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大阪出張で、久しぶりの訪問。 通算8回目。 炎天下で並んでいても、 日傘を貸してくれたり、 自由に水を飲めるようにしてくれて、 最高でした。 前に並んでいた人が、 夏限定メニュー冷やし中華と中華そばを連食しており、 ものすごく美味しそうでした。 自分は悩んだ挙句、つけに豚足トッピング。 このつけにしかオーダー出来ないオプション。 めっちゃ最高でした。 また来ます。 このラーメンを食べる為に出かける価値あり。 こだわりの製法で旨味が最大に引き出されたスープに、 しなやかな麺。 全ての素材にこだわりがある為、 最高の贅沢をカドヤでできます。 ひととおり食べましたが、 つけ麺に豚足をトッピングする事で最高の一食に。 相変わらずクセになる濃い味の醤油がたまらないです。 黒豚旨みそば1100円。 ワンタン麺1260円も最高でした。 7回ほど行って個人的には、 つけ麺→中華そば→黒豚旨みの順ではまりました。 また行きます。 汁なしの最高峰。黒豚旨みそば1,100円。 少し濃い味の醤油に、ニンニクの加減が最高です。 麺を食べ終えたらセットで付いてくるミニライスでシメに。 出てくる酢とラー油を混ぜても絶品です。 注文時に店員さんが必ずニンニク入ってる旨、 聞いてくれる気遣いも嬉しいです。 つけそば並1130円。 他のメニューに比べたら少し高めですが、 相変わらず期待を裏ぎらないパフォーマンスが魅力です。 プラス150円で特製そばつゆ、 つけそばを頼んだ人にしか出せない豚足トッピングが620円。 何回行っても飽きません。 中華そば980円。 お土産用の棒ラーメンも180円のコスパとしては、 最強です。 全く同じには行きませんが、 家でもカドヤ食堂の味が再現できます。 ビールを頼んだ際にザーサイも最高です。 記録用。 はるゆたか小麦使用のクラフトビール、 ヴァイツェン780円。 香りが素晴らしく、 サービスのお通しで出てくるザーサイとマッチします。 ラーメンは中華そば980円に、 黒豚めし490円。 とにかく美味しかった。 何回行っても絶対に並びますが、 やはり期待を裏切らず、飽きません。 今回のメニューも 中華そば980円。 黒豚めし490円。 とにかく美味しく頂きました。 中華そばから暫く抜けれませんでしたが、 つけそば、黒豚旨みそばも最高です。
2021/07訪問
8回
2回目は和風汁なしそばを注文。 こっちを頼んでいる人もかなり多かったです。 もの凄くおいしかったですが、 やはりダブルのラーメンが一番でした! ビールを頼む時、 しっかりお通しをつけてくれる所が嬉しいです。 食べたラーメンの中で間違いなくオススメできます。 並んでまで絶対に食べたい逸品です。 濃厚の豚骨スープ×魚介ダシのWスープに、 食感の良い自家製麺が最高です。 アルコールを頼むと、おつまみも貰えます。 お土産用があるので、 今度頼もうと思います。
2020/12訪問
2回
頼んでる人が多かったので、 つけ麺に。 凄い美味しかったです。 大阪で約40件食べたラーメンの中で、 間違いなくトップを争う美味しさです。 魚粉と出汁がすごい効いていて、 濃厚なスープに仕上がっています。 中国でも、クチコミになる程、 人気の名店。 並ぶ可能性たかいですが、期待を絶対に裏切りません。
2021/02訪問
2回
とまとラーメン920円。 最近市場に良い質の豚がないそうで、 残念ですが、こだわりの焼き豚を暫くつくれないとの事。 ビールと餃子セットが710円。 サービスの付け合わせが毎回違うのも楽しみの一つ。 ここの餃子を超えるラーメン屋にまだ出会えてません。 職人こだわりが詰まった初代トマトラーメン。 豚骨を焼きあげて、 油っぽさのないスープを仕上げています。 めちゃくちゃ美味しかったです。 ビールを頼んだら、 漬物もセットで出してくれて最高でした。 焼き豚もお肉の素材を厳選しているとの事。
2020/11訪問
2回
殻ごと煮込まれている、 濃厚なスープが忘れられないです。 スープの約8割が海老と野菜で作られており、 文句なし抜群の美味しさが魅力的です。 太麺が良くスープに絡んで、 最強の一品です。 絶対並んでも食べて見て欲しいです。
2020/09訪問
1回
国産子豚の骨だけを使い、 高い火力で長時間炊き上げたこだわりの豚骨との事。 大変濃厚でクリーミーでした! 表面浮かぶ豚骨スープから生まれた泡は「豚骨カプチーノ」と呼ばれているそうです。 特注の細平打ち麺が美味しくて、 私は粉落としで注文しました。 また行きたい…
2020/08訪問
1回
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
栗林公園、栗林公園北口、三条(高松)/うどん、おでん、揚げ物
いりこ出汁と、 厳選された醤油が使われており、 透き通ったつゆがたまりません。 これぞ本場のうどん。 讃岐スタイルの自分で麺を温め、 出汁を入れます。 色々な口コミでおすすめされていた 「かき揚げ天」は想像を絶する大きさで、 尚且つサクサクでした。 また香川に行った時は必ず寄ろうと思います。
2020/10訪問
1回
一年振りの訪店はランチタイムに。 3,300円シェフ渾身のメニューに、 1,320円の極上フォアグラのポアレと、 パスタハーフ660円を追加。 圧倒的なパフォーマンスに感動です。 お店自慢のフォアグラは絶対に一回は食べた方が良いです。 このお店に行くために出かける価値あります。 コースでオーダーしましたが、大満足でした。 フォアグラのポワレは お店の美味看板メニューなので、 是非頼むのがおすすめです! ランチで行く場合は、 フォアグラオプションになるので、 事前予約必要です。
2021/06訪問
2回
さすが納得のラーメン100名店の味。 クリーミーな鶏と豚骨のスープに、 柚子の味がよく効いていて、絶妙でした! 秘伝の醤油ダレは3種の特選醤油を使用しているとの事。 レアチャーシュー丼はバーナーで炙っており、 程よいコクが出ています。
2021/07訪問
1回
煮干し系が大好きになる逸品です!
2021/07訪問
2回
相変わらずのハズレなし。 炙り鯖のマリネ:500円と、 ブイヤベースのアヒージョ1200円は、 何回来てもリピートしたくなります。 10種のチーズと牡蠣のグラタン780円も最高でした。 年末行った際に、限定メニューありました。 また、必ず行こうと思ってます。 ポポンペット自慢のブイヤベースアヒージョ、 このクオリティで1,200円は驚きます。 どれを頼んでもハズレなし。 この値段で食べれて、 このパフォーマンスは全国有数のお店かもしれません。 炙り鯖のマリネ:500円 ポルチーニのクリームペンネ:850円 黒毛和牛とウニのワンスプーン:660円 フレンチ焼餃子:580円 ノルウェーサーモンのテリーヌは わさびとバジルのソースの香りが絶妙で、 白ワインに良く合います。 748円と、期待通りの十分な量と質でした。 パテドカンパーニュ、605円 本マグロとキャビアのワンスプーン、660円 フライドポテトトリュフ味、500円 昼にちょい飲みで、 来れるのもポポンペットの良いところ。 休みの日も、17時までハッピーアワーやってます。 写真を撮り忘れてますが、 まだ試してない方はフライドポテトに+100円でトリュフ塩をトッピングしてみて下さい。 必ずリピートしたくなります。 最強のコスパでフレンチがたべれます。 ここに行くために、出かけるべきかもしれません。 やはり、絶対食べるべきは660円のワンスプーン。 フォアグラの香りがよく大満足です。 また行きます。 大変だと思いますが、何とかこの状況を乗り越えて下さい。