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2017/06訪問
1回
◆外観 ◆お持ち帰りのみ ◆焼かりんとう 各540 (黒糖、抹茶ミルク、さつまいも) 揚げていなくて、焼いていて ふわっサクサクッとして食べやすかった
2017/08訪問
1回
◆外観 十条銀座商店街沿い ◆店内 テーブル ◆みたらし団子120 香ばしく焼かれた蜜は甘じょっぱい お餅は柔らかすぎず少し固めだけど伸びます ●かき氷 純氷は定価 天然氷+100 ◆ワインかき氷 ・ブルゴーニュ1,780 現地から空輸にて仕入れたAOC.ピノノワール いちじく蜜添え 蜜をかけないと、薄い赤ワインって感じ ◆別格 完熟南高梅かき氷1,630 南高梅はかなり漬かっていて良かったけど 蜜はあっさり!で物足りなかった ※他のかき氷 ◆抹茶◆珈琲◆フルーツ◆甘味屋のかき氷 ※他あんみつなど
2017/08訪問
1回
◆外観 昔ながらの ◆店内 テーブル 座敷 外観の想像と違い、綺麗な店内 ◆二代目レアステーキ ハーフ780 ・ピリ辛ヤンニョム味 白ネギ・青ネギ、大根おろし、玉ねぎ等で風味豊かに ◆生・上タン(塩)1,550 生レモンを搾って ◆塩上カルビ(特製わさび添え)1,550 ◆焼野菜 「野菜はどうですか?」と持ってきます ◆椎茸焼き 野菜の絵柄のお皿に 野菜専用スプレーをかけながら焼いて、 野菜塩をかけていただきます 野菜のタレ原材料… 醤油・食塩・かつおエキス・煮干・小麦・かつおぶし・愛 「愛」と書かれているのが流石! ◆トップサーロイン1,680 塊をのせて目の前で焼いて、焼き終わったら厨房へ持っていき、カットしてくれて、マスタードと一緒に出てきます 中はミディアムレアで、柔らかくて肉汁が残っている ◆塩ギャラ 青とうがらし添え ハーフ420 芝浦直送、特製の青とうがらしをのせて頂く アクセントになって美味しかった ◆ビビンバ680 ・わかめスープ… なんかもの足りない感じ 小松菜、豆もやし、ゼンマイ、なます、すじ肉、白ごま ご飯多め ◆テグタンうどん(赤or青)890 ・青 青ネギ、ブラックペッパー、ゼンマイ、大根がたっぷり 思ったほど辛くはなかったけど ブラックペッパーが良かった ◆炙りレバー 売り切れで残念
2017/08訪問
1回
◆外観 1995年 ビルを入っていきます エレベーターか階段で2階へ ◆店内 カウンター テーブル ◆お通し ・枝豆 ◆大根おろし、天つゆ、レモン、お塩 ◆海老 ◆椎茸と芝エビ ◆キス ◆アスパラ ◆梅肉ドレッシングのサラダ ◆稚鮎 ◆生姜 ◆あおりいか ◆茗荷 ◆蓮根、芝エビ ◆鱧の梅肉のせ ◆小玉葱 シャキシャキ ◆小玉葱を長めに揚げたもの 甘めにかわる ◆モロッコいんげん豆 ◆鱧の皮と胡瓜の酢の物 ◆ひめこだい、かすこだいのシソ巻き ◆オクラをたたいたもの ◆万願寺とうがらし、銀杏 ◆茄子 ◆メゴチ ◆穴子 ◆さつまいも ◆天丼or天茶 ・天丼… しじみ ・天茶 ◆漬物 山牛蒡、茗荷、梅干、胡瓜、あさり ◆お茶と水菓子 ・とらやの羊羮
2017/08訪問
1回
★★★ ◆外観 外階段をのぼって2階へ ◆店内 テーブル こじんまり ●シェフのおまかせランチコース4,320 メニューが用意されてます テーブルの上には、レンズ豆にトマトが入ったオブジェ ◆アミューズ ・青海苔のゼッポレ・卵・シラス/西瓜のガスパチョ ◆パン2種類 ・フォカッチャ・ライ麦 ◆前菜 ・ズッキーニのソテーと龍泉洞黒豚のパンチェッタ ドライトマト・ケッパー・檸檬・エシャロット・マスカルポーネ ◆パスタ1/2品目 ・全粒粉のビーゴリ イタリア産ポルチーニ ナツメグとポルチーニを乾燥させたものをパウダーとしてかけてます 自家製ビーゴリは、独特の食感 ポルチーニソースが美味しい ◆パスタ2/2品目 ・鮎のコンフィ クレソンピューレ・枝豆・花穂紫蘇のリゾット 頭から尻尾まで食べれる鮎… ホントに美味しい!❗ 全体にアンチョビのパウダーを添えてあります ◆メインディッシュ1品 ・夏鹿のロースト そのコンソメをソースに大根・カリマンタン島の生胡椒 クローバーのようなオキサリスとギザギザの形をしたノコギリ草 ◆デザート ・白桃のコンポート そのジュレにライムを効かせて シャルトリューズのグラニテ・ミルクのジェラート ◆食後の飲み物 ・カプチーノ ◆照明の中に、パスタが入ってました
2017/09訪問
1回
◆外観 階段で地下1階へおります ◆店内 カウンター5 テーブル 座敷 「和」の作り素敵 とんかつや蕎麦やは、こういう作りがいいです ◆お通し 漬物3種類 しば漬け・大根・ナムル ◆キャベツ ドレッシング(和風だいだい酢・ごま焙煎) ●冷やしかつ丼 ロース1,600 ・醤油 or カレー… 醤油 ・山葵付き 特製出汁に浸し、みょうが・青しそ・梅干・とろろ・オクラ・胡瓜 ロース… サクサク 後半もまだサクサク! お米… 「お茶漬けサラサラ」って感じ 美味しい~~! 一口目のインパクトが凄い! あっさり~!美味しい~! 氷も一緒にレンゲですくって食べても、ガリガリ美味しい!夏だね~! 途中からしょっぱくなってきたけど、 でも、美味しかった! ●特製天然特大海老フライ盛合せ定食 2,700~ ・海老… タルタルソース付き 本当に大き~い パサついてなくて食べやすい ・とんかつ(ロース or ヒレ)… ヒレ やわらかい ・超辛口ソース・とんかつソース・わじまの海塩・醤油 ・ご飯… 紫蘇ごはん おかわりOK! ・味噌汁… 赤だし なめこ豆腐… ※他に気になった ◆特製ロースかつカレー(辛口)1,500 ◆コーヒーゼリー バニラ添え330
2017/09訪問
1回
◆外観 店の看板が通りにないので、わからなかった ◆店内 テーブル 座敷 掘りごたつ ◆味見ホルモン 0 ・トロホルモン 肉厚でぷるるん ◆ハツ刺790 ・酢味噌付き 香りが美味しそうだし、ネギとごま油に絡めてあって見た目も美味しそう 美味しい!! ●赤身10秒セット990 2種類 ・カルビ ・10秒ロース 写真と見た目が違うなぁ~~ ●食べくらべセット1,690 ・厚切りタン ・10秒ロース ・レバーのシャトーブリアン 分厚くて見た目はいい ・生ハラミ 1番!やわらかく、パサつきなく、美味しかった!❗ ◆ビビンパ890 黄身、挽き肉、キムチ、ほうれん草、なます、豆もやし、ゼンマイ ご飯もりもり ◆1000%激辛赤スープ(テグタン)1,100 赤い色が食欲そそる 辛さもいい感じ!
2017/09訪問
1回
◆外観 左側のエレベーターか階段から2階へ ◆店内 テーブル こじんまり 電気が明るい ◆A5和牛のみ ◆特上厚切りタン塩(生タン)1,480 4切 やわらかくて食べやすい ●極上3種盛り4,980 ・ザブトン… 脂のりのり ・サーロイン ・上ハラミ… 4切 肉肉しい ●ホルモン盛合わせ980 5種類 ハツ、小腸、大腸、ギアラ、レバー みそダレが濃いめでしっかりついてる ◆ビビンバ680 挽き肉、キムチ、豆もやし、ほうれん草、なます、ゼンマイ、ゴマ ◆赤マルスープ(ユッケジャン)980 見た目と違い辛くないです ◆ガムとお茶
2017/09訪問
1回
◆外観 可愛らしい ◆店内 テーブル ●お昼間の部のお任せコース8品7,000 所要時間2時間~2時間半 ◆アミューズ ・蟹のサラダ 梨と青ミカンのグラニータ ◆アンティパスト ・夏の菜園 契約農家さんの畑をイメージしていて 焼きナスのペーストとブルーベリーソースの上に 20種類くらいの美味しいお野菜(南瓜、黄色ピーマン、ミニトマト、ズッキーニ、キャベツなど) とってもきれい ◆フォカッチャ ローズマリー入り ◆ヘーゼルナッツのパン ◆紅茶の香りを練り込んだ冷製タリオリーニ 桃とサマートリュフ アールグレイを練り込んでいて、ホントに美味しい タリオリーニの食感がいままで食べた中で一番って感じ ◆モロヘイヤのスフォルマート エビのソテーとそのビスク ミルクの泡 マエビの香りがいい ◆ガルガネッリ 鴨胸肉のローストとモモ肉のラグー イチジクとネギのフリット 脂身の少ない鴨に焦がしネギとバルサミコソースで ショートパスタ ◆ライ麦のパン 香りがいい 通常70%のお水を使うけど 1対1の割合で作っていてもっちり ◆本土鹿のロースト ジュニパーペリー風味の赤ワインソース 鹿はレアでくさみなくて、弾力は凄かった 超緑茄子、ラッパ茸、 茄子が美味しかったな ◆ドルチェ ・ネクタリン、カンパリ、木苺 カクテル・アメリカーノ フレーバー フランボワーズ ◆2色2食感のブドウのズッパ 青柚子の葛餅とフィオルディラッテのジェラート 巨峰とシャインマスカット、クローバーのようなカタバミ、スパイスを効かせたクッキー ◆小菓子とカフェ ・レモンバーム ◆トイレのドアノブ ・カタツムリ
2017/09訪問
1回
◆外観 ◆店内 テーブル ※税抜 ◆極上プラム 月光パフェ2,700 希少 幻のプラムと言われている月光 月光パフェはここだけ! バニラアイス、他のプラムとリキュールのジュレ、生クリーム、桃のムースを凍らせたもの 月光!桃より美味しかった~ ◆フルーツ最中アイス700 1枚1枚手焼きされたモナカはらパリパリで香ばしくて上品 バニラビーンズたっぷりの甘さ控えめなアイスと 季節のフルーツ ◆かき氷 桃 1,400 ソースはおかわり出来ます 中に果肉入り 氷は細かくてやわらかい
2017/09訪問
1回
◆外観 ◆地下1階 急な階段を下がります ◆店内 カウンター テーブル ●米福 おまかせコース(2名様~)5,600 ◆本日の前菜 ・バイガイ 優しい ◆お造り三種盛り合わせ 本まぐろ、ヒラメ、水だこ ◆お米ときのこのスープ ◆秋野菜の天ぷら トリュフ塩と天つゆ サクッとしてるけど、油がきついかな 南瓜、舞茸、明日葉、大黒本しめじ ◆鴨しゃぶ ◆季節の焼魚 ・のどぐろ ・ささがれい ◆黒毛和牛リブロースのローストビーフ ◆土鍋ごはん ※お米五種類の中よりお選びください ◇飯野さんの夢ごこち<山形県東田川郡三川町> 「コシヒカリを改良したお米 一般的なお米と比べてアミロース分とタンパク質の含有量が少ない為、粘りがあり冷めても甘味を感じます 柔らかめでもっちりとした食感」 私には柔らかすぎたかな ◇ハツシモ<岐阜県安八郡> 「収穫時期が霜が降りる頃になることからハツシモと呼ばれ、日本の中でも最も遅い時期に収穫されます 米粒は、お米の中でも1、2を争うほど大きく、あまり粘らずあっさりとした食感」 ん~ 1番硬いので、ちょうどいいくらい ◆仙台 一目千本桜吟醸みその味噌汁・漬け物 大豆は地場産「アヤコガネ」 米は宮城県産「ひとめぼれ」 塩は沖縄県産「自然塩」 糀の旨味と甘味が凄かった ※単品 ◆お供三種盛り(いくら醤油漬け・海苔の佃煮・じゃこ山椒)780 いくらが良かった じゃこはもう少しカリカリの方が好み ◆辛子明太子と九条葱の胡麻油和え680
2017/09訪問
1回
◆外観 2012年8月10日 「焼き鳥」の日にOPEN ◆店内 カウンター 2名席テーブル ●おまかせコース¥4,800のみ (少量多種23品) ◆フランス産 フォアグラのコロッケ お皿の右下にお塩 ◆季節の茶碗蒸しをワンスプーンで 柿ソースにトマトケチャップ付き ◆いぐち手造りレバーパテ 自家製パンと 美味しい! ◆8時間かけて取った贅沢鶏スープ 濃厚~ 本当に贅沢な鶏って感じで美味しい! ◆野菜の和サラダ ほうれん草と無花果 ◆北海道十勝 新田牧場より空輸 カチョカバロチーズ焼き ■おすすめ串5本 ◆口直し大根おろし しらすののった大根おろし そのままでも甘いけど、九州産の醤油をかけて ・ガリもお口直しで ・一味・黒七味・粉山椒 ◆ねぎま ◆ささみ焼き ~御殿場からの美味しいワサビのせ~ ◆手羽先 骨ありか抜きか選べます ◆つくね しっかりした歯応えの軟骨が細かく入ってます ◆せせり ■おすすめピンチョススタイル ◆砂肝 ◆ハラミ ◆ハツ ◆ボンジリ みじん切りの玉葱と一緒に ◆希少部位 ふりそで 手前側 1番! ◆希少部位 背肝 ■季節の野菜4種 ◆トマト ◆アスパラガス ◆マッシュルーム ◆かぶ ※単品 ◆名物 店主が本気で作った特製カルボナーラ トリュフ塩とブラックペッパー キレイに麺と絡まったソースは、くどくなくて食べやすい ◆親子丼「フワ・ユル」 ◆白玉汁粉 冷 大豆を三温糖と一緒に丁寧に 昔懐味
2017/09訪問
1回
◆外観 通りから 階段を下りて地下へ ◆店内 カウンター2 テーブル ●4,800 ◆アミューズ ・ホタテとジャガイモとカラスミ ◆パン ・チーズチャバタ、フォカッチャ 温かくて、粉の香りがいい ◆ハモ ストラッキーノ ・鱧を衣で揚げたものにパンチェッタ 衣がサックサク、鱧はふわふわ ・オクラ、ミニトマトなど 両方にストラッキーノというチーズがひいてあり お魚にはふだん合わせないそうなんですが良かった ◆パスタ ヒラメ フェンネル バジリコ スパゲッティ フェンネルはういきょう ◆パスタ 赤牛 シャンピニョン トレッチェ ◆プラスメインディッシュ ◇カマス 茗荷、秋茄子 ポワレにしてベルモットホワイトソース ◇金華豚肩ロース 粒マスタード、バルサミコソース、炭塩、胡椒 ◆ジャンドゥイヤ マスカルポーネ ベーゼルナッツジェラード、コーヒーゼリー ティラミスをイメージしている ◆食後のお飲物 ・ダージリンorアールグレイ ◆小菓子 2種類 ◆ミネラルウォーター代として お一人様400
2017/09訪問
1回
◆外観 右側の入口をあけ、階段を上った2階にあります 並んでます ◆店内 テーブル ●かき氷 定番シロップ750 限定シロップ950 ◆裏BC950 ・マスカルポーネキウイ ・ミルキッシュヨーグルト カボス付き 上には凍ったキウイの果肉 美味しい!美味しい! ◆若葉 950 ・いちご&抹茶 赤と緑の2色が選べるのがとてもいい! ※日光天然氷 創業明治27年 「蔵元 松月」
2017/09訪問
1回
◆外観 ◆お持ち帰りのみ ◆元気メンチカツ230 細かい玉葱入りでジューシーより肉って感じ… ◆かにクリームコロッケ160 ボテ… ◆コロッケ