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2024/03訪問
7回
元横浜市民として愛してやまないのが、家系ラーメン。都内で中々満足いくものに出会えない中で、同店は数少ない都内で通っている家系。 3ヶ月振りに訪問し、スープを一口。味薄くなった？？思わず声に出してしまった。同店ではこれまで「固め普通多め」でお好みを注文していたが、どうやらこれでは薄いようだ。 これはこの店の問題ではなく、私のホーム二郎であるラーメン荘〇〇を刻めの汁無しを食べすぎたことによる弊害であろう。 次からは「濃いめ」をオーダーする。 ここは元々は渋谷駅から少し離れた場所にあり、その時から常連だ。変わらず安定の美味しさ。いつも硬め、濃いめ、多めの死の三段活用を唱える当方だが、侍さんでは硬め、普通、多めで注文する。そうでないと味が濃すぎて食べられないからだ。 都内屈指の家系ラーメン
2024/01訪問
3回
以前3.2の評価を付けた同店を再訪。 以前はあまりインパクトがなく、イマイチな評であったので期待せずに訪問したが良い意味で期待を裏切られた。 コールは、脂マシマシ。 着丼して驚いたのが脂の量だ。野菜を増さなかったからか、表面はこの通り脂まみれ。 この大量の脂と野菜をむしゃり。 甘くて美味しい。 非乳化でキリっとした味わいで、ペロリと完食。 店主は変わっていなかったが、格段に美味しくなっていた。 再訪したい。 合掌。 あまりだった。
2023/03訪問
2回
2回
2回目の訪問。ここのよだれ鶏は絶品だ。 絶妙な辛さと奥深い味付け。 一口食べた瞬間、これだ、と思った。 ただ辛いだけではなく、辛さの奥に深みがある。 これが大切だ。 辛さの暴力は要らない。 また再訪します。
2023/02訪問
2回
おっちゃんそろそろ引退か？
2023/07訪問
2回
久しぶりに龍苑を訪問。横浜市民だった頃はよく来ていたが、久しぶりに食べたくなり訪問。 通っていた頃は、めちゃくちゃ美味いにも関わらず食べログ3.2程度で、知る人ぞ、知る名店であった。しかし、いつの間にか3.65になり100名店にまでなっていてびっくりだ。世間もこの店の素晴らしさに気がついたようだ。 分厚い牛タンに味付きネギを巻いて食べるのは絶品だ。また、ハラミもクドすぎない脂で箸が進む進む。 これだけ食べて、2杯飲んで1人6000円は破格。 また行こう。
2023/11訪問
2回
2回
3桁ニキ
2024/04訪問
1回
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