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日光駅からかなり奥まった別荘地にところにポツンとあるステーキハウス お店の前に着くとご予約の インコ デン様ですか とお出迎えしてくださいました メニューはロースとヒレ 15000円と17,000円のものをチョイスしました 高級ラインを注文したせいか 個室に通していただけてフルーツも前菜として出していただけました コースとは別に 牛刺しも追加しました 他のレビュワー さんが絶賛していた 馬刺しは本日はありませんでした まず コンソメスープ から 美味しいけどまぁ 普通 牛刺し 全く臭みはありません ただ牛の味があまりせず…一緒に出されたタレの味ばかりするので これは塩で頂きたかったです さて ヒレとロースが出てきました 今日は150g ぐらいと 大して 多くないのですが40代と60代の我々にはヘビーすぎました ヒレもロース並みに油が多く 美味しいのですが まあ ヘビーです お肉の味は ヒレの方がはっきりわかるので どちらかといえば ヒレの方が おすすめですが 皆さんの思っているようなヒレよりも 圧倒的にロース並みの オイリー さです 多分このようないい肉を仕入れるお店では通常の7、8000円のお肉の方が本来のお肉の味がちゃんとわかるんだろうなと思いました その後 噂のガーリックライスと続くのですが まあこれは普通です 最後のデザートはクレープにブランデーをかけた大人の一品 ですが もう 我々の胃には入る余地がなく… 最初に頂いた フルーツを最後に出して欲しかったなあ もしくは シャーベットぐらいでおくちさっぱりで終わりたかったな と思いました
2023/08訪問
1回
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日光に行く途中 そばでも食べようかとググったところ こちらが出てきたので たまたま お伺いしました いや マジびっくりしました こんなに美味しい店が こんな 辺鄙な場所にあるなんて 辺鄙な場所のおかげ かそこまで行列はできておらず すぐ入れるかしらと思ったのですが 結局30分ぐらい並びました おかみさんと大将 ご夫婦2人でやってるらしく勝手な動きをすると 女将さんに怒られるので注意してください でも 女将さんも厨房で大将にいろいろ 怒られていて かわいそうなので許してあげてください さて おそばは 一番すごいお蕎麦を食べようと思ったのですが もうないと言われたので 粗挽きそばと 10割そばを頼みました 粗挽きそばは 天ぷら 付き にしました あまり期待していなかったのですが いや びっくりするほど お蕎麦も天ぷらも美味しかったです あらびきは 田舎そば なので 色が黒目でそばの香りが強めにします。 ざるそば なので上にのりがかかっていますが個人的にはノリがない方が そばの味がしっかりとしていいのではと思いました。 10割そば は かなり色は白めでよく噛むと遠くに そばの香りがしてとても洗練された味わい 以前 食べた 茨城の慈久庵の蕎麦を思い出しました。 あらびきは大盛りにしたのですが本当に大盛りなので 若者以外は普通盛りで大丈夫だと思います。 これだけ しっかりの量とたくさんの種類の天ぷらがついてこの価格は本当に本当に安いです。 わさびが本わさび でないのは、仕方ないです。 私の連れはめちゃ そば通なのですが そんな そば通 の 彼も今までのベスト3に入るほど と言ってたので本当に美味しいことは確実です そして大抵 こういうお店は 天ぷらがいまいちだったりするんですが 天ぷら も 美味しくてびっくりしました たまたま 私の席からは厨房が見えたので大将の動きをよく見ていたのですが お一人で天ぷらをあげそば を茹ででて本当に一生懸命頑張っていました あらびきそばと10割そばだと私の好みは10割そばでしたが そば通の彼は 粗挽きそばと言っていたので 両方 頼むといいかもしれません 私が出た 12時半ぐらいには全てのそばが売り切れていたので ここは 開店同時に行かないとお蕎麦を食べることはできないと思いますのてご注意を。