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東京で江戸前の天ぷらの有名店が、 名古屋にオープンするということで、 行ってまいりました。 名古屋駅西の真新しいビルにあります。 店内は、L時型のカウンター席、 目の前で揚げたてが提供されます。 まずは食前にスープから ☆鰻のスープ 濃い鰻のいいお出汁が、ガツンと出てます。 胃が温まり、さて天ぷら始まります。 ☆車海老 くも まさに芸術的な天ぷら、お味も美味しい。 ☆岡山 さわら ☆酒菜(前菜的なおつまみ) 姫さざえの壺煮 もずく 蟹と菜の花のお浸し かぼちゃ豆腐 ☆千葉の太刀魚 ☆ほたて生うに ☆海老天とズワイガニとキャビア海苔巻き ☆シルクスイート タラの芽 ☆鮑 ふきのとう ☆あなご どの天ぷらも衣が薄く上品で、 かなりの品数ですが、食べれてしまいます。 最後に、 かき揚げ天丼、天茶漬けが選べるというスペシャルなコース。 最後まで美味しく頂きました。 〆のデザートで余韻に浸ります。 名古屋に素敵な天ぷら屋さんができて、 また、利用したいです。 ごちそうさまです。
2023/02訪問
1回
テイクアウト
2020/07訪問
2回
昼夜共に何度かお伺いさせて頂いている 『本格肉料理 丸小』 やっぱり特別な時は、まるこさんの、すき焼き食べたい。 というわけで、 ランチタイムに予約して伺いました。 さてさて、決めていた、 ☆黒毛和牛すき鍋 松 3,900円 ☆黒毛和牛すき鍋 竹 3,300円 ごはん・お味噌汁おかわり自由 松と竹は肉の違いなのでしょうが、 シェアして頂くことに。 運ばれてきたお肉は、松竹ともに、まさに芸術のような 綺麗なお肉。 まずはお野菜からと、スタッフさんが目の前で作ってくれます。 さてさて、いよいよお肉が投入されまして、 はいどうぞと。 あー、もうこれが一番美味しい肉の食べ方! 松も竹も、さすがのまるこさん、両方とも上質すぎて、 美味しいとしか言えません。 野菜も、肉の旨味で美味しい。 大満足の絶品のすき焼きでした。 さー、それからがやばかった。 そのすき焼きの残りで ☆たまごかけご飯 なるものが。 たまごをその鍋に投入して、 ちょいと火入れされた状態で、ご飯の上に。 これが、初体験すぎて美味しすぎました。 しかも、わさびがめちゃんこ相性抜群で、 すき焼きの後は、この〆にしようと、確信しました。 また特別な日は丸小に行きたい。 ごちそうさまです。
2024/02訪問
1回
栄エリアで鰻
2022/10訪問
1回
柳橋市場近くで魚しゃぶ
2021/12訪問
1回
今日は、憧れの華丸吉日さんへ ここのお店の、常連の方に お声がけ頂き、スペシャルなメニューを 堪能させていただきました。 カウンターの特等席でいただきます。 ☆渡蟹を甘酢のジュレ ☆長野産ゴールドラッシュの摺流し ☆紅ズワイガニ 生麩 ☆天然鰻と松茸の湯飲み蒸し ☆鮪の漬け とろの二枚重ねの握りを海苔に巻いて ここまでで、感動してしまいました。 ☆八寸 ・蛤とダダ茶豆のニンニク醤油漬け ・岩もずくと名残りのジュンサイ ・アサリとキクラゲの佃煮 ・モロヘイヤと京揚げのお浸し ・きぬかつぎ ・ホヤの柚子胡椒漬け ・シジミと青海苔のナムル ・新物。イクラの香漬け。 ・いぶりがっこチーズ ・キビナゴの一夜干し この八寸が素晴らしい、 お正月きたみたいですね。 ☆お刺身 ・イカ素麺の昆布和え ・イカゲソ ・鰹の藁燻り ・鱧の湯引。鱧の卵 ・蛸の柔か煮 ☆スッポン鍋 ☆焼物 ・天然鮎の塩焼き ・スッポンの柚庵焼き ・松茸焼き ・野菜のピクルス ☆スッポンの雑炊 ☆デザート 今までに味わったことのないような、 豪華なラインナップでした。 素晴らしかったです。 ごちそうさまです
2020/08訪問
1回
名古屋駅徒歩すぐ
2022/10訪問
1回
金山で焼肉食べ放題
2021/12訪問
1回
熟成肉で、有名な滋賀県のサカエヤさんの お肉が名古屋で食べられるという貴重なお店。 イタリアンで有名なボッテゴンの系列の 泉にある、ビストロゴリラさんへ行ってきました。 程よくカジュアル感のあるシックな店内。 コースでお願いしてありましたので、 乾杯して、 コース料理のスタートです。 ☆フルーツトマトとブッラータチーズのカプレーゼ 糖度の高いフルーツトマトと、 ブッラータチーズの相性は抜群です。 ☆サラダ 肉の3種盛り 豪快に盛り付けられた、 生ハム、パテ、ハムが肉肉しく、 早速美味しいです。 ☆ハラミレアカツ 見た目に色気のある、レアなカツ。 これは、絶品です。 ☆近江牛のレバーとハツ この部位もまるで、宝石のようです。 シンプルにうまい。 ☆ヤングコーン スクランブルエッグトリュフがけ ヤングコーンの香りとトリュフの香りが、 よく合います。贅沢な一品。 ☆カタ ランプ 外はカリッと中はレアで、 火入れ加減最高。 シンプルにニクがうまい。 ☆カレー いいお肉で煮込まれたカレーは、 やっぱり絶品。酸味も加わり絶品。 ☆プリン カタメのクラッシックプリン。 いい具合に〆てくれます。 肉中心のコース内容で、肉好きとしては、 最初から最後まで大満足でした。 シンプルな料理で肉の旨みが最大限に引き出されています。 また、特別な時に利用したい。 ごちそうさまです。
2021/06訪問
1回
今年の1月にオープンしたという、 鮨令歩さんへ、取引先の方と、一緒に お伺いしました。 場所は、錦3丁目のビルの地下に エレベーター降りたら、立派な入口が、 入店して、清潔感漂うカウンターで いただきます。 椅子も立派で、高級感漂います。 今日は、13,000円のコースでお願いしてありました。 コースのスタートです。 ☆万願寺唐辛子としらす ☆師崎のスズキとつぶ貝のお刺身 ☆千葉県産の太刀魚 ☆黒むつの塩焼き ☆あん肝 ☆フルーツトマトともずく ☆雲丹といくらのリゾット ☆鮑 ☆いくらの茶碗蒸し ☆とうもろこし ここから、握りのスタートです。 ☆いさき 高知県産 ☆しまあじ ☆金目鯛 千葉県産 ☆赤貝 三河産 ☆中トロ 高知県産 ☆かまとろ 高知県産 ☆黒ムツ 千葉県産 ☆鰻軍艦 ☆トロかんぴょう巻き ☆デザート お摘みから、握りに至るまで丁寧な仕込みを 感じられる、真面目に美味しいコース内容でした。 同行者が苦手なものがあるということで、 若干コース内容変更して頂きましたが、 満足感の得られる内容でした。 派手なパフォーマンスや、演出はありませんが、 大将の人柄からか終始穏やかに、落ち着いて コースを楽しむことができました。 錦でこの内容で、この品数で、この値段であれば、 かなり満足度は高いです。 美味しくいただきました。 ごちそうさまです。
2021/06訪問
1回
今日は、取引先の方と、 今名古屋で話題の新しいお鮨屋さんに、 伺いました。 場所は便利な泉1丁目。 ビルの2階に位置していました。 ワクワクさせられる入口を抜けると、 清潔感漂う凛としたカウンター席が。 18時と20時30分の2部制で、 一斉スタートになるみたいで、 我々は、18時にカウンターに着席して、 準備完了です。 まずはお摘みから 茄子の焼き浸し 熊本の旬菜とバフンウニ 愛知県師崎のもがれい と北海道のつぶ貝 あん肝とポン酢合わせたムース 日間賀島の真ダコ 京都舞鶴の黒鮑 北海道のアスパラを肝のソースで。 ソースがとにかく絶品。 そのソースに、 素麺と赤シャリをソースで絡めて いただきました。 ソースの追加は嬉しいです。 茶碗蒸し 浜名湖産の青のり ここから握りのスタートです。 キジハタ 石川の甘海老 北海道の黒ホッキ貝 三河湾の車海老 静岡県下田鮪 トロ 白エビ 春子鯛 煮蛤 のどぐろ 穴子 塩でいただきました。 玉 どのお摘みも、握りも もちろん値段もそれなりなのですが、 ネタがよく絶品です。 贅沢な時間を過ごしました。 若い大将の人懐っこいキャラが、 場を和ませてくれて、 終始楽しい食事となりました。 この日もカウンター満席で、 これからも、なかなか予約が取り辛くなりそうです。 ごちそうさまです。
2021/05訪問
1回
スブリム
2021/04訪問
1回
豪華鉄板焼きコース
2022/01訪問
1回
隠れ家的イタリアン
2021/10訪問
1回
岡崎で打ち合わせの為、 こちらのお店を利用させて頂きました。 本当に見事な完全個室。 完全にプライベート空間が確保できます。 しかも2名で予約させてもらったのですが、 6人座れる個室で、のびのびと食事が楽しめました。 なんとなく、全室この形状の気がしましたが、いかがなんでしょう。 結構探す際に、個室と書いてあっても、実際行ったら、 これ個室か?なんて居酒屋さんも比較的多いわけで、 個室として求めていた個室はここのお店のような個室なわけです。 平日でしたが、かなりのお客さんが来店しているようで、予約必須な人気個室居酒屋さんです。 乾杯〜して、 メニューから まずは、 ☆名物飛騨牛まつり焼き1,890円/1人 盛り盛りの野菜を焼きながら中央の鍋に落としていきます。 さすが、飛騨牛だと感じられる上質なお肉。 その他のアラカルトも充実 ☆お造り盛り合わせ1,680円 分厚いカットが嬉しい ☆ローストビーフサラダ980円 ☆味噌串カツ380円 ☆たこの唐揚げ580円 ☆揚げ出し豆腐680円 種類豊富で、どれも美味しく頂きました。 デザートは、 花畑牧場のカタラーナ680円で 〆ます。 いろいろ充実した、岡崎の人気の居酒屋さん、 また、機会あれば利用させて頂きたい? ごちそうさまです。
2023/10訪問
1回
岐阜で大満足焼肉 大満足もつ鍋