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平日昼の朝8時過ぎに到着。8時半から記帳が始まり、10時半の枠を取れました。 予約の取れた時間くらいに店の前で待機してると、店主の方から名前が呼ばれすぐ入れました。 特上醤油らぁ麺（¥1850）と炙り焼豚ごはん（¥400）を注文。 重厚でコク深い味わいのスープ、飲む手が止まらない。 焼豚も5種類くらい入ってる、どれも最高に美味しい。今まで食べたラーメン屋の焼豚で一番美味しかった。 焼豚ごはんも言わずもがな美味すぎる。 鶏ハムの上に乗っているトリュフペーストがさらに上品な味わいにしてくれる。 完璧な一杯。これ以上美味しいラーメンがあるのかなと少し寂しい気持ちになるくらいでした。 ご馳走様でした！！！
2024/04訪問
1回
祝日、昼の13時に訪問。予約していきました。 塩らぁ麺（¥1300）と特上醤油らぁ麺（¥1900）とを注文。 どちらも透き通ったスープで淡麗系だが、素材の旨みがぎゅっと凝縮された美味しすぎるスープ。 文句なしの芸術的な一杯。 店員さんのホスピタリティがとても感じられて、いいお店だなあと感激しました。 ご馳走様でした！
2024/05訪問
1回
日曜日の14時頃訪問、ほぼ待ちなしですぐ入れました。 特上鶏白湯らぁ麺（¥1650）を注文。 鶏白湯特有のもったりした感じがなく、塩味や鶏の旨みが前に出たスープで、濃厚な「鶏塩そば」のような感じ。後半、上のエスプーマを全体に混ぜてみると全く味が変わって、濃厚なポタージュのような味わいに。特上でないとこのエスプーマは乗らないので、せっかくなら特上で味の変化を楽しむのがオススメかも。 麺もスープに合う中細麺で、このスープにはこの麺しかないだろってくらいのコンビネーション。 上に乗っている長ネギやタマネギ、フライドオニオンがいいアクセントになっていて飽きさせない。 1650円の価値があるとっても美味しいラーメンでした！ ご馳走様でした！！！！！
2023/08訪問
1回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
代々木公園、代々木八幡、代々木上原/ベーグル、パン、サンドイッチ
平日お昼の13時頃訪問、15人ほど並んでいましたが回転も早くすぐ入れました。 50種類弱あって本当に悩みましたが、カマンベールチーズとベーコンのベーグル（¥310）を購入。 外側はカリカリ、中はモッチモチで溢れんばかりのカマンベールとたっぷりベーコンが入っていて最高に美味しかったです。 全メニュー制覇したい
2023/06訪問
1回
雰囲気いい料理美味しい
2022/08訪問
1回
デートに最適
1回
学生時代背伸びして行ったな、、 学生なんていません、みんなお金持ちそうな大人ばかり。 モンブランとシュークリームとマティーニを注文www 本当に今考えると何やってるんだか笑 デートで行ったけど結局その女の子にはフラれました笑 こんな世界もあるんだなーって知ることができたのは良い経験だったのかも知れない笑
2020/09訪問
1回
ジェノベーゼが美味しすぎたしカスタムできて最高
1回
記念日にぴったり
1回
日曜日の昼13時過ぎに訪問。10人弱並んでいました、30分ほどで着席。 特製醤油（¥1400）、鴨ロースめし（¥500）、ピリ辛メンマ（¥300）を注文。 店主さんは柴崎亭出身らしい。期待が高まる。 綺麗に整えられた麺線とトッピングたち、まるで芸術作品。 上品な鶏や魚介系の旨みが感じられる淡麗スープと、なめらかで歯切れのいい食感の麺が、完全に調和している。 その他のトッピング類も一級品。 とても美味しかった、ご馳走でした！
2024/04訪問
1回
平日お昼の11時頃に訪問、ほぼ待ちなしで入れました。 ヒッコリーバーガー（¥1595）という燻製風味のハンバーガーを注文。 まず圧倒的にパンが美味しい。ふわふわでしっとり。燻製風味のハンバーグ美味しくないわけがない、マスタード多めでいいアクセント。 ポテトは細切りか厚切りか選べるところがいい。 ハンバーガーでは一番好きなお店かも。 ご馳走様でした！！！
2024/03訪問
1回
平日午後の16時頃訪問、外国の観光客の方も多く訪れ、行列も絶えないらしいです。この時間はすぐに入れました。 海老トマトつけ麺（¥1000、麺少なめ）と焼きチーズご飯（¥300）を注文。麺少なめで注文するとトッピング（チャーシューかメンマ）が一つサービスされるらしいです。 海老の旨みたっぷりでトマトの風味が際立つ濃厚なつけ汁。しっかり水でしめられた麺がめちゃくちゃ美味しい。 バジルのペーストを麺に少しつけて食べると一気にイタリアンな味わいに。麺と一緒についてるパンもめちゃくちゃ合います。 一緒に頼んだチーズご飯につけ汁をかけると、〜海老の風味香るトマトリゾット〜になります。海老トマトつけ麺を頼む方はマストで注文した方がいいです。 新ジャンルのとても美味しいつけ麺でした！ご馳走様でした！！！
2023/09訪問
1回
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