「東京都」「日曜営業」で検索しました。
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平日夜の18時頃訪問、待ちなしで入れました。 味玉背脂煮干しそば(¥1150)と鶏油和え玉ハーフ(¥250)を注文。 衝撃の美味しさ、スープが美味しすぎる。 煮干しの旨みがギンギンに効いていて、背脂の甘みがマイルドにしてくれる。 縮れた中太麺もスープとよく合う。 低音調理されたチャーシューも絶品、シャキシャキの玉ねぎもいいアクセント。 和え玉のハーフサイズは本当にちょうどいい量。 煮干しラーメン食べる時に、毎回和え玉を頼んでお腹いっぱいになるので、ハーフサイズがあるのはありがたい。 卓上の煮干し酢をひと回しすれば絶品まぜそばの完成。 今まで食べた煮干しラーメンで一番美味しかったです。 ご馳走様でした!!
2024/06訪問
1回
祝日、昼の13時に訪問。予約していきました。 塩らぁ麺(¥1300)と特上醤油らぁ麺(¥1900)とを注文。 どちらも透き通ったスープで淡麗系だが、素材の旨みがぎゅっと凝縮された美味しすぎるスープ。 文句なしの芸術的な一杯。 店員さんのホスピタリティがとても感じられて、いいお店だなあと感激しました。 ご馳走様でした!
2024/05訪問
1回
デートに最適
1回
学生時代背伸びして行ったな、、 学生なんていません、みんなお金持ちそうな大人ばかり。 モンブランとシュークリームとマティーニを注文www 本当に今考えると何やってるんだか笑 デートで行ったけど結局その女の子にはフラれました笑 こんな世界もあるんだなーって知ることができたのは良い経験だったのかも知れない笑
2020/09訪問
1回
記念日にぴったり
1回
平日夜、予約して訪問。 ビーフキッチンコース(¥6400)でお願いしました。 ユッケ、上タン、シンシンなどお肉は全て一級品。 玉子スープ、シチューカツなどのサイドメニューも超美味しかった。 この値段でこのクオリティはなかなか無いと思う。 デートにもおすすめ。 ご馳走様でした!!
2024/05訪問
1回
日曜日の昼13時過ぎに訪問。10人弱並んでいました、30分ほどで着席。 特製醤油(¥1400)、鴨ロースめし(¥500)、ピリ辛メンマ(¥300)を注文。 店主さんは柴崎亭出身らしい。期待が高まる。 綺麗に整えられた麺線とトッピングたち、まるで芸術作品。 上品な鶏や魚介系の旨みが感じられる淡麗スープと、なめらかで歯切れのいい食感の麺が、完全に調和している。 その他のトッピング類も一級品。 とても美味しかった、ご馳走でした!
2024/04訪問
1回
平日お昼の11時頃に訪問、ほぼ待ちなしで入れました。 ヒッコリーバーガー(¥1595)という燻製風味のハンバーガーを注文。 まず圧倒的にパンが美味しい。ふわふわでしっとり。燻製風味のハンバーグ美味しくないわけがない、マスタード多めでいいアクセント。 ポテトは細切りか厚切りか選べるところがいい。 ハンバーガーでは一番好きなお店かも。 ご馳走様でした!!!
2024/03訪問
1回
平日午後の16時頃訪問、外国の観光客の方も多く訪れ、行列も絶えないらしいです。この時間はすぐに入れました。 海老トマトつけ麺(¥1000、麺少なめ)と焼きチーズご飯(¥300)を注文。麺少なめで注文するとトッピング(チャーシューかメンマ)が一つサービスされるらしいです。 海老の旨みたっぷりでトマトの風味が際立つ濃厚なつけ汁。しっかり水でしめられた麺がめちゃくちゃ美味しい。 バジルのペーストを麺に少しつけて食べると一気にイタリアンな味わいに。麺と一緒についてるパンもめちゃくちゃ合います。 一緒に頼んだチーズご飯につけ汁をかけると、〜海老の風味香るトマトリゾット〜になります。海老トマトつけ麺を頼む方はマストで注文した方がいいです。 新ジャンルのとても美味しいつけ麺でした!ご馳走様でした!!!
2023/09訪問
1回
平日昼の11時過ぎに訪問、10人程並んでいたので12時前にお店に入れました。 チャーシュー辛味噌ラーメン(¥1230)を注文。 店内はもやしを炒めたいい香りが広がっている。 まずスープの辛くない部分を飲んでみると、コク深い味噌がじんわり口の中に染み渡る。今までの味噌スープで一番美味しいことは確か。 麺は中太麺でモッチモチ。想像の5倍モチモチです。スープがよく絡んで美味しい。 チャーシューは大きくて厚めのチャーシューが6枚くらい乗っていて贅沢。スモーキーでとっても美味しい。 食べ進めていくにつれて辛味がスープにまわっていき、徐々に辛くなりますがこれがいいアクセントに。 美味しい味噌ラーメンを初めてお店で食べました。 感動! ご馳走様でした!!!!
2023/09訪問
1回
友人の誕生日祝いでアニバーサリーコース(¥11000)で予約しました。 全部目の前で店員さんが焼いてくれます。 全部唸るほど美味しかったけど、特に牛ヒレ・フォアグラ・トリュフのロッシーニサンドは別格に美味しかった。 一口サイズなのがまたずるい。もっと食べたくなる。 記念日にはピッタリのお店だと思います! ご馳走様でした!!!!
2023/08訪問
1回
平日の12時半頃訪問、10分ほどで着席。ランチタイム時ですが意外に空いていました。 塩そばと肉丼のセット(¥1150)と味玉(¥100)を注文。 肉丼はロースドビーフにフライドオニオンが乗ったもの。フライドオニオンがたっぷりでいいアクセントになっていて美味しい。 ラーメンは熱々のスープで、香味油で表面が覆われている。出汁が効いていてめちゃくちゃ美味しい。食べ進めて行き温度が下がってくると、魚介の旨みがじんわり感じられる。麺、トッピングも申し分ない。 久々に美味しい塩ラーメンに出会えました。 ご馳走様でした!!!!
2023/08訪問
1回
女子会に最適