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かぼちゃほうとうをいただく。 煮るものだし、時間がかかるかなと思いきや、あっという間に提供される。 ほうとうだからコシはないんだけれど、記憶のなかのそれより少しコシがあるかも。もちっとしてて食べごたえ十分。 具がなかなか豪華で、ネギ、ゴボウ、山菜、里芋、じゃがいも、人参、かぼちゃ、しいたけが入っている。ゴボウとネギ以外は大きく切ってあり、味噌で煮崩れないようにしている。 かなりボリュームがあったし、味噌もわりかし馴染みのありつつ出汁の味もよかった。
2024/03訪問
1回
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暑いので水出しコーヒー深煎りをいただく。 浅煎りと深煎りの味の説明もしっかりしていただけて、実際飲むと聴いた通りで美味しい。 瓶に入ったコーヒーを注いでくださったが、一本目が終わってしまったあと、次の瓶から注ぐ前に味見されて確認していたのが印象的。 フラッと入ったが、良いお店でした。