検索条件が指定されていません。
1~20 件を表示 / 全 28 件
2021/01訪問
1回
普通じゃたどりつかないところにある焼肉屋 目の前に駐車ok(1台ぐらいなので要電話) 店内は金曜でしたが入れました 上タン塩(よく焼きの手前) 上ハラミ(タレがプツプツしてきたら) ロース(サッと両面) あくまでも焼き方は人それぞれですが おすすめを書きました。 肉はモミダレに浸かり刻みねぎに絡まって 最高に美味かった ライスも軽くておかわり。 ここは本当に穴場。共有します。 スープはユッケジャンスープ うすからでこちらも最高においしい サンチュの付け味噌は豚足のタレを思わせる様な 旨み味噌。 肉との相性抜群 特に三ツ矢サイダーはおすすめ。 終わりは22:00頃なので要電話
2024/04訪問
1回
特別な日にこちらに連れてきてもらいました。 最初に言うと、最高に美味しかったです。 冒頭のサラダから、パンなんで4回もおかわりしてしまいました。 トリュフのコンソメスープは胃を温めてくれて食欲を倍増させてくれます。 カマスを使ったオレンジソースや仔牛のカツレツなど 素材の味から全てがまとまり、最後には自社のキャビアをふんだんにかけ、何度も美味しいという言葉が漏れていまいました。 炊き込みはコーン。 出来上がりに卵をかけまぜ、リゾット風に。 これにキャビアと更においキャビア。 最高に幸せなひと時でした。 最後は雲丹パスタか焼きそば。 どちらかでも大丈夫ですが、勿論2種類オーダー どちらも美味しかったですが私は焼きそば派 ピリッと辛めの味付けで最後もお酒が進みました。 また是非来たいです。
2023/07訪問
1回
やはり美味しい。 雲丹の鮮度は鮨界の中でも一番と言っていほど美味しい、 1つ1つの味の変化が雲丹で楽しめるのは最高でした。 ネタもスピーディーに出てきて数も多めなので私的には大満足。 シャリも少し小さめでパクパクいってしまいました。 よくエンターテイメントと勘違いされやすいと思うが、 そんなの1ミリも感じさせないくらいネタに向き合いシャリの硬さなど研ぎ澄まされた鮨でした。 雲丹以外もレベルが高く美味しかった。 私はノドグロとアジが一押し。 また行かせていただきます。
2023/07訪問
1回
唯一無に捌きたての鱧しゃぶ。 ここに来た理由は鱧。 正直言うと鱧は少し苦手でした、鱧の湯引きなど少し残る骨感があまり得意ではなく心配でしたが、、 ここの鱧は間違いなく旨い。 目の前で生きている鱧を丸々1匹捌いてくれる その鮮度もそうだが技術も見ていて面白い。 ザッザッと骨斬りの音と共に、ネギたっぷりの出汁が用意されていく。 またこの出汁がとてつもなく美味しい。 鱧が来る前に飲み干してしまいそうなくらい。 鱧が到着。 10秒ほどしゃぶしゃぶ 骨感も全くなく、なんとも言えない食感と旨みが詰まった鱧。 出汁も飲みながらネギとかき込む、あっという間に2人でぺろっといってしまった。 おかわりできないのが悔しいが、また次回の楽しみに取っておく。 鱧があるかは必ず電話して予約してから行く。
2022/11訪問
1回
今回2階でご予約。 写真撮り忘れてしまったが目当てはモンクスープ。 トロッとなんとも言えない旨さ、モンクという海藻が主役でいつも電話で予約。 ユッケはいつも通りライスと一緒にペロリ。 牛タンからロースハラミまで美味しかった。 ミノは青唐酢でさっぱりと、この青唐酢はシマチョウとも相性抜群! 最後はお酢を沢山入れた冷麺で〆
2023/06訪問
1回
中目黒駅から少し歩くがここのご飯が食べたく足が進む。 入ってすぐクラフトビール。まずはそれに合わせて子袋とナムル、この旨辛が箸を進ませる。 期間限定だったとびっこワンタンと、だし汁餡掛けユッケはおかわり。 牡蠣も大きくここからはナチュールワインでスタート。 ハブ酒も挟みながらこの日は満足して帰りました。 美味しいクラフトビールやナチュールワインも沢山ありました! ナチュールも白、オレンジ、赤ととっても飲みやすいのばかり! 謎の球体の中にはなんとハブが! これも飲みやすくて美味しかった! 他の創作ドリンクも全部個性が出ていて どれも美味しかったです! オススメは今が旬のへべすサワーでした! 中目黒に6月23日にOpenした 【大人が五感で楽しめる居酒屋】をコンセプトにしていて、味は勿論店内の音楽がネオンが可愛い! ご飯もどれもとっても美味しくて 女性でも嬉しいサイズ感! だから色んなご飯を頼める! 1枚目は三原豆腐大人の塩もつ煮560円! 店内でお豆腐をつくっててモツもトロトロで美味しかった! 2枚目は合鴨北京ダック520円! 本格北京ダックソースで皮もモチモチしてて絶品! 3枚目は名物ハブ酒700円! 空中に浮くハブ酒は他のハブ酒より格段に美味しい! 4枚目は極上子袋刺し630円! 今まで食べた事ないぐらい新鮮で臭みのない子袋! 子袋ファンにはもってこい! 下の看板にも書いてある楽飯の楽のネオンも可愛い! ナチュールワインも白、オレンジ、赤と 豊富に揃っていてグラスで頼めるのが最高!! クラフトビールもフルーティーなのがあっあり! 色んなの楽しめて美味しかった!!
2023/07訪問
4回
すすきの雑居ビルの中にあるおでん。 久々にここまでこだわりやっているおでんやに出会った。 具材はシンプルな物もあれば変わり種もある。 安定の大根から始まり、目の前で私を呼んでいたイカ飯。 こもちイカを厳選して選んでいてこれは必ず食べたほうがいい。 タラバ蟹などはありえないぐらい美味しかった。 店主に、ご自身が食べるならどの具材を食べますか? と聞いたら、私はわかめかな、、、と。 え?わかめ?と思い、一応頼んだ おでんの出汁のなかでさっと茹でお皿へ、、、 これが本当に旨いのか?と怪しみながら口へ。 なんだこのとんでもないわかめは。 何とも言えない口当たりと、濃い味。 正直このおでんの中で1番好きかも。 こちらは唯一おかわりしました。 お酒はビールか日本酒のみです。
2023/02訪問
1回
マッシュルームサラダの写真を撮り忘れたが これはマッシュルーム好きとしては絶対頼んだ方がいい 盛り合わせは全て旨い3名でこのボリューム感 自家製のレバームースや鶏ハムは本当に美味しかった クリームニョッキも贅沢にトリュフがかかっていて 風味が強くいい香りだった 鹿肉は少し硬かったがこれぐらいが丁度いいのかも? (私はいつもベリーレア派なので) イベリコ豚とホタテのやつはソースが絶品 少し塩気があり豚や海鮮にも相性が合い 最後トリュフプリンはおかわりしたいほどよかった 濃厚だが優しい甘味で香りもよかった
2024/03訪問
1回
森のグレイスボールをいただきました! とってもしっとりでプルプルの【トロ胸肉】と アボカド、 少しニンニクが効いてお肉にもぴったりな 【特製ドレッシング】がベストマッチ 他にもノンオイル胡麻ドレッシングや、 血液の野菜とも言われているビーツドレッシングも美味しい!