「中華料理」で検索しました。
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ひとつひとつの素材が、どうしてこんなに美味しくなるんだろう。と感動させてくれるお店。 過去に3回行っているのですが、毎回ここに来なければ食べられないと思える美味しいお料理を提供してもらえます。 あまりメジャーではないかもしれないですが、一度コースで頼んだ時に出てきた前菜の3種盛り合わせ(チョイスできるので、ローストグースは絶対入れます)がとても好きで、毎回頼んでいます。 あとは、途中で出していただく豆板醤が絶品。 いつかお土産で買って帰れるようになればいいのに、、、 XO醬は買えるので買って帰るのですが、豆板醤はここでしか食べられないので、毎回しっかり堪能しています。
2019/09訪問
1回
少量多皿の中華に初めて行きました。 全体的には美味しかったのですが、これがすごくおいしかった!という飛び抜けたものがなかったかなという印象です。 サーブやサービス等もオープンしてから日が浅かったせいか、少しバタバタしている印象でした。 ノンアルコールペアリングをつけたのですが、青い氷が可愛かった。