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お洒落なだけじゃなく美味しい! パスザバトンのお茶と酒たすきがエースホテルの1階に。 フレッシュピオーネとクリームチーズのかき氷1380円 11時30分くらいに到着、特に並びもせず着席 お洒落な店内で席数も少なくディスタンスは保たれています。 程なく、かき氷が到着 普通に美味しい、クリームチーズは下の方に入っていて、クッキーがさらに下の方に砕いてあり、しょっぱみと甘み、そして食感のアクセントになり、美味! クッキー✖️かき氷あう! ホワイトエール(お茶を使った)はお茶使ったビールの中では1番好き♡ インスタ映えがビンビンします♡ エースホテルさんもある新風館にあるだけあってここから新しい風、流行を巻き起こしてます 勉強になります♡
2020/09訪問
1回
最初から最後まで楽しませてもらいました♡ 素晴らしい以外の説明ができない、、、京都を代表するお店なんではないでしょうか!←私関東人ですが笑 名物雲丹ドックの渡し方(映り込み方)は職人芸♡ 高級な食材だけでなく、旬を意識した使い方 この時期は、鱧、川魚、イチジク、ナスが多くの店の食材を中心に料理を組み立てる為 この時期に色々回ることで、そのお店の食材の活かし方を知ることができる。 上記食材の使い方は流石の一言♡ また、違う時期に訪れたくなりました。 お酒たくさん飲んで1人4万円ちょい位