「つけ麺」で検索しました。
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2016年のTRY(東京ラーメンオブザイヤー)では、賞品のほとんどが#soba でしたが、長年、たくさんのラーメンを食べてきました。 そばのこのSOBAは、史上初めて、満点です! 最初のスープは本当に美味しくて、ジャンプしたい!鶏肉のスープは濃厚で脂っこくなく、インクはなんとも言えません。 篝のもう1つのラーメン、煮干Soba、バーベキューポークと國產牛に加えて、今日のラーメンの世界はもはや「お豚肉だけ」の特許ではなく、世界は技術だけでなく、ラーメンの世界でも変化していますイノベーションに! 2016的 TRY ( Tokyo Ramen of the year ) ,得獎的大部分是#soba (蕎麥麵),這些年來,我食過不少拉麵。 這碗Soba,歷史性首次,我給予滿分! 看樣子,你想像不到它的美味程度,第一口湯,真的是好味到想跳起來!雞湯濃厚又不膩,筆墨難以形容, #篝 的另一款拉麵,煮干Soba,除了叉燒還有#國産牛 為配料,今天的拉麵世界早已經不是「只食豚肉」的專利,世界在改變,不只在科技上,拉麵世界也不停在革新中!
2016/11訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
5点満点! 最も優れた醤油!特製の醤油ラーメンには、4種類のバーベキューポークが入っており、ペン醤油では説明できない甘くて美味しい醤油です。 ラーメンは、醤油を味わう方法を知っていれば、別のラーメンのレベルに達したことを証明します。 金色不如㷌と比較して、麦苗はより鮮やかで、塩味はちょうどいいです!絶対にこれまで食べた最高のラーメン! この記事の時点では、口に戻っていますが、今日はこのボウル麺のために人生は30000日です、白はありません! 滿分 5 分! 最卓越之醬油! 特製醬油拉麵,包含了四款不同做法的叉燒,醬油的鮮甜美味,非筆墨所能形容。 食拉麵,如果你懂得欣賞醬油,證明你已經到達了另一個食拉麵的層次。 比起上次的金色不如帰 ,麦苗更鮮明,咸度剛剛好!絶對是至今食過最好的拉麵! 打這篇文章時,口中仍然有回甘,人生 30000 天,今天因為這碗麵,沒有白過!
2018/09訪問
1回
大阪に別れを告げる、最後の麺。 もともと「麺屋丈六」に行くつもりだったが、最後に麺屋丈六臨時休店(2019年のあの時も食べられず、今回も食べられず、本当にこのラーメン屋とは縁がないかもしれない)、最後に臨時変陣して「麦と麺助」に行くことを選び、2日早く「燃えよ麺助」の姉妹店です。 1300でラーメン屋に行くと、前に30人が並んでいて、その瞬間、私も心の中で一つの質問をしました。 麺を1杯食べるために、あなたはいくら払うつもりですか? 結局、70分も待って、席に座った! 店内の名物を選び、特製醤油ラーメン、甘い醤油にチャーシュー、スロー煮チャーシュー、焼き、玉子、鴨肉のワンタンを添えて、絶対に大雑煮を満足させます! 70分並んだので、麺を1杯食べるような気がして、心理的にバランスが取れていないので、チャーシューライスを1つ追加します!本当に百パーセント、ALL IN !! 感謝、感動、おいしい麺一杯で、この三泊四日の大阪ワークツアーを締めくくります。
2023/08訪問
1回
私は魚座です、魚座の誕生日、もちろん、この日に最も人気のある本物のサーモンスープラーメンを試してみてください! 濃厚な魚のスープと透明な魚のスープを選択した桜木Kaは、香りと香りがあり、最初の魚のスープは信じられないほど豊富で、スープベースに白いご飯を加えて混ぜてスープのおを作ります。東京で絶対に一番のラーメン!イカ、幸運、未来の人生、一年一杯を祝福したいという願いがあります! 1年以上! 我是雙魚座,雙魚座生日,當然要試一下這段日子最火紅的真鯛魚湯拉麵! 選擇了濃厚魚湯以及清魚湯,櫻木薰製叉燒香濃,第一口的魚湯香濃得難以形容,麵後把白飯加入湯底中混合做濃湯魚粥,美味之極致!絶對是東京最 TOP 的拉麵! 鯛魚,有祝福好運之意,往後人生,一年一碗!年年有餘!
2018/03訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/ラーメン、つけ麺
完璧なワンカップ! ! !ミッキーのワンスターを獲得できる日本のラーメン店がいくつか! 醤油のスープの底を選択すると、スープのベースは甘くて完璧で、本当に100%仕上がっており、スープの滴はありません、 とりあえず東京で最高の醤油SOBAを食べました!!次の訪問を楽しみにして、私は間違いなくテストショップで別のメインディッシュを試します! ! 完美之一杯!!!在日本少數能得到米芝連一星的拉麵店! 選擇了醬油湯底,湯底清甜得完美,真正 100%完食,一滴湯也不剩, 暫時在東京試過最卓越的醬油SOBA !! 期待下次再訪,必定會試店中的另一主打塩味湯底拉麵!!
2018/03訪問
1回
ラーメンの完璧なボウル。 メインの特別な軍用チキンラーメン、醤油はリッチで複雑、スープヘッドは金華ハムに便利、自家製麺は一口いっぱいです! ズミャオのように、さまざまなバーベキューポークがラーメンボウルにあります。スローチキンポークローストは間違いなく最高の傑作です。特に白いチキンです。これは少しの豚肉です。私は少し心を込めて噛みます。 100%終了しました。 全体的なコメントは、麦苗と仲良くするのは難しいということです、私は間違いなく戻ってきます、次回はこの店で干しラーメンを試してみてください! 完美的一碗拉麵。 主打特製軍鷄拉麵,醬油香濃複雜,湯頭有用上金華火腿,自家製麵充滿咬勁! 麺尊和麦苗一樣,一碗拉麵有多款叉燒,慢煮鷄肉叉燒絶對是頂級傑作,尤其白鷄肉那件叉燒,我一口咬真心嘩了一下,為表示最高敬意,湯頭一滴也不留。 100% 完食。 整體評語是,和麦苗難分高下,我絕對會回來,下次試這店的煮干拉麵!
2019/10訪問
1回
中華そば多賀野,tabelog3.95,日本 Top10 拉麺。 雨の中で待って、1時間以上待って、ようやく中華そば 多賀野本店を試しました。 特製ラーメン。麺はそばのほのかな味がし、スープのベースは透明なスープ醤油の風味があり、非常に新鮮で甘く、うま味と干物の味は非常に特別です! 近年、ラーメン店では、ゆっくりと調理されたバーベキューポークが好まれています。多賀野は、伝統的なスモークバーベキューポークを使用しています。 東京で働くこの旅行は、私のお気に入りのラーメン、中国の伝統的な醤油スタイルのボウルです。香港支店と比較すると、香港支店は私たちのもののわずか60-70%だと思います!日本のレストラン、香港多賀野が好きなら、巡礼に来なければなりません! 大満足!ありがとう中華そば 多賀野 !
2020/01訪問
1回
長年にわたる日本全国トップ1ラーメン:麺屋一燈 日本では長年、日本人がラーメンに投票してきましたが、日本では約50,000個のラーメンが4ポイントを獲得しており、そのうちの1つは4ポイントです。 魚は主に麺で、お魚介のスープベースがあります。シェフはフランス料理のスキルがあります。彼は低温で煮た豚肉、鶏肉と豚肉の豚肉、麺のスープに鶏のミートボールを入れて調理します。何とも言えない香り、それが魅力的な顔なら、この麺のボウルは見逃せません。 私は顔のファンではありませんが、目の前の麺のボウルは間違いなく私が今まで食べた中で最高です。 連續多年的全日本TOP 1 拉麵:麵屋一燈。 連續多年的日本人投選拉麵冠軍,全日本近五萬間拉麵,只有三間 Tabelog 總分過 4 分,一燈是其中一間。 主打沾麵,魚介豚骨湯底,主廚有法國廚藝底子,他以低溫煮叉燒,叉燒有鷄肉和豚肉兩款,沾麵湯中有鷄肉丸子,沾麵汁的濃度剛剛好,有種很難形容的清香,如果是沾麵迷,這碗沾麵不能錯過。 本人不是沾麵狂迷,但眼前這一碗沾麵,絕對是本人食過最好的。
2017/11訪問
1回
「ラーメン人生JET」に行くことを選びました。同じく#ラーメン百名店です。入り口に行って列に並ぶ時、一人で真剣に一つの質問を考えました。 いったいラーメンになさいますか、それともつけ麺になさいますか。 このラーメン屋は、つけ麺が有名ですが、この瞬間の体は、温かいスープがあればとても幸せです。結局、苦労して、私はやはりつけ麺を選びました。 店内のメインは#鶏煮込みつけ麺で、香ばしいスープに麺汁をつけて、少し酸味があり、さっぱりした太麺がとても汁がかかっています!食べ終わった後、喉が足りない感じがする! No Ramen No life !!今回の大阪勤務で、ずっとラーメン百名店に行けるなんて、本当に幸せです!
2023/08訪問
1回
手打式超多加水麺ののくら! 日本で一番のラーメン! 自家製の手作り麺、曲面は非常にかみ傷であり、麺の太さは私の個人的なお気に入りです!大豆スープのベースはバランスが取れています!チキンスープと醤油のほのかな香りは最高です! その焦げた豚肉はゆっくりと調理されました!間違いなくラーメン一杯の最高の主人公!全体的に申し分のないラーメンのボウル! また、ごま油で香るチャーシューヤクのボウルを追加しました。 最後に、3人で100%完成しました!感動と満足。 手打式超多加加水麺ののくらは、東京で私のトップ3ラーメンになります。
2020/03訪問
1回
今日、私は日本で20番目のラーメン店を選びました! らーめん改! 主に風味塩味ラーメンは、ほたてがたくさん入った甘くておいしいスープのベースに煮詰められており、渋味はいつも私自身の好みの少ない選択肢でした!しかし、このラーメンのボウルは本当にとても甘いです!スープのタッチが黄金色の光を点滅させます!自家製ヌードルでは、歌の入ったヌードルがとても噛みつきます!スープの底はとても美味しく、止められないので、スープをすべて飲みましょう! 100%完食! ラーメンの世界、味が多すぎて発見できません! らーめん改!甘い!素晴らしい! 今天選擇了目前全日本排第 20 位的拉麵店!#らーめん改! 主打塩味拉麵,用大量的干貝煮成鮮甜的湯底,塩味一直是我自己較少選擇的口味!但這一碗拉麵,真的是非常鮮甜!淡淡的湯閃出金光!用上自家製麵,帶曲的麵條非常有咬口!湯底好味到停不下來,完全喝光所有湯!100% 完食! 拉麵的世界,還有太多味道可以發掘!#らーめん改!鮮甜!精彩!
2019/11訪問
1回
2016年、日本でNo1のラーメン店でした。歴史の中でタベログで最初のラーメン店でした。過去2年間で、ラーメンの世界は激しい競争を繰り広げました。多くの優れたラーメンが前面に出てきました。日本トップ10のラーメン。 生産時間は非常に長く、スーパーポーラーフェイスを使用し、ボディは非常に厚く、非常に噛まれ、麺スープの濃度はちょうどいいです、私は特別な麺を選びました、成分はいっぱいで、全体的に、それは間違いなく優れた麺のボウルです! 同じ部屋にあるお店と比較すると、光はまだ少し良くなっていますが、このボウルは私にとって二番目に良い食べ物です。 2016 年曾經是全日本 No1 的拉麵店,是史上首間在 Tabelog 過 4 分的拉麵店,近兩年拉麵世界競爭激烈,很多出色的拉麵後來居上,つけ麺道已經回落到 3.89 分,但仍然是2018 年日本拉麵十強。 製作時間很長,用上超極太麵,麵身香厚非常有咬口,沾麵湯的濃度剛剛好,我選擇了特製沾麵,配料十足,整體而言,絶對是一碗非常卓越的沾麵! 如果和麵屋一燈本店比較,一燈仍然是稍勝一籌,但這碗是我食過,排第二最好食的沾麵
2018/09訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
新宿のある夜。 今夜、私は新宿区のハイスコアにある別のラーメン店らぁ麺 はやし田 新宿本店! 夕方6時に営業するメインのダックソースのスープベース、6時20分に行きました。 ! !幸いなことに、ラーメンショップには16席があり、店員の注文管理のペースは非常によく、7時から座って約40分間待つことができます。 ラーメンが登場すると、醤油の色はすでにわかっています。ラーメンは、上質の麺、スロークックしたポーク2ピース、鶏の胸肉2枚、太陽の下でオレンジのように噛む1卵で作られています。特製醤油ラーメン! 良い赤ワインのような良い醤油スープは、複雑で変化しやすい味がします。近年、醤油ラーメンもスープの調理に使用されています。 食べ物がなくなると、ドアは人、良いラーメンでいっぱいになります、待つのに値する時間です! ラーメンが好きな狂人、世界には本当にたくさんいる! 一夜新宿 今晚決定改去另目前新宿區高分的拉麵店 #らぁ麺 はやし田 新宿本店! 主打鴨醬油湯底,晚上黃昏六點正營業,我們六點二十分去到,排隊的人已經近 40 人!!!幸好拉麵店有十六席坐位,而且店員控制人流點餐的節奏做得很好,七點正我們已經可以坐下,只是等了 40 分鐘左右。 拉麵一上場,單看醬油的顏色已經知道出色,拉麵用細麵,兩塊慢煮豚肉叉燒,兩塊薄的鷄胸叉燒、加上一隻咬開像太陽橙色的蛋,組成了本店名物 #特製醬油拉麵! 好的醬油湯和好的紅酒一樣,喝下去口感複雜多變,近年火紅的醬油拉麵也用上了鴨去煮湯,兩者也是絕配! 食完離開時、門口一樣是排滿了人,好的拉麵,值得付出時間去等! 喜歡拉麵的狂人,世界上真的很多!
2019/11訪問
1回
煮干鰮ラーメン圓、ラーメンを食べてみたい! ラーメンは東京の八王子にありますが、近年はスープのベースを煮るのが非常に暑く、スープの底は干し帆立貝で作られています。 私は個人的に、東京で干しラーメンのボウルを選びたいなら、このボウルは絶対に食べたいと思います! 煮干鰮ラーメン圓 ,一直想試的一碗拉麵! 拉麵位於東京八王子,近年非常火紅的煮干湯底,用魚乾干貝等煮成的湯底,這碗拉麵、行清甜的煮干路線,整體而言非常出色! 我個人認為,如果要在東京要選一碗煮干拉麵,這碗是必食之選!
2018/11訪問
1回
長年日本のラーメンで最も有名なラーメン店九段斑鸠! このラーメン店を試すために正午に忙しい東京への旅行。 ラーメン店では、W SOUP(豚骨と魚介のミックス)のスープベースを販売しています!特別なラーメン、とてもリッチなボウルを選びました!スープのベースは甘くて複雑です!確かにとても良いラーメンです! これは私が日本で食べなければならないラーメンのリストの一つで、このラーメンを食べた後、目標を達成するという目標を達成します! 多年來一直位於日本拉麵界最名氣的拉麵店 #九段斑鳩 ! 一次往東京的工作之旅,中午時段忙裏偷閒去試一試這間拉麵店。 拉麵店以 W SOUP ( 豬骨和海鮮混合煮)的湯底為賣點!我選擇了特製拉麵,非常豐盛的一碗!湯底鮮甜複雜!的確是一門非常出色的拉麵! 這是我心目中日本必食的拉麵名單之一,食完這碗拉麵就出門口,有一種又完成了一個目標的滿足感覺!
2015/12訪問
1回
これは私にとって思い出と意味に満ちたラーメンのボウルです! 2006年、私の人生は初めて日本に来ましたが、当時は非常に貧しかったことを覚えており、ビジネスを始める上で多くの困難に直面しました。 それから、東京に到着した早朝に、池袋の無敵家ラーメンの氷と雪、ラーメンのボウル、涙を実際に食べました。 その涙には実際にたくさんのものが含まれています。それは難しく、美味しく、動いていて、勇気です! 2014年、8年後の1日、長年の努力の結果、私のビジネスはようやく順調になり、私の生活は良くなりました。 。 濃厚なあわびのスープは香りがいっぱいで、一口食べて心の中で味わうことができます! ドアの前に立ち、友人にこの写真を撮ってほしいと頼みましたが、ある日、本当に大きな成果を上げたときに、「無敵家」の3番目のボウルに戻ると思いました。 ! 這是一碗對我而言充滿回憶和意義的拉麵! 2006 年,我人生首次來到日本,記得那時候我很窮,創業做生意也遇上不少困難, 然後,在到達東京的第一個凌晨,冰天雪地下在池袋食「無敵家」的拉麵,那碗麵,我竟然食到流出了眼淚。 那眼淚其實包含了很多,是辛苦,是美味、是感動,是勇氣! 2014年,八年之後的一天,經過了多年的努力,我的生意終於上了軌道,生活也漸漸好起來,一次重回東京、經過池袋的 #無敵家,我再次重溫了這一碗麵。 濃濃的豬骨湯香氣充斥着整間小店,細心再嚐一口,百般滋味在心頭! 我站在門口,叫好朋友為我拍下了這張照片,我告訴我自己,有一天當我真的有重大成就,我才會再回來食第三碗的「無敵家」!!
2014/12訪問
1回
2022年、京都のラーメン店7店が #ミシュランビブグルマン に選出されました。その7店の中で #ラーメン百名店 に選ばれたのは1店だけでした。比較対照と限られたお腹のスペースの中、最終的に選んだのはこのラーメン店「拳ラーメン」でした。両方の基準で受賞しています。 お店の名物は京ダックと鮮魚の煮付けラーメンと鴨肉と鮮魚を使ったすましラーメンで、スープのベースは甘めで甘みがあり、途中で柚子酢を入れると甘さが引き立つと大将のおすすめです。ラーメンは細麺で、鶏チャーシューと豚チャーシューが入った淡麗系ラーメンなら「フェンレアラーメン」が京都に来たら間違いなし!
2022/11訪問
1回
醤油ラーメンの最高ホール!