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えびしお ほどほど +おにぎり 1000円 順番前後しますが、自分にとって衝撃的な出来事なのでこちらを投稿します。 関東にいる頃、遠出で唯一通っていたお店が遂に福岡へ! ここ、言葉がいらないくらい美味しいのです。 自分が無類の海老好きというのもありますが。 久しぶりなので、一番好きな組み合わせの塩のほどほどで。 着丼し、久しぶりのビジュアルにご対面。 すぐにスープへ。美味しい!やはり美味しい! 麺の太さも懐かしい。 夢中で食べ進め、あっという間に完食です。 こんなにも美味しいのに、コロナの影響で ガラガラ。空いてる内にまた来ようと思います!
1回
鶏白湯醤油つけ麺 久しぶりの帰省。久しぶりの時茂。 初代店長はもういないが、本店で修行した 新たな店長さんが切り盛り。 本当は塩だが、今回は醤油。 i.hヒーターも健在。 どこをとってもやはり最高な味。 いつでも食べたいが叶わない。 鶏白湯つけ麺醤油 900円 自分がここ何年かで一番好きなお店! 草加本店は混みすぎて、あまり行けなかったが、その支店が西川口へ! 塩も醤油も絶品です! で、帰省の度に必ず来ます。 今回はこれと塩鶏白湯ラーメンを食べました。 つけ麺の麺が少し細くなったかな? ただ、味は変わらず!蘊蓄は無しで! 本当に美味しい! また来年もよろしくお願いします!!
2021/11訪問
2回
チャーシュー麺 750円 ちょっと宮崎行って来ました。あまりの美味しさに先出し投稿です。 宮崎名物数あれど、ラーメンは少なそう。 後日地鶏とかはあげますが、ここのチャーシュー麺の写真に惹かれて、行って来ました。 回転を一人で待ち、11時入店。 初めから決めてましたのチャーシュー麺をオーダー。 5分くらいで着丼。美しい! スープから。優しい!無添加なので刺々しさが全くない。麺もつるしこ中太ストレート麺。 チャーシューがバラ肉でホロッホロに溶ける! スープに油が溶け出し深みも増してゆく! 埼玉県の東川口にきららってお店があったけど、そこに近い味かな?超絶自分好み! 写真見てピンと来てバスで5時間かけて来た甲斐がありました!こんな時代だからか、バスは自分しか乗ってませんでしたが、今度また行こうと思います!
2020/05訪問
1回
チャーシュー麺メンマ増し 1050円 北陸割で行ってきました。 本店に行ってみたく、14時半という空いてそうな時間に訪問。 先客3人!すごい良いタイミング! 10分後には満席だったので奇跡のタイミングでした。 自分の一杯だけ丁寧に作っていただける。 おそらくこちらでは珍しいかなと。 お味は、生姜醤油に脂身あるチャーシューが染み渡り、最高! メンマも温まっており、スープも温くならず、最高! これは、地元の方に愛されている訳ですね! 最高の旅行ご飯でした!
2024/04訪問
1回
中華そば 900円 今日はららぽーとで玉と決めてました。 ただ、まだお盆なのは忘れてました。。 14時くらいに行って少しだけ待ち。 つけ麺は茹で置きと予想出来るのでラーメンにします。 当然順番は抜かれますが、熱々のラーメンを 期待してるので問題無しです。 それでも5分くらいで到着。 スープから。やはり美味しい!! 尖った醤油に煮干しがガツンと来ます。 バラのチャーシューも好み! 東京駅のとろりで食べて以来のこの グループのラーメン。天神にも出してくれないかな。
2022/08訪問
1回
朝そば冷やしきつね+春菊天 480円 大好き富士そばに来ました。 本当になんで関東以外に無いのか。 悲しすぎです。 春菊天が大きすぎて他が見えないです。 これでワンコイン以下。味も最高。 本当に福岡に出店検討してください。 お願いします。
2022/01訪問
1回
夜定食 2000円 緊急事態宣言で夜定食が始まりました。 早速訪問。 まずはサラダ。ランチの時より大きめで嬉しいですね。 で、すぐに到着。相変わらず素晴らしいお肉! 半分は塩わさびで、半分はタレで頂きました。 本当に幸せになれる定食でした。 ずっとやってて欲しいですね。 希少部位5点+上タン 2000円 今回は希少部位にチャレンジ。超限定と書いてあります。 お肉は全部で約150gとの事。 お写真の通り、本日も美味しくいただきました! いつまであるか分からないランチ、行ける時に行こうドラクエ思ってます! 焼肉ランチ+牛タン 1200円 すぐに再訪しました! 付け合わせの焼き野菜が変わり、スープも変わるこだわりがとても嬉しいです! 本当に満足ですが、やはり段々と混み具合がすごくなって来ました。 行ける時に行っておきたいと思います! 焼肉ランチ1000円+牛タン200円+焼きすき200円 夜の焼肉高級店。 きっとまだあまり知られてなく、空いていた。 写真を見ていただけたら分かる通り、 凄まじいクォリティ。。 あまりにお得。美味しすぎる。 こっそりたくさん行きたい。 きっと、今だけのランチ営業だから…
2021/05訪問
4回
中華そばこってり 750円 ここも良く通ったお店。 こってりとあっさり、そして山形系の味噌ラーメン。 どれも絶品ですが、今回はこってりで! いつも並んでますが、回転も早いので、意外と待ちません。今日は5分くらい待って着席。 その間にも作っているので、着席して程なく着丼。 見た目から素晴らしい!! 甘い背脂、トロトロのバラチャーシュー。 麺も好み あっさりしているのにコクがある。その極みです! 秋葉原に行った際は是非!
2019/12訪問
1回
ラーメン+伊万里牛半カレー 1000円 最近は大名と警固のあたりをランチで攻めてみてる。 初来店のこちらへ。 お肉も美味しそうだが、まだ仕事中なので我慢。 先にカレー。肉は一つだが、美味しい。カレーもスパイシー。300円ならよし。 そして、メインのラーメン これは、めちゃくちゃ懐かしい味! 埼玉にカポネってお店があったんだけど、それから背脂を抜いた感じ!めちゃくちゃ美味しい! 玉ねぎもとても合う!ザーサイがあればめちゃくちゃ嬉しいかも。絶対また来ます!
2019/04訪問
1回
鯛茶漬け定食 820円 久しぶりの訪問。 ここではこれ一択。 今日は七味明太子と松前漬け明太子が食べ放題。 ご飯二杯で明太子お代わりし、一杯は鯛茶漬け、もう一杯は明太子に無料の明太子ふりかけ。 最強です! 明太子食べ放題+鯛茶漬け 820円 16時頃通りかかったら、なんと空いてる! いつもは待ちがたくさんで諦めてたが、 今日はやっと突撃。 まずは明太子食べ放題の二つ。 一つが数の子と和えてた。もう一つは海鮮と和えてた。 これが日替わりらしい…素晴らしい! で、メイン到着。鯛は6切れ。 味付けもよい!明太子で一杯、鯛茶漬けで一杯。 もう、コスパも最高だし、味も最高! すぐまた行きたい!
2019/03訪問
2回
鳥ももつけ麺+もつ増し+女将の雑炊 1300円 久しぶりに訪問出来ました。 タイミング的に並びがなく、つけ麺連食です。 ここの麺と雑炊が絶品なので、両方いきます。 見た目とても綺麗な麺。麺だけで食べて クオリティの高さを感じます。 その後は一気に麺を平らげ、もつを残しながら 雑炊へ。余ったつけ汁を調理いただき、 最高の雑炊の出来上がり。 いや、本当に素晴らしい! 並ぶのは最近苦手なので、また すぐに入店出来そうなタイミングで訪問します! つけ麺モツ増し 大阪オタロードの旅。こちらが1軒目。 つけ麺が良さそうなので、熱盛りとモツ好きなのでトッピング。 出て来たのは、見るからに美味しそう! スープをすする。あっさり美味しい! モツも臭み0! 一気に完食!! そして、お楽しみの雑炊は、溶き卵と一緒に温めて頂け、最高でした! また行きたいです!
2022/04訪問
2回
台湾まぜそば小 890円 テレビの露出が増えて、お客さんが多くなりました! このお店は、本当に福岡で貴重だと思います。 小だと半分の味玉も着きます。 締めご飯を考えると、小で丁度よい。 15回食べると1回無料。 今回は二度目のコンプリート特典。 という事は32回目の訪問だったみたい笑 また来ます! 台湾まぜそば+チーズ 1000円くらいかな 大晦日。 締めは大好きなこのお店へ。 多分30回目かな、訪問。 いつもブレが無い安定の味、 辛みとチーズのまろやかさがとても良い。 最後の追い飯はレンゲ一杯分でちょうど良い。 メディアの露出が多くなってこの一年でお客さんも増えたので、永く続いてほしいです! 台湾混ぜそばトッピングチーズ 980円 今回は1辛にチャレンジ! 相変わらず素敵なビジュアル。 チーズは麺に絡めてあり、トロトロ。 ちょっと前回より赤く、食欲をそそります。 そして一口。うまい! 辛味の違いは分からなかったぎ、とにかく美味しい! はなび 台湾混ぜそば 850円 トッピングチーズ 150円 秋葉原でとても混んでるひばなの系列店。 はなびが直系。 天神で食べられるとは思わなかった! 作り方も当然一緒! 麺にチーズを絡めるから、本当に熱々とろける! 麺も150と200選べ、レンゲおいめしあり! もう、旨辛で大満足!
2020/01訪問
4回
ハマグリラーメン+煮卵 1100円 いつか行きたいと思っていたお店シリーズ。 17時30分に行ったら、二人待ち! チャンスとばかりに並びに付ける。 で、5分くらいで着席!ラッキー! 全部食べたいと思っているが、まずはハマグリから。 煮卵も写真が美味しそうなので珍しく追加。 鍋一つ一つに貝をよそい、一杯一杯丁寧に作っているのが目の前で繰り広げられます。 で、実は貝大好きなので、楽しみ過ぎます。 着丼!醤油と貝がすごく調和され、最高! チャーシューもめちゃくちゃ美味しい! 次の大阪でもまた来たいと思ってしまうと、今度は2泊では足りないかな? 今回は1泊2日で食べ過ぎたかなと思います笑
2020/01訪問
1回
魚豚ラーメン+得トッピング+バター+半ライス 前回と全く同じメニュー 口コミを見て、好みは変わらないのだと実感しました。 トッピングもライスも全て同じ注文でした。 寒い冬にピッタリなメニュー。 魚豚って魚介とんこつと思われると思いますが、 多分思ってる味とは違うと思います。 是非このメニューを食べてみて欲しいです。 魚とんラーメン徳トッピングバター半ライス 1020円くらい ここは本当に思い出のお店。小さい頃蕨に支店があり、ずっと通ってたお店。 ここはどの味も美味しいけど、魚とんラーメンが一番好き!バタートッピングはライスへ! 東京とんこつと魚介が濃く合わさり、もうたまらない味!福岡のラーメン滑走路とかキャナルシティのラーメンスタジアム来たら、絶対足繁く通うと思います!
2022/01訪問
2回
鶏白湯ラーメンからし 750円 難波から心斎橋をテクテク歩いていると、懐かしい店名が。埼玉にいる頃とてつもない頻度で通ってたお店。 写真を見ると同じに見える。 まさかと思い入店すると、あの店長が!? 本当にびっくりしちゃいました! 16時頃だったから、店内は自分のみ。 いろいろ懐かしいお話が、聞けました。 ラーメンはというと、からし?と思う方が多いと思いますが、騙されたと思って一度食べて欲しい。 そのくらいマッチしてます! お昼食べた後だったから、スープは残しちゃいましたが、大阪来たら毎回行くと思います!