or ◇岐阜県産・文殊乳豚のロティ とら豆のラグーと春野菜の賑わい 赤ワインの香るソース　 春野菜… そら豆・こごみ・タラの芽・菜花 飼育方法にこだわった本巣産文殊乳豚肩ロースは脂身が少ないヘルシーポークに 赤ワインソースをたっぷりつけて食べました！ お肉の下に、とら豆が！ 甘く柔らかいラグー（煮込み）で美味しい！★ ◆苺のモンブラン仕立て 白小豆のヴルーテとピスタチオのアクセント　 一番下から、 甘めの白小豆のクリーム ピスタチオのムース 苺のソルベに メレンゲのムースをモンブラン仕立てに 苺とピスタチオを砕いたものと メレンゲを乾燥させたものが パラパラ入っていて 甘さ控えめでいい食感でした ◆珈琲 or 紅茶　 ・紅茶 ●Ｄｅｊｅｕｎｅｒ Ｂ　￥５０００　 ◆カナダ産・キングサーモンの低温コンフィと新じゃが芋のサルラデーズ ライム風味のリーフサラダ　エシャロットとマスカルポーネのクリーム　 キングサーモンは、厚みがありコンフィする事により柔らかく風味・深みを出し、 サルラデーズ（トリュフ風味）の新じゃが芋は、よく分からなかったけど マスカルポーネクリームとよく合いました 付け合わせに周りに置かれた、ライム風味がさっぱりして良かったです ◆スープ　 ◇カリフラワーのポタージュ　ガラムマサラの香り　 カリフラワーの風味をガラムマサラで引き立ててる ◆パン　　 温かいフランスパン 外の皮はパリッと硬い感じではなく、ふわっとした感じ ◆魚料理　 ◇パセリのファルスを纏った鮮魚のダブルキュイ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春を告げる笹烏賊とアスパラガス添え　岩海苔のソース　 本日の新鮮魚、肉厚の平目を　パセリのクリームと一緒に蒸し焼きにし、パン粉をつけて焼いたダブルキュイ！ クリーミーな岩海苔のソースと一緒に、白いソースを泡立て、 見た目も口当たりも良く、柔らかくて相性抜群！★ ◆肉料理　 ◇アニスと黒胡椒を効かせた和牛すね肉のフリカンドー　根菜のブレゼと茸の付け合わせ　 和牛すね肉をアニスと共にじっくり煮込んだお料理。 マッシュルームのスライスと春菊の葉サラダをアクセントに、やらわかくとろけそうなフリカンドー（肉を煮込んだもの） その下に、人参と大根の柔らか煮とプチベール（芽キャベツ）が添えられていました ◆デザート　 ◇ヘーゼルナッツのムースとオレンジオイルのシャーベット フルーツの菜園風 バニラの香り プルンとしたムース、風味よいシャーベットは、甘さ控えめ フルーツ（苺・オレンジ・バナナ・パイン・キウイ・パパイヤ）の盛り合わせに 透明なぷるるんとしたバニラのジュレがかかっていて、見た目も楽しめました ◆珈琲 ｏｒ 紅茶　 ・珈琲　 ★ガーデンレストラン 店　　　名：　徳川園（とくがわえん） 電話番号：　０５２－９３２－７８８７ 営業時間：　１１－１４　１７－２２ 定　休 日：　不定休 住　　　所：　〒461-0023 愛知県名古屋市東区徳川町１００１ グルメ・食べ物には目がない私の趣味の食べ歩きです☆７　20100316

◆外観 ２０１９年１２月１５日OPEN メイトウスタービル 2A ※無料駐車場ありません ◆店内 ・カウンター席のみ 1人で切り盛りされてます ※テイクアウト？ ※税込み ■メニュー ●甲 -きのえ- ￥12,700 ◆早春の前菜八寸 ・平貝とキャビア ・自家製カラスミ タラの芽 行者ニンニクのお浸し ・巻き海老の煮物 すっぽんとフカヒレ煮凝り ・穴子寿司の炙り ・蕗の薹と花山葵のお浸し ◆千葉県 大蛤のお椀 鹿児島県本枯節 荒本節 ・別盛り… ３年熟成の削りたて荒い本枯節 ・具… 大蛤、うるい、こごみ 見た目が華やか！ 出汁でも使ってる鰹節を、まずはそのまま味見しました ◆お造り ・甘海老 ・サザエ ・赤貝 ・コハダ レモンバジルジュレ ・サクラ鯛 湯霜造り 桜鯛は、皮に湯をあててありポン酢がかかってます 他は、海苔醤油がかかっていました ◆毛蟹 追加＋￥ 酢橘、カニ酢 ◆富山県 生の蛍鳥賊 愛知県芽葱 柚子 赤酢のシャリ入り 柚子蒸しの押し寿司 出汁とお塩、醤油の銀餡 ◆焼き物 ・三河蓬莱牛の赤身 肩ロースの付け根のクリ ポン酢のジュレ アスパラ(ホワイト・グリーン) 蓬莱泉という酒屋さんの酒粕を食べて育った牛 ・青森県桜鱒の西京焼 芽キャベツ あん肝のカレーペースト ◆福井県丸岡在来種 手打ち十割蕎麦 おろし、カラスミ、お塩 舌触りがザラっとしていい ◇蕎麦湯 とろっとしていて美味しい！★ 「蕎麦 紗羅餐 ミッドランドスクエア店」などで 修行していたので、そば打ちが出来るそうです 「なだ万 名古屋東急ホテル店」でも働いていた方です ◆デザート ・熊本県せとかの100％ゼリー ・自家製ブルーチーズアイス 胡桃 天然カマヒハニー ◆自家製 そば茶 乙味 あさ井 052-211-7080 火木土11:30〜 18:00〜最終入店20:00 ※要予約　 日曜日 祝日 月１回 愛知県名古屋市中区新栄1-5-6 メイトウスタービル 2A

◆外観 ２００８年創業 ２０１２年９月２日 愛知県名古屋市東区代官町1-3に移転OPEN ２０１５年７月８日 愛知県名古屋市昭和区阿由知通1-9に移転OPEN 名古屋市道名古屋環状線沿い ※並んでます ※駐車場 ・契約駐車場が4台 ・近隣に提携コインパーキング(三井のリパーク阿由知通 一丁目第3) 「提携コインパーキングをご利用の方へ」 合計800円以上ご飲食の方には利用証明と引き換えに100円分の駐車券を差し上げます。 (提携コインPのみ)コインPの利用証明書を忘れずお持ちください。 ◆自動販売機で先に食券を購入します ◆店内 ・カウンター席・テーブル１卓✕２席 こじんまりとした広さ ※テイクアウトなし ※税込み ■メニュー ◆しおらーめん（中） ￥７５０ ・具… チャーシュー2種類(豚・鶏)・メンマ・太ネギ・昆布 知多ハッピーポークのロースは、厚みがあり脂がたっぷり付いてますが赤身との弾力が良く美味しい！★ 国産鶏胸肉は、しっとりやわらか どちらのチャーシューも柔らかくて美味しい！★★ ・麺… 中細ストレート麺 国産小麦100％… 春よ恋等粉、きたほなみ等粉(すべて北海道産)愛知県産キヌアカリを配合 コシのあるするするっと食べれちゃう中細ストレート麺 ・スープ… 化学調味料不使用 動物スープ・・・ 奥美濃古地鶏ガラ、桜姫鶏ガラ、愛知県産丸鶏、国産ブランド豚肉。 魚介スープ・・・ 利尻昆布、函館真昆布、背黒にぼし、平子にぼし、かき煮干し、ムロアジ節、カツオ本節、干し椎茸 美味しい！★ ◆しょうゆらーめん（中） ￥７５０ ・具… チャーシュー2種類(豚・鶏)・メンマ・太ネギ・昆布 ・麺… 中太縮れ麺 ※細麵に変更可能 国産小麦100％の春よ恋、きたほなみ、愛知県産キヌアカリを使用し、多加水でもちもちの太いだけではなく少し縮れてました ・スープ… 化学調味料不使用の高級醤油と地鶏・銘柄豚・魚介のあっさり 見た目はしょゆの色が濃い目ですが飲んでみると濃すぎない味 ※お水　セルフサービス ※他に気になったメニュー ◆にぼしらーめん 塩らーめんのほうが好みでした！ 豚肉が美味しい！★ らーめん 奏 (かなで) 11:30～14:00 木18:30～20:30 火曜日 愛知県名古屋市昭和区阿由知通1-9

◆外観 ２０１６年６月１７日OPEN 出来町通り沿いから少し入ったところ ※完全予約制 ※コースを揃えての一斉スタート(時間厳守) 各テーブルごとの一斉スタートって感じでした ※無料駐車場 ２台はあります ※現金のみ ◆店内 テーブル 階段を数段降りる半地下の作り 一番奥は個室になってます ※テイクアウト ※税込み ■ランチメニュー ・Pranzo B ¥6,300 ・シェフのおまかせコース ¥10,000 ・ラ·ヴィオレッタコース ¥15,000 ●シェフのおまかせコース ￥１００００ ◆冷製パスタ ・師崎 あおりいか 冷製カッペリーニ 自家製カラスミはしょっぱすぎず イカは、ねっちょり旨味が凝縮していて、 アスパラソバージュが極細でシャキシャキしながらとろっと感もあり美味しい！★ ◆自家製フォカッチャ ふわっともっちり ◆つめたい前菜 ・三河湾 釣り「金目鯛」 昆布締めにして炙った金目鯛、肉厚でボリュームあり 天然のクレソンと、とろける丸茄子のマリネと一緒に違う食感とともに クレソンとアンチョビとケッパーのサルサヴェルデソースで、美味しくいただきました ◆魚料理 ・三河湾 釣り「甘鯛」の炭火焼き 鱗がパリパリ 焦がしバターソース ◆パスタ ◇キターラ 西浦温泉 手掘りあさり キターラは、うどんのような見た目に腰がしっかりありました 味付けは、アサリの出汁やオリーブ、ニンニクなどでボンゴレビアンコっぽいけど濃厚な仕上がり ◇バヴェッテ 師崎 タイラギ、知多フルーツトマト パルミジャーノがたっぷりかかってます フルーツトマトソースが、コシのあるきしめんのようなパスタにしっかり絡み、甘みの酸味のバランスよく優しい味なのに、バヴェッテに負けず美味しかったです！★ ◆肉料理 ・愛知県 黒毛和牛 雌牛「いちぼ」の炭火焼き 赤ワインとゴルゴンゾーラソース ・付け合わせ… 黒皮大根、ツタンカーメンのエンドウ、からし菜 ◆デザート ・奥納村パッションフルーツ ジェラート、マスカルポーネチーズ、エディブルフラワーも付き 見た目と違い甘さ控えめで美味しい！★ パッションフルーツのガリガリ食感もアクセント二良かったです ◆カフェを選びます ◇カプチーノ ＋￥１５０ ◇カフェシェケラート ＋￥３００ ・ICE 目の前でカクテルグラスにシェイカーに入れてくれます 苦味がまろやかで美味しい！★ 草花が飾られていて癒やしの空間 最初から最後まで美味しかったです！★ イタリアン La Violetta ラ ヴィオレッタ 052-325-6548 11:30〜 18:30〜 一斉スタート 月曜日 不定休 愛知県名古屋市東区白壁4-63-3

◆外観 １９７２年４月OPEN ずっと行列です ※無料駐車場ありません ◆店内 ・カウンター席・テーブル席 焦げ茶色の木の色が寛げました ◆ステンドグラス ※テイクアウトあり ※税込み ■メニュー ランチあり ※お一人様 ワンドリンク制 ■モーニングセット ※開店から11:00まで ◆ブレンドコーヒ HOT/ICE ¥550 ※1972年の創業以来、不動の一番人気商品 自家焙煎とハンドピックにこだわった自慢の一品 ●モーニングプレミアムセット ◆シャンティールージュスペシャル お飲み物の料金 + ¥400 ※人気Ｎｏ.１ ・あんこ・ホイップ クリーム・コンフィチュール(苺、梅、バナナミント、マーマレード) ホイップクリームが柔らかくて、 あんこの甘みもクドくなく ジャムの甘みも優しくて美味しい！！★★ パクパクいただけちゃいました！★★ ●モーニングサービスセット(トースト又はトーストいちごジャム付き) 無料 ・バタートースト ◆オレンジラテ ￥７５０ かこ手作りマーマレードジャム、生クリーム、果汁１００％オレンジ 爽やかで美味しい！★ ※他に気になったメニュー ◆クリーム チーズ お飲み物の料金 + ¥300 ・クリームチーズ・コンフィチュール ◆生搾りオレンジジュース Ice ￥７００ コーヒーハウス かこ 花車本店 052-586-0239 7:00～19:00 土日祝7:00～17:00 無休 愛知県名古屋市中村区名駅5-16-17 花車ビル南館　１Ｆ

◆外観 ２０１２年３月１日OPEN 木の入口や、木々などが可愛らしい 看板は白地に読みやすい書体でシンプルでした ※無料駐車場ありません ◆店内 テーブル５卓 こじんまりしていて、カジュアルな小物がたくさん置かれてアットホームな感じ ※税別 ■メニュー (コース￥3000・￥5000・￥8000・￥10000) 値段は素材の違い ●￥８０００コース ◆グリッシーニ 湿気た感じの食感 ◆お口取り ・鰯のマリネ パプリカのソース ◆前菜１ ◇クエのカルパッチョ カポナータ オレンジのサラダ ビーツ、パプリカ！オレンジパウダーで香り付け 甘酸っぱい泡のソースで見た目が華やか 色々な種類が並べられていてもりもり ◆前菜２ ・本マグロをオリーブオイルにつけて 低温調理されてツナの様にいただきます 半生の柔らかさで不思議 ◆ポップコーン パンの変わりに出てきたのかと思いました ◆自家製パン ・胡麻パン オリーブオイルで ◆パスタ ◇モンサンミッシェルのムール貝とパプリカ 乾麺のジョランダ キャベツのソースとパン粉とアーモンド、カエンペッパー ジョランダの食感はしっかりしていますが、ソースとの絡みはいい 又は ◇イタリア産白トリフのパスタ ＋追加￥３５００ 目の前で白トリュフを削って完成！ 香りがよくて、パスタが自家製っぽくてもちもち ◆シクラメン特製本日の一皿 ◇栄港の沖鰆 アンチョビのソースとトランペット茸 鰆の柔らかさが最高！！ ◆リゾット ◇イノシシのミンチ 赤ワインとパルメザンチーズのリゾット ◆メイン ◇仙台牛の頰肉 赤ワインのトリュフに黒トリュフ 白インゲン豆のピューレとトマトのソース とても柔らかいホホ肉 ピューレは甘めでソースも良かったです ◆ドルチェ又はチーズ ◇フランス産ピスタチオのカタラーナのクレープ包み 厚めのクレープに包まれたピスタチオ味のクリーミーな食感と苺がアクセントに良かったです ◆カフェ ◇イタリアのエスプレッソ モレッティーノ ニッガ！ けどその苦さがいい ◆お茶菓子 ・フィナンシェ・ミルクチョコレート 板チョコのようなガリッとしたチョコレートが良かった お料理の味よりも、盛り付けの工夫が凄かったです イタリアン Siculamente シクラメンテ 052-252-5090 11:30〜13:00Lo 18:00〜20:30Lo 水曜日 不定休 愛知県名古屋市中区千代田2-3-6

◆外観 2009年12月5日OPEN フランス料理屋さんのような真っ白でお洒落な入口！★ ※無料駐車場ありません ◆店内 ・テーブル席 上品な雰囲気で、テーブルや椅子が中華っぽくて 落ち着きます！★★ 照明も可愛い！★ ※テイクアウト？ ※税込み ■ランチメニュー ●牡丹コース ￥10,800 【11：30～14：30】 2名様より ※90分制 ◆四種前菜の盛り合わせ ・鶏肉のチャーシュー ・野菜の酢の物 ・クラゲ ・牛スネ肉 ◆スープ ◇フカヒレの姿煮 ・具… フカヒレ、もやし、ネギ、ハム入り 見た目は、思ったよりも大きい～ 醤油煮込みでとろっと感がいいけど、あっさりめ… 赤酢をお好みで入れたらいいかも ◆料理３品 ◇アワビのあっさり炒め　 鮑が厚切りで食べごたえありました ◇北京ダック １つ 皮、きゅうりとネギ、甜麺醤入りで巻かれて出てきました ◇本日の點心二種　　　　　　　　　 ・大根餅 崩れるくらいの柔らかい食感に、細かいチャーシュー入り ・海老蒸し餃子 ぷりっ ◆食事 本日の麺・飯 ◇五目炒飯 ・具… 卵、お肉、海老、ネギ 海老だく、タイ米はパラパラ or ◇一番出汁のスープそば +￥330 ・具… 鰹節、ネギ、チンゲン菜 ・麺… 極細ストレート麺 ・スープ… 出汁が効いてる スープが美味しい！ ◆本日のデザート ・杏仁豆腐 ◆二種類の中国茶付き ◇寿眉 はじめに出てきます 無くなるとまた出てきます ◇鉄観音烏龍茶 食後に出ました お店の雰囲気が良かったです！★ お料理のスピードも、食べ終わったお皿を片付けるのも早くていいです 味は全体的にあっさり 中華料理 茗圃 (みょうほ) 052-253-7418 11:30～17:00 17:30～21:00Lo 月曜日 愛知県名古屋市中区栄2-12-22 ウィンコート白川　１Ｆ

◆外観 ２０２１年６月１６日OPEN 赤レンガ作りの「C Forest X」ビル２階 ※北側の階段を上がった２階にあります ※無料駐車場ありません ◆店内 ・Ｌ字カウンター１０席のみ 「立ち食い寿司 極」さんの２号店ですが、 ゆったり座れます ※テイクアウトあり ※税込み ■メニュー ●￥５５００コース ◆先付 ・あん肝 ◆お造り ・松川カレイの昆布締め ◇ガリ 辛くて甘味もあり、食感はシャキシャキ感が残る柔らかさで、辛いジンジャーエールの味って感じで美味しい！★ ◆焼き物 ・銀鱈の西京焼き 脂ノリノリで美味しい！★ ◆茶碗蒸し ・桜海老入り すりおろした桜海老のソースが茶碗蒸しの上にかかっていて、香りが広がりました ◆握り８貫 ・煮切り… 塗られてます ・シャリ… 始めは湯気が出ていました。温かくてお酢の香りが強め、ふわっとほろっと食べやすい ◇北海道の鰤 ◇長崎県の鯵 ◇金目鯛の炙り ◇スマガツオ 生姜とネギを合わせたものが乗ってましたが、鼻から抜ける感じがニンニクのようで美味しかったです！★ ◇大間の本鮪の大トロ 155kg とろっと美味しい！★ ◇あおり烏賊 すだちがけ ◇筋子の軍艦 ◇メジマグロの鉄火巻き 軍艦の海苔とは変わり香りが強い ◆赤だし ・具… 生麩 お味噌が美味しい！★ ◆卵焼き ◆デザート(３種類から選びます) ◇抹茶のアイスクリーム ◇お茶 美味しい緑茶でした このコースだけではお腹はたまらなかったけど 追加で、好きなネタを頼めます 立ち食い寿司極 別邸 権左衛門 052-201-5150 昼一部11:30～入店12:00 昼二部13:00～入店13:30 17:30～入店22:00まで 日曜日 GW お盆 正月 愛知県名古屋市中区栄1-4-16 C Forest X 2F

◆外観 ２０１８年４月３０日OPEN ※外階段を上がった２階にあります ※無料駐車場ありません ◆店内 ・左側… カウンター席・ソファー席 窓際のソファー席がカップルには良いかも ・右側… テーブル2卓席 個室っぽい ※テイクアウト？ ※税込み ■メニュー ●パスタランチコース　¥6,050 ♦︎前菜 ・プロシュートと柿 ・イベリコ豚のサラミ ♦︎季節の鮮魚カルパッチョ ・豊浜ほうぼう　西洋ワサビ 美味しい ・豊浜天然かんぱち　桜のチップ燻製　土佐 水晶分担 ・豊浜スミイカ からすみを散らして 手毬状にしたスミイカ 下足は黒胡椒でスパイシー ・塩釜 天然本鮪 シチリア風 ローストアーモンド 赤ワインソース たまねぎマリネ ♦︎イベリコ豚のグアンチャーレを巻いた三河 天然車海老のオーブン焼き　 愛知のレンコンと干し桜海老のソース ・グアンチャーレ… イベリコ豚のほほ肉を塩漬けしたハム 車海老のプリッと感と脂ののった豚の相性が良く美味しい！★ ♦︎松茸のカツレツ サラダ仕立て すだちのかほり カツレツは、細かいパン粉をつけてオリーブ油とバターで炒め焼いてあります 松茸の香りが広がり、ゴリシャキッとした食感 酢橘の泡ソースで美味しい ♦︎三河　金目鯛のソテー 菊芋のピュレとチップ　ハーブ　自家製みかんの皮ジャム オリーブパウダーがけ ♦︎パン ・赤玉ねぎ ・リコッタチーズとミニトマト もちもち ♦︎選べるパスタ料理 ♢イカスミを練り込んだ黒いタリオリーニ　新鮮な生ウニとリコッタチーズを添えて ＋¥660 手打ちパスタのタリオリーニは、見た目は黒く細くて断面は四角く、歯切れのいい食感で美味しい！★ or ♢能登 毛蟹のスパゲッティトマトソース　＋¥1100 甲羅が乗っていて豪華！ 毛蟹の身もたっぷり ♦︎パン ・フォカッチャ ♦︎デザート ・パンナコッタ やわやわ ♦︎食後のお飲物 ・紅茶 ♦︎小菓子 ・ヘーゼルナッツの焼き菓子　チョコレート ・生チョコ　洋酒入り ・メレンゲ　チェリーのリキュール　オレンジの皮 店内は、カジュアルですが、味は軽くなくて美味しいです イタリアン prospero (プロスペロ) 052-933-3740 水土日祝11:30〜13:30Lo 火～土17:30〜20:30Lo 日祝17:30〜19:30Lo 月曜日 愛知県名古屋市中区東桜2-18-24 サンマルコビル 2F

◆入口 ２００７年３月６日 ミッドランドスクエアの42F ◆店内 テーブル 景色が見れるような配置 スタッフさんもたくさんいました ◆景色 ４２階からの眺めは最高で、ロケーションはいいです 名古屋城やテレビ塔が見えました ※消費税＋サービス料１０％ ■メニュー ランチコース３種類 (・デシナーレ～季節の恵～５品 ￥4,000・ファンタジ ～幻想曲～￥7,000・クレアティーボ～豊かな創造～￥10,000) ●ファンタジア ～幻想曲～ ￥１０，０００ ◆先付け ・モルタデッラとパイ ピスタチオソース ◆金目鯛のマリネ 茄子のピュレ ミニウイキョウとケッパー 茄子のピュレにニンニクが効いていて、とろっとした食感に、マリネの塩気と弾力、ケッパーの酸味が効いて美味しかったです ◆パン ・フォカッチャ、バケット、玉葱パン 「お好きなパンをどうぞ」と言われました ふんわりではなく、どれも思ったよりもしっかりかたかったり、ぎゅっともっちりしてました ◆スズキのオリーブ風味焼き アスパラガスとピッツァイオーラソース スズキの上に黒オリーブがたっぷりぬられて焼かれてました ◆手打ちガルカネッリ ウサギのカッチャトーラ風 葉にんにくのクレーマ ガルカネッリ… 正方形に伸ばした生地を対角線にくるっと丸めたかたち、食べやすい 味は濃いめ 葉にんにくの香りがいい ◆仔牛ロース肉のインパナート ニンニク風味のブロッコレット 牛アキレス腱とイタリアンパセリ ・仔牛… 細かいパン粉をまぶしてカツレツみたいになったものでした ・ブロッコレット… ブロッコリーみたいなの ・牛アキレス腱… プニュプニュっとした食感で美味しかったです！★ ◆お口直しのデザート ・エルダフラワーのグラニテ パインのマリネ 軽くさっぱり ◆ブロンドチョコレートのキューブ トンカ豆のジェラート カカオとビスコット ピーナッツのプラリネ あまい チョコレート好きにはいいのかも ◆小菓子とエスプレッソ ・カプチーノ ハートが書かれていて可愛い！★ 小菓子が３種類ついてました ●クレアティーボ ～豊かな創造～ ￥７，０００ ◆金目鯛のマリネ 茄子のピュレ ミニウイキョウとケッパー 茄子のピュレにニンニクが効いていて、マリネの塩気とケッパーの酸味が効いて美味しかったです ◆パン ・フォカッチャ、バケット、玉葱パン ◆海老のヴァポーレ トマトのスプーマ バジリコソース 優しく火が通った海老が美味しく、ラスクのようなパンがついていて、ガリカリっとして良かったです ◆イカスミを練りこんだスパゲッティ 甲イカのラグーとアーティチョーク 太めの弾力があるスパゲッティ… ◆ラルドを巻いて焼き上げた黒豚フィレ肉 花ズッキーニのフリットとシャドークイーンのクロケッタ ぎゅっとつまっていて、さらにとってもやわらかい一口サイズ ◆チェリーのマリネ レモンのフランのジェラート ピスタチオのサルサとビスコット ◆小菓子とエスプレッソ イタリアン ENOTECA PINCHIORRI NAGOYA (エノテーカ ピンキオーリ) 名古屋 052-527-8831 11:00～13:30Lo 17:30～20:30Lo ミッドランドスクエアに準ずる 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア 42F

◆外観 ２０１５年４月２７日OPEN ケーキ屋さんらしい可愛らしくて上品な見た目 ※無料駐車場 ６台あります ※先に注文して席に座り、後払いです ◆店内 ・ショーケース 華やかなケーキはだいたい￥700以上 ・右側の部屋にテーブル席 壁一面の大きな額縁の中には、たくさんのお花の絵が描かれていて華やかです シャンデリアや壁の照明もオシャレ！★★ ※テイクアウトあり ※税込み ■メニュー ■季節のパフェ ◆いちごパフェ ￥１６５０ ・生クリー厶 ・いちごソース ・紅ほっぺ ・白ワインアイス ・バニラアイス ・ベイクドチーズのパルフェ ・パイ・スポンジ 紅白のシンプルな盛り付け ソース、クリーム、アイスたっぷり ◆YUMIKOのおやつ (つめたてパイシュー) ￥４４０ ※注文を受けてからクリームを詰めます パイは、ザックリパイになっていて、 中にたっぷり詰め込まれたクリームは、 上まで溢れ出ていて、上面は砂糖とバーナーで焦がしてクリームブリュレのようになってました ◆カフェラテ ￥６６０ ※パフェとセットで￥３３０ 菓子店 L'ECRIN DE YUMIKO (レクラン ド ユミコ) 052-439-6280 11:00～17:00 (イートイン16:00Lo) 月曜日 不定休 愛知県名古屋市千種区高見1-26-4 タカミ光ビル1D