龍のご飯さんが投稿した銀座 大石(東京/銀座)の口コミ詳細

龍2636のレストランガイド

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銀座 大石銀座一丁目、東銀座、銀座/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/10 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

大好きなフレンチ店❤️


東京に行く用事があり何か美味しいものが食べたいと思っていたら、まさかの此処に行けることに✨

カウンターで楽しむフレンチで、シェフもめちゃめちゃ面白くてホスピタリティ溢れる賑やかな人でした♪

お料理もどれも凄く美味しくてだいぶお気に入りに笑


ホンマに最高でした✨
ご馳走様でした♪


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●バター茶
●アミューズ(牡丹海老/帆立/燻製キャビア/ディル)
● 紫雲丹/カリフラワーのムース/炙り北寄貝/コンソメゼリー/花穂紫蘇

●白海老(富山湾)のマデラ酒漬け/オーストラリア産黒トリュフ/25年物とフレッシュなバルサミコ酢を使ったシャリ)
●ビシソワーズ(夏野菜のじゃがいものソース)
●八寸(ゼリー寄せ/磯つぶ貝/鮎のコンフィじゃがいも巻き/うさぎのパテ/キャロットラペ/銀杏)
●フォアグラと無花果の最中
●サザエの壺焼き(サザエ,帆立,椎茸)
●赤座海老のパイ包み
●鳩(胸肉,手羽先,足)
●鳩(せせり)
●お口直し(ルナピエナ:スイカ)
●松坂牛 ヒレ肉/賀茂茄子
●鮑ご飯
●14皿目のカレー
●ライチのババロアプリン/桃のスープ/桃のコンポート
●八女茶のクレームブリュレ/ マスカルポーネとクリームチーズのサンド

2022/01/26 更新

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