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本当の意味で正統派だと思う浅間翁 母と娘、わたしの3人で軽井沢に行った際、伺いました。 娘とわたしは 天ざる(1490円) 高齢の母には 鴨ざる(1520円) お蕎麦は正統派の二八の細切りでしょうか 蕎麦汁はこちらの風土色が醸し出された濃いめの色合い ですが味はふつうに濃くもなく 天ざるの天ぷらが 車海老の活きまきを使われていて感心しました。 野菜天もズッキーニや、オクラ、小降りのとうもろこしが 本当に甘くてうれしくなるほど♪ 鴨ざるを食べた母は つみれが入っていたことにご満悦な上、 お蕎麦が美味しかったと言っていました。 私自身は昨年他界した父が 天ぷら屋を営んでいたので 娘が「お蕎麦屋さんの天ぷらってアレがち(衣ばかり)だけどここのは美味しい♪」と言った言葉に頷いて 次回は、田舎そばにしてもらおう♪と思いつつ また、是非、伺いたい名店でした。
2018/09訪問
1回
高原のステキな空間★プチホテル
2018/09訪問
1回
zingara マウンテンビュー♪浅間山が一望できる眺めの よいステキなピッツア屋さん 母と娘とのプチ旅行で 軽井沢に行った際、伺いました。 サラダとドリンク付きランチセットで 4種のチーズのクワトロフォルマッジ(1600円) 生ハム!ルッコラ、モッタァレラのビアンカネーブェ(1800円) マルゲリータ+ハム、温泉たまごのビスマルク(1500円) 食べ切れる分にした方がいいという娘と協議し、 3種共に小さいサイズにしました。 ソフトな食べやすいピザ生地に ふんだんに具が乗った美味しいピッツア★ 親子三代でにこにこしながら頬張っちゃいました! お店の方々の笑顔の接客も 食べきれなかったピッツア2種類を 直ぐに温めなおして頂けるよう丁寧にアルミホイルと 紙袋で包み込むように入れて下さり、 それもちゃんと2つに分けてくれていました。 気取らずに美味しいピッツアをたくさん頂けて いい思い出がまたひとつ増えました♪ また是非、伺わせて頂きます。
2018/09訪問
1回
Panaderia TIGRE 二宮町の山西小学校の向かいに開店された 住宅街に佇む小さなパン屋さんに行って来ました。 店内に入るとすぐに お店の方が出てきてくださり、 「オススメは何ですか?」と聞いてみると お芋の餡と無花果(いちじく)が入った 粉糖でハートをあしらった細長いパン☆マリアージュという品が人気と教えてもらいました。 ↑写真の一番下の品 娘がチーズが好きと伝えると 可愛らしい半月型のパンもチーズが入って こちらも人気とのこと。 あとは、彼女の好きなソーセージ入りのパン等 母にもこし餡のあんぱん。 お腹の空いていた自分用にはカレーパンや 美味しそうだったので13品買って来ました。 どれも噛みやすいやわらかめのハードパンと ソフトパンで 高齢の母にはもちろん、わたしもこのぐらいの やわらかさがホッとでき、美味しくいただけるなぁ そう思いながら頂きました。 ケチらず具材を入れて焼かれたやさしい味の 品々でおいしかったです♪ そして、ドライトマトの入ったプチ・フランスパンが 黒胡椒がきいてワインに合いそう、気に入りました! あと、芋餡のソフトパン☆マリアージュは 餡の甘さもちょうどよい塩梅で人気なのがわかる品。 微笑んで頂きました! また、伺います。
2018/09訪問
1回
天然酵母のハード系パンのKIBIYA発見! 観光地に行くとおいしいパン屋をみつけたくなりませんか?(わたしも) と、いうことで わりと頻繁に鎌倉散策をしますので たまたま、みつけたおいしいパン屋さんのご紹介です! 狭い路地を少し入ったお店★KIBIYA 以前は、鎌倉にあった人気ピザ店との事です。 イートインが2階になります。 (かなり、急な階段に手刷りさえいりますが) パンはどれもおいしいです! 前菜系の品、オニオングラタンスープ 薄味過ぎて素材のお味を確かめられるほどかな。 お料理としての確立した品としては 物足りないので 調味料が置いてあるといいのかもしれません。 そして、期間限定のホットワイン(赤)が なんとも風味よく絶妙な味わいてした♪ 使われているのは シナモン、クローブ、月桂樹(ローリエ)、八角に 蜂蜜とのこと。 ↑たいへん美味しくて★かなりオススメです!
2018/03訪問
1回
サービスと黒烏龍茶★最高でした!
2018/10訪問
1回
ひらつかの老舗パン屋さん
2018/09訪問
1回
楽しいお店でした
2018/09訪問
1回
☆たまごサンドがおいしい!パン屋さん☆ 母とコストコに行く途中、 いつもと違う道を通ってしまいましたが おいしそうなパン屋さんに辿り着きました。 お店の方にオススメは?と伺うと キャラメリーゼされたマダム◯◯子さん風の バームクーヘンが人気との事でした。 糖尿病治療中の母がいるので 買うのはやめましたが 美味しそうでしたよ たまごサンドはふたつ買って コストコに着く前に食べてみました。 茹でたまごの具が我が家の味にとっても似た はっきりした塩味。 ふわふわのコッペパンも◎ やわらかいカツを使われているカツサンドも リーズナブルで美味しいパンでした。 たまごボーロパンという、プチパンを 気に入ったらしい母は 「甘食」だと思っていたようです。
2018/10訪問
1回
楽しいパン屋さんは?
2018/09訪問
1回
ピザ生地はもっちり?
2018/09訪問
1回
トトロの世界で温泉付き美食lunch♪