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前から気になっていた同店を訪問。 9:30-の記帳に並ぶべく、8:15頃に訪問。10番目で並ぶことができ、1時間足らずで記帳開始し、無事完了。サウナで整った後、13:00にお店に戻り着席。 特製醤油ラーメンと鰹チャーシュー飯をオーダー。本当は塩ラーメンと2杯食べようかと画策していたが、あまりの人気のため1人1杯と制限を設けているようだ。 スープを一口飲んで衝撃が走った。う、美味すぎる。 出汁のよく取れる天草大王と昆布をベースに取っているという出汁が、ラーメンの出汁とは思えない程のキレを出していた。その他、麺やワンタン、3種類のチャーシューも完成度が高く、ペロリと完食。 訪問のハードルが高いが、間違いなく満足いくものであった。1,800円/杯の価値はあると感じた。 もう少しハードルが下がれば、また再訪したい。 合掌。
2023/06訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
二重橋前、有楽町、日比谷/ステーキ
会食でランチタイム利用。 ステーキハウスの正統派であるウ○フギャングステーキハウスに比べて、個性派なのがコチラのレストラン。甲乙付け難い程、コチラも美味しかった。また機会があれば是非利用したいと思う。
2023/01訪問
1回
1回
1回
食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
すすきの（市電）、すすきの（市営）、資生館小学校前/スープカレー
1回
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
恵比寿、目黒/ステーキ、牛料理、アメリカ料理
1回
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創作フレンチで珍しいものばかりで美味しく、店員さんのサービスが素晴らしかった。 次は夜に利用したい。