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週末17時過ぎに訪問。並びは6名。店外の注文カウンターでJB'sスペシャルのポテトとドリンクセットを注文。3階のイートインスペースへ。並びの6名は全員テイクアウトだったので、先客1名だったのですぐに座れました。この後17時半の時点で満席になりました。 10分ほどで提供され、バーガー袋に包んで食べると、めちゃくちゃ美味しい。食パンが思っていた柔らかいものではなく、ハンバーガーに合うカリカリのタイプで、パティもジューシー。満足度高めで美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
週末14時過ぎに訪問。小雨が降っていましたが駅近で助かりました。店内満席、待ち2名、店内待ちで更に助かります。 注文はチャーシュー麺、全部ふつうで。席数多く回転が早かったので5分ほどで着席、更に5分ほどで着丼。スープはまろやかでちょうど良く、麺は信頼の酒井製麺。そして何よりチャーシュー麺にして良かったと思えるチャーシューのクオリティ。ほうれん草、海苔も美味しく、卓上はニンニク、生トウガラシ、ショウガ、その他諸々完備。全て美味しく満足度高めの東京家系ラーメンとして、個人的に間違いなくオススメです。
2024/04訪問
1回
週末OPEN1時間前着。並びが無かったので少し散歩して40分前に戻りスタ満ソバを購入。その後一斉に並び始め物凄い行列に。少し早くOPENし、間もなくトッピングを聞かれ、ニンニクとショウガをコール。大量の肉と共に、熱々のパンチが効いたスープ、麺量も240gとちょうど良く、とても美味しかったです。15分ぐらいで退店した時には恐らく50人ぐらいは並んでいたと思います。ごちそうさまでした。
2024/04訪問
1回
平日18時半で予約して訪問。1ヶ月以上前に予約しました。 まず店内の雰囲気がすごくオシャレです。店員さんの接客も心地良く、調光もいい感じ。 注文はゼッポリーネ、生ハムとブッラータチーズのピザ、通常のマルゲリータとンドゥイヤとサラミのマルゲリータのハーフ&ハーフ、追加で4チーズも。チリソースは辛めで全体的にもう少し生地に塩味が欲しかったですが、とても美味しかったです。間違いなくオススメ。
2024/03訪問
1回
週末ランチを予約で訪問。接客が心地良く、コスパ抜群。注文したAランチは塩系4種類、タレ系3種類、スープ、キムチ、ナムル、ご飯おかわり自由、ワンドリンク付。お肉は全体的にあっさりめなので、軽めの焼肉ランチを食べたい方におすすめです。ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
週末OPEN20分後ぐらいに到着。満席に近かったですがギリ入れました。回転も比較的早めです。 注文は餃子とチャーハン。餃子にはからしが付いてきます。 餃子はシンプルでニンニク少なめ、サイズも小さめなのでパクパクいける安定感あるタイプです。チャーハンはパラパラではないですが、油を纏って味付けもしょっぱくなく美味しかったです。ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
週末10:45に入店。2日前の正午に始まる事前予約制です。 注文は看板のFNT、マリナーラ、マルゲリータの3枚。1枚1枚のサイズが中ぐらいで2人でちょうどお腹いっぱいになるぐらいでした。 FNTはハチミツとマスカルポーネチーズがよく合い、マリナーラとマルゲリータはトマト感強めの塩味弱めで食べやすい感じ。全体的にクセが少なく万人受けしそうな感じです。ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
週末OPEN20分前に到着。既に並びは5名。記帳をし、事前にどろ豚の上ロース定食を注文。銘柄が多く悩んでしまいますが、肉質や味の濃厚さ具合のポジショニングマップを参考にしつつ、結局メニュー表の一番上の定番に落ち着きます。 間もなく開店、15分ほどで提供。 肉質は予想してたより少し硬め。脂身はそこそこあり、こだわりの塩とのバランスが良かったです。ただ、一人前3,490円とコスパは表参道価格ということかもしれません。ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
週末10:00OPENの日に10:20に到着。既に店内待ち含め20人ほど待ち。回転早く、10:50には食券購入の番となり、ラーメンとラー油を購入。店内待ちの間に店員さんから麺の量を聞かれ、少なめ(200g)と注文。 乳化スープにラー油とニンニクを全体に絡め、気分良くヤサイと麺を食べていると、下から巨大な豚が2枚、、、豚自体は柔らかく美味しかったのですが、全く無くならずこれはまずいと思い、気持ちをリセットすべく水を飲んで再開。 最後はなんとか食べきった、という感じで余裕がありませんでした。豚が大きめのお店は麺量を150gに変更するか、豚1枚にもし減らせればそうしたいと思いました。
2024/04訪問
1回
週末OPEN10分前に到着。並びはゼロでしたがOPENまでの間に10人以上。店内の雰囲気がすごく良いです。 最初に中央のカウンターで注文するスタイル。注文はスマッシュチーズバーガーのポテトセット1,500円。肉肉しい感じではではないですが、十分美味しいチーズバーガーでした。ポテトも量が多く満足です、ごちそうさまでした。
2024/04訪問
1回
週末夕方16時半頃に訪問。店内は混雑していましたが並びはなく、すんなり入れました。注文は餃子2人前とライス。餃子は野菜多めでニンニクのパンチは少なめといった感じ。ラー油もよくあるサラサラタイプなので、個人的にはもう少しパンチ効いた感じだと尚良かったな、とは思いつつも、焼き加減がちょうど良く美味しく頂きました。中途半端な時間にも関わらず次から次へとお客さんが来ていたので人気店ですね。
2024/03訪問
1回
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週末開店45分前着。既に並びは40人近く。1時間半ほど並び入店。 上ラーメン1,000円でこのトッピング、素晴らしい。ご飯は無料。注文後間もなく着丼。 スープ、麺、チャーシュー、のり、ほうれん草と、全て旨味のバランスが良く、最高に美味しかった。 これまで横浜にある直系の家系ラーメンは10店舗ほど訪問済だが、自分の中で1位を更新。 接客も含め最高の一杯でした。