「中華料理」で検索しました。
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日曜日のランチ時の為、横浜中華街はどの店も激混みの中、店員のおばちゃんの強引な??呼び込みに誘われてすんなり入店。が、これが結果的に最高の麻婆豆腐に出会うことになった。とにかくこの麻婆豆腐は旨みが凄い!辛さも程よくあるが、コク深くてあとを引く。そして炒飯も旨い。四川風の料理の後になんだか落ち着く味付け。店員さんも感じ良くサービスしてくれて、また来たくなるお店です。
2023/12訪問
1回
鶏白湯もつけ麺もとにかくスープが濃厚。餃子も小ぶりですが、しっかりした味付けがされていて美味しいです。
2023/03訪問
1回
トマトが経験したことの無い甘さ!料理の全てが美味しくて昼からビールが止まらなかったです。フカヒレラーメン最高!
2023/04訪問
1回
飲み放題付コース&別注で担々麺を注文。料理は食べ終わる絶妙のタイミングで小分けにして提供される。一品一品が洗練された中華にキンキンに冷えたビールは最高です。締めに別注した担々麺はスープのコクがとにかくすごい!炒め野菜も乗っかり少しこってり感もあり、ストレート麺との相性抜群でした。
2023/10訪問
1回
横浜中華街で初体験して感動してから数年ぶりでの他店舗訪問。今回は梅蘭焼そばの他に海鮮入りも注文して食べ比べたが、餡の味付けが全くの別物でそれぞれ美味しかった。えびチャーハンも適度にパラパラして万人受けする良い味付けで美味しい。どれを注文しても一品あたりがボリュームあるので、シェアするのがお勧めです。
2023/09訪問
1回
台湾ラーメンを注文。スープを飲むとまずは辛さよりもニンニクがガッツリくる。飲み進めるうちに辛さが後からやってくるが、そこまで激辛ではない為あとを引く感じ。発汗作用がすごいので、半分程度食べた頃から汗がダラダラ止まらなくなる。刺激が欲しい時にバッチリのラーメン。ランチタイムはライスが食べ放題です。
2023/11訪問
1回
久しぶりの訪問。ランチの黒麻婆豆腐セットを注文。スープとザーサイはセルフサービスで食べ放題。スープは刻み生姜の入った卵スープで相変わらず美味しい。ザーサイも大きめに刻んであり、良い味付け。でも麻婆豆腐は味変わったかな?前食べた時の方が四川風って感じがしてすごく美味しかったけど、なんか市販のレトルトっぽい味に感じて残念。
2023/07訪問
1回
大阪で感動したお店が虎ノ門ヒルズでオープンしたとの事で訪問。一流シェフの料理が手軽に食べられます。 クリスピー揚げ(前日までに要予約)やエビマヨは感動そのもの。 何を食べても大当たりで、接客も素晴らしいので食事が楽しいお店です。