miyachamさんが投稿した横浜中華そば維新商店みなとみらい店（神奈川/馬車道）の口コミ詳細 [食べログ]

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横浜中華そば維新商店みなとみらい店馬車道、桜木町、関内/ラーメン

2回

夜の点数：3.8
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.8
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2022/10 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

【馬車道・維新商店】
横浜中華そば維新商店みなとみらい店
特中華そば
¥1,100-（税込）
神奈川県横浜市中区本町6-50-10 ラクシスフロント 1F もとまちユニオンフードホール

美味さ：★★★★★★★★★☆
見た目：★★★★★★★☆☆☆
立地面：★★★★★★★★☆☆
清潔感：★★★★★★★☆☆☆
コスパ：★★★★★★★★☆☆

<コメント>
横浜市役所建物内のフードコートに店舗を構える「横浜中華そば維新商店みなとみらい店」へ。食べログ評価は3.51。

今回は「特中華そば」を注文。少し前と比べて¥50の値上がり。相変わらず（いい意味で）空いており注文後5分ほどでテーブルに。

まずはいつも通りスープから。
背脂の浮いた自家製醤油タレの濃厚スープ。生姜の風味が効いていて美味い。

麺は平打ちの中太ちぢれ麺。モチモチした食感とツルツルした喉越しが良い。スープにも良く絡む。

わんたんは肉がぎっしり、皮は薄めに仕上げているもプリプリとした食感がたまらない。

国産ロース肉チャーシューは余分な脂なく肉感・旨味がしっかり。炭火炙りのため香りも良い。

本店はいつも並ぶが、このフードコート内の店舗は比較的並ばず着席可。味も不変で相変わらず、全てが美味しい一杯。

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2022/10/22 更新

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1回目

2022/02 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

【馬車道・維新商店】
横浜中華そば維新商店みなとみらい店
特中華そば
¥1,050-（税込）
神奈川県横浜市中区本町6-50-10 ラクシスフロント 1F もとまちユニオンフードホール

美味さ：★★★★★★★★★☆
見た目：★★★★★★★☆☆☆
立地面：★★★★★★★★☆☆
清潔感：★★★★★★★☆☆☆
コスパ：★★★★★★★★☆☆

<コメント>
横浜市役所建物内のフードコートに店舗を構える「横浜中華そば維新商店みなとみらい店」へ。訪問時の食べログ評価は3.49（本店は3.75）。

今回は「特中華そば」を注文。注文後5分ほどでテーブルに。

まずはいつも通りスープから。
背脂の浮いた、見た目通りの濃厚醤油スープ、生姜の風味が効いていて美味い。

麺は中太ちぢれ麺でやや平打ち。モチモチした食感とツルツルした喉越しが良い。スープにも良く合う。

わんたんは肉がぎっしり、皮は薄めに仕上げているもプリプリとした食感がたまらない。

豚肩チャーシューは薄めながら肉感・旨味・脂の甘みがしっかり。外側の炭火で炙ったような香りも良い。

本店はいつも並ぶが、このフードコート内の店舗は比較的並ばず着席可。味も不変で相変わらず、全てが美味しい一杯。

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2022/10/17 更新

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横浜中華そば維新商店みなとみらい店馬車道、桜木町、関内/ラーメン

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