「京都府」で検索しました。
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2024/04訪問
1回
1年ぶりの京都。一人旅なので何とか20時スタートで予約できました。 私にとって最高の和食。 まだインバウンドという言葉もない15年くらい前から年に1回は伺っています。 特に美味しいのは甘鯛を使った数々の料理。そして蕪蒸しの一種である名物「鴨饅頭」。出汁巻も泣ける美味しさ。 〆の釜飯はいつもは甘鯛でお願いするけど今回は鮭にチャレンジ。バッチリ美味しかったです。 先斗町も大きく様変わりしたけれど、このお店は一見さんにも優しく元気な大将と優しい女将さん、お二人を盛り立てる料理人や店員さん、いつも同じです。品書きも変わらない。でも毎日同じ味で美味しいって凄い。
2024/04訪問
1回
丸太町河原町にある小さなお店。 もう5年以上、年1ペースで通うお店。 このお店のステーキはフリット風に焼き揚げる独特のモノ。メインのステーキはもちろん前菜も美味しくてワインに合います。今回初めて本鮪と石鯛と野菜のマリネを頂きましたがコレも素晴らしく何食べてもハズレない最強のお店です。 私はこのお店でやはり塩って最高の調味料だと再認識しました。 シェフはブラックミュージックがお好きだそうでマニアックなBGMも良いですよ。 支払いはキャッシュのみなのでご注意を！
2024/04訪問
1回
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東京から年に数回通って10年以上。 コロナ禍を乗り越えて常に最高のソウルミュージックとお酒を提供してくれるお店。 掘りこたつのカウンターに座れば適切な距離感で楽しい話を聞かせてくれるマスター。手伝う女性スタッフも美しくて明るくてお酒好きで良い感じ。 カクテルも定番から季節のフルーツを使ったオリジナルまで良心的な価格でハイクオリティ。 あと、真冬に飲むホットワインもすんばらしい！！