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テレビなどで有名になり過ぎた四角いお好み焼き店。 とにかく、柔らかい生地にかけられたカラシ入りのマヨネーズがいい味出してます。 お味、コスパなどは大満足ですが、ネックは焼き上がりまでの待ち時間、行列の待ち時間ですね。 ただし、長い時間待っても満足度は得られますので、時間に余裕がある方はトライしてみて下さい。 事前に電話してテイクアウトすればスムーズに食べられます。 ちなみに、平日に開店と同時に入店した際はなんとかカウンター席を確保しましたが焼き上がりまで４０分は待ちました。私の後に来たお客さんが焼きそばを注文したのですが、私より先に食べてました。 鉄板で時間を掛けて焼き上げるから美味しいんでしょうね。 時間と心に余裕があれば、待ち時間は最良のスパイスになるでしょう。
2020/11訪問
1回
初めての利用、お昼の開店前に到着するも、既に駐車場には車内で、開店待ちのお客さんがチラホラ。 開店と同時に入店すると、コロナで座席数を減らしていらっしゃるとは言えどもあっという間に満席になり、待ち客がドンドン増えていく。 平日限定１００食のだるまの厳選ランチ（１，０００円）を頼むつもりでしたが、１０食事限定のプレミアムランチ（１，８００円）に変更し注文。 プレミアムランチはコース料理のように、順に料理が運ばれてき、全て料理説明がありました。特にお寿司は全てあらかじめ味付けされており全て工夫されていました。 値段は中の上位ですが、侮るなかれ。 プレミアムランチはコスパ最高です！ また利用したいです。
2020/12訪問
1回
ランチに花コースで利用。 １３時スタートで１５分前に入店すると先客は１人、程なくして退店され貸切り状態になる。 鮮やかな朱色のお盆に先付けの煮こごり（お魚の名前忘れました）が運ばれてランチスタート。 サラダにはドレッシング代わりにラッキョウが添えられており、さっぱりした仕上がりに。 天ぷらは、海老、鯛、銀杏、鯛、ロマネスコ、カイワリ、ごぼう、穴子、さつまいも、他に名前忘れのお魚（順番はだいたいです）が出され、天ぷら毎に塩、汁、レモン、そのままなど食べ方をアドバイスしていただけます。 写真撮影は早々に終了し、食事に専念。 印象的だったのは、海老の殻が濃厚だったこと、ごぼうは土の味が強く大地を味わった感覚だったことです。 ご飯は天ばらを選択、胡麻と山葵が効いており美味。 天ばらをお茶漬けにしたら合うのではとお話すると、快くお茶を準備していただきお茶漬けにしてもらいました、がお味が薄まり失敗。 締めのデザートは抹茶アイスに自家製の黒豆を添えて。 驚いたことは、１人貸切り状態だったこと、最初に海老天ぷらが出されたこと（私は海老は後半に出されるものと思ってたので）、お魚が多かったこと、初体験のロマネスコが出されたことですかね。 接客が良くて、お料理も美味しかったので、季節がかわった頃にまた行きたいと思うお店でした。
2021/01訪問
1回
平日ランチメニュー 紅ズワイ蟹とレタスチャーハン サラダ、スープ、杏仁豆腐付き 税込み１，１００円
2022/08訪問
3回
今日はランチで利用、サービスランチは「鉄火丼、フライ盛り合わせ、煮物、玉子焼き、味噌汁、漬物、食後のコーヒー」でした。 鉄火丼は味付け済みであり、トロロやうずらの卵を混ぜていただきましたがちょうど良いお味でした。 フライは熱々で美味しかったです。 なお、ぷち割烹佐蔵は1月末をもって閉店とのことであり、 ランチは1/28まで、夜は1/31まで営業されるとのことでした。 3月からは、婦中町長沢に店舗を移して営業されるそうです。 23年間お疲れ様でした、そして御馳走でした。 ぷち割烹佐蔵、その名の通り割烹ほど敷居は高くないが、何を食べても美味しいお店、マスターの腕があります。 ランチは９００円で食後のコーヒー付き、ペイペイで支払い可能。 四季折々の旬の食材が味わえます。 魚の煮付けは小骨もなく、柔らかく味付けが染みて美味。 おまけにデザートには、旬の柿が食べやすくカットされていて程よい量で美味しかったです。 日替わりランチは、フェイスブックやライングループでお昼前にメニューがアップされます。 コスパも味も良いのでお薦めです。
2021/01訪問
2回
言わずと知れたひつまぶしの有名店。多少並びましたが、段取り良く案内され無事席につけました。 文句なしに美味しかったです。
2013/04訪問
1回
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20191224 グランドハイアット永ちゃん（矢沢永吉）のディナーショー終わりに、DSで意気投合した方と打ち上げに訪問。初めての利用でしたが、矢沢永吉ワールド全開で最高でしたね。２階はDM限定グッズが販売されていました。場所は富山県の赤坂会館近くです( ꈍᴗꈍ)