★№7さんが投稿したお料理 佐藤(福岡/小倉)の口コミ詳細

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お料理 佐藤小倉、平和通、旦過/日本料理

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

◆外観
28年前にお店をOPENして
ここの場所からは10年になります

※無料駐車場ありません

※完全予約制

◆店内
・コの字カウンター10席・個室カウンター6席
個室のようなカウンター席

※テイクアウト?
※税込み
■メニュー


●おまかせコース ¥25000
◆小倉の赤雲丹 長芋ソーメン
出汁を太いストローでいただきます

◆渡り蟹
芋茎 コンソメのジュレ

◆スッポンスープ
熱々
柚子の香りいい

◆お造り
・夏河豚
イイ出汁… 梅と酒と醤油で炊いてあります
二枚びきした河豚を昆布締めして絶妙な食感
美味しい!★

◆キジハタの造り
赤魚(アコウ)を紅葉おろしで

◆蒸し鮑
オクラのたたき
肝を辛子味噌

◆鱧と松茸 出あいもの

◆アンチョビ里芋と枝豆

◆銀杏入りイカ団子
アッツアツ

◆ノドグロ
・付け合わせ… レタス、茗荷、大葉
甘酢生姜のせ
タレ付きの肝が間にありました、美味しい

◆鹿児島牛

◆とうもろこしの摺り流し
お味噌汁にトウモロコシが混ざってました

◆漬け物
・茗荷、胡瓜、大根、干したくわん、昆布、椎茸
甘い椎茸

◆土鍋ご飯
◇煮えばな
◇おかわり
◇おこげ
◇カラスミじゃこ

◆桃 ワインゼリーがけ

◆葛きり 黒蜜

◆おうす
お抹茶

お料理の説明は控えめでしたが、寛げました
美味しい!!★★★


日本料理
お料理 佐藤
093-541-3767
12:00最終入店 18:00~最終入店19:30
日曜日
福岡県北九州市小倉北区京町3-5-7 KSKコアビル 1F

2023/09/22 更新

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