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長年広島でお好み焼きを焼いていたおばちゃんが、自宅の敷地内のプレハブで今でも広島から材料を取り寄せ本物の広島風お好み焼きを焼いています。 鉄板の上でそのまま食べるので、ゆっくり食べていると焼きすぎになってしまいますが、値段もリーズナブルでお腹もしっかりふくれます。（麺の増量しても、一人ならまず千円を超えることはありません） マヨネーズが別途50円かかりますが、一度頼むと使い放題。 私も子供の頃広島に住んでいて、毎日の様にお好み焼きを食べていましたが、個人的には北九州の広島風お好み焼きでは、ここが一番美味しいと感じます。
2017/10訪問
1回
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北九州にも徐々に増えてきた味噌ラーメンのお店。 店主は札幌の麺屋 彩未で修行されたそうで、私がここを知ったのも彩未に行った時に店の方から紹介されたのがきっかけでした。 ベースの味は彩未が基本のようですが、少しアレンジしてあり、こちらはこちらでとても美味しいです。 味噌ラーメンは生姜が結構効いていて好みが別れると思います（私は好きですが）。 塩ラーメンはあっさりしていて、炒めた野菜の芳ばしさが引き立ちます。 家が近いのもあって、しょっちゅう塩ラーメン大盛りで食べに行っています