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2023/11訪問
1回
阿蘇山観光を終え、熊本市内へ移動。 熊本に来たからには馬刺しを食べないと、という事で評価の高いこちらのお店へ。並ぶかなあと覚悟してましたがすんなり入れました。 辛子れんこん、馬刺し一人前、馬ステーキ、馬串焼(3本)を注文。熊本ラーメンも食べないといけないので気持ち少なめ。 辛子蓮根は初めてでしたが食べた途端鼻につーんときました。でもこれ病みつきになりますね。お酒と一緒に食べたい。。。(運転なので妻だけ飲酒、くっ。。) 馬刺しは脂ののりが良く、トロを食べてるみたい。値段は張りますがグッド。 この旅で一番好きだったのが馬肉のステーキ。 馬刺しとはうってかわって赤身ですが、噛みしめると肉の旨みがジュワーっと広がります。しつこさも全くない為、全然飽きないし、胃もたれもない。ソースも美味しくこれは気に入りました。 馬の串焼きは砂肝みたいな味でした。これも脂っこくなく美味しい。 盛り付けも綺麗で美味しく、楽しめました。 御馳走様でした。
2023/12訪問
1回
夫婦で二泊三日の九州旅行へ。 夜8時福岡着でお店へ直行。店内は新しく綺麗でした。 お店の方に聞いた所、できてまだ2年とのことで2年でこんなに評価高くなるのかと思いながら料理を注文。博多ラーメンも食べに行かないといけないので控えめに。。ごまさば、手羽先、味噌味のもつなべの3品にしました。 お通しにでてきた鯖が少し冷凍感があり匂いがあった為、んん、と身構えましたがゴマサバは新鮮で臭みなく美味しい!ビールが進みました。手羽先もお肉がぷりぷり、外はサクサクで当方愛知在住ですが名古屋の手羽先より全然旨いと思いました笑 メインのモツ鍋ですが想像していたより脂っこくなく良かったです。野菜は鮮度高く、もつは小ぶりですがぷりぷりで満足できました。締めのラーメンにそそられつつも我慢してお会計しました。 御馳走様でした
2023/11訪問
1回
九州旅行最終日。太宰府から博多駅へ戻り空港へ向かう前に昼食休憩。ランチがかなりリーズナブルに感じました。 サラダ、明太子、馬のタタキ、モツ鍋、ご飯つきで2000円弱でご飯大盛(無料)せずにお腹いっぱいになりました。 妻は水炊き、私は味噌味を注文。 明太子はいつも食べるものより新鮮に感じて(本当か?)美味しい。馬のたたきもさっぱりでグッド。モツ鍋の味付けはパンチはあるが、しつこ過ぎない美味しい味でした。 妻から水炊きを分けて貰いましたがポン酢につけて食べるので普通の鍋感が出てしまい、美味しいですが自分は味噌派かなと(もっと年取れば水炊きになるかもしれません)。 福岡旅行の最後、満足できました。 ご馳走様でした。
2023/12訪問
1回
九州旅行二日目。 博多からレンタカーで阿蘇山へ。 前日のモツ鍋・ラーメン・ラーメンで胃もたれで朝ご飯はスキップした為、丁度お腹が減ってきた所で到着。車からでると雪が降っており激寒笑 走って店内入るとバイクや自動車レースのポスターが。 オートポリスサーキットって阿蘇にあるんだーと思いながら赤牛丼を注文。サラダ・豆腐・お味噌汁が染みる。。 赤牛は脂っこくなく、でもジューシー、程よい歯ごたえでこれは美味しい!満足でした!キレイな景色を見ながら食事は良いですね〜。 食後はお店のおじさんに観光スポットやおすすめの温泉等色々と教えて頂きとても助かりました! オートポリスにレースを見に来る際は是非また寄りたいです。
2023/12訪問
1回
しまなみ海道サイクリングをしに尾道へ。連れの一人が寝坊し時間があるので評価の高いラーメン行っちゃおうといことで向かったに元気付けにラーメンを食べよつたふじさん。かなりの行列で20組近かったかな? せっかくなので、という事で並び出しましたが日陰で風が強く、サイクリング前からハードモード笑 結局1時間半程待ち入店。 ノスタルジーを感じる店内の雰囲気。 お腹ペコペコの状態だったので中華そばとゆで卵を注文。安い!大盛り750円にゆで卵50円。東京じゃもうこの値段で食べれないなーと思ってる間にラーメン到着。スープはそれなりにパンチあり、麺もそこそこ太い、チャーシュー、メンマはさっぱりでパンチが程よくありながら優しい、懐かしさを感じるラーメンでした。普段こってり系が好みですが、かなり気に入りました。麺が多くお腹いっぱい。。笑サイクリングする方は普通がおすすめです笑 是非、この味を後世に引き継いで末永く営業して貰いたいですね。また来たいです! (撮影禁止の札があった為、写真は取りませんでした)
2023/11訪問
1回
二泊三日のしまなみ海道サイクリングの最終地点道後温泉に到着。温泉が整理券制で1時間程時間があった為、お土産を買いブラブラしながら残り30分の所で入店。空いてるなと思い入りましたが同じタイミングで3組入店。メニュー悩んでいる間に先を越されたのか、出てきたのは最後。オーダーから提供まで25分位でしたかね、かなり焦りました笑 南予封筒鯛めしだけだと物足りないかと思い、あまぎの唐揚げを注文(エボダイを愛媛ではあまぎと呼ぶんですね)。 鯛めしはとろろに醤油とわさび混ぜ合わせ、鯛にかけて食べるスタイル。美味しかったです。鯛のお吸い物も出汁が効いててグッド。あまぎの唐揚げは思った以上に量が多く笑 でも美味しすぎて頭から尻尾まで全部食べてしまいました笑 御馳走様でした!
2023/11訪問
1回
厚木に3年ぶりに戻っきた為、以前通っていたバッファローキングにお邪魔しました。金曜日なので待つかなと思いましたが、一人だった為すぐカウンターに案内されました。 メニューを見てだいぶ高くなったなーと。 以前は1000円代で300g食べれましたが今回2400円だったかな?因みにサラダはステーキを頼むと付いてきましたが、今は別料金で+300円とのこと(これもびっくり笑)。 ステーキはミディアムレア、ミニサラダを注文。 サラダはメキシカン風味で相変わらず美味しい。 ステーキはまずはバターで食べて、その後に塩、ガーリックソルト、にんにく&醤油と味変を堪能。特ににんにく&醤油はとても好みなので美味しく頂きました! 値段は上がったけど美味しさは相変わらずだし、数少ないリピートしたいステーキ屋です。 ご馳走様でした!
2024/01訪問
1回
馬刺を食べた後、締めのラーメンを求めて入店。 前日の博多ラーメン2件が自分の舌には不発だった為、ここで美味しいラーメンに出逢いたい所。 よくばりラーメンと唐揚げを注文。 まず値段が安い。普通ラーメンだと580円という破格の値段。つまみも色々あるし、お酒もチューハイ1Lで800円弱だったので一軒目からここで飲んでそのまま締めるというプランもありかと(隣のおじさん2組もそんな感じでした)。 ラーメンは豚骨ベースで、黒マー油が混ざっているタイプ。 昨日の博多ラーメンの様な臭みもなくグッド。それに少し硬めの細麺。安定した美味しさで家の近くにあったら締めに寄りたくなるお店です。唐揚げも甘辛な味付けにしで良かったです。 御馳走様でした!
2023/12訪問
1回
別の屋台せラーメンを食べ終え(美味しくなく、臭みがあり吐きました笑)、真の博多ラーメンを食べなくてはという思いに駆られ評価がかなり高い一双に入店。ラーメン一杯と餃子を注文。 お店の方もハキハキしており、良い雰囲気。 ラーメンが到着、見た目はクリーミーで旨そう。 食べてみると見た目程のこってりさは無いですが、とんこつの獣感が強く、私の口にはそこまで合わなかったです。 でもこれが博多のラーメンなんですよね、良い思い出ができました。御馳走様でした! お酒がもっと入っていたら違ったのか、自分が歳をとったのか、、いやいや自分の舌が馬鹿なのかと自問自答しながらホテルへ戻りました笑 一蘭馬鹿にしてたけど美味しいんだなとも実感笑
2023/11訪問
1回
モツ鍋を食べた後、荷物を置きに一度ホテルへ10時半頃にチェックイン。お風呂が11時半までとの事で急いでラーメンを食べに出発。ホテル迄の道中、タクシードライバーに教えて貰ったラーメン屋に向かうも、お店が移転しており、地元民は屋台行かないという事が聞いていたものの、雰囲気味わいに中洲の屋台街へ移動。食べログでやまちゃんが評価高かった為、ここだと思い入店。 お酒(生と梅酒ソーダ割)、おでん四種盛りとラーメンを注文。妻からこれ飲んでみてと言われ梅酒ソーダ割を飲むとただの梅ソーダ。。。お酒じゃない。。。 おでんはまあまあ。 ラーメンが届きすすると、んん、、、ん? きくらげがかなり臭い&麺が全然絡み合って無いく、何とか頑張るも四分の三程で限界(ごめんなさい)。 昔海外に住んでいた頃のラーメン屋を思い出しました笑 偉そうに味を評価できる身分では無いですが美味しく無かったです笑 雰囲気楽しもうと思ったのですがお客さんも全員外国人、店員さんも皆外国人でアジアの屋台で食べてる気分でした笑 まあ、これも旅の思い出。御馳走様でした。
2023/11訪問
1回
結婚祝いに親戚から食事チケットを頂き、ヒルトン名古屋の鉄板焼にお邪魔しました(おそらく一人13,000円のコースです)。 魚介のソテーはバジルソースに絡めながら食べました。ソースを付けなくても旨みが出ていて美味しい、ソースを付けてもしつこくない程よいバジルの香りが良いアクセントに。 ステーキはロース肉でお願いしました。 とても柔らかく、口に入れると旨みが広がり、溶けていく感じ。愛知のお肉の様です(名前忘れちゃいました)。最近家ステーキにハマり出したのでついつい下準備の秘訣を聞いてしまいました笑 八菜ソテーはパンに挟んで食べるタイプ。これがまた最高。。その後ガーリックライスがくるため、中々お腹いっぱいに。 ステーキにワインをかけるタイミングでシェフ方が撮影タイミングですよとお声がけ頂き、Iphoneとアンドロイドでベストショットのこつを教えて下さいました笑 結婚一周年記念ですと伝えるとまさかのサプライズで写真のデザートをご用意頂きました。ありがとうございました。 また来年も来たいと思います。ご馳走様でした!