龍のご飯さんの行った（口コミ）お店一覧

この日は発酵の聖地とも名高い徳山鮓さんに初訪問✨ 滋賀県 余呉湖のほとりに佇むオーベルジュであり、最高のロケーションで発酵料理と自然の恵みを楽しめます♪ 鯖の熟鮓, 鮒鮨などを始めとする代表的なお料理は勿論、この日は熊鍋などもいただきました！☺️ どれもめちゃくちゃ美味しかったんやけど、特に〆に食べた熊ご飯が最高すぎた笑 ホンマに美味しくて何杯でも食べれちゃう笑 お酒も飲んで気分良くそのまま夜泊まれるのは至福よね いやぁ最高の経験ができました♪ 次も楽しみっ！！ ●和牛生ハム　 ●盛り合わせ(発酵ポテト,つるむらさき,すっぽんの煮凝り,スナップえんどう,山芋の型抜き,みょうが,さつまいもの型抜き,エンドウ豆) ●鯉のお刺身,鮒の卵　 ●熊肉包み焼き 飯(いい)と山椒のソース ●鯖の熟鮓 トマトのゼリー, カチョカバロ(吉田牧場) ●ジビエ盛り合わせ (紅白ナマス,りんごのソテー,猪のハム,焼き茄子,熊と鹿のテリーヌ,実山椒,鯉の皮せんべい,猪のハム(飯の発酵ソース)) ●焼きすっぽん(腕) すっぽんの肝ソース ●熊鍋 ●鮒鮓 果物のジュレ　 ●発酵からすみ ●熊ご飯 ●熊鍋そば ●飯(いい)の発酵あいす クランブル　すだちのジャム

感動のお寿司

この日は苦楽園にある「鮨まつ本」さんへ。 西宮でお寿司といえば必ず名前が挙がる超名店 初めてきた時にその美味しさにビックリしてから、約4ヶ月後の再訪♪♪ この日もめちゃくちゃ旨かった この日は特に鯖の棒鮨, 白子の蒸し寿司,針烏賊,ネギトロがやばかったなぁぁ ご馳走様でした♪ ●唐墨と鮑出汁 ●蒸し鮑 ●白魚(島根 宍道湖) ●ヒラメ(明石) ●鯖の棒鮨 ●クエ ●鮟肝 ●鱈白子の蒸し寿司 ●タイラギ,ばちこ ●鯛 ●針烏賊 ●鮪 漬け ●大トロ ●雲丹 ●牡丹海老の卵かけご飯 ●車海老 ●赤貝 ●赤出汁 ●穴子 ●ネギトロ ●玉子

大好きなフレンチ店❤️

https://instagram.com/ryu_gourmet_?utm_medium=copy_link この日はお誘いいただき岐阜まで大人の遠足へ！ 前々から行きたかったけど自分じゃ予約取れそうになくて諦めかけてたのでテンション上がりまくり 貴重な席をありがとうございます‍♂️ この日は鮎や猪のハツ、鹿のロースなどを楽しめました！ なんせ鮎めっちゃ美味しいし、ジビエも食べやすくて最高✨ 雰囲気も良くていい休日を過ごせました♪ 次は鴨が美味しい時期に行けるかな〜？！ 今からもう既に次回が楽しみ！！！⤴️ ご一緒いただいた皆様もありがとうございました めちゃ楽しかったです笑♪ -------------------------------------------------------- ●先付け(ツルムラサキのおひたし/鮎の甘露煮/クレソンの胡麻和え), 蜂の子 ●桜鱒のお造り ●鮎(塩) ●ニンギョウタケ ●夏野菜の天麩羅 ●鮎(味噌) ●松茸 ●天然キノコと鮎の天ぷら盛り合わせ ＊(ムラサキホウキタケ/ムラサキアンズタケ/ニンギョウタケ/ベニハナイグチ/シャカシメジ/サクラシメジ/松茸) ●猪のハツ ●鹿のロース ●天然鰻/白米 ●炊き込みご飯の雑炊/お漬物 ●シャインマスカット --------------------------------------------------------

Instagram ryu_gourmet_ https://instagram.com/ryu_gourmet_?utm_medium=copy_link この日は念願叶って来れました✨ 焼き鳥好きな人で知らん人はおらんのとちゃうかな？？！☺️ ２月に行く予定だったけど、緊急事態宣言とかコロナ関係の色々で振替が続いてて、待ちに待った初訪問でした！✨ 焼き具合、塩加減、雰囲気、どれをとってもホンマに最高レベルに良かったです 〆は3種類食べたぁぁー！！あと2種類もめっちゃ食べてみたいから次来る時は全制覇めざそっ✨ ご馳走様でした♪ またすぐ来たいー！！！！⤴️ ●先付け ●燻製にした枝豆 ●せせり ●ぼんじり ●口直しの大根おろし ●抱き身 ●砂肝 ●タンドリーチキンのチーズバーガー ●オクラ(梅肉生姜) ●ねぎ身 ●鶏胸肉のおかき揚げ ●肝 ●はらみ ●さび焼き ●つくね(塩) ●ちょうちん(追加) ●てば(追加) ●比内地鶏のチキンコンソメスープ ●〆①烏骨鶏の卵かけご飯 ●〆②ラーメン ●〆③サマートリュフのタヤリン ●デザート(桃のブラマンジェ

Instagram ryu_gourmet_ https://instagram.com/ryu_gourmet_?utm_medium=copy_link 僕が焼き鳥にハマったきっかけのお店であり、僕の中で原点にして頂点です笑 またミシュラン一つ星も獲得されており、名実ともに関西を代表するお店です！ コースはリコッタチーズのおでんから始まりで期待が膨らみます 鶏は比内地鶏を使用しており、味にコクがあるのに脂は結構あっさりしてて、メッチャ食べやすいのが特徴かなと勝手に思ってます なんせナンボでも食べれる気するw この日も串物の火入れから塩加減まで最高でした♪ 特に砂ずり,ぼんじり,手羽がメッチャ好みでした☺️ ・ またサービスも行き届いてて凄いなぁといつも感じます 本当に素晴らしいお店だと思います♪ ●リコッタチーズのおでん ●お口直しの大根 ●わさび焼き ●せせり ●砂ずり ●鳥もも肉の生ハム ●もものつけね ●春菊 ●ぼんじり ●芽キャベツ ●卵管 ●手羽 ●ねぎま ●原木椎茸の炭火焼き ●河内鴨の山椒焼き　ネギ餡掛け ●トマトの酢漬け ●肝(追加) ●背肝(追加) ●ちょうちん(追加) ●焼きおにぎり/比内地鶏のスープ

京都随一の鮨を食す

関西最高峰の焼肉を食す

Instagram ryu_gourmet_ https://instagram.com/ryu_gourmet_?utm_medium=copy_link 抜群に美味しくで多分神戸で一番やのに、二位っていうネーミング！ 当日たまたま以前からインスタのＤＭでやり取りしていた方が誘ってくれました♪ 棚からぼたもち〜〜！笑⤴️ お料理はどれ食べてもホンマに最高✨ むっちゃくちゃ美味しかったっす あとお腹はち切れるくらい食べたのにお会計も想像より安くてびっくりした！笑 再訪確定！！ ●ふかひれお刺身風 ●手羽先の辣子鶏 ●黄ニラともやしの炒めそば ●空芯菜 ●ポークひれ黒酢酢豚 ●蟹(明石)ほぐし身強火炒め ●大海老四川チリソース ●蟹入り海鮮・春雨・ピリ辛土鍋煮 ●由良雲丹あんかけ炒飯 ●麻婆豆腐

江戸前の本流を受け継ぐ鶴八一門のお店で、ずっと行ってみたかったところ✨ 当日昼過ぎに電話かけたらまさかの席空いてるとの事で予約して一人で訪問してきた〜〜！ 結論、最高でした笑 硬めに炊かれて粒の立ってるシャリは赤酢と塩が効いてて、酸味が強めやねんけど、これがまたクセになる味なんよ(^ ^) 摘みから握りまで全部が好みでした♪ あと一人で行って、着席から退店までに1時間かからずコース楽しめるのも僕的に最高やったポイント また行きたいなぁぁー！！ ご馳走様でした！ 〜摘み〜 ●もずく ●春キャベツ, ひうお(琵琶湖.鮎の稚魚) ●蛸(明石),細魚, 赤バイ貝(北陸) ●太刀魚 ●平貝(明石)の磯部焼き ●子持ち槍烏賊 〜握り〜 ●鯛(明石) 昆布締め ●墨烏賊 ●小肌 ●赤身漬け ●トロ ●煮蛤 ●車海老 ●白甘鯛 ●小鯛 ●鰯 ●紫雲丹(天草) ●穴子 ●卵 ●干瓢巻き

前から気になってて行きたかったお店でオープンは2020年6月末！☺️ 大将は宮崎県No. 1の名店「一心鮨 光洋」で修行されてたらしく、行く前からワクワク⤴️✨ 結論から言うと、だいぶ最高でした♪ シャリとネタのバランスもめっちゃ良いし、大将も凄く優しく雰囲気良く食事を楽しめる！！✨ この日は特に鯖の棒鮨,春子鯛, 赤貝が凄く好みでした！！♪ 貝類好きな僕からしたら赤貝がでてきたら、ホンマにテンションあがる笑‍♂️ 最初から最後まで美味しくて、大満足！！✨ また、たまたま隣にいたお医者さんも凄く良い人で仲良くお話しさせてもらえたのも嬉しかった！ 出逢いに感謝です♪ ご馳走様でした！ お土産にシャリに隠し味で使われてる蜂蜜もいただきました帰ってからも楽しみがあるのって嬉しいよねー！！ ●蛤のお吸物 ●真鯛 ●おこげ ●飯蛸 ●鰹タタキ ●鯖の棒鮨 ●茶碗蒸し　 ●甘鯛の松笠焼き ●墨烏賊 ●春子鯛 ●烏賊のゲソ ●トロ ●漬け鮪 ●小肌 ●赤貝 ●雲丹海苔巻き ●金目鯛 ●車海老　 ●玉子 ●穴子 ●鮪の巻物(追加) ●シジミ汁

【TAKAYAMA】 この日は誕生日祝いで、前から行きたかった京都のタカヤマさんに行ってきました〜♪ まず一品目は洋梨ジュースで、ホワイトチョコレートにジュースが閉じ込められてるんやけど、QRコードが書かれてて、それを読み込んだらその日のメニューが出てくるねん 結構テンション上がる笑 コースは少量多皿で、どれも味の美味しさが抜群なのは勿論、見た目の美しさも素晴らしかった！！✨✨ 特にこの日だいぶ気に入ったのは、サカエヤさんのお肉とタリオリーニ！！！ なんぼでも食べれる なんせめちゃくちゃ美味しくて幸せ空間でした♪ またきたい！！ ●食前のジュース ●ジャパンキャビア ●高山餅 ●ピッツァ ●パニーノ ●カルパッチョ ●プロシュート ●タルト ●フリット ●エスプーマ ●ミネストラ ●自家製パン ●アクアパッツァ ●ペッシェ アッラ ブラーチエ ●サカエヤさんのお肉 ●タリオリーニ ●リゾット ●本日のドルチェ ●食後のお飲み物と小菓子

〜LOUIS VUITTON × SUGALABO〜

Instagram ryu_gourmet_ https://instagram.com/ryu_gourmet_?utm_medium=copy_link 京都は木屋町御池を上がった高瀬川沿いにある、赤暖簾が目印の#肉料理かなえ。 ・ めちゃ前から気になってた所に初訪問！ ・ ・ 最初に出てくるタン刺しからもう胃袋掴まれた ・ お刺身はどれも綺麗で味も最高っ！笑 鮮度抜群よ♪ ・ ・ あとタンシチューがめちゃ旨やった笑 こんなんナンボでも食べれるで ・ ・ ここは定期訪問したいー！！再訪確定 ・ ・ 〜お任せコース(15000円)〜 ●タンのお刺身 ●心臓のお刺身 ●白センマイ ●赤身のお刺身 ●広島県梶谷農園マイクロリーフのサラダ ●サガリの子丼 ●サーロインのカイワレ巻き ●ステーキサンド/柴漬けのタルタル ●ハラミとミノのタレ焼き/自家製ラー油 ●タンシチュー ●すき焼き丼 ●デザート(メロゴールド/作りたてのジェラート)

言わずもがな、誰もが知る寿司界のレジェンド、森田一夫大将が握る「小松弥助」さんにこの日は訪問 東京から金沢まで新幹線で日帰り弾丸旅行。笑 カウンターを貸し切ってくれた友人の、ありがたいお誘いに便乗させてもらいました お寿司を頬張った瞬間に解ける、最高にバランスの良い握りでまさしく終始圧倒されてました‍♂️ 本当に美味しかった☺️最後にお土産でもらったバラちらしも帰宅後速攻で完食しました笑 また行きたいなぁぁ✨ ご馳走様でした！！ ●漬け ●蒸し鮑 ●お刺身盛合わせ ●剣先烏賊 ●炙りトロ ●甘海老 ●甘鯛 ●蛤 ●穴子 ●白山(雲丹,加賀丸いも,漬け) ●鰻の巻物 ●甘鯛のお吸物 ●雲丹 ●小肌 ●ネギとろ

Instagram ryu_gourmet_ https://instagram.com/ryu_gourmet_?utm_medium=copy_link 紀州鴨と地鶏の焼き鳥が楽しめる新感覚の焼き鳥屋さんです✨ 鴨の焼き鳥って初めてカモ！笑 結論めちゃくちゃ美味しかったです！！ 鴨のハツとつくね、最高 あとは、地鶏のももは上に乗ってるお花にタレが付いてて鶏肉の旨味も感じながらいい塩梅でした笑 次は８月！！楽しみ〜〜⤴️

Instagram ryu_gourmet_ https://instagram.com/ryu_gourmet_?utm_medium=copy_link 藤井寺にオープンしたばかりですが既に話題です☺️ お店の中に一歩入ると、めちゃくちゃシックでお洒落な空間が広がってます✨ 雰囲気最高⤴️ この日はBLACKコース(税込3300円)をいただきながら、〆と追加で何品か頼みました！ まずはもものタタキから！ 旨いっ！旨いっ！旨いっ！ 焼きがはじまる前に今日はどんな串がが出てくるか見せてくれるのも嬉しいですね☺️ 肝心の焼き鳥もめちゃ旨よ 特にねぎまとつくね、あとみさき！！これがマジで最高✨ 〆で頼んだ親子丼も必食やからみんな食べてみて〜！！！ ご馳走様でした！！最後まで大満足 また来よ〜っと！笑

ミシュランを受け継ぐ店

価格, 味ともに最高レベル✨