h.t0604さんの行った（口コミ）お店一覧

間違いなく、日本1のフレンチ 完璧な料理が食べたい人はここ

バランスの取れた優しい味。4回ほど 行っているが、どれも美味しい。 パーツで使われているムースの完成度が特に凄い。 この店があれば、 新しいお店ないかなーなんて探さなくて大丈夫 ここでいいんです。 クリスマスケーキも食べたが、 クリスマスケーキで感動したのは初めてでした。

本当に良い食材を食べたい、その物の味を味わいたい人におすすめです！フレンチでここまで素材を生かした料理を作るお店はなかなかないと思います。

素材の味を生かしたシンプルな料理が とても美味しいです。あまりイタリアンで使わないような地元野菜なども上手に調理されているなと思いました。 3回ほどお伺いしてますが、また次も絶対行きたいと思います！ 定番のミルクのデザートも美味しいですが、 他も食べてみたい気持ちもあります

間違いなく、千葉県1のパティスリー。 どれをとっても美味しくて綺麗。 都内の有名パティスリーに全く引けを取らないと思います。

フレンチをやってる 料理人からの薦めでお邪魔いたしました！ クラシックな料理が多かったですが、 古臭さはなく、再構築して表現していたり 香りやアクセントで違いがでてたり、、 どの料理もこだわりとクオリティが凄かったです。 店内の雰囲気はわりとアットホームな感じでしたがもっと、敷居高めな雰囲気でも良さそうでした。

コースの組み立て、一皿一皿のクオリティも 非常に高く美味しかったです。 特に魚の火入れと組み合わせが良かったのと、 ファーブルトンや、サブレなど生地系も 上手だなーと思いました。 デザートも優しく繊細な味わいで好みです。 しいて言うならば、肉料理が物足りなかったです。

ここではいつも特上ロース定食。 毎回必ず行列に並ばなければなりませんが、 それを含めて自分へのご褒美になってます。

なんども通わせて頂いています。 昔ながらでシンプルな味が素晴らしいです。 営業時間が短いので、休みの日にしか 行けないですが、これからも行きたいと思います。

ジビエを上手く使ったまとまりのあるコースでした。

まず、トータルで大変満足しました。 新玉のスープは新玉の味はあまりしなかったです。 初めにアーモンドミルクの香り、その後はスパイスの香りが強く新玉感はなかった。 2皿目の山菜のカルパッチョはとても美味しく、山菜とアクセントのお米揚げの香りと食感がとても良かった。 3皿目のじゃがいものババロアは個人的には1番良かった。スパイシーなヨーグルトのソースにたっぷりのミント、色鮮やかな豆をじゃがいものババロアが１つにまとめていた。 メインディッシュの経産牛も、独特な香りをアメリカンならではの火入れで調和して旨味に変えていた。 鉄板焼きやフレンチのロティに食べ飽きている方にはおすすめ。 デザートは少し残念。 ブラウニーが出てきたが、フォークが刺さらない程に固く、また素晴らしい内容のコースの最後にこれなんだという気はしました。 クラシックな物で締めるのであればクオリティを求めてしまう気持ちもありましたが、 お値段とその他の皿を考えるととても満足しました。 雰囲気も今っぽくて素敵です。 あと、若いサービスマンの心遣いも嬉しかったです。 逆に中年のサービスマンはこちらが若いからか、雑な対応でした。 次はアラカルトを試しに来たいと思います。

店内に入った瞬間、薪の良い香りがした。 暗めの店内で調理場の薪の燃える炎が綺麗でした。 一口で食べれるアミューズは、見た目も可愛く 現代的な料理もあればクラシックな料理も出てきて とても満足でした。 最後のデザートは クリスマスメニューという事もあり ツリーのオーナメントのような飴細工の中に トマトとイチゴの軽いムースが入っており 長いコースの最後の締めくくりに最高だった。

上ロース定食1500円（メキシコ産） 特上ロース定食2400円（沖縄産） お昼に行きました。 12時前でも私が入店したら満席になり、 その後も並んでいました。 注文したのは上ロース定食1500円 （初めての店だったので特上はやめときました） いろいろなトンカツ屋さんにお邪魔してますが、 火入れと揚げ色から提供スピードまで◎ 良い豚を使って美味しくて高いお店は良くありますが、 ギリギリの火入れでありながら、食欲をそそる揚げ色に仕上げ更に早い！！ それでいて、他のトンカツ屋と違い、その他のメニュー も豊富で良く出ているのに全く質もスピードも落ちていないのは凄いなーと思いました。 今回は上ロースでしたが、特上なら星4でしょ

東京駅からも近く2軒目利用できる BARも周辺に多いので利用しやすかった。 肉のクオリティも満足行くレベル。 ただ、炭と網の距離が近すぎるので厚切りの肉の 焼き加減が難しい。

スープと麺の相性は凄く良かった。綺麗な味の醤油ラーメンだが、ベースのスープの旨味と香りが弱かった。セットのご飯は美味しい。また、店員さんの人柄がとても良くまた行きたいと思います。

久しぶりに良い和食屋に行き満足しました。 和食ならではの繊細さを持ちながら、和食に行き慣れてない方でも馴染めるような品も織り込まれていて良かったです。 空間も素敵でした。

とてもおしゃれな空間でデートに最適！ 普段のデートであれば、入口近くの席でアルカルトを。 大切な日であれば、奥の席でコースを。 バーカウンターも備えていて、様々なシーンで 料理出来ます。 餃子がとても美味しかったですが、 その他は結構普通でした。 次はコースを試してみたいです。

習志野にある時から更に 店内が可愛いくなっていた。 ケーキのクオリティは千葉県1だと思います。 店へいけばスタッフの対応も○ しかし、電話対応は残念でした。 普段はプティガトーを購入するので電話はしませんが 誕生日用にホールを購入したかった為お電話しました。 料理人あるあるではありますが知識でマウントを取ろうと説明が不十分でありどんな商品があるのか 分かりませんでした。 基本的にお客様は素人ですのでプロであるなら 嗜好のヒアリングとその方に対してのおススメを伝えて頂きたいです。 とはいえケーキのクオリティと内装の雰囲気は とても満足しています。

胡麻と花山椒の香りがとっても良く私の好きな坦々麺でした！！ただ、この店でなくてもある味かも、、