ひろくん20200114さんの行った（口コミ）お店一覧

都内では中々味わえない 非日常の空間で、オシャレなお皿と確かな料理 急遽、都合がつかなくなった彼女の代わりに 代打の母と二人で訪問 一番感動したのは豚の火入れと脂の甘み、岩塩との相性 付け合わせのキャベツと肉の旨味、ソースとのバランス パスタも茹で加減、春菊の茎と葉の食感、ホタルイカの処理と味。濃厚なソース。それぞれがマッチしていて とても好みの味 アスパラは確か炙りと言っていたが、甘く食感も良い オランデーズソースが得意ではなかったので 個人的には、海苔と食べた方が好き 母はパンにつけて食べていたので、好みの問題 エビも甘く、決して味が濃い訳ではないが お酒を嗜みたくなる お店の雰囲気や会計時の接客含め、 他にも色々良いところはあったが 最後に店主が外まで挨拶に来てくれた際 料理を提供する際のストイックなイメージとは真逆の 謙虚な人柄の良い姿勢に(※勝手なイメージです) また、この人が作る別の料理を食べてみたいなと 母と話しながら、駅まで歩いて帰宅 ◆ジンジャーエールも美味しかったけど 　私はレモネード派

白ホルモン盛り合わせ タケノコ意外は全部美味しかった。 塩味がもう少し強いとご飯がもっと進む にんにくタレつけるとご飯止まらない ただし、ハラミ、ツラミ美味美味 ハーフで頼んだけど お腹が許すなら、ノーマルで良い また行きたい、昼やってないのが残念でならない

軟骨のやつ 味玉 煮卵、たこわさ、しめさば、軟骨 ちゃーしゅー？よくわからないやつ

ランチを含めると5度目くらいの訪問。 メニュー写真を撮ってないので、 名前と正式な価格は忘れてしまったが 地元にこんな良店があったのかと感動した記憶がある。

豚キムチ大盛り、餃子1350円 キムチと玉ねぎだけでも米進む。 米は相変わらず硬くて好み 11時ごろに来ているけど、やはり米はおかわりしちゃう。今回はおかわり並にしたけど、 結構な量あった、、、 聞きなんやかんやギリギリでフィニッシュ

煮込みと生で1100円くらい 6件目

ばぁ〜ばんちの帰り ちょっと食べたくなって 母を待たせてたので、それっぽいものを注文 頼んだ後に来来麺にすれば、、、 らいらいセットでラーメン変えれば、、、 とかとか、失敗したと思いながら きたやつは想像以上にうまそう！！ スタミナ言うだけあって 色々入ってた。 煮卵半分、チャーシュー1枚、豚肉2枚、ニラ、にんじん、エノキ、しめじ(たぶん)、白菜たっぷり、唐辛子、キクラゲいっぱい5〜6個 途中で下ろしニンニクチャージ ラー油チャージ 追いニンニクチャージ 最後のスープうまかったなー アツアツで麺は中細の卵感じる中華麺 特徴はあんまないけど、スープを吸い上げてくれる チャーハンはくどくなく あっさり、卵の甘み、ふわふわを感じれる ネギあり、 エビも下味あり 汗だくで10分ほどでフィニッシュ これ、ありやな！！ 開拓していきたい！！

事前予約は ヒレ、ランプ、タン、厚切りハラミくらい

餃子350円 レバー焼き600円 ビール500円 安すぎる。 餃子は旨味あって、コスパ良すぎ レバー焼きはﾆﾝﾆｸあり、半生で食感もよく 想像を超えてくる美味しさ らーめん気になる。 だいたい19:00までやってるらしい

茶葉で燻製したフォアグラ 黒酢餡みたいので包んで 中ににはナッツが入っていた ➡︎中のフォアグラは美味しかったが 餡とのバランスがおれには微妙に パンと食いたい よだれどり ➡︎一口サイズだが、食べ応えあり◯ 落花生(紹興酒製造過程の酒粕) ➡︎美味しい ピータンロース、カリフラワーソース、ピータンソース ➡︎海老の風味が俺にはわからず なんかわからんけど、うまい 水餃子 ➡︎そのまま食べても美味しい よだれどりのタレにつけて、食べても美味しい お酒飲みたくなる、ご飯も食べたくなる 季節の薬膳スープ 豚バラ、梨、白きくらげ、 ➡︎豚バラ小さめ骨つきだったが、トロトロで骨まで食べられる おじやに使いたい、優しい味 梨は大根みたい、きくらげはホロホロ 甘鯛の鱗あげ マレーシアのソース にょにゃー民族のソース ➡︎エビチリみたいなソース、エスニックを感じる 米食いたい 発酵トマトを使った、豚のしゃぶしゃぶ 米のとぎ汁に塩分を入れて付けてる ➡︎優しいサンラータンの餡ってかんじ トマトは結構パンチが強い、塩分強め 単体で食べるのはきつい サンラータン自体好みじゃないので普通かな 麻婆豆腐 ➡︎山椒もちょうどよく 辛さもそれほど強くなく 美味しい感じ パンチは弱めかなー マンゴーのスープデザート 巨峰乗せ ➡︎美味しい 巨峰も甘く、マンゴーのソースにあう 台湾高山茶 ➡︎ふつう

石黒とケイと メンマ、甘めで鷹の爪あって良し130円 らっきょ、甘くて他の料理との間に良し130円 チャンジャ、辛目、cp良し300円 はらみ、塩で食べた220円、まぁ、ありっちゃあり しろ、ﾅｼ、おとんば最強 スタホル、マルチョウ、220円はcp悪いかな 皿ナンコツ、元気のそれ、300円、元気のが多い？ 味玉、普通、元気と一緒 純レバ漬け、ﾅｼ、純レバ要素ﾅｼ。レバーに外側火を入れた感じ 赤星3杯 6240円 チャンジャ、らっきょ、めんま、ナンコツ、赤星 で回す店

シャリが微妙。 ネタはサーモンはあり とろたくは及第点 なんか、頼みたいメニューがあんまないのよね。。

シャケじゃない方 シャケは塩麹漬けだったのでこっちのが美味しかった！ 小鉢は手抜き感が残念。 コスパ悪い。 卵焼きも味はいいが少ない 魚は普通、九州の醤油みたいで甘口で 醤油が良かった まぁ、もう行かなくていいかな

豚汁が美味しかった。 特選ロース自体は美味しかったが、 衣が重すぎる。あんまり好みではなかった。 キャベツの量○ cp普通

酒はぬるいし 提供はおかしいくらい遅いし 出てきたものは完成前のもの つなぎは無に等しい お通しは切ったゲソなのに遅い 生ゴミを客席の間を持ち上げて運ぶし 提供されたソース、マヨネーズは汚く、 衛生的に使いたくないレベル。。。 ホッピー通りだから、という理由で ここまでのレベルでも、成り立つのか とても疑問。。。 何も良いところがないお店 お客の時間を奪うだけの 年末にして、最悪のお店でした。