田原寿彦さんの行った（口コミ）お店一覧

いやー！ 天才だわ、、 まず、麺が美味い そして、つけ麺でありながら下にマッシュルームのオイルが入ってますので混ぜて食べてください！ へっ？ まぜまぜ まぜまぜ うますぎ、なにこれ、マッシュルームすごい つけ汁につける前に全部行っちゃうレベルの美味さ つけ汁も牛肉たっぷりでサッパリいける そして、締めのリゾット（400円） 腹パンなのに、、、、 するする するする やばい、うますぎてスープまで完飲 こりゃ美味いし、店もカッコいいし 店主もイケメンだし フランス代表のユニフォームだし♡ こりゃ、再訪決定

京都に行くからルーラに行くのではなく。 ルーラに行きたいから京都に行くと思わせてくれる店。 ジャンルはもフュージョンでもフレンチでもなく、LURRA オーナー3人のセッションが新しい風を京都に吹かせ台風となっている。 三人の情熱、それに呼応する形で周りがどんどん巻き込まれ面白いことになっている。 毎月行く価値のあるお店。 ノーマ出身のシェフだからとか そういう話ではなく、近いうちルーラ出身のシェフと言うブランドを日本で作るだろうお店 今年1番満足度の高いお店

広島でミシュラン獲得したスペイン料理が完全移転ついに福岡県でオープン♡ 厨房機器の搬入の遅れでオープンがずれ込んだとの事で奇跡的にオープン2日目に滑り込み♡ 多種多様の料理を提供している店は日本にあれども 日本にいながら異国を感じれる料理を食べさせてくれる店の１つ。 シェフは世界の名だたるレストランで複数の国を渡り歩いて来たからだろう。 料理の哲学もさることながら 奥様がお任せするとグラスでワインも料理に合わせて持ってきてくれる。←色々飲めて嬉しい。 カタルーニャ地方のスペイン料理がベースとのことでパエリヤやアヒージョのような、パッと日本人がイメージするスペインはあまりやらないので地味かもしれませんとオーナーシェフはおっしゃていましたが、、全然そんなことない笑 穴子のスペシャリテは度肝を抜かれた スープの味付けはまさに日本では食べれないと言っていい味付け、一つ一つ語りたいところだが 百聞は一見にしかず 是非、スペインを感じに来店してもらいたい。 おそらく、、数ヶ月後には予約困難店になっているし、ミシュランを取ると断言できるお店 また福岡に行った時はお邪魔します。 口コミ第一号になれたことを誇りに思います♡ 広島の時は写真NGだったが 福岡では写真解禁になっていました もちろんお店に許可済み。

王道中の王道 穴子旨すぎる♡ 握りの緩急が凄いのでゆったり 時が止まったように感じる カワハギの肝醤油も最高 日本酒結構飲んで、つまみも2品追加 この追加システムも面白いが 一人44000円位 値段も最高峰だが、システムもサービスも寿司も最高峰だなと感じた。 現在食べログ4.8寿司の全国１位 #食べログ4越え #全国一位 #日本橋牡蠣殻町すぎた #穴子寿司 #日本橋グルメ #予約困難店 #寿司好きな人と繋がりたい

最初から最後まで楽しませてもらいました♡ 素晴らしい以外の説明ができない、、、京都を代表するお店なんではないでしょうか！←私関東人ですが笑 名物雲丹ドックの渡し方（映り込み方）は職人芸♡ 高級な食材だけでなく、旬を意識した使い方 この時期は、鱧、川魚、イチジク、ナスが多くの店の食材を中心に料理を組み立てる為 この時期に色々回ることで、そのお店の食材の活かし方を知ることができる。 上記食材の使い方は流石の一言♡ また、違う時期に訪れたくなりました。 お酒たくさん飲んで1人4万円ちょい位

締めの豪華さは日本でも五指に入る 鰹節をその場で削ってくれたり ライブ感を大切にしてくれるお店 お水がいいと、お店の敷地内の井戸水を使ってるとのこと。 ここでしか作れない料理とのこと。 そして締めご飯が5種類 全部二口くらいで食べれる 鰊蕎麦とハモの押し寿司が最高 これは人気になるわけだ、、、 コース25000円はお得すぎる。

鮨✖️フレンチ✖️ソムリエ（ナリサワ） ２ヶ月経ったのでまた来てしまった♡ 今回もペアリング最高でした。 フレンチのシェフも２ヶ月経ちフィット パワーアップしてました♡ 死角なし！ しいてあげるなら デザート 単体では美味しいけど、寿司の後に出てくるもの、お茶と合わせるものという観点ではもう少しできることがあるかもしれない。 味やあわせではなくイメージの話なのかもしれない♡ また少し経ったらいかなきゃ♡ フレンチシェフ 鮨職人 ソムリエ 店名のmは mariageのm みんなに気がつかれたらすぐ人気になっちゃうなー この日よりフレンチのシェフが入ったと言うことで 本格的な二毛作←あってるか分からない笑 お酒のチョイスも素晴らしく三毛作←言いたいだけ笑 この金額感でここまで満足感は、シーズン予約も検討 ナリサワ出身のソムリエが選んでくれるワイン&日本酒ペアリング サービスも素晴らしい 全部込み込み 33,000円は行くべき価値のあるお店

大将の器にまでこだわる姿勢が美しい 言わずと知れた阿佐ヶ谷から飛び出した名店 この価格帯この立地で、全然予約が取れないのは凄い シャリとネタに温度管理をしていて 作家者の皿で食べるお寿司は格別で雲の上で食べてるような素敵な色 大将の握りだったのでブレなく美味しくいただけた。 スタンダードよりのお寿司の数々 基本が大切なんだなと思い知らさせられ夜でした

このお店は たったの550円でたくさんの事を学ぶ事が出来る。 1人につき2杯まで 17時から19時までの2時間営業 平均滞在時間20分弱 平均お支払額1100円2杯しか飲めない為 一つのことをやり続ける美しさ 背景と文化が550円の中に ビールだけのメニューでありながらこの満足度 達人とは、このような人のことを言うのだろう

オープン日の最初の時間のプラチナチケットをゲット ビブグルマンに載ってるお店の 二店舗目だけあって どこから聞きつけたか 他の方々全員海外からのゲスト オープン日の最初の時間にこれはすごい ゴールデンウィークパワーか？笑 頼んだメニューは 前田美豚&銘柄豚コース＋きた福のたらば蟹コロッケコース 6,500円 ＋カレーライス400円 一切れ一切れ出してくれるスタイルのトンカツ 肉汁が感じれて素晴らしい メンチカツも素晴らしく そして、、蟹コロッケ素晴らしい 蟹クリームじゃないのよ 蟹コロッケなの笑 絶対頼んだ方が良い！！ そして、最後のかき氷も素晴らしかったです。 付け合わせも実に多彩で 6500円のトンカツって、、、と思いながら来店したが、食べ終わる頃にはこれだけ出てきたらむしろ安いのでは？ と思うほど大満足でした！ オープンのオペレーションって正直多少バタついてるお店が多い（仕方ない部分）でも こちらはオープンのスタートから 素晴らしすぎるサービスでした！ スタッフも英語対応で料理説明も英語で♡ 強い！強すぎる！ またきます！

自分史上都内No. 1 大ぶり餃子 ちなみに小ぶりは福包さん これだけでお腹いっぱいになってしまうので、、他が頼めないが これだけで十分笑 まずこれを頼むべし 大ぶりなのにしっかりと火が通ってるし焼き目も綺麗 どうやって焼いてるんだろう、、、 職人技すぎる #餃子 #餃子 #餃子好きな人と繋がりたい #餃子好きと繋がりたい #天龍餃子 #大ぶり餃子 #大餃子 #食べログ高評価 #行列のできる店

荒木町の名店 鈴なり ミシュラン一つ星 イケメン店主 このクオリティを1万円で出されたら、、、納得感しかない コロナの影響で若干予約取りやすい状態 茶碗蒸しが本当に美味しい スペシャリテとのことでウニを使ったもの お会計は日本酒呑みすぎて1人18000円笑 ここは行くべきお店の一つ！

少量多皿のパワーワード やっと行けた虎峰さん 料理のテンポが本当に良い 20皿近い料理を1.5hで全て出し切る チームワークに脱帽。 2月から新しいシェフを迎えて なこれから攻めていきますとの強い意志に 今まであったお店のスペシャリテにどんどんチャレンジをして進化 ソムリエも素晴らしく、ワイン、日本酒、洋酒を使って色々な角度からペアリングをしてくれる 好き嫌いにも柔軟に対応してくれるので 料理だけでなく飲み物も楽しくいただけました。 カウンターとキッチンが近いのでライブ感も感じれる、素晴らしいお店でした。

カドヤを彷彿とさせる ビジュアル系かな？っと思ったらそんなことは一歳なく、昆布水つけ麺で麺が美味しい、、、 これは そのままでもいける、そして、塩でもいける 完全に麺は優勝 後はスープはシンプルな 大勝軒系列に似た醤油ベースのつけ汁 微かな酸味もグット ラーメンの方は 麺が美味しいと言うほど麺が主張はしていないが なかなか良いが、、ここは個人的にはつけ麺のお店 まぜそばもあったので次はそちらをチャレンジしてみたい

めちゃくちゃ美味しいイタリアンがあると♡ ペアリングも含め最高。 見せ方、出し方、味 どれをとっても最高峰 イタリアンってなんだっけってなったら最後のアナゴのピザ！！！ やられた！ ラーメン、ハンバーグ次に来る料理が楽しみで仕方なかった ソムリエのワインの知識 シェフの知識や奥様の笑顔にやられました 予約困難店との事でまたチャンスがあれば絶対行きたいお店 東京イタリアン シャンパーニュがこんなに合う料理、ファンがたくさんいるわけだと良い夜でした

歴史あるお店なのに進化し続ける凄さ ここ出身の職人さんが大成する理由 脈々と職人の技が引き継がれているお店なんだろうなと言うお店 お茶と料理で22000円くらい ランチお任せ 一品料理が少ない代わりに 握りが多め 昼の方が私は好きかも 昼も夜も両方開けられるのは本当にすごいと思う 場数が違いますね経験も #脳みそ震える #海味 #お寿司好きな人と繋がりたい #外苑前グルメ #青山グルメ #すし海味 #贅沢ランチ

宇宙の名前に恥じぬ接客の良さ シェフ自らエントランスにお出迎え、お見送り！ なかなか出来ない、、従業員別に３人も居るのに自ら行うなんて！素敵 料理も綺麗で所々器に宇宙を感じるキラキラだったりテクスチャーだったりと美しい料理でした♡ 荒木町にイタリアンをしっかり食べさせるお店が少ないので貴重なお店♡ 曽布川シェフまたお邪魔させていただきます。 当たり前のことを当たり前に出来る素晴らしさを感じました。

味はもちろん、、職人さんの気配りが素晴らしい 小樽といえば鮨 鮨と言えばこちらと言うことで ミシュラン一つ星にお邪魔してきました。 日曜の昼にふと思い立ち、札幌から小樽へ 1時間半.いきの車で電話したら13:30からなら2名カウンター入れますと予約が取れました。 店の少し横に駐車場があり そちらに止めて 店内に。感じのいいスタッフがお出迎えしてくれ着席 その場でコースを決められる様子 お任せか握りのみか、マグロづくしの3種類から選べて お任せの料理ないのが握り、マグロはもう少し少ないかん時でした。 握りをオーダー 全16品 全てに一仕事いれて出してくれる、、 シャリも小さめを快くやってくれる そして、気にかけてちょこちょこ話しかけてくれるし、小樽の歴史や街の成り立ちなど観光客と分かるとそう言う情報も入れてくれる。 素晴らしい心配り 飲み物2杯飲んで これで約１万円 東京なら2万は行くだろう、、、 小樽にきたらここに来ることを心からお勧めできるお店