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The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
水天宮前、人形町、茅場町/寿司
2024/01訪問
1回
窯から出てくる焼き立てピザは生地がモチモチ。サラダのドレッシングは季節のフルーツアレンジ。前菜の盛り合わせはコ・ス・パ良し。何を食べても美味しいです。 そして、何よりも店員さんが明るくてフレンドリー。オペレーションも素晴らしい。 テラスには、ペットも同伴できます。
2023/08訪問
1回
AMANDINEは、2024年1月末で閉店となりました。私は勿論、今まで多くのファンが、感動し、幸せな気分になり、応援していただけに本当に残念です。 2024年度はbronze awardは、お店の素晴らしさをご存じ無い食べログファンにとっては、幻となってしまいました。 ビストロあまんでぃえの企画も良かったんだけどなぁ。 またいつか、あの素敵なお料理に会える事を祈り、画像を投稿させて頂きます。 本当にありがとうございました。
2024/01訪問
1回
以前から気になっておりましたが、ようやく訪問する事が出来ました。ご主人は、銀座のミシュラン３つ星獲得寿司店で修行を積まれたそうです。瀬戸内海の地の利を生かし、地元の素材に素晴らしい仕事を施し感動を与えてくれます。仕事にはこだわりと妥協の無さを感じる一方、物腰も柔らかく、爽やかな笑顔の接客も居心地の良さに繋がっています。 コ・ス・パも最高で、遠方からわざわざ出向く価値のあるお店だと思いました。地元の方が羨ましいです。リピート確定です。ごちそうさまでした。
2024/01訪問
1回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
元町・中華街、日本大通り、石川町/イタリアン、パスタ、フレンチ
食通の友人から、美味しいと薦められ訪問。 全11品のコースは、どれも個性豊かで美味しいです。弓削シェフの料理は、ひとつひとつの素材の組み合わせが天才的で感動させてくれます。 食器もお洒落でテンションが上がります。 料理はもちろんですが、スタッフのホスピタリティーの高さも素晴らしいと感じました。また行きたいと感じるお店です。
2023/12訪問
1回
食べログの記事でお店の存在を知ってから、数回訪問しています。 北海道で修行をされた親方の仕事は丁寧かつ繊細で、ツマミ、握り共に見た目も綺麗で、何を食べても美味しいです。 ビジュアルで美味しさを伝えようと思い、写真も撮りました。ご覧になってください。 もちろん素材も良いのですが、口に入れるとホッとする優しい仕上がりです。 特に、ウニは絶品でミシュランの星がついた有名店や、予約が取れない人気店の逸品より美味しいと思います。 また、お店のスペシャリテともいえる、毛ガニのタワー、ウニソースかけもビジュアル、味ともに絶品です。 私にとっては大切な人を連れていきたい・・・そんなお店です。 出来れば、隠れ家にしたいところですが、きっと予約が取れないお店になることでしょう。
2021/05訪問
1回
2018/02訪問
1回
大阪出張の際、イートインで焼き立てのパンが食べられるこのお店を選択。店員さんのお薦めで牡蠣とほうれん草のキッシュ、クロワッサンを頂きました。 クロワッサンの外側は音が出るくらいサクサク、中はモッチリ。バターの香りも強すぎず万人受けする美味しさ。キッシュも温めていただき美味しく頂きました。コーヒーは、目の前でトリップしてくれました。 また利用したいお店です。
2022/01訪問
1回
三島には沢山の鰻屋さんがありますが、私はココをオススメします。その理由はコスパ。近くには全国区といえる超有名店もありますが、値段が高騰しすぎです。値段の差は名前が売れていることや、広い駐車場を有している事も原因かもしれません。 鰻の焼き方は、皮がパリパリ、身はふんわり、そしてしっとりて言う感じです。江戸前と関西風の中間といったところでしょうか？ タレもご飯が進む風味豊かなものです。 三島にお越しの際は、是非お試しください。 あと、焼鳥も絶品です。肉が柔らかく大きくて、お腹に余裕がある方にはサイドメニューとしてオススメします。
2021/06訪問
1回
キルフェボンを越えたかもしれない？お感じたお店です。フルーツはもちろん、タルト生地の美味しさは格別です。間違いなくリピートすることになると思います。
2021/04訪問
1回
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これが江戸前寿司なんだと、教えてくれたお店です。予約困難ですが、機会に恵まれれば感動させてくれます。現在は昼に一回、夜は二回の三部制で一斉スタートです。メニューはおまかせで、つまみと握りで量は多めでお腹いっぱい幸せにしてくれます。追加も出来ます。お寿司は勿論ですが、親方の立ち振舞い、ホスピタリティーも素晴らしいです。非の打ち所がありません。