「京都府」で検索しました。
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江戸前の本流を受け継ぐ鶴八一門のお店で、ずっと行ってみたかったところ✨ 当日昼過ぎに電話かけたらまさかの席空いてるとの事で予約して一人で訪問してきた〜〜！ 結論、最高でした笑 硬めに炊かれて粒の立ってるシャリは赤酢と塩が効いてて、酸味が強めやねんけど、これがまたクセになる味なんよ(^ ^) 摘みから握りまで全部が好みでした♪ あと一人で行って、着席から退店までに1時間かからずコース楽しめるのも僕的に最高やったポイント また行きたいなぁぁー！！ ご馳走様でした！ 〜摘み〜 ●もずく ●春キャベツ, ひうお(琵琶湖.鮎の稚魚) ●蛸(明石),細魚, 赤バイ貝(北陸) ●太刀魚 ●平貝(明石)の磯部焼き ●子持ち槍烏賊 〜握り〜 ●鯛(明石) 昆布締め ●墨烏賊 ●小肌 ●赤身漬け ●トロ ●煮蛤 ●車海老 ●白甘鯛 ●小鯛 ●鰯 ●紫雲丹(天草) ●穴子 ●卵 ●干瓢巻き
2022/03訪問
1回
【TAKAYAMA】 この日は誕生日祝いで、前から行きたかった京都のタカヤマさんに行ってきました〜♪ まず一品目は洋梨ジュースで、ホワイトチョコレートにジュースが閉じ込められてるんやけど、QRコードが書かれてて、それを読み込んだらその日のメニューが出てくるねん 結構テンション上がる笑 コースは少量多皿で、どれも味の美味しさが抜群なのは勿論、見た目の美しさも素晴らしかった！！✨✨ 特にこの日だいぶ気に入ったのは、サカエヤさんのお肉とタリオリーニ！！！ なんぼでも食べれる なんせめちゃくちゃ美味しくて幸せ空間でした♪ またきたい！！ ●食前のジュース ●ジャパンキャビア ●高山餅 ●ピッツァ ●パニーノ ●カルパッチョ ●プロシュート ●タルト ●フリット ●エスプーマ ●ミネストラ ●自家製パン ●アクアパッツァ ●ペッシェ アッラ ブラーチエ ●サカエヤさんのお肉 ●タリオリーニ ●リゾット ●本日のドルチェ ●食後のお飲み物と小菓子
2021/12訪問
1回
Instagram ryu_gourmet_ https://instagram.com/ryu_gourmet_?utm_medium=copy_link 京都は木屋町御池を上がった高瀬川沿いにある、赤暖簾が目印の#肉料理かなえ。 ・ めちゃ前から気になってた所に初訪問！ ・ ・ 最初に出てくるタン刺しからもう胃袋掴まれた ・ お刺身はどれも綺麗で味も最高っ！笑 鮮度抜群よ♪ ・ ・ あとタンシチューがめちゃ旨やった笑 こんなんナンボでも食べれるで ・ ・ ここは定期訪問したいー！！再訪確定 ・ ・ 〜お任せコース(15000円)〜 ●タンのお刺身 ●心臓のお刺身 ●白センマイ ●赤身のお刺身 ●広島県梶谷農園マイクロリーフのサラダ ●サガリの子丼 ●サーロインのカイワレ巻き ●ステーキサンド/柴漬けのタルタル ●ハラミとミノのタレ焼き/自家製ラー油 ●タンシチュー ●すき焼き丼 ●デザート(メロゴールド/作りたてのジェラート)
2021/03訪問
1回
Instagram ryu_gourmet_ https://instagram.com/ryu_gourmet_?utm_medium=copy_link 西院で美味しい鳥すき焼きが食べれると聞いて、行ってきました〜！ ・ 仕入れの関係で10月から4月までしか営業されてないそうです ・ 一品目の鶏のたたきから美味かった！ ・ 朝引きの鶏肉は嫌な匂いが一切せず、艶々でした ・ 味付けは砂糖とお醤油のシンプルなもので鶏肉の旨味を存分に味わえました ・ 鶏の部位ごとの味,食感の違いや、野菜の美味しさが素晴らしかった✨ ・ 最初から最後までお母さんが付きっきりで作ってくれました♪ ・ 季節になったらまた再訪したいですね⤴️
2020/11訪問
1回
Instagram ryu_gourmet_ https://instagram.com/ryu_gourmet_?utm_medium=copy_link 京都の予約困難店ですが、ご縁があって来れました 高坂鶏や京都地鶏などの焼き鳥が楽しめます♪ 値段もめちゃくちゃ安くて、味も最高に美味しかった！！ 予約困難になる理由がわかりました笑✨ またリピートしたいです！！ 次は11月かなー？！！ 楽しみっ！⤴️ ●付き出し ●むねのたたき(高坂鶏) ●とりひれ ●もも(高坂鶏) ●つくね ●かた(高坂鶏) ●手羽先 ●神戸カチョカバロチーズ ●こころ ●クリーミーなきも(高坂鶏) ●ホルモン ●あつ皮(京赤) ●せせり ●きも(京地鶏) ●そぼろ丼 ●とりスープ
2021/06訪問
1回
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