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2022/10訪問
1回
子連れで利用。当日予約ながら、個室に通していただけた。 海鮮のサラダ、鶏刺し5種盛り、つくね、ひきずりなべと締めのきしめん、ささみの挟み揚げ、味噌煮込みきしめんを注文。どれもオーダーからすぐ提供された。 海鮮のサラダは少しピリッとするタレ?がかかっていてさっぱり美味しくいただけた。 鶏刺し5種のうち、特に心臓とささみが美味しい。ささみはたんぱくながらもうま味がしっかり伝わる。どれも部位ごとのキャラクターが出ていてよい。 今回、特によかったのは鍋ときしめん。お鍋は上品な割下に鶏の味がよく合って絶品。合わせる卵も濃厚でよい。牛のすき焼きより好き。締めのきしめんがまた旨い。そのため、味噌きしめんを追加で食べた。 お酒も、オリジナルラベルの日本酒がおいしく、満足した。 まだ食べられていない一品料理も多いのでぜひ名古屋に来たら再訪したい。
2023/03訪問
1回
夜に利用。 とにかく頼みたい肉を頼んで食べた。 ハラミににんにく醤油がついてきたり、タンにおぼろ昆布がついてきたり、少しずつある工夫が効いていた。 お通しがビーフシチューで驚いたが、これもしっかり作られていてうまい。しかも大きめの肉が2つはいっており、片方はタン。 肉の質もよかったし、焼肉としての提供の仕方も良かったのでまた来たいと思います。 よく考えたら、けっこういわゆる和牛を食べたのに全然もたれた感じがしない。いい肉だったんだろう。 ランチでリブロースステーキランチ(2000円)を食べる。 高級感のある内装で焼肉の匂いはない。 最初にわさび、ニンニク醤油、おろし醤油が出される。あとは焼かないだろうに、網用の脂。 セットはサラダ、わかめスープ、ナムル2種とステーキ150グラム。 ステーキは真ん中がやや赤いミディアム。いい感じの焼き具合。しっかりとサシが入っていて、脂の甘さを感じる。ワサビやニンニク醤油、おろし醤油でさっぱりさせるのもまたよし。 付け合せも特筆すべき点はないが、そつない感じ。 150グラムでもしっかり食べごたえのある肉で満足感は高かった。 で、会計しようと思って店員さんに声をかけたらデザートもあるとのこと。なんと。もう十分値段分は食べたと思ったのでうれしい。 デザートは黒蜜ときなこの載った水まるもち。これまたスッキリ食べられて素晴らしい。 夜も来てみたいと謂ったり
2024/01訪問
2回
寿司と本日の魚料理の御膳を注文。3000円しないくらい。 寿司はキンメ、タチウオ、ヤガラ、アジ、タイの5カン。どれもかなりしっかりしたネタで、タチウオは炙りのひと手間が嬉しい。ヤガラは初めて食べたが、あっさりしながらも旨味はしっかり。酢飯もいい感じ。 本日の魚料理はおしつけの煮付け。えらく油の乗った魚だなあ、と、おもいつつ、おしつけってなんぞや、と後で調べたらアブラボウズとのこと。アブラボウズでもよく知らないが、煮付けにはよくあっていて、ショウガのおかげでくどさは全くない。 その他、いくらしらすおろしの小鉢、アサリの佃煮、お味噌汁、デザートの小さなプリンつき。 贅沢ランチとして満足。
1回
スペインバルといいつつ、ジンがかなり豊富。二種類飲んだがいずれもキャラクターがあっておいしかった。 食べ物も、しっかりしたパエリアやらラムチョップやらどれもきちんとしててうまい。
2024/02訪問
1回
遅い昼で利用。野菜天せいろをいただく。 蕎麦は軽いテイストでスルスルいける。蕎麦とはかくあらん、という感じ。つゆは甘すぎないバランス。カツオがよくきいている。 野菜天は、かぼちゃ、えのき、ピーマン、なす、玉ねぎ、しいたけ、れんこん。割と深めに揚げられているせいか、食べごたえがある。 天ぷらを食べ、油を蕎麦で流すように食べられた。 また変わり切りなど試したい。
2023/05訪問
1回
ランチで利用。肉きのこぶっかけをいただく。 蕎麦は、昼は小麦粉多めで腹持ちをよく、とある。それでも、太めにきられた蕎麦からは割と蕎麦の香りもあるし、喉越しもよい。美味しいそばだった。 夜来てみたくなった。
2023/01訪問
1回
サムギョプサルが美味。肉だけみると、量はそこまででもないように思えるが、食べると案外おなかいっぱいになる。
2020/07訪問
1回
焼き肉ランチ(2700円)をいただく。 まずサラダとキムチが出される。サラダはレタスとトマトに醤油ベースのドレッシングがかかったもの。ワンタンみたいのが載っているが、しけっている。 少しして肉が出る。カメノコとのこと。見た感じ、100グラム〜150グラムくらい?3切れ(を半分ずつに切っている)ので、ややさみしい感じ。 肉は旨いのだが、あっさりしたカメノコにあわせてか、塩コショウがかなり強い。最初は肉の味がわからないくらい。あと、繊維がけっこう強くて、やや厚めのカットなのはどうかな、と感じた。 タレは、単独で舐めると甘いかな、と思ったが肉とはよくあった。 野菜はエリンギ、シシトウ、人参。どれも比較的うまい。 ただ、ちょっとコスパがよくないかもなあ、と思いました。ランチではなくて普通のメニューのがいいかも。
2023/08訪問
1回
久しぶりにすごい店にいきました。 コース+飲み放題。 正直いって、他人に出していいクオリティの食べ物はゼロでした。鶏皮餃子についてたマヨネーズが一番うまかったかな? 鶏皮ポン酢は本当に鶏皮かわからない、グニュグニュしたやつ。 サラダの刺し身は臭くて食べられない。ドレッシングが多すぎて野菜の味なんてしない。なので別に出てくる刺し身には手をつけられなかった。ちなみに、言わないと醤油皿は出てこない。 鶏皮餃子は貧弱で、チキンスティックみたいなサイズで、餡にもなんの工夫もない。 小籠包みたいなものは小籠包「みたい」、としか言いようがない。これを小籠包といわれると、まあ形はそうなのかも? 鶏肉の焼いたやつは家で焼いたチキンステーキの失敗したやつをさらに焼いてカサカサにしたやつでした。 極めつけは焼き鳥。ねぎまでしたが、ネギがどう考えも食べてはいけない味がして食べられない。 あとはよくわからん米がドリンクラストオーダーの後、帰ろうか、というタイミングで出てきた。 申し訳ないけれども、トイレも汚いし、完全個室は事実に反するし、次は絶対にないな、という店でした。 付き合いだから2時間いたけど、そうじゃなければお支払いだけして二品目で帰ってますね。 好きな方、ごめんなさい。 様々なフレーバーとか一本一本丁寧に、落ち着いた空間という要素はほとんど全く感じませんでした。
2024/03訪問
1回
ランチのしゃぶしゃぶで利用。 夜も来たが、豚肉が甘くて美味しいし、だしも豚肉を活かす味。